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食品添加劑又是個大行業。可以說是現代食品工業中不可或缺的一部分，其有力地推動了整個食品工業的發展進程。可以說，沒有食品添加劑，就沒有今天的食品工業。目前，近97%的食品中使用各類添加劑。全球食品添加劑品種有25000多種，常用的添加劑品種有5000多種。常見的如：防腐劑、組織成型劑、甜味劑、抗粘結劑、香辛料、保濕劑、增香劑、酶制劑、乳化劑、氣體等。
隨著現代食品工業的崛起，食品添加劑的地位日益突出。生活水平的提高，使消費者健康意識增強。追捧低脂肪、低熱量的食品的觀念使“雙低”食品風靡世界，促使食品加工制造企業不斷在食品配方上采用新型原輔料，帶動了食品添加劑市場的發展。同時，一系列國際性食品添加劑及配料會展的舉辦，也推動了食品添加劑行業的快速增長。
從產銷規模看， 2003年食品添加劑全球銷售額達200億美元，目前食品添加劑的世界市場銷售額約為330億美元。
本研究咨詢報告根據國家統計局、工商局、稅務局、海關總署、國務院發展研究中心、發改委、商務部、國家信息中心、各大商用數據庫、相關行業協會、報刊雜志及各市調公司所公布的資料撰寫，本報告是相關企業、相關研究單位及銀行政府等準確、全面、迅速了解目前該行業發展動向、把握企業戰略發展定位方向不可或缺的專業性報告。
第一章 食品添加劑行業發展概述
第一節 食品添加劑定義及分類
一、食品添加劑的定義
二、食品添加劑的種類
三、食品添加劑的特性
第二節 食品添加劑產業鏈分析
一、行業經濟特性
二、主要細分行業
三、產業鏈結構分析
第二章 全球食品添加劑市場發展分析
第一節 2008-2009年全球食品添加劑市場分析
一、2008-2009年全球食品添加劑市場分析
二、2008-2009年全球食品添加劑市場環境
三、2008-2009年全球食品添加劑產銷分析
四、2008-2009年全球食品添加劑技術分析
五、2008-2009年中外食品添加劑市場對比
第三章 我國食品添加劑行業發展現狀
第一節 我國食品添加劑行業發展現狀
一、食品添加劑行業品牌發展現狀
二、食品添加劑行業消費市場現狀
三、我國食品添加劑市場走向分析
第二節 2008-2009年食品添加劑行業發展情況分析
一、2008年食品添加劑行業發展情況分析
二、2009年食品添加劑行業發展特點分析
第三節 2008-2009年食品添加劑行業運行分析
一、2008-2009年食品添加劑行業產銷運行分析
二、2008-2009年食品添加劑行業利潤情況分析
三、2008-2009年食品添加劑行業發展周期分析
四、2009-2012年食品添加劑行業發展機遇分析
五、2009-2012年食品添加劑行業利潤增速預測分析
第四節 對中國食品添加劑市場的分析及思考
一、食品添加劑市場特點
二、食品添加劑市場分析
三、食品添加劑市場變化的方向
四、中國食品添加劑產業發展的新思路
五、對中國食品添加劑產業發展的思考
第四章 我國食品添加劑市場發展研究
第一節 2008年我國食品添加劑市場發展研究
第二節 2009年我國食品添加劑市場情況
一、我國食品添加劑產銷情況
二、2009年1-5月我國食品添加劑市場發展情況
三、2009年我國食品添加劑市場新品趨勢
第三節 2009年我國食品添加劑市場結構和價格走勢分析
一、2009年我國食品添加劑市場結構概述
二、2009年我國食品添加劑市場結構分析
三、2009年我國食品添加劑市場價格走勢分析
四、2009年我國食品添加劑發展區域布局
第五章 食品添加劑行業經濟運行分析
第一節 2008-2009年食品添加劑產量分析
一、2008年食品添加劑產量分析
二、2009年食品添加劑產量分析
第二節 2008-2009年食品添加劑行業主要經濟指標分析
一、2008年食品添加劑行業主要經濟指標分析
二、2009年食品添加劑行業主要經濟指標分析
第六章 我國食品添加劑行業進出口分析
第一節 我國食品添加劑進口分析
一、2008年進口總量分析
二、2008年進口結構分析
三、2008年進口區域分析
第二節 我國食品添加劑出口分析
一、2008年出口總量分析
二、2008年出口結構分析
三、2008年出口區域分析
第三節 我國食品添加劑進出口預測分析
一、2009年1季度進口分析
二、2009年1季度出口分析
三、2009年進口預測分析
四、2009年出口預測分析
第七章 食品添加劑行業上下游產業分析
第一節 上游產業分析
一、發展現狀
二、發展趨勢預測分析
三、行業新動態及其對食品添加劑行業的影響
四、行業競爭狀況及其對食品添加劑行業的意義
第二節 下游產業分析
一、發展現狀
二、發展趨勢預測分析
三、市場現狀分析
四、行業新動態及其對食品添加劑行業的影響
五、行業競爭狀況及其對食品添加劑行業的意義
2009 food additives industry in China market development and investment strategy research report
第八章 重點食品添加劑企業競爭分析
第一節 廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2005-2008年經營情況分析
