江蘇白酒（Jiangsu Baijiu）是中國白酒的一個重要品類，以其獨特的釀造工藝和地域特色著稱，代表品牌有洋河、雙溝等。近年來，隨著國內白酒市場的消費升級和技術進步，江蘇白酒憑借其深厚的文化底蘊和品牌影響力，在市場競爭中占據了一席之地。目前，江蘇白酒的品牌建設和品質提升已經取得了顯著成效，產品種類豐富，涵蓋了高中低端各個價位段。然而，如何進一步提高白酒的品質、降低生產成本以及如何更好地適應年輕消費者的需求變化，是當前行業面臨的主要挑戰。

　　未來，江蘇白酒的發展將更加注重品質提升和文化傳承。一方面，通過優化釀造工藝和原料選擇，提高江蘇白酒的口感和香氣，確保每一滴酒都能體現出地域特色；另一方面，隨著年輕一代消費者對傳統文化的興趣增強，江蘇白酒將更加注重品牌故事的挖掘和傳播，通過文化營銷提升品牌形象。此外，隨著健康飲酒觀念的普及，江蘇白酒將推出更多低度、健康型產品，滿足消費者對健康生活方式的追求。通過技術創新和服務升級，江蘇白酒將在提升品質和文化傳承方面發揮更大的作用。

　　《中國江蘇白酒行業發展回顧與市場前景預測報告（2014-2017年）》全面分析了江蘇白酒行業的市場規模、需求和價格趨勢，探討了產業鏈結構及其發展變化。江蘇白酒報告詳盡闡述了行業現狀，對未來江蘇白酒市場前景和發展趨勢進行了科學預測。同時，江蘇白酒報告還深入剖析了細分市場的競爭格局，重點評估了行業領先企業的競爭實力、市場集中度及品牌影響力。江蘇白酒報告以專業、科學的視角，為投資者揭示了江蘇白酒行業的投資空間和方向，是投資者、研究機構及政府決策層了解行業發展趨勢、制定相關策略的重要參考。

