| 餐飲業(yè)是消費市場的重要組成部分，近年來經(jīng)歷了快速的變化和發(fā)展。隨著消費者對餐飲體驗要求的提高以及對健康飲食的關(guān)注增加，餐飲業(yè)正朝著多元化、品質(zhì)化方向發(fā)展。連鎖餐飲品牌借助標準化管理和規(guī)模化運營的優(yōu)勢迅速擴張，而小型獨立餐廳則通過特色菜品和服務(wù)差異化競爭。同時，外賣服務(wù)的興起也為餐飲業(yè)帶來了新的增長點，許多餐廳通過第三方平臺或自建配送系統(tǒng)提供外賣服務(wù)，以滿足消費者便利性的需求。 | |
| 未來，餐飲業(yè)的發(fā)展將更加注重創(chuàng)新和個性化。隨著消費者對餐飲體驗的需求不斷提高，餐飲企業(yè)將更加注重菜品創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量的提升。同時，健康飲食的概念將更加深入人心，健康食材、低脂低糖菜品等將成為新的趨勢。此外，數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用將推動餐飲業(yè)向智能化方向發(fā)展，如在線預(yù)訂、移動支付、智能點餐系統(tǒng)等都將得到廣泛應(yīng)用，以提高運營效率和服務(wù)體驗。 | |
第一章 餐飲業(yè)概述 |
產(chǎn) |
1.1 餐飲業(yè)的定義及分類 |
業(yè) |
| 1.1.1 餐飲業(yè)的定義 | 調(diào) |
| 1.1.2 餐飲業(yè)的分類 | 研 |
| 1.1.3 各類餐飲業(yè)的特點 | 網(wǎng) |
| 1.1.4 餐飲業(yè)對國民經(jīng)濟的作用 | ｗ |
1.2 餐飲業(yè)的特點分析 |
ｗ |
| 1.2.1 餐飲業(yè)的成本核算特點 | ｗ |
| 1.2.2 餐飲業(yè)的市場特點 | ． |
| 1.2.3 餐飲業(yè)的消費方式和現(xiàn)代化新特點 | Ｃ |
1.3 餐飲行業(yè)特征分析 |
ｉ |
| 1.3.1 餐飲業(yè)基本特征 | ｒ |
| 1.3.2 餐飲行業(yè)發(fā)展歷程 | ． |
| 1.3.3 餐飲業(yè)生命周期 | ｃ |
| 1.3.4 餐飲業(yè)要素密集性 | ｎ |
| 1.3.5 餐飲行業(yè)的技術(shù)水平 | 中 |
| 1.3.6 餐飲行業(yè)的經(jīng)營模式 | 智 |
| 1.3.7 餐飲業(yè)經(jīng)營風險 | 林 |
1.4 餐飲行業(yè)的投資特性 |
４ |
| 1.4.1 餐飲業(yè)的特性 | ０ |
| 1.4.2 餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 | ０ |
| 1.4.3 餐飲行業(yè)的進入壁壘 | ６ |
| 1.4.4 中國餐飲行業(yè)的發(fā)展影響因素 | １ |
第二章 2010-2014年中國餐飲業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 |
２ |
2.1 中國餐飲業(yè)經(jīng)濟環(huán)境發(fā)展分析 |
８ |
| 2.1.1 2014年中國宏觀經(jīng)濟運行形勢分析 | ６ |
| 2.1.2 2014年中國宏觀經(jīng)濟運行情況 | ６ |
| 詳:情：http://www.qdlaimaiche.com/2014-05/CanYinYeHangYeFenXiBaoGao.html | |
| 2.1.3 2014年中國宏觀經(jīng)濟與政策走勢分析 | ８ |
2.2 中國餐飲業(yè)政策環(huán)境分析 |
產(chǎn) |
| 2.2.1 中國餐飲行業(yè)管理體制 | 業(yè) |
| 2.2.2 中國餐飲業(yè)政策的實施情況 | 調(diào) |
| 2.2.3 餐飲業(yè)響應(yīng)“擴大內(nèi)需”十項行動 | 研 |
| 2.2.4 開展餐飲食品安全整頓 | 網(wǎng) |
2.3 中國飲食文化環(huán)境分析 |
ｗ |
| 2.3.1 中國傳統(tǒng)飲食文化 | ｗ |
| 2.3.2 中國飲食文化與歷史 | ｗ |
| 2.3.3 歷代餐具看中國飲食文化 | ． |
| 2.3.4 東北飲食文化 | Ｃ |
| 2.3.5 京津飲食文化 | ｉ |
| 2.3.6 中北飲食文化 | ｒ |
| 2.3.7 西北飲食文化 | ． |
| 2.3.8 黃河流域飲食文化 | ｃ |
| 2.3.9 長江流域飲食文化 | ｎ |
| 2.3.10 東南飲食文化 | 中 |
| 2.3.11 西南飲食文化 | 智 |
| 2.3.12 中原飲食文化 | 林 |
| 2.3.13 山東飲食文化 | ４ |
| 2.3.14 嶺南飲食文化 | ０ |
2.4 旅游業(yè)發(fā)展分析 |
０ |
| 2.4.1 2014年中國旅游酒店業(yè)發(fā)展概況 | ６ |
