經濟型酒店的概念產生于上世紀80年代的美國,近幾年才在中國出現。經濟型酒店的特點之一是功能簡化,它把服務功能集中在住宿上,力求在該核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設,投入的運營成本大幅降低。2006年中國經濟型飯店的前十強中,錦江之星、上海如家、速伯艾特、格林豪泰、7天連鎖等紛紛上榜。一些新興品牌和新興市場的出現,也使得中國經濟型飯店在業態細分和地域布局上更趨飽滿。三個主要經濟型品牌包括錦江之星、如家、莫泰,而它們均面臨著與國外品牌如速8和快捷假日酒店的激烈競爭。2007年中國經濟型酒店市場供應繼續保持高速的增長,全年已開業飯店數比2006年增長125%,已開業酒店客房數比2006年增長123%。2007年中國經濟型飯店前十強企業已開業店數1080家,客房數135896間。其中如家、錦江之星已開業企業均已覆蓋全國29個省(自治區、直轄市)。
中國經濟型飯店89%的平均出租率位居中國飯店業各種業態之首,產品性價比高和市場供應的相對稀缺是兩個主要的推動力量。77%以上的受調查企業預計未來中國經濟型飯店市場的平均出租率還將進一步增長。
相對于國際上經濟型酒店市場50%以上的商務散客來源,中國經濟型飯店37%的商務散客的比例還有比較大的上升空間,同時,隨著國內自助游和休閑市場的升溫,休閑度假散客的比例也有望提升。隨著2008年北京奧運會和2010年上海世博會的臨近,中國經濟型飯店部分品牌擴張速度達到200%-300%的增速,新品牌也不斷出現。這說明經濟型酒店在中國有發展機遇的同時也面臨巨大的挑戰。面對跨國投資者的搶灘登陸,這是一場同一起跑線上的競爭。國際知名品牌的美譽度和積累多年的管理經驗正是國內經濟型連鎖酒店所缺乏的;但在建立國內銷售網絡,中國經營者具有本土化優勢。
《2009-2012年中國經濟型酒店運行狀況與發展趨勢觀察報告》詳盡描述了中國經濟性酒店行業運行的環境,重點研究并預測了其下游行業發展以及對經濟性酒店需求變化的長期和短期趨勢。針對當前行業發展面臨的機遇與威脅,提出了我們對經濟性酒店行業發展的投資及戰略建議。本報告以嚴謹的內容、翔實的數據、直觀的圖表幫助經濟性酒店企業準確把握行業發展動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。我們的主要數據來源于國家統計局、國家信息中心、海關總署、中國酒店管理協會等業內權威專業研究機構以及我中心的實地調研。本報告整合了多家權威機構的數據資源和專家資源,從眾多數據中提煉出了精當、真正有價值的情報,并結合了行業所處的環境,從理論到實踐、宏觀與微觀等多個角度進行研究分析,其結論和觀點力求達到前瞻性、實用性和可行性的統一。這是我中心經過市場調查和數據采集后,由專家小組歷時一年時間精心制作而成。它是業內企業、相關投資公司及政府部門準確把握行業發展趨勢,洞悉行業競爭格局、規避經營和投資風險、制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一,具有重要的參考價值!
CONTENTS
第一章 經濟型酒店的定義及特征
第一節 酒店業的概念與分類
一、酒店的定義
二、酒店的分類
三、現代酒店餐飲的優勢與劣勢
四、現代酒店的基本特點
第二節 酒店業的投資特性
一、贏利性與成長性
二、酒店的周期性
三、要素的密集性
第三節 經濟型酒店的定義及特征
一、經濟型酒店概念
二、經濟型酒店的分類
三、經濟型酒店的特征
四、經濟型酒店的發展過程
第二章 2008年國際經濟型酒店發展概述
第一節 2008年國際宏觀環境分析
一、美國經濟開始陷入衰退
二、美日歐三大經濟體增長預測分析
三、美國內需疲軟帶來的影響
四、新興市場經濟成為國際經濟增長的主要推動力
第二節 2008年全球經濟風險狀況分析
一、次貸危機
二、國際油價
三、美元匯率
四、通貨膨脹
第三節 2008年國際經濟型酒店發展概述
第四節 2008年主要國家、地區經濟型酒店發展態勢分析
全.文:http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-06/2009_2012jingjixingjiudianyunxingzhu.html
一、歐洲
二、美國