第一章 白酒概述

　　1.1 　白酒的基本特性

　　　　1.1.1 　白酒的概念

　　　　1.1.2 　白酒的分類

　　　　1.1.3 　白酒的度數及測定方法

　　　　1.1.4 　白酒的勾兌及調味

　　1.2 　白酒的起源及其發展

　　　　1.2.1 　白酒的興起

　　　　1.2.2 　白酒的地位

　　　　1.2.3 　白酒工業的發展

　　1.3 　白酒新工藝的創新與發展

　　　　1.3.1 　生物技術的應用

　　　　1.3.2 　酶催化工程的引進

　　　　1.3.3 　物理化學的創新

　　　　1.3.4 　釀造設備及控制的創新

第二章 2011年中國白酒行業發展現狀綜述

　　2.1 　2011年中國白酒產業結構分析

　　　　2.1.1 　從白酒產量看行業結構

　　　　2.1.2 　從白酒銷售收入、利稅看行業結構

　　　　2.1.3 　從香型、酒度、酒質看行業結構

　　　　2.1.4 　從白酒企業數量及企業結構看行業結構

　　2.2 　2011年中國白酒行業的發展

詳情：http://www.qdlaimaiche.com/2014-05/JiangSuBaiJiuHangYeFenXiBaoGao.html

　　　　2.2.1 　2013年白酒行業增長分析

　　　　2.2.2 　2013年白酒行業發展動態

　　　　2.2.3 　2013年白酒業市場價格分析

　　　　2.2.4 　2013年中國白酒業加快國際化戰略步伐

　　2.3 　中國白酒行業的swot分析

　　　　2.3.1 　發展優勢

　　　　2.3.2 　發展劣勢

　　　　2.3.3 　發展機遇

　　　　2.3.4 　面臨的威脅

　　2.4 　中國白酒行業的問題

　　　　2.4.1 　白酒行業的主要問題

　　　　2.4.2 　白酒行業存在的不足

　　　　2.4.3 　白酒行業的環保問題

　　　　2.4.4 　白酒行業應重視的問題

　　2.5 　中國白酒行業的發展策略及規劃

　　　　2.5.1 　白酒行業的發展對策

　　　　2.5.2 　白酒產業結構調整策略

　　　　2.5.3 　白酒行業不同品牌的發展策略

　　　　2.5.4 　中國應積極發展低度白酒

　　　　2.5.5 　中國白酒產業的發展規劃

第三章 2011年江蘇白酒行業運行環境分析

　　3.1 2011年中國宏觀經濟環境分析

　　　　3.1.1 2013年國內生產總值初步核算568845億元

　　　　3.1.2 2013年全國居民消費價格指數

　　　　3.1.3 2009-2013年全國居民收入情況分析

　　　　3.1.4 2012年我國居民收入基尼系數為0.474

　　　　3.1.5 2013年全國固定資產投資（不含農戶）436528億元

　　　　3.1.6 2013年社會消費品零售總額234380億元

　　　　3.1.7 2013年我國進出口總值4.16萬億美元

　　3.2 　江蘇省白酒產業政策環境分析

　　　　3.2.1 　我國白酒產業政策調整進入實質階段

　　　　3.2.2 　江蘇省政府關于“振興蘇酒”的意見

　　　　3.2.3 　江蘇細化賣酒給未成年人法規

　　3.3 2011年江蘇白酒行業社會環境分析

　　　　3.3.1 　人口環境分析

　　　　3.3.2 　教育環境分析

　　　　3.3.3 　文化環境分析

　　　　3.3.4 　生態環境分析

　　　　3.3.5 　中國城鎮化率

　　　　3.3.6 　居民的各種消費觀念和習慣

　　3.4 2011年江蘇白酒行業技術環境分析

第四章 2013年江蘇省白酒產業動態分析

　　4.1 　2013年江蘇省白酒產業發展概況

　　　　4.1.1 　江蘇白酒的發展軌跡

　　　　4.1.2 　江蘇白酒企業駛上發展快車道

　　　　4.1.3 　江蘇白酒市場銷售概況

　　　　4.1.4 　江蘇白酒發力收復失地

　　　　4.1.5 　江蘇白酒業謀求對抗川黔

　　4.2 　江蘇白酒產業的發展對策

　　　　4.2.1 　創新領先重塑江蘇白酒產業品牌個性

Chinese liquor industry in Jiangsu Market Review and Forecast Report ( 2014-2015 )

　　　　4.2.2 　落實科學發展觀推動江蘇白酒產業發展

　　　　4.2.3 　堅持產業導向引導和落實政策扶持并進

　　　　4.2.4 　提高產業集中度促進產業和諧發展

第五章 2009-2013年江蘇省白酒行業主要數據監測分析

　　5.1 2009-2013年江蘇省白酒行業規模分析

　　　　5.1.1 企業數量增長分析

　　　　5.1.2 從業人數增長分析

　　　　5.1.3 資產規模增長分析

　　5.2 2013年江蘇省白酒行業結構分析

　　　　5.2.1 企業數量結構分析

　　　　5.2.2 銷售收入結構分析

　　5.3 2009-2013年江蘇省白酒行業產值分析

　　　　5.3.1 產成品增長分析

　　　　5.3.2 工業銷售產值分析

　　　　5.3.3 出口交貨值分析

　　5.4 2009-2013年江蘇省白酒行業成本費用分析

　　　　5.4.1 銷售成本分析

　　　　5.4.2 費用分析

　　　　5.5.1 主要盈利指標分析

　　　　5.5.2 主要盈利能力指標分析

第六章 2009-2013年江蘇省白酒產量統計分析

　　6.1 　2009-2012年江蘇省白酒產量分析

　　6.2 　2013年江蘇省白酒產量分析

　　6.3 　2013年白酒產量增長性分析

第七章 2013年江蘇省主要地區白酒市場分析

　　7.1 　南京白酒市場綜述

　　　　7.1.1 　南京市概況

　　　　7.1.2 　南京白酒市場競爭激烈

　　　　7.1.3 　南京白酒市場的三維態勢

　　　　7.1.4 　南京白酒市場的發展建議

　　7.2 　無錫白酒市場綜述

　　　　7.2.1 　無錫市概況

　　　　7.2.2 　無錫白酒市場概況

　　　　7.2.3 　無錫白酒銷售大打價格戰

　　7.3 　徐州白酒市場綜述

　　　　7.3.1 　徐州市概況

　　　　7.3.2 　徐州白酒期待成功“解套”

