相 關 |
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功能飲料不僅提供基本的解渴功能,還特別強調補充能量、提升注意力或促進恢復等功能。隨著消費者對健康生活方式的追求,市場上出現了更多天然成分和低糖配方的功能飲料,以滿足不同人群的需求。同時,品牌之間的競爭也愈發激烈,促使企業不斷加大研發投入,探索新的口味、包裝形式以及營銷策略。此外,功能性成分如維生素、礦物質、植物提取物等的應用越來越廣泛,這不僅提升了產品的附加值,也增加了其市場吸引力。
未來,功能飲料行業將繼續深化產品創新與品質提升。一方面,研發方向將更加聚焦于個性化營養解決方案,利用大數據分析消費者的特定需求,開發定制化飲品。另一方面,可持續發展理念將融入到整個產業鏈中,從原材料采購到生產過程再到廢棄物處理,力求減少環境足跡。隨著科技的進步,智能包裝技術可能會被引入,例如通過內置傳感器監控飲品的新鮮度或溫度條件,確保最佳飲用體驗。同時,法規監管日益嚴格,企業需要更加注重產品質量安全,積極應對政策變化,確保符合最新的食品安全標準。最終,功能飲料有望在保持原有優勢的基礎上,進一步拓展應用場景,如運動營養、日常保健等領域,為消費者提供更多選擇。
功能飲料,是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品,主要包括營養素飲料、運動飲料和其它特殊用途飲料三類。經過10多年的發展,我國功能飲料市場發展已取得了巨大的進步,產品種類不斷增加,由2000年之前的紅牛一枝獨秀到現在的脈動、激活、尖叫等百花齊放的格局,品類進一步增加,消費者的認可度也逐步提升,銷售量更是迅速增長。
目前,我國人均年消費軟飲料不到10kg,為世界平均水平的1/5,是西歐發達國家的1/24,其中功能飲料人均年消費量更低,與國外市場差距巨大。隨著居民生活水平的提高和生活觀念的改變,飲料產品將成為越來越多的城鄉居民的生活必需品的重要組成部分。中國飲料市場市場容量不斷擴大,人均飲料消費量長期保持快速上升的勢頭。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求,促進了功能飲料的崛起。預計預計到2015年,中國功能飲料市場零售規模將會達到92億元。
這份報告共八章。首先介紹了飲料及功能飲料的概念、分類、特點等,接著分析了國際國內功能飲料行業的概況,然后具體介紹了運動飲料、能量飲料和保健飲料市場的發展。隨后,報告對功能飲料市場做了市場競爭分析、消費者調查分析和重點企業運營狀況分析,最后分析功能飲料行業的發展前景。報告對中國功能飲料市場多方面深度剖析,全面展示功能飲料市場現狀,揭示功能飲料的市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
第一章 功能飲料的相關概述
1.1 飲料的相關概述
1.1.1 飲料和軟飲料簡介
1.1.2 飲料的國家標準分類
1.1.3 飲料其他分類法介紹
1.2 功能飲料的概述
1.2.1 功能飲料的定義
1.2.2 功能飲料的分類
1.2.3 功能飲料的選擇與飲用
第二章 2009-2010年中國功能飲料行業發展環境分析
2.1 宏觀經濟環境
2.1.1 2009-2010年中國GDP增長分析
2.1.2 2009-2010年中國居民收入增長情況
2.1.3 2010年上半年中國宏觀經濟運行分析
2.2 產業政策環境
2.2.1 2009年《食品安全法》正式實施
2.2.2 2009年《運動飲料》國家標準實施
2.2.3 食品包裝國家標準和規定分析
2.3 市場消費環境
2.3.1 2009年中國人口及分布總體情況
2.3.2 2009年中國居民消費與恩格爾系數
2.3.3 2009年中國居民飲料消費情況分析
2.3.4 2010年中國社會消費品零售總額分析
2.4 軟飲料行業環境
2.4.1 2009年中國飲料業回顧
2.4.2 2009-2010年中國軟飲料行業發展概況
2.4.3 2009-2010年中國軟飲料產量情況分析
2.4.4 2009-2010年軟飲料行業資產規模分析
2.4.7 2009-2010年中國軟飲料行業經營效益
轉?自:http://www.qdlaimaiche.com/R_2010-09/2010_2015gongnengyinliaoxingyefazhan.html
第三章 2009-2010年中國功能飲料行業發展分析
3.1 世界功能飲料市場現狀
3.1.1 2009年世界功能飲料零售規模分析
3.1.2 2010年泰國運動飲料市場規模分析
3.1.3 功能性飲料逐步占據美國飲料市場
3.1.4 土耳其能量飲料市場保持增長態勢
3.2 中國功能飲料行業現狀
3.2.1 中國功能飲料市場發展歷程
3.2.2 中國功能飲料行業發展概況
3.2.3 功能飲料進入市場細分階段
3.2.4 健康理念激發功能飲料需求
3.3 2009年功能飲料市場分析
3.3.1 運動飲料新國標助推功能飲料發展
3.3.2 2009年中國功能飲料市場總體情況
3.3.3 2009年中國功能飲料市場規范發展
3.3.4 2009年中國功能飲料市場異常活躍
3.4 2010年功能飲料市場分析
3.4.1 2010年可口可樂探路功能飲料
3.4.2 2010年中糧集團推果汁功能飲料
3.4.3 2010年功能飲料多元化發展分析
3.5 功能飲料消費者分析
3.5.1 消費者認為最好的功能飲料品牌
3.5.2 消費者評價功能飲料的主要標準
3.5.3 消費者對功能飲料的花費金額分析
3.5.4 適合成功人士飲用功能飲料品牌定位
3.5.5 高端功能飲料是潛在的市場機會分析
3.6 功能飲料市場存在的問題
3.6.1 功能飲料市場存在的主要問題
3.6.2 功能型飲料市場概念炒作嚴重
3.6.3 中國功能飲料市場面臨的挑戰
3.6.4 國內功能飲料市場監管有待加強
3.7 功能飲料的發展策略
3.7.1 功能飲料發展有待于行業標準出臺
