黃酒是中國傳統酒類之一，擁有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。近年來，隨著人們生活水平的提高和對傳統文化的興趣增加，黃酒市場呈現出穩步增長的趨勢。消費者對于高品質黃酒的需求不斷上升，促使黃酒生產企業更加注重產品質量和品牌文化建設。同時，黃酒行業也在不斷創新，推出符合現代人口味的新品種，如低度數黃酒、果味黃酒等，以吸引更多年輕消費者。此外，隨著電商渠道的發展，黃酒的銷售渠道更加多元化，線上銷售成為重要的增長點。
未來，黃酒行業的發展將更加注重品質和文化價值的提升。一方面，隨著消費者健康意識的增強，黃酒企業將進一步提升釀造技藝，采用更加優質的原料和傳統工藝，保證黃酒的口感和營養價值。另一方面，黃酒品牌將加大文化營銷力度，通過舉辦文化節、品鑒會等活動，傳播黃酒文化，增強品牌的知名度和美譽度。此外，隨著國際交流的增多，黃酒也將有機會走向國際市場，吸引更多的海外消費者。長期來看，黃酒行業將更加注重產品的差異化和文化的傳承，以滿足不同消費者的需求。
《中國黃酒行業現狀調研分析及市場前景預測報告（2025版）》通過對黃酒行業的全面調研，系統分析了黃酒市場規模、技術現狀及未來發展方向，揭示了行業競爭格局的演變趨勢與潛在問題。同時，報告評估了黃酒行業投資價值與效益，識別了發展中的主要挑戰與機遇，并結合SWOT分析為投資者和企業提供了科學的戰略建議。此外，報告重點聚焦黃酒重點企業的市場表現與技術動向，為投資決策者和企業經營者提供了科學的參考依據，助力把握行業發展趨勢與投資機會。
第一章 中國黃酒行業發展綜述
第一節 黃酒行業定義及分類
一、行業概念及定義
二、行業主要產品大類
第二節 黃酒行業統計標準
一、黃酒行業統計部門和統計口徑
二、黃酒行業統計方法
三、黃酒行業數據種類
第三節 黃酒行業供應鏈分析
一、黃酒行業產業鏈上下游簡介
二、黃酒行業產業鏈下游分析
1、中國居民酒類消費支出分析
2、中國餐飲行業發展分析
3、中國零售市場發展分析
三、黃酒行業產業鏈上游分析
1、大米供需與價格走勢
?。?）大米供給情況分析
?。?）大米主產區域分析
（3）大米需求情況分析
?。?）大米進出口情況分析
?。?）大米價格走勢分析
（6）大米市場對黃酒影響分析
2、小麥供需與價格走勢
?。?）小麥供給情況分析
（2）小麥需求情況分析
?。?）小麥價格走勢分析
?。?）小麥市場對黃酒影響分析
3、玻璃包裝行業發展分析
第二章 中國黃酒行業運行狀況分析
第一節 中國黃酒行業發展狀況分析
一、黃酒行業經營效益分析
二、黃酒行業盈利能力分析
三、黃酒行業運營能力分析
四、黃酒行業償債能力分析
五、黃酒行業發展能力分析
第二節 黃酒行業經濟指標分析
一、黃酒行業經濟指標分析
二、不同規模企業經濟指標分析
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三、不同地區企業經濟指標分析
第三節 黃酒行業供需平衡分析
一、全國黃酒行業供給情況分析
1、全國黃酒行業總產值分析
2、全國黃酒行業產成品分析
二、各地區黃酒行業供給情況分析
1、總產值排名前10個地區分析
2、產成品排名前10個地區分析
三、全國黃酒行業需求情況分析
1、全國黃酒行業銷售產值分析
2、全國黃酒行業銷售收入分析
四、各地區黃酒行業需求情況分析
1、銷售產值排名前10個地區分析
2、銷售收入排名前10個地區分析
五、全國黃酒行業產銷率分析
第四節 黃酒行業進出口市場分析
一、黃酒行業進出口總體情況
二、黃酒行業出口情況
1、行業出口總體情況
2、行業出口產品結構
3、行業出口前景預測
三、黃酒行業進口情況分析
1、行業進口總體情況
2、行業進口產品結構
3、行業進口前景預測
第三章 黃酒行業市場環境分析
第一節 行業政策環境分析
一、行業相關政策動向
1、促消費與產業扶持政策
2、行業相關產品安全標準
二、黃酒行業發展規劃
1、中國釀酒工業“十四五”規劃
2、《食品工業“十四五”發展規劃》
第二節 行業經濟環境分析
一、國際宏觀經濟環境分析
1、國際宏觀經濟現狀
2、國際宏觀經濟預測分析
二、國家宏觀經濟環境分析
1、國內宏觀經濟現狀
2、國內宏觀經濟預測分析
三、行業宏觀經濟環境影響分析
第三節 行業社會消費環境分析
一、行業消費需求特征分析
