| 世界各國對保健食品（HealthFood）的概念和分類，雖不完全相同，但食品科學界比較一致的認為這類食品應由自然營養成分和特殊活性物質構成。根據《食品衛生法》第***條、第***條和衛生部頒布的《保健食品管理辦法》規定，保健食品的定義是：“系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品。”因此保健食品可認為是根據不同人群健康的需要，經特殊加工具有第三功能的食品。保健食品具有營養（第一功能）和感官（第二功能）的食品基本要求，還具有特定調節和改善人體生理和病理的第三功能，這才是保健食品和重要內涵。 | 產 |
| 截至**中國保健品生產企業中，中小企業占絕大多數，成規模的企業仍舊較少，保健食品企業同樣存在這種情況，絕大部分企業規模集中在中低規模，企業集團極少。說明保健食品行業的企業規模偏小，導致我國保健食品行業競爭力偏低。 | 業 |
| 中國消費者平均用于保健品方面的花費占其總支出的***%，而歐美國家的消費者平均用于保健品方面的花費占其總支出的***%，相差甚遠。近幾年內地城鄉居民保健類消費支出正以***%～***%的速度增長，遠高于發達國家***%的增長速度，所以保健食品市場只會越來越大，也充分說明中國保健食品市場的可發展潛力巨大，市場發展空間大。 | 調 |
第一章 保健食品的相關概述 |
研 |
第一節 保健食品的定義 |
網 |
| 一、何為保健品 | ｗ |
| 二、保健食品的定義 | ｗ |
| 三、保健食品的功用 | ｗ |
| 四、保健食品與一般食品的區別 | ． |
| 五、保健食品與藥品的區別 | Ｃ |
第二節 保健食品的外延 |
ｉ |
第三節 保健食品的分類 |
ｒ |
| 一、原料來源分類 | ． |
| 二、產品劑型分類 | ｃ |
| 三、保健品功能分類 | ｎ |
| 四、批準文號分類 | 中 |
第二章 全球保健食品行業運行狀況分析 |
智 |
| 轉~自：http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-12/2009_2012baojianshipinxingyejingying.html | |
第一節 全球保健食品行業發展綜述 |
林 |
| 一、全球保健食品行業發展階段分析 | ４ |
| 二、全球保健食品行業發展特點分析 | ０ |
| 三、全球保健食品市場分析 | ０ |
第二節 全球主要國家保健食品行業發展情況分析 |
６ |
| 一、美國 | １ |
| 二、日本 | ２ |
| 三、歐盟 | ８ |
| 四、其他新興經濟體----韓國、新加坡 | ６ |
第三節 2009-2012年全球保健食品行業發展前景展望分析 |
６ |
第三章 2009年中國保健食品行業發展環境分析 |
８ |
第一節 2009年中國經濟環境分析 |
產 |
| 一、中國GDP分析 | 業 |
| 二、城鄉居民家庭人均可支配收入 | 調 |
| 三、恩格爾系數 | 研 |
| 四、存貸款利率變化 | 網 |
第二節 2009年中國保健食品政策環境分析 |
ｗ |
| 一、2009年中國保健食品也將實行召回制度 | ｗ |
| 二、我國取消保健食品注冊終身制 | ｗ |
| 三、國家對保健品廣告宣傳規定法規 | ． |
| 四、中國保健食品監督管理簡況 | Ｃ |
第三節 2009年中國加強保健食品管理的對策建議 |
ｉ |
第四章 中國保健食品行業運行情況分析 |
ｒ |
第一節 中國保健食品市場運行動態分析 |
． |
| 一、中國“玉成紅豆杉”保健食品通過美國FDA審批 | ｃ |
| 二、中國十大保健品的現狀和未來 | ｎ |
| 三、新資源、高技術、方便劑型的保健品將成為主流 | 中 |
第二節 中國保健食品市場資源狀況分析 |
智 |
| 一、保健食品的資源 | 林 |
| 二、綠色食品仍走俏黑色食品已登場 | ４ |
第三節 中國農村保健食品市場分析 |
０ |
| 一、農村保健食品市場分析 | ０ |
| 二、農村醫藥保健食品市場發展情況分析 | ６ |
| 三、2009-2012年農村保健食品市場前景預測分析 | １ |
| 2009-2012 China 's health food industry business strategy and development prospects analysis report | |
第五章 2009-2012年中國保健食品市場消費者需求態勢分析 |
２ |
第一節 2008-2009年中國保健食品消費者調查分析 |
８ |
| 一、消費者偏好 | ６ |
| 二、消費者收入 | ６ |
| 三、保健食品功能特性 | ８ |
第二節 中國保健食品市場品牌分析 |
產 |
| 一、保健食品市場最受關注十大品牌 | 業 |
| 二、保健食品市場品牌市場占有量 | 調 |
第三節 2009-2012年中國保健食品需求結構調查分析 |
研 |
| 一、城鄉需求結構 | 網 |
| 二、不同群體需求結構 | ｗ |
| 三、地域差異 | ｗ |
| 四、各線城市差異 | ｗ |
第六章 中國保健食品行業動態及經營策略分析 |
． |
第一節 中國連鎖保健品藥店競爭實戰案例分析 |
Ｃ |
| 一、銷售人員專業化培訓 | ｉ |
| 二、擴建店面，增加品類，提供溫情服務 | ｒ |
| 三、進行價格戰和會員制 | ． |
| 四、營銷規劃方案核心思路 | ｃ |
第二節 中國保健食品市場主要經營策略分析 |
ｎ |
| 一、保健食品形象的樹立 | 中 |
| 二、保健食品的市場定位 | 智 |
| 三、保健食品的功能效果 | 林 |
第七章 中國保健食品企業營銷策略分析 |
４ |
第一節 中國保健食品營銷策略分析 |
０ |
| 一、保健食品營銷戰略四大致命誤解 | ０ |
| 二、注重產品品質 | ６ |
| 三、把承諾落在實處 | １ |
| 四、注重消費者感受 | ２ |
第二節 中國保健食品產業銷售渠道分析 |
８ |
| 一、藥店 | ６ |
| 二、超市 | ６ |