| 2.4.2 2014年中國旅游飯店經(jīng)營情況 | １ |
| 2.4.3 2014年中國旅游業(yè)統(tǒng)計分析 | ２ |
| 2.4.4 2014年中國旅游業(yè)發(fā)展概況 | ８ |
| 2.4.5 2020年中國旅游業(yè)的發(fā)展預(yù)測分析 | ６ |
第三章 2010-2014年中國餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)及相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析 |
６ |
3.1 中國餐飲行業(yè)發(fā)展運行情況 |
８ |
| 3.1.1 2014年中國住宿與餐飲業(yè)零售額情況 | 產(chǎn) |
| 3.1.2 2014年中國餐飲行業(yè)發(fā)展情況 | 業(yè) |
3.2 2014年中國餐飲行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 |
調(diào) |
| 3.2.1 2014年中國餐飲業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計 | 研 |
| 3.2.2 2014年中國餐飲業(yè)資產(chǎn)負債統(tǒng)計 | 網(wǎng) |
| 3.2.3 2014年中國餐飲業(yè)經(jīng)營效益統(tǒng)計 | ｗ |
| 3.2.4 2014年中國餐飲業(yè)市場結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 | ｗ |
| 3.2.5 2014年中國各地餐飲業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計 | ｗ |
3.3 2014年中國連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 |
． |
| 3.3.1 2014年中國連鎖餐飲業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計 | Ｃ |
| 3.3.2 2014年中國連鎖餐飲業(yè)營業(yè)收入統(tǒng)計 | ｉ |
| 3.3.3 2014年中國連鎖餐飲業(yè)市場結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 | ｒ |
| 3.3.4 2014年中國各地連鎖餐飲業(yè)市場規(guī)模統(tǒng)計 | ． |
| 3.3.5 2014年中國主要連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況 | ｃ |
3.4 2010-2014年中國餐飲行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)量分析 |
ｎ |
| 3.4.1 2010-2014年年中國大米產(chǎn)量統(tǒng)計 | 中 |
| 3.4.2 2010-2014年年中國小麥粉產(chǎn)量統(tǒng)計 | 智 |
| 3.4.3 2010-2014年年中國食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計 | 林 |
| 3.4.4 2010-2014年年中國鮮冷藏凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計 | ４ |
| 3.4.7 2010-2014年年中國飲料酒產(chǎn)量統(tǒng)計 | ０ |
第四章 2010-2014年中國餐飲業(yè)的市場情況 |
０ |
4.1 2010-2014年中國餐飲業(yè)發(fā)展情況 |
６ |
| 4.1.1 中國餐飲業(yè)發(fā)展取得的成就 | １ |
| 4.1.2 2014年中國餐飲產(chǎn)業(yè)運行特點 | ２ |
| 4.1.3 2014年中國餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 | ８ |
| 4.1.4 2014年餐飲百強企業(yè)經(jīng)營分析 | ６ |
| 4.1.5 2014年餐飲富豪榜 | ６ |
4.2 現(xiàn)代餐飲業(yè)管理發(fā)展情況 |
８ |
| 4.2.1 中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展概況 | 產(chǎn) |
| 4.2.2 2014年中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營行業(yè)調(diào)查分析 | 業(yè) |