二、居民酒水消費支出分析
第四節 行業產品技術環境分析
一、行業技術水平發展現狀
二、行業專利申請數量分析
三、行業專利申請人分析
四、行業專利申請技術分析
第四章 黃酒行業市場競爭狀況分析
第一節 行業總體競爭狀況分析
一、區域市場競爭
二、主要企業競爭
第二節 行業市場競爭格局分析
一、國內黃酒行業競爭現狀分析
1、行業外部競爭分析
2、行業內部競爭分析
二、國內黃酒行業市場規模與競爭格局
1、黃酒行業市場規模分析
2、既有黃酒市場競爭格局現狀
3、非傳統銷售區域的競爭
4、龍頭企業的突圍與營銷升級
5、黃酒行業擴張與整合趨勢
第三節 黃酒行業波特五力模型
一、黃酒行業現有競爭者分析
二、黃酒行業上游議價能力分析
三、黃酒行業下游議價能力分析
四、黃酒行業替代者威脅分析
五、黃酒行業潛在進入者威脅分析
六、黃酒行業競爭狀況總結
第五章 黃酒行業主要產品分析
第一節 行業主要產品結構特征
第二節 行業主要產品市場分析
一、不同檔次黃酒產品的市場分析
1、高端黃酒產品市場分析
2、中低端黃酒產品市場分析
二、不同產區黃酒產品的市場分析
2、海派黃酒產品市場分析
3、湘（新）派黃酒產品市場分析
4、閩派黃酒產品市場分析
第三節 黃酒產品的營銷渠道發展分析
一、黃酒產品的營銷渠道發展現狀
China Yellow Rice Wine Industry Current Status Research Analysis and Market Prospects Forecast Report (2025 Edition)
二、典型黃酒企業營銷渠道發展情況
第四節 黃酒產品的營銷推廣發展分析
一、黃酒產品營銷推廣現狀
二、主要黃酒企業的營銷推廣策略
三、黃酒企業營銷推廣的主要問題
第六章 中國黃酒行業重點區域市場分析
第一節 行業總體區域結構特征分析
一、行業區域結構總體特征
二、行業區域集中度分析
三、行業區域分布特點分析
四、行業規模指標區域分布分析
五、行業效益指標區域分布分析
六、行業企業數的區域分布分析
第二節 黃酒行業主要產區分析
一、浙江產區分析
二、上海產區分析
三、江蘇產區分析
四、安徽產區分析
第七章 黃酒行業主要企業生產經營分析
第一節 黃酒企業發展總體狀況分析
一、黃酒行業企業規模
二、黃酒行業工業產值情況分析
三、黃酒行業銷售收入和利潤
第二節 黃酒行業上市公司個案分析
一、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、主要經濟指標分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
10、企業發展戰略分析
二、上海金楓酒業股份有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、主要經濟指標分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
第三節 黃酒行業領先企業個案分析
一、會稽山紹興酒股份有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
二、浙江塔牌紹興酒有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業組織架構分析
8、企業產品結構分析
9、企業銷售渠道與網絡
10、企業經營狀況優劣勢分析
三、浙江嘉善黃酒股份有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
四、新華錦（青島）即墨老酒有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
中國黃酒行業現狀調研分析及市場前景預測報告（2025版）
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
五、江蘇張家港釀酒集團公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
六、紹興女兒紅釀酒有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業組織架構分析
8、企業產品結構分析