三、印度
第五節 2009-2012年國際酒店業發展趨勢預測分析
一、全球酒店業發展趨勢預測
二、全球酒店業發展格局預測分析
三、國際酒店業的經營與管理趨勢
第三章 2008年中國經濟型酒店發展環境分析
第一節 2008年中國經濟型酒店發展政治環境分析
第二節 2008年中國經濟型酒店發展經濟環境分析
一、中國GDP增長狀況分析
二、人民幣升值
三、居民可支配收入及恩格爾系數分析
第三節 2008年中國經濟型酒店發展社會環境分析
一、就業與人才分析
二、年齡結構分析
三、居民消費
四、消費觀念
第四章 2008年中國經濟型酒店發展態勢分析
第一節 2008年中國經濟型酒店市場發展觀察
一、經濟型酒店發展形式分析
二、中國經濟型酒店發展規模
三、中國經濟型酒店發展特點
第二節 2008年中國經濟型酒店行業發展概況分析
一、市場供應繼續保持高速增長
二、投融資呈現集中性放量
三、市場總體運行平穩,但出現局部失衡
四、企業運營成本持續上升,市場預期出現分歧
五、品牌效應日益突顯,品牌差異和產品創新逐步深化
第三節 2008年中國經濟型酒店經營現狀分析
一、經濟型酒店平均出租率
二、經濟型酒店平均房價
三、中國經濟型酒店收入構成
第四節 2008年中國經濟型酒店客源結構分析
第五節 2008年中國經濟型酒店行業最新動態
一、7天連鎖酒店“零加盟”政策引發行業震動
二、《經濟型飯店經營規范》起草
三、24K國際連鎖酒店牽手石鼓資本
四、經濟型酒店巨頭如家首遭虧損
第五章 2008年北京經濟型酒店發展態勢分析
第一節 2008年北京經濟型酒店發展的背景分析
一、首都酒店業打響“奧運”戰
二、2008年奧運會北京酒店業定位經濟型
三、北京奧運酒店業實行限價
第二節 2008年北京經濟型酒店發展概況分析
一、經濟型酒店爭奪北京戰場
二、北京經濟型酒店本土優勢顯現
三、北京驚現經濟型酒店商圈
四、北京經濟型酒店形勢大好
第三節 2008年北京經濟型酒店面臨的問題分析
一、首都經濟型酒店房價不夠經濟
二、北京經濟型酒店質量差
第四節 2008年北京經濟型酒店的發展動向分析
一、經濟型酒店將成北京酒店業發展重點
二、首都非星級酒店改造經濟型酒店的方向
三、北京將添300家名牌經濟型酒店
第六章 2008年上海經濟型酒店發展狀況分析
第一節 2008年上海經濟型酒店的發展背景
一、世博會促進中國三大經濟圈競爭
二、2010年世博會帶動上海的發展
三、2010年世博會帶來的商機
四、2010年世博會對酒店需求巨大
第二節 2008年上海經濟型酒店發展概況
一、上海掀起經濟型酒店熱潮
Health and development of the Chinese economy hotel trend observed Report 2009-2012
二、上海經濟型酒店加快擴張
三、“申城”品牌經濟型酒店擬收編中小旅館
四、上海經濟型酒店租賃股東初現市場
五、上海經濟型酒店擴張背后困局凸現
六、上海經濟型酒店人才嚴重缺乏
第三節 2008年上海經濟型酒店競爭分析
一、上海經濟型酒店競爭拉開帷幕
二、各大品牌逐鹿上海經濟型酒店
三、上海經濟型酒店爭奪投資客
四、上海本土經濟型酒店跑馬圈地搶占先機
五、美國Vantage酒店集團入滬搶食經濟型酒店“蛋糕”
第四節 2009-2012年上海經濟型酒店的發展前景
一、上海經濟型酒店發展空間大
二、上海發展經濟型酒店市場潛力大
第七章 2008年其他城市的經濟型酒店發展局勢分析
第一節 廣州
三、廣州經濟型酒店帶頭取消六小件
四、廣州經濟型酒店投資升溫
五、國內外品牌搶占廣州經濟型酒店市場
第二節 深圳
一、2006年深圳經濟型酒店市場火爆
二、中外經濟型酒店搶灘深圳
三、深圳市經濟型酒店招客入住率高
四、深圳經濟型酒店將成投資熱點
五、2008年初深圳經濟型酒店扎堆開業
第三節 成都
一、成都經濟型酒店紅火
二、成都經濟型酒店的經營模式與投資分析
三、成都經濟型酒店發展趨勢
四、市場前景及投資風險
第四節 南京
一、經濟型酒店搶占南京商圈
二、南京經濟型酒店數量逐年增長
三、南京經濟型酒店“跟風”現象嚴重
四、南京經濟型酒店市場潛力巨大
第八章 2008年中國經濟型酒店經營策略與管理分析
第一節 2008年中國酒店業經營管理的現狀
一、酒店管理慣用五法