3.7.2 功能飲料注重技術創新與產品質量
3.7.3 中國高端功能飲料品牌的營銷建議
第四章 2009-2010年中國功能飲料市場狀況分析
4.1 2009年中國功能飲料市場
4.1.1 2009年中國功能飲料零售量分析
4.1.2 2009年中國功能飲料零售額分析
4.1.3 2009年中國功能飲料口味市場分布
4.1.4 2009年中國功能飲料主要品牌市場占有率
4.2 運動飲料市場
4.2.1 運動飲料迎合健康時尚潮流
4.2.2 2009年中國運動飲料零售量分析
4.2.3 2009年中國運動飲料零售額分析
4.2.4 2010年健力寶布局運動飲料市場
4.3 能量飲料市場
4.3.1 中國能量飲料市場品牌發展現狀
4.3.2 2009年中國能量飲料零售量分析
4.3.3 2009年中國能量飲料零售額分析
4.3.4 中國能量飲料市場競爭狀況分析
4.4 保健飲料市場
4.4.1 節日期間保健飲料受寵市場
4.4.2 葛蘭素史克進軍保健飲料市場
4.4.3 中國保健型飲料市場前景廣闊
第五章 2009-2010年中國功能飲料市場競爭分析
5.1 飲料行業市場競爭結構
5.1.1 2010年中國飲料行業區域競爭結構
5.1.2 2010年中國飲料企業規模競爭結構
5.1.3 2010年飲料企業資本性質競爭分析
5.2 功能飲料市場競爭態勢
5.2.1 2009年中國功能飲料企業競爭分析
5.2.2 2009年中國功能飲料品牌競爭分析
5.2.3 2010年華潤怡寶進軍功能性飲料市場
第六章 2008-2009年中國功能飲料消費者調查分析
6.1 中國功能飲料主要消費市場分析
6.1.1 中國功能飲料市場消費者調查分析
6.1.2 中國功能飲料消費者生活態度分析
2010-2015 Chinese functional beverage industry trends and investment outlook report
6.1.3 中國功能飲料消費者體育及休閑活動
6.2 華北地區功能飲料消費者調查分析
6.2.1 北京功能飲料消費調查分析
6.2.2 天津功能飲料消費調查分析
6.2.3 太原功能飲料消費調查分析
6.2.4 哈爾濱功能飲料消費調查分析
6.3 東北地區功能飲料消費者調查分析
6.3.1 長春功能飲料消費調查分析
6.3.2 沈陽功能飲料消費調查分析
6.3.3 大連功能飲料消費調查分析
6.4 華東地區功能飲料消費者調查分析
6.4.1 濟南功能飲料消費調查分析
6.4.2 青島功能飲料消費調查分析
6.4.3 南京功能飲料消費調查分析
6.4.4 蘇州功能飲料消費調查分析
6.4.5 上海功能飲料消費調查分析
6.4.6 杭州功能飲料消費調查分析
6.4.7 寧波功能飲料消費調查分析
6.4.8 福州功能飲料消費調查分析
6.4.9 廈門功能飲料消費調查分析
6.5 華中地區功能飲料消費者調查分析
6.5.1 合肥功能飲料消費調查分析
6.5.2 南昌功能飲料消費調查分析
6.5.3 鄭州功能飲料消費調查分析
6.5.4 長沙功能飲料消費調查分析
6.5.5 武漢功能飲料消費調查分析
6.6 華南地區功能飲料消費者調查分析
6.6.1 廣州功能飲料消費調查分析
6.6.2 深圳功能飲料消費調查分析
6.6.3 佛山功能飲料消費調查分析
6.6.4 南寧功能飲料消費調查分析
6.6.5 海口功能飲料消費調查分析
6.7 西部地區功能飲料消費者調查分析
6.7.1 成都功能飲料消費調查分析
6.7.2 重慶功能飲料消費調查分析
6.7.3 昆明功能飲料消費調查分析
6.7.4 西安功能飲料消費調查分析
第七章 2008-2009年中國功能飲料主要企業經營分析
7.1 紅牛維他命飲料有限公司
7.1.1 企業基本情況
7.1.2 2009年企業經營情況
7.1.3 2009年紅牛三水基地奠基
7.2 海南紅牛飲料有限公司
7.2.1 企業基本情況
7.2.2 2009年企業經營情況
7.3 上海大正力保健有限公司
7.3.1 企業基本情況
7.3.2 2009年企業經營情況
7.4 天津大冢飲料有限公司
7.4.1 企業基本情況
7.4.2 2009年企業經營情況
7.5 佛山市三水健力寶貿易有限公司
7.5.1 企業基本情況
7.5.2 2009年企業經營情況
第八章 中:智:林::2010-2015年中國功能飲料市場前景預測分析
8.1 中國功能飲料市場前景預測
8.1.1 中國飲料市場走勢和消費傾向分析
8.1.2 功能型果汁飲料將成為未來的熱點
8.1.3 大健康產業彰顯功能飲料巨大商機
8.1.4 國內功能性飲料市場增長潛力分析
8.2 2010-2015年中國功能飲料市場前景預測分析
8.2.1 2010-2015年中國軟飲料市場規模預測分析
8.2.2 2010-2015年中國功能飲料市場預測分析
圖表目錄
圖表 1 2005-2010年中國國內生產總值及增長速度
2010-2015年中國功能飲料行業發展趨勢及投資前景報告
圖表 2 2004-2010年中國城鎮居民家庭人均可支配收入趨勢圖
圖表 3 2004-2009年中國農村居民家庭人均純收入趨勢圖
圖表 4 2009年中國人口數及其構成情況
圖表 7 2004-2009年中國農村居民家庭恩格爾系數
圖表 9 2004-2010年中國社會消費品零售總額及增長速度
圖表 10 2009年中國軟飲料行業經濟指標統計
圖表 11 2010年中國軟飲料行業經濟指標統計
圖表 12 2002-2010年中國軟飲料產量統計
圖表 14 2009年中國主要省區軟飲料產量及比例
圖表 15 2010年中國主要省區軟飲料產量及比例
圖表 18 2010年中國軟飲料細分行業資產總額分布比例
圖表 19 2004-2010年中國軟飲料行業銷售收入統計
圖表 20 2004-2010年中國軟飲料行業銷售收入增長趨勢圖
圖表 21 2010年中國軟飲料細分行業收入分布比例
圖表 22 2004-2010年中國軟飲料行業利潤總額統計