9、企業銷售渠道與網絡
10、企業經營狀況優劣勢分析
七、安徽省古南豐酒業有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
八、善好酒業集團有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
九、南通白蒲黃酒有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業償債能力分析
6、企業發展能力分析
7、企業產品結構分析
8、企業銷售渠道與網絡
9、企業經營狀況優劣勢分析
十、無錫市振太酒業有限公司經營情況分析
1、企業發展簡況分析
2、企業產銷能力分析
3、企業盈利能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業發展能力分析
6、企業產品結構分析
7、企業銷售渠道與網絡
8、企業經營狀況優劣勢分析
第八章 黃酒行業發展趨勢分析與預測
第一節 中國黃酒市場發展趨勢
一、中國黃酒市場發展趨勢預測
二、中國黃酒市場發展前景預測分析
第二節 黃酒行業投資特性分析
一、黃酒行業進入壁壘分析
二、黃酒行業盈利模式分析
三、黃酒行業盈利因素分析
第三節 中國黃酒行業投資風險
一、黃酒行業政策風險
二、黃酒行業技術風險
三、黃酒行業供求風險
四、黃酒行業關聯產業風險
zhōngguó Huángjiǔ hángyè xiànzhuàng diàoyán fēnxī jí shìchǎng qiántú yùcè bàogào （2025 bǎn）
五、黃酒行業產品結構風險
第四節 (中智:林)中國黃酒行業投資建議
一、黃酒行業投資現狀分析
二、黃酒行業主要投資建議
圖表目錄
圖表 1：黃酒（不同含糖量）的類型
圖表 2：黃酒行業產業鏈
圖表 3：2025-2031年我國居民酒和飲料人均消費支出情況（單位：元）
圖表 4：2025-2031年中國餐飲業收入及同比增幅（單位：億元，%）
圖表 5：餐飲收入累計值及其同比（單位：億元，%）
圖表 6：2025-2031年中國社會消費品零售總額及同比增幅（單位：億元，%）
圖表 7：2025年中國社會消費品零售總額月度同比增幅（單位：%）
圖表 8：2025-2031年中國大米產量及增長率圖（單位：萬噸，%）
圖表 9：2025年中國大米主產區域產量占比情況（單位：%）
圖表 10：2025-2031年中國大米消費量情況圖（單位：億噸）
圖表 11：2025-2031年中國大米進出口圖（單位：萬噸）
圖表 12：2025年中國晚秈米市場價格走勢圖（單位：元/噸）
圖表 13：2025-2031年我國小麥產量及年增長率（單位：億噸，%）
圖表 14：2025-2031年我國小麥需求量情況（單位：萬噸）
圖表 15：2025年我國小麥價格走勢圖（單位：元/噸）
圖表 16：2025-2031年中國玻璃包裝容器行業經營效益分析（單位：家，人，萬元）
圖表 17：2025-2031年玻璃包裝行業銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表 18：2025-2031年玻璃包裝行業工業總產值及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表 19：2025-2031年黃酒行業經營效益分析（單位：家，人，萬元，%）
圖表 20：2025-2031年中國黃酒行業盈利能力分析（單位：%）
圖表 21：2025-2031年中國黃酒行業運營能力分析（單位：次）
圖表 22：2025-2031年中國黃酒行業償債能力分析（單位：%，倍）
圖表 23：2025-2031年中國黃酒行業發展能力分析（單位：%）
圖表 24：2025-2031年黃酒行業主要經濟指標統計表（單位：萬元，%，家）
圖表 25：2025-2031年中國大型黃酒企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，家）
圖表 26：2025-2031年中國中型黃酒企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，家）