| 2014 version of the Chinese catering industry market research and development forecast report | |
| 4.2.3 中國連鎖餐飲業(yè)發(fā)展中面臨的主要問題 | 調(diào) |
| 4.2.4 中國餐飲特許經(jīng)營企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略 | 研 |
| 4.2.5 2014年中國鎖餐飲經(jīng)營調(diào)查分析 | 網(wǎng) |
4.3 餐飲業(yè)發(fā)展問題 |
ｗ |
第五章 餐飲業(yè)市場的細分分析 |
ｗ |
5.1 西餐業(yè)市場分析 |
ｗ |
| 5.1.1 國外各類西餐的特色 | ． |
| 5.1.2 中國西餐市場現(xiàn)狀 | Ｃ |
| 5.1.3 西餐的未來市場經(jīng)營分析 | ｉ |
5.2 快餐業(yè)市場分析 |
ｒ |
| 5.2.1 快餐業(yè)市場發(fā)展的現(xiàn)狀 | ． |
| 5.2.2 快餐業(yè)發(fā)展中存在的主要問題 | ｃ |
| 5.2.3 快餐業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略及措施 | ｎ |
| 5.2.4 快餐的健康問題 | 中 |
5.3 中式快餐市場分析 |
智 |
| 5.3.1 中式快餐的概述 | 林 |
| 5.3.2 中式快餐業(yè)發(fā)展的問題及對策 | ４ |
| 5.3.3 中式快餐的環(huán)境分析 | ０ |
| 5.3.4 中式快餐市場分析 | ０ |
| 5.3.5 中式快餐的優(yōu)劣勢分析 | ６ |
| 5.3.6 中式快餐發(fā)展的策略中營銷策劃分析 | １ |
| 5.3.7 中式快餐的可行性分析 | ２ |
| 5.3.8 中式快餐產(chǎn)業(yè)化、標準化發(fā)展分析 | ８ |
| 5.3.9 中式快餐發(fā)展趨勢 | ６ |
| 5.3.10 中式快餐發(fā)展的新機遇 | ６ |
第六章 2010-2014年中國各地區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展情況 |
８ |
6.1 2014年京、滬、穗、寧、杭五城市餐飲市場調(diào)查分析 |
產(chǎn) |
6.2 2010-2014年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析 |
業(yè) |
| 6.2.1 2014年北京市餐飲市場發(fā)展概況 | 調(diào) |
| 6.2.2 2014年北京餐飲市場分析 | 研 |
| 6.2.3 北京四大餐飲品牌的經(jīng)驗 | 網(wǎng) |
| 6.2.4 北京奧運會帶給中國餐飲的啟示 | ｗ |
6.3 2010-2014年上海餐飲業(yè)發(fā)展分析 |
ｗ |
| 6.3.1 上海餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程 | ｗ |
| 6.3.2 2014年上海餐飲消費市場情況 | ． |
| 6.3.3 2014年上海餐飲業(yè)管理情況 | Ｃ |
| 6.3.4 2014年上海餐飲單位衛(wèi)生情況 | ｉ |
| 6.3.5 2014年上海市餐飲推行“迎世博”管理規(guī)范 | ｒ |
| 6.3.6 上海餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢和對策 | ． |
6.4 2010-2014年廣州餐飲業(yè)發(fā)展分析 |
ｃ |
| 6.4.1 2010-2014年廣州餐飲市場發(fā)展現(xiàn)狀 | ｎ |
| 6.4.2 2014年度廣州餐飲市場調(diào)查分析 | 中 |
| 6.4.3 2014年廣州市餐飲業(yè)新規(guī) | 智 |
| 6.4.4 2014年廣州促進特色餐飲業(yè)發(fā)展的措施 | 林 |
| 6.4.5 廣州餐飲市場發(fā)展存在的問題及對策 | ４ |
| 6.5.1 2010-2014年東莞餐飲產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀 | ０ |
| 6.5.2 2010-2014年東莞餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題 | ０ |
| 6.5.3 促進東莞餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議 | ６ |
| 6.6.1 2010-2014年浙江餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 | １ |
| 6.6.2 2014年度杭州餐飲市場發(fā)展分析 | ２ |