　　　　7.3.3 　徐州地產白酒開始市場突圍

　　7.4 　常州白酒市場綜述

　　　　7.4.1 　常州市概況

　　　　7.4.2 　常州白酒市場概況

　　　　7.4.3 　常州白酒重新在本地市場“攻城掠地”

　　7.5 　揚州白酒市場綜述

　　　　7.5.1 　揚州市概況

　　　　7.5.2 　揚州白酒市場發展概況

　　　　7.5.3 　揚州高檔白酒市場波瀾不驚

　　7.6 　鎮江白酒市場綜述

中國江蘇白酒行業發展回顧與市場前景預測報告（2014-2015年）

　　　　7.6.1 　鎮江市概況

　　　　7.6.2 　鎮江白酒市場發展概況

　　　　7.6.3 　江蘇鎮江白酒消費能力巨大

　　7.7 　宿遷白酒市場綜述

　　　　7.7.1 　宿遷市概況

　　　　7.7.2 　宿遷白酒產業發展概況

　　　　7.7.3 　宿遷白酒產業發展的幾點建議

第八章 2011年江蘇省白酒行業營銷策略分析

　　8.1 　白酒行業營銷模式

　　　　8.1.1 　白酒代理營銷模式

　　　　8.1.2 　白酒分銷營銷模式

　　　　8.1.3 　白酒工業買斷經營模式

　　　　8.1.4 　農村市場白酒通路建設模式

　　8.2 　江蘇省白酒產業的營銷策略

　　　　8.2.1 　創新機制

　　　　8.2.2 　重拳出擊終端

　　　　8.2.3 　堅持正確引導

　　　　8.2.4 　提升品牌內涵

第九章 2011年江蘇省主要白酒企業介紹

　　9.1 　江蘇洋河集團

　　　　9.1.1 　企業介紹

　　　　9.1.2 　江蘇洋河業務發展概況

　　　　9.1.3 　江蘇洋河集團erp信息化應用

　　　　9.1.4 　江蘇洋河集團產品發展策略

　　9.2 　江蘇雙溝集團

　　　　9.2.1 　企業介紹

　　　　9.2.2 　雙溝集團企業文化促進全面發展

　　　　9.2.3 　雙溝集團搶占江蘇白酒市場

　　　　9.2.4 　雙溝集團經濟效益實現新跨越

　　9.3 　江蘇今世緣酒業有限公司

　　　　9.3.1 　企業介紹

　　　　9.3.2 　江蘇今世緣集團銷售情況

　　　　9.3.3 　江蘇今世緣集團的品牌攻略

　　　　9.3.4 　江蘇今世緣集團的戰略新思維

　　9.4 　江蘇分金亭酒廠

　　　　9.4.1 　企業介紹

　　　　9.4.2 　江蘇分金亭酒業合作開發市場項目

　　　　9.4.3 　江蘇分金亭酒業全線提升產品品牌

　　　　9.4.4 　分金亭酒業以人為本積極營造企業競爭新優勢

　　9.5 　江蘇省湯溝酒廠

　　　　9.5.1 　企業介紹

　　　　9.5.2 　湯溝酒靠管理贏得新市場

　　　　9.5.3 　湯溝酒業信息化管理新應用

　　　　9.5.4 　湯溝酒釀造技藝進入省首批非物質文化遺產目錄

　　9.6 　江蘇省其他白酒制造企業簡介

　　　　9.6.1 　江蘇省南通品王酒業有限公司

　　　　9.6.2 　江蘇五瓊漿酒廠

　　　　9.6.3 　江蘇震洲五醍漿酒業有限公司

第十章 2014-2018年江蘇省白酒行業發展前景預測

zhōngguó jiāngsū báijiǔ hángyè fāzhǎn huígù yǔ shìchǎng qiánjǐng yùcè bàogào (2014-2015 nián)