圖表 27：2025-2031年中國小型黃酒企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，家）
圖表 28：2025-2031年不同規模企業數量比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表 29：2025-2031年不同規模企業資產總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表 30：2025-2031年不同規模企業銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表 31：2025-2031年不同規模企業利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%）
圖表 32：2025-2031年居前的10個省市銷售收入統計表（單位：萬元，%）
圖表 33：2025年居前的10個省市銷售收入比重圖（單位：%）
圖表 34：2025-2031年居前的10個省市資產總額統計表（單位：萬元，%）
圖表 35：2025年居前的10個省市資產總額比重圖（單位：%）
圖表 36：2025-2031年居前的10個省市負債統計表（單位：萬元，%）
圖表 37：2025年居前的10個省市負債比重圖（單位：%）
圖表 38：2025-2031年居前的10個省市銷售利潤統計表（單位：萬元，%）
圖表 39：2025年居前的10個省市銷售利潤比重圖（單位：%）
圖表 40：2025-2031年居前的10個省市利潤總額統計表（單位：萬元，%）
圖表 41：2025年居前的10個省市利潤總額比重圖（單位：%）
圖表 42：2025-2031年居前的10個省市產成品統計表（單位：萬元，%）
圖表 43：2025年居前的10個省市產成品比重圖（單位：%）
圖表 44：2025-2031年黃酒行業工業總產值及增長率走勢（單位：億元，%）
圖表 45：2025-2031年黃酒行業產成品及增長率走勢圖（單位：億元，%）
圖表 46：2025-2031年工業總產值居前的10個地區統計表（單位：億元，%）
圖表 47：2025年黃酒工業總產值按地區比重圖（單位：%）
圖表 48：2025-2031年產成品居前的10個地區統計表（單位：億元，%）
圖表 49：2025年黃酒產成品按地區比重圖（單位：%）
圖表 50：2025-2031年黃酒行業銷售產值及增長率變化情況（單位：億元，%）
圖表 51：2025-2031年黃酒行業銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表 52：2025-2031年銷售產值居前的10個地區統計表（單位：億元，%）
圖表 53：2025年黃酒工業銷售產值按地區比重圖（單位：%）
圖表 54：2025-2031年銷售收入居前的10個地區統計表（單位：億元，%）
圖表 55：2025年黃酒銷售收入按地區比重圖（單位：%）
圖表 56：2025-2031年全國黃酒行業產銷率變化趨勢圖（單位：%）
圖表 57：2025-2031年中國黃酒行業進出口狀況表（單位：萬美元）
圖表 58：2025-2031年中國黃酒年度出口總額情況（單位：萬美元）
圖表 59：2025-2031年中國黃酒行業主要出口產品結構表（單位：萬升，萬美元）
圖表 60：2025-2031年中國黃酒年度進口總額情況圖（單位：萬美元）
圖表 61：2025-2031年中國黃酒行業主要進口產品結構表（單位：萬升，萬美元）
圖表 62：地方政府出臺的黃酒行業扶持政策
圖表 63：黃酒行業產品國家標準（一）
圖表 64：黃酒行業產品國家標準（二）
圖表 65：黃酒行業產品國家標準（三）
圖表 66：2025-2031年OECD商業領先指標（BCI）走勢
圖表 67：2025-2031年波羅的海干散貨運指數走勢
圖表 68：2025-2031年七國集團GDP增長率（單位：%）
圖表 69：2025-2031年金磚國家及部分亞洲經濟體GDP同比增長率（單位：%）
圖表 70：2025-2031年中國國內生產總值走勢圖（單位：億元，%）
圖表 71：2025-2031年中國工業增加值走勢圖（單位：億元，%）