| 6.6.3 浙江省餐飲業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 | ８ |
6.7 西部地區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展分析 |
６ |
| 6.7.1 2014年四川餐飲業(yè)發(fā)展情況 | ６ |
| 6.7.2 2014年四川餐飲企業(yè)探索組團上市 | ８ |
| 6.7.3 2014年重慶餐飲品牌連鎖發(fā)展分析 | 產(chǎn) |
| 6.7.4 2014年重慶餐飲業(yè)發(fā)展分析 | 業(yè) |
| 6.7.5 2014年新疆餐飲消費安全監(jiān)管情況 | 調(diào) |
| 6.7.7 2014年云南餐飲業(yè)發(fā)展情況 | 研 |
| 6.7.8 昆明餐飲業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 | 網(wǎng) |
| 2014版中國餐飲業(yè)市場調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告 | |
| 6.7.8 2014年銀川住宿餐飲業(yè)運行情況 | ｗ |
| 6.8.1 2014年天津餐飲業(yè)發(fā)展概況 | ｗ |
| 6.8.2 2014年揚州餐飲消費分析 | ｗ |
| 6.8.3 2010-2014年中國澳門小型餐飲業(yè)分析 | ． |
第七章 中國餐飲業(yè)競爭分析 |
Ｃ |
7.1 中國餐飲行業(yè)的競爭情況和趨勢 |
ｉ |
| 7.1.1 中國餐飲業(yè)競爭情況 | ｒ |
| 7.1.2 中國餐飲業(yè)競爭的變化趨勢 | ． |
7.2 中國餐飲業(yè)競爭新特點 |
ｃ |
| 7.2.1 洋快餐與中快餐競爭隨行就市 | ｎ |
| 7.2.2 餐飲業(yè)的特色競爭戰(zhàn)略 | 中 |
| 7.2.3 餐飲業(yè)競爭的顧客價值戰(zhàn)略 | 智 |
| 7.2.4 餐飲業(yè)的品牌競爭 | 林 |
| 7.2.5 信息化將成為餐飲業(yè)競爭法寶 | ４ |
7.3 中國餐飲企業(yè)競爭對策分析 |
０ |
| 7.3.1 餐飲業(yè)經(jīng)濟危機中“組合”營銷分析 | ０ |
| 7.3.2 餐飲企業(yè)應(yīng)積極打造核心競爭力 | ６ |
| 7.3.3 針對中國餐飲業(yè)競爭態(tài)勢的相應(yīng)對策 | １ |
| 7.3.4 在餐飲競爭中適當調(diào)整戰(zhàn)略定位 | ２ |
| 7.3.5 加強企業(yè)信息化建設(shè) | ８ |
7.4 傳統(tǒng)餐飲文化與餐飲企業(yè)競爭策略分析 |
６ |
| 7.4.1 中國傳統(tǒng)餐飲文化的主要特點 | ６ |
| 7.4.2 傳統(tǒng)餐飲文化對餐飲企業(yè)的影響分析 | ８ |
| 7.4.3 餐飲企業(yè)的競爭戰(zhàn)略 | 產(chǎn) |
第八章 2010-2014年中國餐飲行業(yè)重點企業(yè)經(jīng)營分析 |
業(yè) |
8.1 百勝餐飲集團 |
調(diào) |
| 8.1.1 企業(yè)基本情況 | 研 |
| 8.1.2 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | 網(wǎng) |
| 8.1.3 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ｗ |
| 8.1.4 2010-2014年企業(yè)財務(wù)情況分析 | ｗ |
| 8.1.5 2014年百勝入股內(nèi)蒙古小肥羊 | ｗ |
| 8.1.6 2014年百勝推出成本定價模式 | ． |
| 8.1.7 2014年百勝中國市場擴張放緩 | Ｃ |
8.2 麥當勞 |
ｉ |
| 8.2.1 企業(yè)基本情況 | ｒ |
| 8.2.2 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ． |
| 8.2.3 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ｃ |
| 8.2.4 2010-2014年企業(yè)財務(wù)情況分析 | ｎ |
| 8.2.5 2014年麥當勞將加快中國發(fā)展速度 | 中 |
| 8.2.6 2014年麥當勞與vancl展開合作 | 智 |
8.3 棒約翰 |
林 |
| 8.3.1 企業(yè)基本情況 | ４ |
| 8.3.2 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ０ |
| 8.3.3 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ０ |