（一）企業償債能力分析
（二）企業運營能力分析
（三）企業盈利能力分析
四、2009-2012年發展戰略
第二節 安琪酵母股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2005-2008年經營情況分析
（一）企業償債能力分析
（二）企業運營能力分析
（三）企業盈利能力分析
四、2009-2012年發展戰略
第三節 晨光天然色素集團有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2005-2008年經營情況分析
（一）企業償債能力分析
（二）企業運營能力分析
（三）企業盈利能力分析
四、2009-2012年發展戰略
第四節 濟南華魯食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2005-2008年經營情況分析
（一）企業償債能力分析
（二）企業運營能力分析
（三）企業盈利能力分析
四、2009-2012年發展戰略
第五節 天富（中國）食品添加劑有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2005-2008年經營情況分析
（一）企業償債能力分析
（二）企業運營能力分析
（三）企業盈利能力分析
四、2009-2012年發展戰略
第九章 食品添加劑企業問題及產品質量
第一節 食品添加劑企業主要問題及成因
第二節 食品添加劑行業產品質量情況分析
第十章 未來食品添加劑行業發展預測分析
第一節 未來食品添加劑需求與消費預測分析
一、2009-2012年國際食品添加劑市場規模預測分析
二、2009-2012年食品添加劑行業總產值預測分析
三、2009-2012年食品添加劑行業銷售收入預測分析
第二節 2009-2012年中國食品添加劑行業供需預測分析
一、2008-2012年中國食品添加劑供給預測分析
二、2009-2012年中國食品添加劑產量預測分析
三、2009-2012年中國食品添加劑需求預測分析
四、2009-2012年中國食品添加劑產品價格預測分析
五、2009-2012年主要食品添加劑產品進出口預測分析
第十一章 食品添加劑行業投資環境分析
第一節 經濟發展環境分析
2009年中國食品添加劑行業市場發展與投資戰略研究報告
一、2008-2009年我國宏觀經濟運行情況
二、2009-2012年我國宏觀經濟形勢分析
三、2009-2012年投資趨勢及其影響預測分析
第二節 政策法規環境分析
一、2009年食品添加劑行業政策環境分析
二、2009年國內宏觀政策對其影響
三、2009年行業產業政策對其影響
第三節 技術發展環境分析
一、國內食品添加劑技術現狀
二、2009年食品添加劑技術發展分析
三、2009-2012年食品添加劑技術發展趨勢預測
第十二章 食品添加劑行業投資機會與風險
第一節 行業投資收益率比較及分析
一、2009年相關產業投資收益率比較
二、2007-2008行業投資收益率分析
第二節 食品添加劑行業投資效益分析
一、2008-2009年食品添加劑行業投資狀況分析
二、2009-2012年食品添加劑行業投資效益分析
三、2009-2012年食品添加劑行業投資趨勢預測分析
四、2009-2012年食品添加劑行業的投資方向
五、2009-2012年食品添加劑行業投資的建議
第三節 [中:智:林:]食品添加劑行業投資風險及控制策略分析
一、2009-2012年食品添加劑行業市場風險及控制策略
二、2009-2012年食品添加劑行業政策風險及控制策略
三、2009-2012年食品添加劑行業經營風險及控制策略
四、2009-2012年食品添加劑行業技術風險及控制策略
圖表目錄
圖表 1 食品添加劑在食品工業中所占比重示意圖
圖表 2 2003-2008年全球食品添加劑市場規模及增長對比圖
圖表 3 全球食品添加劑需求結構對比圖
圖表 4 2003-2009年我國食品添加劑銷售收入及增長對比圖
圖表 7 2004-2009年我國食品添加劑市場規模及增長對比圖
圖表 9 2003-2008年我國食品添加劑行業企業數量分析
圖表 10 2003-2008年我國食品添加劑行業企業數量增長趨勢圖
圖表 11 我國食品添加劑市場結構對比圖
圖表 12 我國食品添加劑生產集中區域對比圖
圖表 15 2008年我國食品添加劑產品進口區域分布
圖表 17 2008年我國食品添加劑產品出口區域分布
圖表 18 2009年1季度我國食品添加劑產品進口區域分布
圖表 19 2009年1季度我國食品添加劑產品出口區域分布
圖表 20 2009-2012年我國食品添加劑進口量預測圖
圖表 21 2009-2012年我國食品添加劑出口量預測圖
圖表 22 近3年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司資產負債率變化情況
圖表 23 近3年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司產權比率變化情況
圖表 24 近3年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司已獲利息倍數變化情況