二、國際酒店業管理的主要特點
三、世界酒店集團介入管理的方式
四、中國酒店業建設和管理的問題
第二節 2008年中國經濟型酒店的經營與管理概況分析
一、中國經濟型酒店中的“新藍海”
二、“鼠標+水泥”成酒店業主流模式
三、中國經濟型酒店經營五把利刃
四、中國經濟型酒店經營管理創新
五、中國經濟型酒店管理模式分析
六、中國經濟型酒店發展主要問題
七、中國經濟型酒店面臨的挑戰
第三節 2008年中國經濟型酒店的效益分析
一、投入產出分析
二、經濟型酒店的投資回報分析
三、經濟型酒店與資本市場結合的路徑
四、經濟型酒店的土地使用權存在隱患
第四節 2008年中國經濟型酒店的運作模式分析
一、開發模式
二、選址要求
三、注冊成立酒店管理公司
第五節 2008年中國經濟型酒店經營戰略的SWOT分析
一、優勢
二、劣勢
三、機會
四、威脅
五、對策建議
第六節 2008年中國經濟型酒店經營管理的對策分析
2009-2012年中國經濟型酒店運行狀況與發展趨勢觀察報告
一、中國經濟型酒店的經營策略分析
二、經濟型酒店未來經營路徑的把握
三、后奧運時代經濟型酒店的發展方向
四、經濟型酒店經營的資本運作分析
第九章 2008年中國經濟型酒店競爭格局分析
第一節 2008年中國酒店業競爭格局分析
一、中國酒店業的比較優勢
二、外方酒店的優勢
三、中外酒店的主要差距比較
四、酒店行業的競爭格局
五、中國酒店應對國際競爭的對策
第二節 2008年中國經濟型酒店競爭概況分析
一、中外經濟型酒店正面交戰
二、經濟型酒店爭奪中國酒店業中端市場
三、經濟型連鎖酒店競爭激烈
四、經濟型酒店開始低價戰競爭
五、經濟型酒店人才戰競爭加劇
第三節 2008年中外經濟型酒店核心競爭力比較
一、中外經濟型酒店品牌塑造比較
二、中外經濟型酒店客源市場定位比較
三、中外經濟型酒店資本投入比較
四、中外經濟型酒店價格制定比較
五、中外經濟型酒店人力資源比較
六、中外經濟型酒店網絡營銷比較
第四節 2008年中國部分城市經濟型酒店競爭情況分析
一、天津經濟型酒店競爭激烈
二、多家經濟型酒店布陣鄭州
三、廈門品牌經濟酒店進駐使價格大戰一觸即發
四、八十八家經濟型酒店廝殺江蘇市場
第五節 2008年中國經濟型酒店提升競爭力的主要策略
一、注重酒店設計突出經營特色
二、建立經濟型酒店品牌
三、進一步降低成本,增強自身競爭力
四、特許經營與連鎖經營策略
五、開發新市場,新產品的策略
第十章 2008年中國經濟型酒店優勢企業發展狀況分析
第一節 7天連鎖酒店
一、集團基本概況
二、七天連鎖酒店開始北伐征程
三、2008年七天酒店融資上市計劃分析
第二節 如家連鎖酒店
一、公司基本概況
二、如家酒店連鎖在全國布局
三、如家酒店連鎖全國戰略布局已形成
四、透析“如家”的發展
第三節 莫泰連鎖酒店
一、酒店基本概況
二、莫泰連鎖酒店全國分布情況
三、莫泰連鎖酒店競爭優勢分析
第四節 速8國際連鎖酒店
一、公司基本概況
二、美國“速8”瞄準中國酒店市場
三、“速8”發力將闊建連鎖酒店
第五節 錦江之星酒店
一、公司基本概況
二、錦江國際全國發展經濟型酒店
三、錦江之星擴張面臨的挑戰
四、“錦江之星”的品牌建設及發展戰略分析
五、錦江之星加速海外擴張戰略
第六節 漢庭連鎖酒店
一、酒店基本概況
二、漢庭連鎖酒店全國分布
三、漢庭連鎖酒店競爭優勢分析
第七節 格林豪泰酒店
一、酒店基本概況
2009-2012 nián zhōngguó jīngjì xíng jiǔdiàn yùnxíng zhuàngkuàng yǔ fāzhǎn qūshì guānchá bàogào
二、格林豪泰酒店競爭優勢分析
三、格林豪泰酒店發展戰略
第八節 國際青年旅舍
一、公司基本概況
二、國際青年旅舍概況
三、中國青年旅舍概況
四、國際青年旅舍獨特的地方
五、清華同方助國際青年旅舍打造酒店管理平臺
第十一章 2008年中國經濟型酒店相關行業發展概況分析
第一節 2008年中國旅游業發展態勢分析
一、旅游業升溫帶動經濟型酒店獲益
二、旅游業成為中國國民經濟的重要支柱
三、2008北京奧運會對中國旅游業的影響分析
四、中國旅游業投資機會分析
五、奧運會之后旅游業仍將快速發展
六、2009-2012年中國旅游業發展前景預測
第二節 2008年中國會展行業發展概況分析
