第一章 膨化食品相關概述

　　第一節 膨化食品特點及營養價值

　　第二節 膨化食品按原料分類

　　　　一、以玉米和薯類為原料

　　　　二、以植物蛋白為原料

　　　　三、以谷物、豆類或薯類為原料

　　第三節 膨化食品制造原理

　　第四節 膨化食品技術特點

　　第五節 膨化食品的選購

第二章 2011-2012年世界膨化食品市場運營狀況分析

　　第一節 2011-2012年世界膨化食品運行環境分析

　　　　一、世界經濟景氣度分析

　　　　二、世界食品工業發展態勢分析

　　第二節 2011-2012年世界膨化食品市場運營情況分析

　　　　一、世界膨化食品發展特色

　　　　二、世界膨化食品生產與消費分析

　　　　三、世界膨化食品品牌營銷態勢

　　　　四、膨化食品的安全性和發展方向

　　第三節 2011-2012年世界膨化食品主要國家運行分析

　　　　一、美國

　　　　二、德國

　　　　三、英國

　　　　四、馬來西亞

　　第四節 2012-2016年世界膨化食品發展趨勢展望

第三章 2011-2012年中國膨化食品行業市場運行環境解析

　　第一節 2011-2012年中國經濟環境分析

　　　　一、國民經濟運行情況GDP

　　　　二、消費價格指數CPI、PPI

　　　　三、全國居民收入情況

　　　　四、恩格爾系數

轉自：http://www.qdlaimaiche.com/R_2012-03/penghuashipinshichangshendudiaoyanji.html