　　10.1 　2014-2018年白酒行業發展前景

　　　　10.1.1 　白酒未來十大發展趨勢

　　　　10.1.2 　未來國內白酒行業產量預測分析

　　　　10.1.3 　未來中國白酒行業將出現新格局

　　　　10.1.4 　未來中國白酒市場價格趨勢預測

　　10.2 　江蘇省白酒行業發展前景趨勢

　　　　10.2.1 　江蘇白酒行業發展前景

　　　　10.2.2 　江蘇白酒行業主要發展趨勢

　　　　10.2.3 　2014-2018年江蘇白酒制造業預測分析

第十一章 中-智林-－2014-2018年江蘇省白酒行業投資及前景預測

　　11.1 　2014-2018年江蘇省白酒行業投資分析

　　　　11.1.1 　投資機會

　　　　11.1.2 　投資風險

　　　　11.1.3 　投資建議

　　11.2 　“十二五”中國白酒產業發展展望

　　　　11.2.1 　“十二五”我國白酒行業發展規劃

　　　　11.2.2 　“十二五”我國白酒市場形勢良好

　　　　11.2.3 　“十二五”白酒金三角區域將更快發展

　　　　11.2.4 　2014-2018年中國白酒制造行業預測分析

圖表目錄

　　圖表 白酒行業走勢

　　圖表 白酒各階段的產量變化分析

　　圖表 2008-2013年我國國內生產總值及增長速度分析

　　圖表 2008-2013年全部工業增加值及其增長速度

　　圖表 2013年主要工業產品產量及其增長速度

　　圖表 2013年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度

　　圖表 2008-2013年建筑業增加值及其增長速度

　　圖表 2008-2013年糧食產量及其增長速度

　　圖表 2008-2013年全社會固定資產投資及增長速度

　　圖表 2013年分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度

　　圖表 2008-2013年社會消費品零售總額及其實際增長速度

　　圖表 2013年貨物進出口總額及其增長速度

　　圖表 2013年主要商品進口數量、金額及其增長速度

　　圖表 2008-2013年全國貨物進出口總額

　　圖表 2013年末人口數及其構成

　　圖表 2009-2013年我國人口數量變化圖

　　圖表 2008-2013年普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數

　　圖表 2009-2013年中國研究與試驗發展（r&；d）經費支出走勢圖

　　圖表 2009-2013年中國風力發電和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖

　　圖表 2009-2013年中國城鎮化率走勢圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業企業數量增長趨勢圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業虧損企業數量增長趨勢圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業從業人數增長趨勢圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業資產規模增長趨勢圖

　　圖表 2013年江蘇省白酒行業不同類型企業數量分布圖

　　圖表 2013年江蘇省白酒行業不同所有制企業數量分布圖

　　圖表 2013年江蘇省白酒行業不同類型企業銷售收入分布圖

　　圖表 2013年江蘇省白酒行業不同所有制企業銷售收入分布圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業產成品增長趨勢圖

江蘇市場レビューと予測を報告（2014-2015）における中國の酒類業界

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業工業銷售產值增長趨勢圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業出口交貨值增長趨勢圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業銷售成本增長趨勢圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業費用使用統計圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業主要盈利指標統計圖

　　圖表 2009-2013年江蘇省白酒行業主要盈利指標增長趨勢圖

　　圖表 2009-2012年江蘇省白酒產量分析

　　圖表 2013年江蘇省白酒產量分析

　　圖表 2013年白酒產量增長性分析

　　圖表 低度濃香型白酒感官要求

　　圖表 低度濃香型白酒理化要求

　　圖表 低度濃香型白酒衛生指標

　　圖表 鳳香型白酒感官要求

　　圖表 鳳香型白酒理化要求

　　圖表 低度鳳香型白酒感官要求

　　圖表 低度鳳香型白酒理化要求

　　圖表 米香型白酒感官要求

　　圖表 米香型白酒理化要求

　　圖表 低度米香型白酒感官要求

　　圖表 低度米香型白酒理化要求

　　圖表 低度米香型白酒衛生指標

　　圖表 清香型白酒感官要求

　　圖表 清香型白酒理化要求

　　圖表 低度清香型白酒感官要求

　　圖表 低度清香型白酒理化要求

　　圖表 低度清香型白酒衛生指標

　　圖表 略．．．．．．．．．．

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　　略……