相 關 |
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餅干是一種廣受歡迎的休閑食品,其生產過程涉及復雜的配方調配、烘焙技術和包裝設計等多個環節。傳統餅干主要由面粉、糖、油脂等基礎原料組成,但隨著消費者健康意識的增強,市場上出現了越來越多低脂、無糖甚至植物基餅干的選擇。與此同時,個性化口味和創意造型成為了吸引年輕消費者的利器,各種水果味、巧克力夾心、甚至是酒精風味的產品層出不窮。此外,餅干品牌也在不斷拓展銷售渠道,除了實體店外,還積極布局電商平臺,借助冷鏈物流配送至全國各地。食品安全始終是整個產業鏈中最受重視的一環,從原材料采購到成品出廠都需嚴格執行相關標準。 | |
未來,餅干行業將更加關注可持續發展和社會責任履行。一方面餅干企業將繼續探索環保型包裝材料的應用,減少塑料廢棄物產生,如采用可降解紙盒或紙質吸管等。另一方面,企業將加大對本地原料供應商的支持力度,促進農業經濟發展的同時保證產品質量的穩定性。隨著科技的進步,3D打印技術可能會被引入餅干制造領域,允許用戶自行設計獨一無二的甜品外觀。此外,社交媒體營銷和跨界合作將成為推廣新品的重要手段,通過創造話題性和互動體驗來增強品牌影響力。 | |
第一章 餅干的基本概念 |
產 |
第一節 餅干的定義及分類 |
業 |
一、餅干的定義 | 調 |
二、餅干的分類 | 研 |
三、行業在國民經濟中的地位 | 網 |
四、餅干行業特性分析 | w |
五、餅干行業發展歷程 | w |
第二節 餅干行業發展環境分析 |
w |
一、2006年中國宏觀經濟運行情況 | . |
二、2007年中國宏觀經濟發展運行趨勢 | C |
三、餅干行業相關政策及影響分析 | i |
第二章 餅干產業宏觀環境 |
r |
第一節 政策環境 |
. |
一、餅干行業標準 | c |
二、2007年食品安全新規則 | n |
轉~自:http://www.qdlaimaiche.com/R_2007-12/2008_2009bingganxingyeshichangyanjiu.html | |
三、“十一五”食品工業發展基本思路與方向 | 中 |
四、2008年餅干行業新標準正式實施 | 智 |
第二節 經濟環境 |
林 |
一、2007年宏觀經濟預測分析 | 4 |
二、中國人口現狀分析 | 0 |
三、2007年中國城鎮居民人均收入分析 | 0 |
第三章 相關產業分析 |
6 |
第一節 中國農副食品業運行分析 |
1 |
一、總體運行情況 | 2 |
二、市場供需分析 | 8 |
三、產品價格分析 | 6 |
四、固定資產投資分析 | 6 |
第二節 食品包裝業 |
8 |
一、食品包裝的現狀、要求及存在的問題 | 產 |
二、食品包裝技術現狀分析 | 業 |
三、食品包裝未來需求 | 調 |
四、食品包裝機械現狀 | 研 |
五、快速食品包裝用材現狀 | 網 |
六、食品包裝材料的趨勢 | w |
第三節 小麥面粉市場 |
w |
一、2006年國內小麥市場回顧 | w |
二、國內小麥市場的焦點問題 | . |
三、世界以及中國小麥供求分析 | C |
四、2007年國內小麥價格預測分析 | i |
五、江蘇成為全國最大“餅干小麥”基地 | r |
第四節 制糖業 |
. |
一、2005/2006年制糖期全國及各主產區基本情況 | c |
二、2005/2006制糖期糖業經濟運行呈現新特征 | n |
三、2007年糖價走勢分析 | 中 |
第五節 食品添加劑市場 |
智 |
一、國際食品添加劑發展現狀與趨勢 | 林 |
二、國內食品添加劑行業綜述 | 4 |
三、國內食品添加劑行業發展瓶頸 | 0 |
四、國內食品添加劑發展趨勢 | 0 |
第四章 中國餅干行業市場發展 |
6 |
2008-2009 Chinese biscuit industry market research and development prospects Analysis Report | |
第一節 2007年中國餅干行業發展基本情況 |
1 |
一、2007年中國餅干行業企業數量分析 | 2 |
二、2007年餅干行業從業人數分析 | 8 |
第二節 2007年中國餅干行業生產狀況分析 |
6 |
一、2007年餅干行業工業總產值分析 | 6 |
二、2007年餅干行業產成品分析 | 8 |
第三節 國內餅干業進入穩健增長期 |
產 |
第五章 2007年中國餅干行業銷售狀況分析 |
業 |
第一節 2007年餅干行業銷售收入分析 |
調 |
一、2007年行業總銷售規模分析 | 研 |
二、不同規模企業總銷售收入分析 | 網 |
三、不同所有制企業總銷售收入比較 | w |
第二節 2007年餅干行業產品銷售集中度分析 |
w |
一、按企業分析 | w |
二、按地區分析 | . |
第三節 2007年餅干行業銷售稅金分析 |
C |
一、2007年行業銷售稅金分析 | i |
二、不同規模企業銷售稅金分析 | r |
三、不同所有制企業銷售稅金比較 | . |
第六章 相關產業分析 |
c |
第一節 食品包裝業 |
n |
一、食品包裝的現狀、要求及存在的問題 | 中 |
二、食品包裝技術現狀分析 | 智 |
三、食品包裝未來需求 | 林 |