圖表 23 2004-2010年中國軟飲料行業利潤總額增長趨勢圖
圖表 24 2004-2010年中國軟飲料行業償債能力趨勢圖
圖表 27 2004-2010年中國軟飲料行業營運能力趨勢圖
圖表 29 2004-2009年世界功能飲料零售量增長趨勢圖(Volume)
圖表 30 消費者認為最好的功能飲料品牌
圖表 31 消費者評判功能飲料好與不好的主要標準
圖表 32 消費者對功能飲料平均每月花費金額
圖表 33 紅牛飲料最適合消費群體比例
圖表 34 高端功能飲料是否具有潛在的市場機會
圖表 35 消費者購買每瓶10元以上的高端功能飲料的比例
圖表 37 2004-2009年中國功能飲料零售量(Volume)增長趨勢圖
圖表 39 2004-2009年中國功能飲料零售額增長趨勢圖(Value)
圖表 40 2004-2009年中國功能飲料主要口味市場分布(Volume)
圖表 41 2006-2009年中國功能飲料主要品牌市場占有率(Value)
圖表 42 2004-2009年中國運動飲料零售量統計
圖表 43 2004-2009年中國運動飲料零售量增長趨勢圖(Volume)
圖表 44 2004-2009年中國功能飲料零售額統計
圖表 47 2004-2009年中國能量飲料零售量增長趨勢圖(Volume)
圖表 49 2004-2009年中國能量飲料零售額增長趨勢圖(Value)
圖表 50 2010年中國軟飲料行業企業區域分布結構圖
圖表 51 2010年中國各省區軟飲料企業地區數量及比例
圖表 52 2010年中國不同規模軟飲料企業經濟指標統計
圖表 53 2010年中國不同規模軟飲料企業數量所占比例
圖表 54 2010年中國不同規模軟飲料企業資產所占比例
圖表 55 2010年中國不同規模軟飲料企業收入所占比例
圖表 56 2010年中國不同規模軟飲料企業利潤所占比例
圖表 57 2010年中國不同性質軟飲料企業經濟指標統計
圖表 58 2010年中國不同性質軟飲料企業數量所占比例
圖表 59 2010年中國不同性質軟飲料企業資產所占比例
圖表 60 2010年中國不同性質軟飲料企業收入所占比例
圖表 61 2010年中國不同性質軟飲料企業利潤所占比例
圖表 63 2009年中國功能飲料主要品牌市場份額
圖表 64 中國30大城市功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 65 中國30大城市功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 66 中國30大城市消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 67 中國功能飲料消費者的品牌觀
圖表 68 中國功能飲料消費者的廣告觀
圖表 69 中國功能飲料消費者的購物投資觀
圖表 70 中國功能飲料消費者的飲食生活觀
圖表 71 中國功能飲料消費者的個性時尚觀
圖表 72 中國功能飲料消費者的工作成就觀
圖表 73 中國功能飲料消費者的科技環保觀
圖表 74 中國功能飲料消費者參加體育運動所占份額
圖表 75 中國功能飲料消費者參加休閑活動所占份額
圖表 76 北京功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 77 北京功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 78 北京消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 79 天津功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 80 天津功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 81 天津消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 82 太原功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 83 太原功能飲料品牌滲透率總體情況
2010-2015 nián zhōngguó gōngnéng yǐnliào hángyè fāzhǎn qūshì jí tóuzī qiánjǐng bàogào
圖表 84 太原消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 85 哈爾濱功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 86 哈爾濱功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 87 哈爾濱消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 88 長春功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 89 長春功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 90 長春消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 91 沈陽功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 92 沈陽功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 93 沈陽消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 94 大連功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 