　　　　五、工業發展形勢

　　　　六、固定資產投資情況

　　　　七、財政收支情況分析

　　　　八、中國匯率調整

　　　　九、貨幣供應量

　　　　十、中國外匯儲備

　　　　十一、存貸款基準利率調整情況

　　　　十二、存款準備金率調整情況

　　　　十三、社會消費品零售總額

　　　　十四、對外貿易進出口

　　　　十五、城鎮人員從業情況分析

　　　　十六、中國食品制造工業在國民經濟中的地位分析

　　第二節 2011-2012年中國膨化食品行業政策環境分析

　　　　一、《膨化食品生產許可證審查細則》

　　　　二、《食品召回管理規定》

　　　　三、新的《膨化食品》國家標準又有新要求

　　　　四、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》

　　第三節 2011-2012年中國膨化食品行業技術環境分析

　　　　一、高溫膨化技術

　　　　二、微波和烘焙技術

　　第四節 2011-2012年中國膨化食品行業社會環境分析

　　　　一、中國人口規模及結構分析

　　　　二、居民消費觀念

　　　　三、人們生活水平提高

　　　　四、人們休閑消費現狀

第四章 2011-2012年中國膨化食品業整體運行態勢分析

　　第一節 2011-2012年中國膨化食品動態分析

　　　　一、休閑禮包掀起價格戰

　　　　二、晉江福源（盼盼）參與膨化食品國標起草

　　　　三、膨化食品首次出口塞拉利昂

　　第二節 2011-2012年中國膨化食品市場運行分析

　　　　一、市場供需分析

　　　　二、價格走勢

　　　　三、膨化食品消費特點

　　第三節 2011-2012年中國膨化食品制造業存在問題分析

　　　　一、部分油脂型膨化食品和油炸小食品中所含油脂指標超標

　　　　二、少數產品微生物指標不合格

　　　　三、部分產品所含油脂的抗氧化劑含量超標

　　第四節 2011-2012年膨化食品立足長遠發展策略

第五章 2011-2012年中國膨化食品行業細分產品市場運營情況

　　第一節 薯類膨化食品

　　　　一、2011-2012年薯類膨化食品產銷分析

　　　　二、2011-2012年薯類食品企業分布

　　　　三、2011-2012年薯類膨化食品價格走勢

　　　　四、薯類膨化食品發展前景

　　第二節 雪餅

　　　　一、2011-2012年雪餅市場現狀

　　　　二、2011-2012年雪餅品牌排名

　　　　三、主要企業廣告投放分析

　　第三節 面粉、米類膨化食品

　　　　一、2011-2012年米類膨化食品市場綜述

　　　　二、2011-2012年米類膨化食品營銷分析

　　　　三、2011-2012年米類膨化食品發展趨勢

第六章 2011-2012年中國膨化食品熱點產品市場分析薯片

　　第一節 2011-2012年中國薯片市場運營態勢分析

　　　　一、薯片成本與營利

　　　　二、薯片加工工藝

　　　　三、中國薯片零食市場現狀

　　　　四、中國薯片市場消費情況

　　第二節 2011-2012年中國薯片品牌市場格局

2012 puffed food market depth research and development trend analysis

　　　　一、樂事 Lay's

　　　　二、可比克 kebike

　　　　三、品客 pringles

　　　　四、上好佳

　　　　五、艾比利

第七章 2011-2012年中國膨化食品熱點產品市場分析蝦條

　　第一節 2011-2012年中國蝦條市場運營狀況分析

　　　　一、蝦條成本與營利

　　　　二、蝦條加工工藝

　　　　三、中國蝦條零食市場現狀

　　　　四、中國蝦條市場消費情況

　　第二節 2011-2012年中國蝦條品牌市場營銷態勢

　　　　一、上好佳蝦條

　　　　二、咪咪蝦條

　　　　三、玉美蝦條

　　　　四、卡樂B蝦條

　　　　五、親親蝦條

第八章 2011-2012年中國膨化食品市場消費調研

　　第一節 受訪者基本情況調查分析

　　　　一、性別占比

　　　　二、年齡分布

　　　　三、從事職業情況調查分析

　　　　四、受訪者區域分布

　　第二節 膨化食品消費者消費行為調查分析

　　　　一、消費者普遍喜歡的膨化食品類別占比

　　　　二、消費者能接受的單件膨化食品的價格

　　　　三、消費者對膨化食品廣告關注度調查分析

　　　　四、消費者購買膨化食品的渠道調查分析

　　　　五、您家的膨化食品主要是誰消費

　　　　六、男性消費者喜歡的膨化食品類別占比

　　第三節 影響消費者購買新上市膨化食品的因素調查分析

第九章 2011-2012年中國膨化食品行業競爭格局透析