圖表 25 近3年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司固定資產周轉次數情況
圖表 26 近3年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司流動資產周轉次數變化情況
圖表 27 近3年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司總資產周轉次數變化情況
圖表 28 近3年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司銷售毛利率變化情況
圖表 29 近3年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司資產凈利率變化情況
圖表 30 近3年安琪酵母股份有限公司資產負債率變化情況
圖表 31 近3年安琪酵母股份有限公司產權比率變化情況
圖表 32 近3年安琪酵母股份有限公司已獲利息倍數變化情況
圖表 33 近3年安琪酵母股份有限公司固定資產周轉次數情況
2009 nián zhōngguó shípǐn tiānjiājì hángyè shìchǎng fāzhǎn yǔ tóuzī zhànlüè yán jiù bàogào
圖表 34 近3年安琪酵母股份有限公司流動資產周轉次數變化情況
圖表 35 近3年安琪酵母股份有限公司總資產周轉次數變化情況
圖表 36 近3年安琪酵母股份有限公司銷售凈利率變化情況
圖表 37 近3年安琪酵母股份有限公司銷售毛利率變化情況
圖表 38 近3年安琪酵母股份有限公司資產凈利率變化情況
圖表 39 近3年晨光天然色素集團有限公司資產負債率變化情況
圖表 40 近3年晨光天然色素集團有限公司產權比率變化情況
圖表 41 近3年晨光天然色素集團有限公司已獲利息倍數變化情況
圖表 42 近3年晨光天然色素集團有限公司固定資產周轉次數情況
圖表 43 近3年晨光天然色素集團有限公司流動資產周轉次數變化情況
圖表 44 近3年晨光天然色素集團有限公司總資產周轉次數變化情況
圖表 45 近3年晨光天然色素集團有限公司銷售毛利率變化情況
圖表 46 近3年晨光天然色素集團有限公司資產凈利率變化情況
圖表 47 近3年濟南華魯食品有限公司資產負債率變化情況
圖表 48 近3年濟南華魯食品有限公司產權比率變化情況
圖表 49 近3年濟南華魯食品有限公司已獲利息倍數變化情況
圖表 50 近3年濟南華魯食品有限公司固定資產周轉次數情況
圖表 51 近3年濟南華魯食品有限公司流動資產周轉次數變化情況
圖表 52 近3年濟南華魯食品有限公司總資產周轉次數變化情況
圖表 53 近3年濟南華魯食品有限公司銷售凈利率變化情況
圖表 54 近3年濟南華魯食品有限公司銷售毛利率變化情況
圖表 55 近3年濟南華魯食品有限公司資產凈利率變化情況
圖表 56 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司資產負債率變化情況
圖表 57 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司產權比率變化情況
圖表 58 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司已獲利息倍數變化情況
圖表 59 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司固定資產周轉次數情況
圖表 60 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司流動資產周轉次數變化情況
圖表 61 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司總資產周轉次數變化情況
圖表 62 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司銷售凈利率變化情況
圖表 63 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司銷售毛利率變化情況
圖表 64 近3年天富（中國）食品添加劑有限公司資產凈利率變化情況
圖表 70 2009-2012年我國食品添加劑行業市場規模預測圖
圖表 71 1998年I季度—2009年Ⅱ季度國內生產總值季度累計同比增長率（%）
圖表 72 1999年8月—2009年6月工業增加值月度同比增長率（%）
圖表 73 2004-2009年我國食品添加劑行業銷售毛利率
圖表 74 2004-2009年我國食品添加劑行業規模企業銷售毛利率增長趨勢圖
圖表 77 2009-2012年我國食品添加劑行業利潤合計預測圖
表格 1 2003-2008年全球食品添加劑市場規模及增長情況
表格 2 2003-2009年我國食品添加劑銷售收入及增長情況
表格 3 2003-2009年我國食品添加劑利潤合計及增長情況
表格 4 2004-2009年我國食品添加劑市場規模及增長情況
表格 7 2004-2009年我國食品添加劑進口總量及增長情況