95 大連功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 96 大連消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 97 濟南功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 98 濟南功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 99 濟南消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 100 青島功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 101 青島功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 102 青島消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 103 南京功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 104 南京功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 105 南京消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 106 蘇州功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 107 蘇州功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 108 蘇州消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 109 上海功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 110 上海功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 111 上海消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 112 杭州功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 113 杭州功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 114 杭州消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 115 寧波功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 116 寧波功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 117 寧波消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 118 福州功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 119 福州功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 120 福州消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 121 廈門功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 122 廈門功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 123 廈門消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 124 合肥功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 125 合肥功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 126 合肥消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 127 南昌功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 128 南昌功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 129 南昌消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 130 鄭州功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 131 鄭州功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 132 鄭州消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 133 長沙功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 134 長沙功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 135 長沙消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 136 武漢功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 137 武漢功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 138 武漢消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 139 廣州功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 140 廣州功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 141 廣州消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 142 深圳功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 143 深圳功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 144 深圳消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 145 佛山功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 146 佛山功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 147 佛山消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 148 南寧功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 149 南寧功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 150 南寧消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
2010-2015中國の機能性飲料業界の動向と投資の見通しレポート
圖表 151 海口功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 152 海口功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 153 海口消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 154 成都功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 155 成都功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 156 成都消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 157 重慶功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 158 重慶功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 159 重慶消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 160 昆明功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 161 昆明功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 162 昆明消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 163 西安功能飲料市場需求總體情況分析
圖表 164 西安功能飲料品牌滲透率總體情況
圖表 165 西安消費者最經常飲用的功能飲料品牌總體情況
圖表 173 2008年度紅牛維他命飲料有限公司成本費用統計
圖表 174 2008年紅牛維他命飲料有限公司成本費用結構圖
圖表 182 2008年度海南紅牛飲料有限公司成本費用統計
圖表 189 2008年度上海大正力保健有限公司成本費用統計
圖表 190 2003-2008年天津大冢飲料有限公司資產及負債統計
圖表 191 2003-2008年天津大冢飲料有限公司償債能力趨勢圖
圖表 192 2003-2009年天津大冢飲料有限公司銷售及利潤統計
圖表 193 2003-2009年天津大冢飲料有限公司銷售收入趨勢圖
圖表 194 2006-2009年天津大冢飲料有限公司毛利率
圖表 196 2008年度天津大冢飲料有限公司成本費用統計
圖表 197 2008年天津大冢飲料有限公司成本費用結構圖
圖表 199 2005-2008年佛山三水健力寶貿易有限公司償債能力趨勢圖
圖表 200 2005-2009年佛山三水健力寶貿易有限公司銷售及利潤
圖表 201 2005-2009年佛山市三水健力寶貿易公司銷售收入趨勢圖
圖表 202 2006-2009年佛山市三水健力寶貿易有限公司毛利率
圖表 203 2006-2009年佛山市三水健力寶貿易有限公司銷售利潤率
圖表 204 2008年度佛山市三水健力寶貿易有限公司成本費用統計
圖表 205 2008年佛山市三水健力寶貿易有限公司成本費用結構圖
圖表 207 2010-2015年中國軟飲料市場規模預測趨勢圖
圖表 209 2010-2015年中國功能飲料零售量預測趨勢圖(Volume)
圖表 210 2010-2015年中國功能飲料零售量預測趨勢圖(Value)
http://www.qdlaimaiche.com/R_2010-09/2010_2015gongnengyinliaoxingyefazhan.html
省略………
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