　　第一節 2011-2012年中國膨化食品行業競爭現狀

　　　　一、膨化食品已進入完全競爭階段

　　　　二、品牌競爭

　　　　三、營銷方式競爭

　　第二節 2011-2012年中國膨化食品集中度分析

　　第三節 2011-2012年中國膨化食品行業競爭策略分析

　　　　一、新產品開發

　　　　二、品牌建設

　　　　三、市場拓展

　　　　四、差異化戰略

　　第四節 2012-2016年中國膨化食品競爭趨勢預測

第十章 2011-2012年世界膨化食品知名品牌企業在華市場運行淺析

　　第一節 品客

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業產品在華市場銷售情況分析

　　　　三、品牌競爭力分析

　　　　四、國際化戰略發展戰略

　　第二節 特脆星

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業產品在華市場銷售情況分析

　　　　三、品牌競爭力分析

　　　　四、國際化戰略發展戰略

　　第三節 白樂順

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業產品在華市場銷售情況分析

　　　　三、品牌競爭力分析

　　　　四、國際化戰略發展戰略

　　第四節 媽咪

2012年中國膨化食品市場深度調研及發展趨勢分析報告

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業產品在華市場銷售情況分析

　　　　三、品牌競爭力分析

　　　　四、國際化戰略發展戰略

　　第五節 LIFTOFFS

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業產品在華市場銷售情況分析

　　　　三、品牌競爭力分析

　　　　四、國際化戰略發展戰略

第十一章 2011-2012年中國膨化食品品牌生產企業競爭力及關鍵性數據透析

　　第一節 北京旺旺食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業主要經濟指標分析

　　　　三、企業盈利能力分析

　　　　四、企業償債能力分析

　　　　五、企業運營能力分析

　　　　六、企業成長能力分析

　　第二節 上好佳（中國）有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業主要經濟指標分析

　　　　三、企業盈利能力分析

　　　　四、企業償債能力分析

　　　　五、企業運營能力分析

　　　　六、企業成長能力分析

　　第三節 咸陽親親食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業主要經濟指標分析

　　　　三、企業盈利能力分析

　　　　四、企業償債能力分析

　　　　五、企業運營能力分析

　　　　六、企業成長能力分析

　　第四節 百事食品（中國）有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業主要經濟指標分析

　　　　三、企業盈利能力分析

　　　　四、企業償債能力分析

　　　　五、企業運營能力分析

　　　　六、企業成長能力分析

　　第五節 福建達利食品有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、企業主要經濟指標分析

　　　　三、企業盈利能力分析

　　　　四、企業償債能力分析

　　　　五、企業運營能力分析

　　　　六、企業成長能力分析

　　第六節 略

第十二章 2011-2012年中國膨化食品包裝行業分析及未來趨勢

　　第一節 2011-2012年國外膨化食品包裝現狀分析

　　　　一、世界膨化食品包裝現狀分析

　　　　二、國外典型膨化食品包裝綜述

　　　　三、國外膨化食品包裝出新品

　　第二節 2011-2012年中國膨化食品包裝現狀分析

　　　　一、中國膨化食品包裝現狀分析

　　　　二、膨化食品包裝的市場定位

　　　　三、膨化食品包裝的改革

　　第三節 國內外膨化食品包裝發展趨勢預測

　　　　一、國際膨化食品包裝的發展趨勢

　　　　二、中國膨化食品包裝行業向多功能化邁進

　　　　三、膨化食品小包裝已成發展方向

第十三章 2012-2016年中國膨化食品行業發展趨勢與前景展望

2012 nián zhōngguó pénghuà shípǐn shìchǎng shēndù tiáo yán jí fāzhǎn qūshì fēnxī bàogào

