近年來,國內市場上興起一種新型保健功能的冰糖。即在多晶體冰糖生產過程中,通過添加一些輔料(比如梨汁、菊花汁等),從而增加冰糖的保健功効。 |
保健冰糖的生產工藝和普通多晶體冰糖生產方式略有不同,主要體現在生產過程中,用輔料的汁水或煮水代替傳統的水。比如以梨汁榨水后代替普通的水,通過和白砂糖重新熬制、結晶后生產成為梨汁冰糖;以高濃度的菊花煮水代替普通的水,和白砂糖重新熬制、結晶后生產成為菊花冰糖。但在生產過程中,由于含有一定量的梨汁或菊花汁成份,在結晶過程中往往會出現成晶較慢或無法成晶的現象,因而需要添加一種天然的輔助劑。截至**國內只有為數不多的企業掌握此生產工藝,很多企業都是魚目混珠。 |
第一章 冰糖相關概述 |
第一節 冰糖簡述 |
一、冰糖的成份 |
二、冰糖分類 |
1、單晶冰糖特性及加工工藝 |
2、多晶冰糖特性及加工工藝 |
三、冰糖的價值 |
1、營養價值 |
2、藥用價值 |
第二節 保健冰糖 |
一、保健冰糖特性 |
二、保健冰糖輔料 |
三、保健冰糖生產工藝 |
四、冰糖的保存 |
第二章 2013年世界保健冰糖市場運行狀況分析 |
第一節 2013年世界保健冰糖業運行環境淺析 |
一、世界經濟景氣度分析 |
二、世界制糖業政策體系研究 |
三、世界制糖業發展現狀 |
第二節 2013年世界保健冰糖市場發展現狀分析 |
轉~自:http://www.qdlaimaiche.com/2014-04/BaoJianBingTangShiChangYuCeBaoGao.html |
一、世界保健冰糖制造業產業格局 |
二、世界保健冰糖生產與消費情況 |
三、世界保健冰糖生產工藝研究 |
四、世界保健冰糖貿易市場分析 |
第三節 2014-2019年世界保健冰糖市場消費形勢預測分析 |
第三章 2013年中國保健冰糖行業市場發展環境解析 |
第一節 國內宏觀經濟環境分析 |
一、gdp歷史變動軌跡分析 |
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 |
三、2014年中國宏觀經濟發展預測分析 |
第二節 2013年中國保健冰糖市場政策環境分析 |
一、中國制糖業政策要點解析 |
1、儲備政策 |
2、原料收購政策 |
3、進出口貿易政策 |
4、行業結構調整政策 |
二、保健食糖標準首次制定 |
三、中國保健冰糖市場質量與安全政策監管 |
第三節 2013年中國冰糖市場社會環境分析 |
第四章 2013年中國制糖整體運行態勢分析 |
第一節 2013年中國制糖行業發展概況 |
一、中國糖原料生產的區域分布 |
二、中國制糖工業基本特征分析 |
三、改革開放30年中國制糖行業成就回顧 |
四、中國糖企新設備及技術應用分析 |
五、制糖廠生產管理自動化信息化分析 |
第二節 2013年中國食糖流通格局分析 |
一、資源逐步集中,傳統的產銷界限已不明顯 |
二、食糖流通更趨多樣化、靈活化 |
三、新的營銷網絡逐步形成 |
四、信息已成為食糖流通中必不可少的環節 |
第三節 中國食糖市場產銷形勢透析 |
一、中國食糖消費狀況及影響分析 |
二、近三年中國食糖產量統計及同比分析 |
三、中國制糖市場價格走勢及影響因素分析 |
第五章 2013年中國保健冰糖產業整體運行狀況分析 |
第一節 2013年中國保健冰糖產業特性分析 |
一、中國保健冰糖產業發展模式 |
二、中國保健冰糖產業發展周期 |
三、中國保健冰糖產業進入壁壘 |
第二節 2013年中國保健冰糖產業現狀綜述 |
一、中國保健冰糖生產企業規模及分布 |
二、中國保健冰糖生產工藝研究 |
三、中國保健冰糖加工設備及先進性分析 |
Chinese rock sugar industry research status Healthcare Market Analysis and Forecast Report 2014 |
第六章 2011-2013年中國保健冰糖制造行業數據監測分析 |
第一節 2011-2013年中國保健冰糖制造行業總體數據分析 |
一、2011年中國保健冰糖制造行業全部企業數據分析 |
二、2012年中國保健冰糖制造行業全部企業數據分析 |
三、2013年中國保健冰糖制造行業全部企業數據分析 |
第二節 2011-2013年中國保健冰糖制造行業不同規模企業數據分析 |
一、2011年中國保健冰糖制造行業不同規模企業數據分析 |
二、2012年中國保健冰糖制造行業不同規模企業數據分析 |
三、2013年中國保健冰糖制造行業不同規模企業數據分析 |
第三節 2011-2013年中國保健冰糖制造行業不同所有制企業數據分析 |
一、2011年中國保健冰糖制造行業不同所有制企業數據分析 |
二、2012年中國保健冰糖制造行業不同所有制企業數據分析 |
三、2013年中國保健冰糖制造行業不同所有制企業數據分析 |
第七章 2013年中國保健冰糖市場深度調研 |
第一節 2013年中國保健冰糖市場消費分析 |
一、中國保健冰糖市場消費特點 |
二、我國保健冰糖市場針對性目標群體 |
三、中國保健冰糖市場人均消費顯著增長 |
四、我國保健冰糖消費量占世界比重小 |
第二節 2013年中國保健冰糖市場現狀綜述 |
一、保健冰糖市場運行特點及關注度分析 |
二、保健冰糖市場供需分析 |
三、保健冰糖市場價格分析 |
第三節 2013年中國保健冰糖市場營銷分析 |
一、保健冰糖買點解析 |
二、保健冰糖營銷渠道及模式 |