| 8.3.4 2010-2014年企業(yè)財務(wù)情況分析 | ６ |
| 8.3.5 2014年棒約翰出擊體育營銷 | １ |
| 8.3.6 2014年棒約翰發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 | ２ |
8.4 中國全聚德（集團）股有限公司 |
８ |
| 8.4.1 企業(yè)基本情況 | ６ |
| 8.4.2 2014年企業(yè)經(jīng)營情況 | ６ |
| 8.4.3 2014年企業(yè)經(jīng)營情況 | ８ |
| 8.4.4 2014年企業(yè)經(jīng)營財務(wù)情況 | 產(chǎn) |
| 8.4.5 2014年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 | 業(yè) |
| 8.4.6 2014年全聚德擬在中國臺灣開設(shè)分店 | 調(diào) |
| 8.4.7 2014年全聚德將在貴陽開設(shè)分店 | 研 |
8.5 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司 |
網(wǎng) |
| 8.5.1 企業(yè)基本情況 | ｗ |
| 8.5.2 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ｗ |
| 8.5.3 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ｗ |
| 2014 bǎn zhōngguó cānyǐn yè shìchǎng tiáo yán yǔ fāzhǎn qiánjǐng yùcè bàogào | |
| 8.5.4 2010-2014年企業(yè)財務(wù)情況分析 | ． |
| 8.5.5 2014年小肥羊?qū)⒗^續(xù)收編加盟店 | Ｃ |
| 8.5.6 2014年小肥羊進軍原料供應(yīng)市場 | ｉ |
8.6 味千（中國）控股有限公司 |
ｒ |
| 8.6.1 企業(yè)基本情況 | ． |
| 8.6.2 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ｃ |
| 8.6.3 2014年企業(yè)經(jīng)營情況分析 | ｎ |
| 8.6.4 2010-2014年企業(yè)財務(wù)情況分析 | 中 |
| 8.6.6 2014年味千中國店面將增至400家 | 智 |
8.7 廣州市真功夫餐飲管理有限公司 |
林 |
| 8.7.1 企業(yè)基本情況 | ４ |
| 8.7.2 企業(yè)發(fā)展歷程 | ０ |
| 8.7.3 企業(yè)經(jīng)營發(fā)展情況分析 | ０ |
| 8.7.4 企業(yè)發(fā)展新計劃 | ６ |
8.8 內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖公司 |
１ |
| 8.8.1 企業(yè)基本情況 | ２ |
| 8.8.2 企業(yè)發(fā)展歷程 | ８ |
| 8.8.3 企業(yè)經(jīng)營情況 | ６ |
| 8.8.4 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 | ６ |
| 8.8.5 2014年小尾羊名列中國餐飲30強 | ８ |
8.9 重慶德莊實業(yè)（集團）有限公司 |
產(chǎn) |
| 8.9.1 企業(yè)基本情況 | 業(yè) |
| 8.9.2 企業(yè)發(fā)展歷程 | 調(diào) |
| 8.9.3 企業(yè)經(jīng)營情況 | 研 |
| 8.9.4 2014年德莊獲中國馳名商標稱號 | 網(wǎng) |
8.10 頂新國際集團德克士食品 |
ｗ |
| 8.10.1 企業(yè)基本情況 | ｗ |
| 8.10.2 公司經(jīng)營情況 | ｗ |
| 8.10.3 公司營銷戰(zhàn)略分析 | ． |
| 8.10.4 2014年德克士店鋪數(shù)量達1000家 | Ｃ |
| 8.10.5 2014年德克士發(fā)布2030發(fā)展戰(zhàn)略 | ｉ |
8.11 西安飲食股有限公司 |
ｒ |
| 8.11.1 企業(yè)基本情況 | ． |
| 8.11.2 公司在行業(yè)中的地位 | ｃ |
| 8.11.2 2014年公司經(jīng)營情況分析 | ｎ |
| 8.11.3 2014年公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 | 中 |
| 8.11.4 2010-2014年公司主要財務(wù)指標分析 | 智 |
| 8.11.5 企業(yè)未來發(fā)展展望 | 林 |
8.12 上海錦江國際酒店發(fā)展股有限公司 |
４ |