四、食品包裝機械現狀 | 4 |
五、紙包裝在食品業中發展空間廣闊 | 0 |
六、食品包裝業發展趨勢 | 0 |
七、未來食品包裝業發展趨勢 | 6 |
第二節 小麥面粉市場 |
1 |
一、2007年小麥粉產量 | 2 |
二、2007年國內小麥市場形勢分析 | 8 |
三、世界以及中國小麥供求分析 | 6 |
四、江蘇成為全國最大“餅干小麥”基地 | 6 |
第三節 制糖業 |
8 |
一、2007年中國制糖業十強企業排名榜 | 產 |
2008-2009年中國餅乾行業市場研究與發展前景分析報告 | |
二、2007年制糖業前景好 | 業 |
三、2007年糖價走勢分析 | 調 |
第四節 食品添加劑市場 |
研 |
一、國內食品添加劑行業綜述 | 網 |
二、2007年食品添加劑市場分析 | w |
三、中國食品添加劑市場的現狀及發展方向 | w |
四、國內食品添加劑行業發展瓶頸 | w |
五、食品添加劑發展趨勢 | . |
六、國際食品添加劑市場發展趨勢 | C |
第七章 餅干進出口分析 |
i |
第一節 餅干進出口總體分析 |
r |
第二節 2007年中國焙烘糕餅進出口分省市分析 |
. |
第三節 2007年中國焙烘糕餅進出口分國家或地區分析 |
c |
第八章 餅干市場競爭分析 |
n |
第一節 世界餅干市場發展 |
中 |
一、國際餅干市場發展情況分析 | 智 |
二、國外餅干工業發展趨向 | 林 |
第二節 餅干市場概況 |
4 |
一、中國餅干市場概況 | 0 |
二、中國餅干市場規模分析 | 0 |
三、中國餅干新品上市問題分析 | 6 |
第三節 中國餅干企業發展的差異化策略 |
1 |
一、陷價格戰與低檔化的中國餅干市場 | 2 |
二、博通餅干的“品牌差異化”及“包裝差異化”策略 | 8 |
三、康師傅糕餅的差異化營銷 | 6 |
第九章 部分區域市場分析 |
6 |
第一節 蘇南餅干市場分析 |
8 |
第二節 河南餅干市場分析 |
產 |
第三節 石家莊餅干市場調查 |
業 |
第四節 廣東餅干面臨挑戰 |
調 |
第五節 北京餅干市場調查 |
研 |
第六節 遼西地級市餅干市場調查 |
網 |
第七節 河南地級城市餅干市場調查 |
w |
第八節 山東鈣奶餅干市場的思考 |
w |
第十章 行業重點企業分析 |
w |
2008-2009 nián zhōngguó bǐnggān hángyè shìchǎng yánjiū yǔ fāzhǎn qiánjǐng fēnxī bàogào | |
第一節 卡夫食品有限公司 |
. |
一、企業概況 | C |
二、卡夫的物流策略 | i |
第二節 法國達能集團 |
r |
一、企業概況 | . |
二、企業動態 | c |
三、達能在中國的品牌之路 | n |
四、達能未來發展戰略 | 中 |
第三節 頂新集團——康師傅 |
智 |
一、企業概況 | 林 |
二、2007年企業經營情況分析 | 4 |
三、企業動態 | 0 |
四、康師傅餅干的差異化營銷策略 | 0 |
第四節 旺旺集團 |
6 |
一、企業概況 | 1 |
二、企業動態 | 2 |
三、旺旺新品營銷策略分析 | 8 |
第五節 嘉士利集團 |
6 |
一、企業概況 | 6 |
二、嘉士利成長分析 | 8 |
第六節 青島食品股份有限公司 |
產 |
一、企業概況 | 業 |
二、青島食品股份有限公司技術發展情況 | 調 |
第七節 達利集團 |
研 |
一、企業概況 | 網 |
二、達利市場營銷策略 | w |
第八節 正航集團 |
w |
一、企業概況 | w |
二、正航質量發展策略 | . |
第九節 徐福記國際集團 |
C |
一、企業概況 | i |
二、徐福記的終端直營分析 | r |
第十節 康師傅、納貝斯克、達能比較分析 |
. |
第十一章 2008-2009年餅干行業市場發展趨勢及策略分析 |
c |
第一節 世界餅干市場發展方向 |
n |
2008-2009中國のビスケット産業の市場調査と開発の見通し分析レポート | |
一、市場:追求多樣化 | 中 |
二、設備:要求組合性設計 | 智 |
三、概念:如何轉化成產品 | 林 |
第二節 中國餅干業的發展前景預測 |
4 |
一、中國餅干業的發展方向 | 0 |
二、中國餅干市場新風向 | 0 |
三、餅干行業未來發展潛力 | 6 |
四、新型餅干成市場發展熱點 | 1 |
第三節 餅干業發展策略 |
2 |
一、競爭要講求策略 | 8 |
二、要有新的增長點 | 6 |
三、關鍵是找準自身特色 | 6 |
第四節 中國二線品牌餅干企業發展策略 |
8 |
一、中國二線品牌餅干企業運行環境 | 產 |
二、中國二線品牌餅干企業發展策略 | 業 |
第五節 創造銷售奇跡之“靜銷力”法則 |
調 |
第六節 中^智^林^:2008-2009年中國餅干市場預測分析 |
研 |
附圖:略 | 網 |
http://www.qdlaimaiche.com/R_2007-12/2008_2009bingganxingyeshichangyanjiu.html
略……
相 關 |
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