三、“滬生堂”品牌營銷戰略解析 |
四、保健冰糖營銷策略分析 |
第四節 2013年中國保健冰糖細分熱點品種透析 |
一、菊花冰糖 |
二、梨汁冰糖 |
三、益母草冰糖 |
第八章 2013年中國保健冰糖市場競爭格局透析 |
第一節 2013年中國保健冰糖行業競爭現狀 |
一、品牌競爭分析 |
二、價格競爭分析 |
三、保健品保健冰糖功效吸引消費者 |
四、生產工藝及成本競爭力分析 |
第二節 2013年中國保健冰糖行業集中度分析 |
一、市場集中度分析 |
二、生產企業的集中分布 |
第三節 2013年中國保健冰糖行業競爭中存的問題 |
第四節 2014-2019年中國保健冰糖行業競爭趨勢預測 |
第九章 2013年中國保健冰糖優勢生產企業競爭力分析 |
2014年中國保健冰糖行業現狀研究分析與市場前景預測報告 |
第一節 廣西鹿寨縣國大食品有限公司 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第二節 通許縣黃河單晶冰糖廠 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第三節 中山市港口鎮永隆糖果廠 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第四節 四川省甜源糖制品有限公司 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第五節 東方紅(中山)保健食品廠有限公司 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第六節 大連佐源食品有限公司 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第七節 佛山市南海嘉南食品有限公司 |
一、企業概況 |
2014 nián zhōngguó bǎojiàn bīngtáng hángyè xiànzhuàng yánjiū fēnxī yǔ shìchǎng qiánjǐng yùcè bàogào |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第八節 湘潭市岳塘區桂冰食品廠 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第九節 廣州市佳齡保健品有限公司 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第十節 柳州市古麗冰糖有限公司 |
一、企業概況 |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
四、企業償債能力分析 |
五、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第十章 2013年中國保健冰糖主要原料市場探析及前景預測——白砂糖 |
第一節 2013年中國白砂糖市場動態分析 |
一、國內2010/11榨季第一批國產白砂糖競賣全部成交 |
二、全國白砂糖價格走勢 |
三、中國白砂糖需求及消費結構分析 |
第二節 近三年中國榨季一級白砂糖銷售價格及區域同比分析 |
一、2011年中國榨季一級白砂糖三大區域銷售分析 |
二、2012年中國榨季一級白砂糖三大區域銷售分析 |
三、2013年中國榨季一級白砂糖三大區域銷售分析 |
第三節 2011-2013年中國砂糖進出口數據監測分析(17019910) |
一、砂糖進出口數量分析 |
二、砂糖進出口金額分析 |
三、砂糖進出口國家及地區分析 |
第十一章 2014-2019年中國保健冰糖行業發展趨勢與前景展望分析 |
第一節 2014-2019年中國制糖工業發展展望 |
一、我國制糖業預測分析 |
二、2015年中國食糖生產規劃 |
三、未來我國食糖消費將持續快速增長 |
中國の氷砂糖の産業調査狀況のヘルスケア市場の分析と予測を報告2014 |
第二節 2014-2019年中國保健冰糖行業發展趨勢預測 |
一、中國制糖業未來發展趨勢 |
二、中國糖業的未來發展方向 |
三、中國保健冰糖發展新趨勢探析 |
第三節 2014-2019年中國保健冰糖行業市場預測分析 |
一、中國成品糖產量預測分析 |
二、中國保健冰糖市場供需預測分析 |
第四節 2014-2019年中國保健冰糖市場盈利預測分析 |
第十二章 2014-2019年中國保健冰糖行業投資戰略研究 |
第一節 2014-2019年中國保健冰糖業投資概況 |
一、中國制糖業投資概況 |
二、中國保健冰糖投資特性 |
第二節 2014-2019年中國保健冰糖行業投資機會分析 |
一、糖業投資價值將逐漸顯現 |
二、中國保健冰糖市場投資潛力 |
三、中國制糖產業鏈相關的投資熱點分析 |
第三節 2014-2019年中國保健冰糖行業投資風險預警 |
一、宏觀調控政策風險 |
二、市場競爭風險 |
三、原料供給風險 |
四、市場運營機制風險 |
第四節 中智林^-投資建議 |
http://www.qdlaimaiche.com/2014-04/BaoJianBingTangShiChangYuCeBaoGao.html
略……
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