圖表 72：2025-2031年中國制造業PMI走勢圖（單位：%）
圖表 73：我國黃酒消費區域分布情況分析（單位：%）
圖表 74：2025-2031年我國居民酒和飲料人均消費支出情況（單位：元）
圖表 75：黃酒釀造工藝流程
圖表 76：2025-2031年我國黃酒行業專利申請數量（單位：個）
中國の黃酒業界現狀調査分析と市場見通し予測レポート（2025年版）
圖表 77：截至2024年底我國黃酒行業專利申請人排名前十的單位（單位：個）
圖表 78：截至2024年底我國黃酒行業累計專利申請排名前十的技術（單位：個）
圖表 79：2025年黃酒行業主要區域市場規模占比情況（單位：%）
圖表 80：2025年黃酒行業主要企業市場份額（單位：%）
圖表 81：2025-2031年黃酒行業市場規模及增速（單位：%）
圖表 82：黃酒行業整合事件
圖表 83：全國黃酒消費市場分布
圖表 84：我國黃酒行業現有企業的競爭分析
圖表 85：我國黃酒行業競爭層次分析
圖表 86：我國黃酒行業對上游供應商的議價能力分析
圖表 87：我國黃酒行業對下游客戶議價能力分析
圖表 88：我國黃酒行業潛在進入者威脅分析
圖表 89：我國黃酒行業五力分析結論
圖表 90：黃酒產品主要分類
圖表 91：2025-2031年中國黃酒行業區域市場情況（單位：家，萬元）
圖表 92：2025-2031年中國黃酒行業各區域企業數量占比情況（單位：%）
圖表 93：2025-2031年中國黃酒行業各區域銷售收入占比情況（單位：%）
圖表 94：2025-2031年中國黃酒行業各區域資產總計占比情況（單位：%）
圖表 95：2025年中國黃酒行業十四地區銷售收入排名情況（單位：億元）
圖表 96：2025年中國黃酒行業銷售收入按省份累計百分比（單位：%）
圖表 97：2025-2031年中國黃酒行業銷售收入靠前的五地區占比情況（單位：%）
圖表 98：2025-2031年中國黃酒行業前五地區銷售收入比例標準差占比情況（單位：%）
圖表 99：2025年黃酒行業資產和收入地區分布（單位：萬元，%）
圖表 100：2025年黃酒行業效益狀況地區分布（單位：萬元，%）
圖表 101：2025年黃酒行業企業數量區域分布（單位：家，%）
圖表 102：2025-2031年浙江省黃酒行業規模以上企業數量（單位：家）
圖表 103：2025-2031年浙江省黃酒行業總產值情況（單位：萬元，%）
圖表 104：2025-2031年浙江省黃酒行業銷售收入情況（單位：萬元，%）
圖表 105：2025-2031年浙江省黃酒行業利潤總額情況（單位：萬元，%）
圖表 106：2025-2031年上海市黃酒行業規模以上企業數量（單位：家）
圖表 107：2025-2031年上海市黃酒行業總產值情況（單位：萬元，%）
圖表 108：2025-2031年上海市黃酒行業銷售收入情況（單位：萬元，%）
圖表 109：2025-2031年上海市黃酒行業利潤總額情況（單位：萬元，%）
圖表 110：2025-2031年江蘇省黃酒行業規模以上企業數量（單位：家）
圖表 111：2025-2031年江蘇省黃酒行業總產值情況（單位：萬元，%）
圖表 112：2025-2031年江蘇省黃酒行業銷售收入情況（單位：萬元，%）
圖表 113：2025-2031年江蘇省黃酒行業利潤總額情況（單位：萬元，%）
圖表 114：2025-2031年安徽省黃酒行業規模以上企業數量（單位：家）
圖表 115：2025-2031年安徽省黃酒行業總產值情況（單位：萬元，%）
圖表 116：2025-2031年安徽省黃酒行業銷售收入情況（單位：萬元，%）
圖表 117：2025-2031年安徽省黃酒行業利潤總額情況（單位：萬元，%）
圖表 118：2025年中國黃酒行業工業總產值、銷售收入和利潤前十名企業
圖表 119：2025-2031年黃酒行業工業總產值（現價）前十位企業（單位：億元）
圖表 120：2025-2031年黃酒行業產品銷售收入（現價）前十位企業（單位：億元）
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省略………
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