| 8.12.1 企業(yè)基本情況 | ０ |
| 8.12.2 2014年公司經(jīng)營情況分析 | ０ |
| 8.12.3 2014年公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 | ６ |
| 8.12.4 2010-2014年公司主要財務(wù)指標分析 | １ |
| 8.12.5 企業(yè)未來發(fā)展展望 | ２ |
| 8.13.1 北京湘鄂情股有限公司 | ８ |
| 8.13.1 企業(yè)基本情況 | ６ |
| 8.13.2 公司主要消費群體 | ６ |
| 8.13.3 公司經(jīng)營模式 | ８ |
| 8.13.4 2010-2014年公司經(jīng)營分析 | 產(chǎn) |
8.14 重慶小天鵝投資控股（集團）有限公司 |
業(yè) |
| 8.14.1 企業(yè)基本情況 | 調(diào) |
| 8.14.2 企業(yè)的發(fā)展歷程 | 研 |
| 8.14.3 企業(yè)的經(jīng)營情況分析 | 網(wǎng) |
第九章 2015-2019年中國餐飲業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析 |
ｗ |
9.1 中國餐飲業(yè)前景預(yù)測 |
ｗ |
| 中國の外食産業(yè)の市場調(diào)査や発展予測レポートの2014年版 | |
| 9.1.1 中國餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢 | ｗ |
| 9.1.2 餐飲業(yè)的發(fā)展前景 | ． |
| 9.1.3 餐飲市場發(fā)展趨勢 | Ｃ |
| 9.1.4 毆債危機下中式餐飲受投資青睞 | ｉ |
9.2 2015-2019年中國餐飲業(yè)的發(fā)展預(yù)測分析 |
ｒ |
| 9.2.1 2015-2019年中國餐飲市場展望 | ． |
| 9.2.2 2015-2019年中國餐飲業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 | ｃ |
9.3 2015-2019年中國餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃 |
ｎ |
| 9.3.1 2015-2019年中國餐飲業(yè)發(fā)展的目標 | 中 |
| 9.3.2 2015-2019年中國餐飲業(yè)發(fā)展的主要任務(wù) | 智 |
| 9.3.3 2015-2019年中國餐飲業(yè)的發(fā)展格局 | 林 |
| 9.3.4 2015-2019年中國餐飲業(yè)的發(fā)展重點 | ４ |
| 9.3.5 中國餐飲業(yè)的發(fā)展政策 | ０ |
第十章 2015-2019年餐飲企業(yè)經(jīng)營建議和投資分析 |
０ |
10.1 餐飲業(yè)市場營銷的未來發(fā)展分析 |
６ |
10.2 中國餐飲企業(yè)經(jīng)營建議 |
１ |
| 10.2.1 小型特色餐飲業(yè)發(fā)展的經(jīng)營建議 | ２ |
| 10.2.2 大眾餐飲業(yè)的經(jīng)營建議 | ８ |
| 10.2.3 餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的發(fā)展建議 | ６ |
| 10.2.4 中式餐飲的連鎖經(jīng)營建議 | ６ |
| 10.2.5 餐飲業(yè)管理者經(jīng)營餐飲業(yè)建議 | ８ |
| 10.2.6 餐飲業(yè)菜品創(chuàng)新質(zhì)量經(jīng)營建議 | 產(chǎn) |
| 10.2.7 餐飲業(yè)優(yōu)質(zhì)管理的建議 | 業(yè) |
| 10.2.8 餐飲業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷建議 | 調(diào) |
10.3 中國餐飲業(yè)的投資分析 |
研 |
| 10.3.1 大量資金投資進入中國連鎖餐飲業(yè) | 網(wǎng) |
| 10.3.2 進入高檔餐飲業(yè)的主要障礙 | ｗ |
| 10.3.3 2010-2014年快餐業(yè)的投資潛力分析 | ｗ |
| 10.3.4 餐飲業(yè)的投資競爭及其影響分析 | ｗ |
| 10.3.5 餐飲業(yè)市場投資建議 | ． |
第十一章 中~智林~ 專家觀點與研究結(jié)論 |
Ｃ |
11.1 報告主要研究結(jié)論 |
ｉ |
11.2 行業(yè)專家建議 |
ｒ |
http://www.qdlaimaiche.com/2014-05/CanYinYeHangYeFenXiBaoGao.html
…
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