一、會展與酒店業互動發展分析
二、會展行業發展的特征與效益
三、中國會展業發展的機遇和挑戰分析
四、“規范與提升”促進中國會展業發展
五、2009-2012年中國會展業收入預測分析
第三節 2008年中國餐飲業發展形勢分析
一、金融危機對餐飲業的影響
二、2008年中國餐飲業發展現狀與特點
三、2008年國內餐飲消費分析
四、2008年中國餐飲業熱點透析
五、中國餐飲業全面實行食品索證制度
六、2009-2012年中國餐飲業的發展走向分析
第十二章 2009-2012年中國經濟型酒店的前景與趨勢預測
第一節 2009-2012年中國酒店業的發展趨勢預測
一、中國酒店業的發展趨勢預測
二、未來中國酒店業發展的主流模式
三、中國酒店經營管理的趨勢
第二節 2009-2012年中國經濟型酒店的發展前景預測
一、中國經濟型酒店未來發展趨勢預測
二、經濟型酒店業的發展前景
三、經濟型連鎖酒店前景巨大
第三節 2009-2012年中國經濟型酒店市場展望
一、中國經濟型酒店市場展望
二、中部經濟型酒店業市場廣闊
三、經濟型酒店細分市場發展分析
第十三章 2009-2012年中國經濟型酒店投資前景預測
第一節 2009-2012年中國經濟型酒店投資機會分析
一、投資經濟型酒店正逢時
二、房產新政促使經濟型酒店投資熱
三、經濟型酒店是機會和挑戰并存的投資熱點
四、國內經濟型酒店掀起投資熱潮
五、經濟型酒店“融資潮”背后市場將出現拐點
第二節 2009-2012年中國經濟型酒店投資模式分析
一、民間資本投資經濟型酒店受歡迎
二、投資經濟型酒店的方式
三、經濟型酒店的商業模式思考
四、經濟型酒店的另類融資
第三節 2009-2012年中國經濟型酒店連鎖加盟投資模式分析
一、競爭趨熱品牌顯現優勢
二、物業要求不低地理位置是關鍵
三、投資門檻較高
四、投資回收周期
第四節 2009-2012年中國經濟型酒店的設計和規劃要點分析
一、位置與環境
二、投資與評估
三、規模與功能
四、風格與形式
第五節 2009-2012年中國經濟型酒店投資風險及防范分析
レポート2009-2012観察中國経済のホテルの傾向の健康と発展
一、經濟型酒店的投資風險
二、投資經濟型酒店的風險加劇
三、經濟型酒店風險出現
四、經濟型酒店投資需小心謹慎
第六節 [?中?智?林?]專家建議
圖表目錄
圖表 1 中國經濟型酒店開店數量
圖表 2 2008年美國拉動經濟的“三架馬車”增長情況
圖表 3 2008年末全球主要石油企業原油價格 美元/桶
圖表 4 2006-2008年全球主要石油企業原油價格走勢圖
圖表 7 2003-2008年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表 8 2008年前后宏觀經濟景氣指數預警信號圖
圖表 9 2005年7月21日-2008年11月17日人民幣兌美元匯率中間價
圖表 10 2003-2008年中國農村人均純收入增長趨勢圖
圖表 11 2003-2008年中國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表 12 2003-2007年中國人均GDP增長趨勢圖
圖表 15 2007年底人口數及其構成
圖表 17 2008年各主要區域平均出租率比較
圖表 18 2008年主要區域平均房價比較
圖表 19 經濟型飯店市場情況客源結構圖
圖表 20 2007年中國經濟性酒店在京力量對比 單位:家
圖表 21 國內主導經濟型酒店戰略曲線圖
圖表 22 中外經濟型酒店在京力量對比
圖表 23 如家酒店連鎖全國分布圖
圖表 24 漢庭連鎖電全國分布圖
圖表 25 2008年中國住宿與餐飲業市場零售額與上年同期對比圖
圖表 26 2008年中國住宿與餐飲業市場零售額及增長率對比圖
圖表 27 2008年中國住宿與餐飲業市場新設立外商投資企業數量情況
圖表 28 2008年中國住宿與餐飲業市場使用外資情況
圖表 29 國內外各著名經濟型酒店物業要求對比表
圖表 30 國內外各著名經濟型酒店前期項目投資總額
圖表 31 國內外各著名經濟型酒店投資回收期
圖表 32 經濟型酒店模擬收益情況
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