　　第一節 2012-2016年中國膨化食品行業前景預測分析

　　　　一、膨化食品前景展望

　　　　二、膨化食品加工技術展望

　　第二節 2012-2016年中國膨化食品五大發展趨勢

　　第三節 2012-2016年中國膨化食品行業市場預測分析

　　第四節 2012-2016年中國膨化食品發展戰略分析

　　　　一、加強技術創新、提升產品的安全性

　　　　二、依靠科技開發，強化營養功能

　　　　三、滿足大眾健康；暢通銷售網絡

　　　　四、實現企業和消費者互動雙贏

　　　　五、培育樹立良好品牌形象、提高產品美譽度

第十四章 2012-2016年中國膨化食品業投資戰略研究

　　第一節 2012-2016年中國膨化食品行業投資概況

　　　　一、膨化食品行業投資特性

　　　　二、膨化食品行業投資環境分析

　　第二節 2012-2016年中國膨化食品行業投資機會分析

　　　　一、膨化食品投資熱點分析

　　　　二、與產業鏈相關的投資機會分析

　　第三節 2012-2016年中國膨化食品行業投資風險預警

　　　　一、市場運營機制風險

　　　　二、市場競爭風險

　　　　三、技術與加工工藝風險

　　　　三、市場風險

　　　　四、食品安全風險

　　第四節 中.智.林：權威專家投資建議

圖表目錄

　　圖表 2005-2011年中國GDP總量及增長趨勢圖

　　圖表 2011年中國月度CPI、PPI指數走勢圖

　　圖表 2005-2011年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖

　　圖表 2005-2011年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖

　　圖表 1978-2010中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖

　　圖表 2010.12-2011.12年我國工業增加值增速統計

　　圖表 2005-2011年我國全社會固定投資額走勢圖（2011年不含農戶）

　　圖表 2005-2011年我國財政收入支出走勢圖　單位：億元

　　圖表 近期人民幣匯率中間價（對美元）

　　圖表 2010.12-2011.12中國貨幣供應量月度數據統計

　　圖表 2005-2011年中國外匯儲備走勢圖

　　圖表 1990-2011年央行存款利率調整統計表

　　圖表 1990-2011年央行貸款利率調整統計表

　　圖表 我國近幾年存款準備金率調整情況統計表

　　圖表 2005-2011年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖

　　圖表 2005-2011年我國貨物進出口總額走勢圖

　　圖表 2005-2011年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖

　　圖表 2006-2011年我國人口及其自然增長率變化情況

　　圖表 各年齡段人口比重變化情況

　　圖表 2005-2010年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖

　　圖表 2001-2010年我國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖

　　圖表 1990-2010年中國城鎮化率走勢圖

　　圖表 2005-2010年我國研究與試驗發展（RD）經費支出走勢圖

　　圖表 北京旺旺食品有限公司主要經濟指標走勢圖

　　圖表 北京旺旺食品有限公司經營收入走勢圖

　　圖表 北京旺旺食品有限公司盈利指標走勢圖

　　圖表 北京旺旺食品有限公司負債情況圖

　　圖表 北京旺旺食品有限公司負債指標走勢圖

　　圖表 北京旺旺食品有限公司運營能力指標走勢圖

2012膨化食品市場の深さの研究開発動向分析

　　圖表 北京旺旺食品有限公司成長能力指標走勢圖

　　圖表 上好佳（中國）有限公司主要經濟指標走勢圖

　　圖表 上好佳（中國）有限公司經營收入走勢圖

　　圖表 上好佳（中國）有限公司盈利指標走勢圖

　　圖表 上好佳（中國）有限公司負債情況圖

　　圖表 上好佳（中國）有限公司負債指標走勢圖

　　圖表 上好佳（中國）有限公司運營能力指標走勢圖

　　圖表 上好佳（中國）有限公司成長能力指標走勢圖

　　圖表 咸陽親親食品有限公司主要經濟指標走勢圖

　　圖表 咸陽親親食品有限公司經營收入走勢圖

　　圖表 咸陽親親食品有限公司盈利指標走勢圖

　　圖表 咸陽親親食品有限公司負債情況圖

　　圖表 咸陽親親食品有限公司負債指標走勢圖

　　圖表 咸陽親親食品有限公司運營能力指標走勢圖

　　圖表 咸陽親親食品有限公司成長能力指標走勢圖

　　圖表 百事食品（中國）有限公司主要經濟指標走勢圖

　　圖表 百事食品（中國）有限公司經營收入走勢圖

　　圖表 百事食品（中國）有限公司盈利指標走勢圖

　　圖表 百事食品（中國）有限公司負債情況圖

　　圖表 百事食品（中國）有限公司負債指標走勢圖

　　圖表 百事食品（中國）有限公司運營能力指標走勢圖

　　圖表 百事食品（中國）有限公司成長能力指標走勢圖

　　圖表 福建達利食品有限公司主要經濟指標走勢圖

　　圖表 福建達利食品有限公司經營收入走勢圖

　　圖表 福建達利食品有限公司盈利指標走勢圖

　　圖表 福建達利食品有限公司負債情況圖

　　圖表 福建達利食品有限公司負債指標走勢圖

　　圖表 福建達利食品有限公司運營能力指標走勢圖

　　圖表 福建達利食品有限公司成長能力指標走勢圖

　　圖表 2012-2016年中國膨化食品行業消費量預測分析

　　圖表 2012-2016年中國膨化食品行業市場前景預測分析

　　圖表 2012-2016年中國膨化食品行業市場價格走勢預測分析

　　圖表 2012-2016年中國膨化食品行業發展前景預測分析

　　圖表 略

　　http://www.qdlaimaiche.com/R_2012-03/penghuashipinshichangshendudiaoyanji.html

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