| 三、網上購物 | ８ |
第八章 中國保健食品行業市場競爭格局分析 |
產 |
| 2009-2012年中國保健食品行業經營策略與發展前景分析報告 | |
第一節 中國保健食品市場競爭特征分析 |
業 |
| 一、保健品細分市場形成 | 調 |
| 二、市場集中度不斷加劇、有走向寡頭壟斷的趨勢 | 研 |
第二節 中國保健食品市場競爭格局綜述 |
網 |
| 一、保健食品市場集中度分析 | ｗ |
| 二、保健食品市場競爭程度 | ｗ |
第三節 中國保健食品行業國際競爭者的影響 |
ｗ |
| 一、中國保健食品企業的SWOT分析 | ． |
| 二、國際保健食品企業的SWOT分析 | Ｃ |
第四節 中國保健食品行業競爭存在的問題分析 |
ｉ |
第九章 中國保健食品行業重點企業透析 |
ｒ |
第一節 完美（中國）日用品有限公司 |
． |
| 一、公司簡介 | ｃ |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | ｎ |
| 三、公司競爭力分析 | 中 |
| 四、公司未來戰略分析 | 智 |
第二節 蘇州東瑞制藥有限公司 |
林 |
| 一、公司簡介 | ４ |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | ０ |
| 三、公司競爭力分析 | ０ |
| 四、公司未來戰略分析 | ６ |
第三節 寶健（中國）日用品有限公司 |
１ |
| 一、公司簡介 | ２ |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | ８ |
| 三、公司競爭力分析 | ６ |
| 四、公司未來戰略分析 | ６ |
第四節 南京中脈科技發展有限公司 |
８ |
| 一、公司簡介 | 產 |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | 業 |
| 三、公司競爭力分析 | 調 |
| 四、公司未來戰略分析 | 研 |
第五節 衛材（蘇州）制藥有限公司 |
網 |
| 一、公司簡介 | ｗ |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | ｗ |
| 2009-2012 nián zhōngguó bǎojiàn shípǐn hángyè jīngyíng cèlüè yǔ fāzhǎn qiánjǐng fēnxī bàogào | |
| 三、公司競爭力分析 | ｗ |
| 四、公司未來戰略分析 | ． |
第六節 蘇州市郎力福保健品有限公司 |
Ｃ |
| 一、公司簡介 | ｉ |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | ｒ |
| 三、公司競爭力分析 | ． |
| 四、公司未來戰略分析 | ｃ |
第七節 上海交大昂立股份有限公司 |
ｎ |
| 一、公司簡介 | 中 |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | 智 |
| 三、公司競爭力分析 | 林 |
| 四、公司未來戰略分析 | ４ |
第八節 長沙王中華生物技術有限公司 |
０ |
| 一、公司簡介 | ０ |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | ６ |
| 三、公司競爭力分析 | １ |
| 四、公司未來戰略分析 | ２ |
第九節 北京知蜂堂蜂產品有限公司 |
８ |
| 一、公司簡介 | ６ |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | ６ |
| 三、公司競爭力分析 | ８ |
| 四、公司未來戰略分析 | 產 |
第十節 岳陽市本草生物工程有限公司 |
業 |
| 一、公司簡介 | 調 |
| 二、公司主要財務及主要指標分析 | 研 |
| 三、公司競爭力分析 | 網 |
| 四、公司未來戰略分析 | ｗ |
第十章 2009-2012年中國保健食品行業趨勢預測分析 |
ｗ |
第一節 2009-2012年中國保健食品行業趨勢預測 |
ｗ |
| 一、保健食市場將進一步擴大 | ． |
| 二、新資源、高技術、方便劑型的保健食品將成為主流 | Ｃ |
| 三、功能更加多樣化，單品種功能趨向專一化 | ｉ |
第二節 2009-2012年中國保健食品需求預測分析 |
ｒ |
| 一、保健食品的功能更加專一 | ． |
| 2009-2012中國の健康食品業界のビジネス戦略と開発の見通し分析レポート | |
| 二、“邊緣”保健食品異軍突起 | ｃ |
| 三、新資源保健食品受寵 | ｎ |
| 四、基因食品將成為未來保健食品主流 | 中 |
| 五、軟膠囊、口服液成為產品包裝趨勢 | 智 |
| 六、西部戰略大轉移 | 林 |
第三節 2009-2012年中國保健食品行業盈利預測分析 |
４ |
第十一章 2009-2012年中國保健食品行業投資機會與風險分析 |
０ |
第一節 2009-2012年中國保健食品行業投資環境分析 |
０ |
第二節 2009-2012年中國保健食品行業投資機會分析 |
６ |
| 一、市場需求越來越大 | １ |
| 二、信譽重整 | ２ |
| 三、科學的力量規范市場 | ８ |
第三節 中^智^林^2009-2012年中國保健食品行業投資風險分析 |
６ |
| 一、市場競爭風險 | ６ |
| 二、技術風險 | ８ |
| 三、外資進入風險 | 產 |
| 四、進出口壁壘 | 業 |
http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-12/2009_2012baojianshipinxingyejingying.html
略……
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