表格 9 2009-2012年我國食品添加劑進口量預測結果
表格 10 2009-2012年我國食品添加劑出口量預測結果
表格 11 近4年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司資產負債率變化情況
表格 12 近4年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司產權比率變化情況
表格 13 近4年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司已獲利息倍數變化情況
表格 14 近4年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司固定資產周轉次數情況
表格 15 近4年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司流動資產周轉次數變化情況
表格 16 近4年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司總資產周轉次數變化情況
表格 17 近4年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司銷售毛利率變化情況
表格 18 近4年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司資產凈利率變化情況
表格 19 近4年安琪酵母股份有限公司資產負債率變化情況
表格 20 近4年安琪酵母股份有限公司產權比率變化情況
表格 21 近4年安琪酵母股份有限公司已獲利息倍數變化情況
表格 22 近4年安琪酵母股份有限公司固定資產周轉次數情況
中國市場の発展と投資戦略調査報告書、2009年食品添加物業界
表格 23 近4年安琪酵母股份有限公司流動資產周轉次數變化情況
表格 24 近4年安琪酵母股份有限公司總資產周轉次數變化情況
表格 25 近4年安琪酵母股份有限公司銷售凈利率變化情況
表格 26 近4年安琪酵母股份有限公司銷售毛利率變化情況
表格 27 近4年安琪酵母股份有限公司資產凈利率變化情況
表格 28 近4年晨光天然色素集團有限公司資產負債率變化情況
表格 29 近4年晨光天然色素集團有限公司產權比率變化情況
表格 30 近4年晨光天然色素集團有限公司已獲利息倍數變化情況
表格 31 近4年晨光天然色素集團有限公司固定資產周轉次數情況
表格 32 近4年晨光天然色素集團有限公司流動資產周轉次數變化情況
表格 33 近4年晨光天然色素集團有限公司總資產周轉次數變化情況
表格 34 近4年晨光天然色素集團有限公司銷售毛利率變化情況
表格 35 近4年晨光天然色素集團有限公司資產凈利率變化情況
表格 36 近4年濟南華魯食品有限公司資產負債率變化情況
表格 37 近4年濟南華魯食品有限公司產權比率變化情況
表格 38 近4年濟南華魯食品有限公司已獲利息倍數變化情況
表格 39 近4年濟南華魯食品有限公司固定資產周轉次數情況
表格 40 近4年濟南華魯食品有限公司流動資產周轉次數變化情況
表格 41 近4年濟南華魯食品有限公司總資產周轉次數變化情況
表格 42 近4年濟南華魯食品有限公司銷售凈利率變化情況
表格 43 近4年濟南華魯食品有限公司銷售毛利率變化情況
表格 44 近4年濟南華魯食品有限公司資產凈利率變化情況
表格 45 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司資產負債率變化情況
表格 46 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司產權比率變化情況
表格 47 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司已獲利息倍數變化情況
表格 48 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司固定資產周轉次數情況
表格 49 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司流動資產周轉次數變化情況
表格 50 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司總資產周轉次數變化情況
表格 51 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司銷售凈利率變化情況
表格 52 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司銷售毛利率變化情況
表格 53 近4年天富（中國）食品添加劑有限公司資產凈利率變化情況
http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-12/2009shipintianjiajixingyeshichangfaz.html
省略………
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