橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成,保留了天然的營養成分,氣味清香,顏色呈黃綠色,曾被稱為“液體黃金”,其所含的油酸、亞油酸以及亞麻油酸的比例比較適合人體的消化吸收,這是其他植物油所不具備的。極度波動是橄欖油產量的一個顯著特點,天氣變化是左右其收成的最根本因素。一般來說,上一年度豐產都伴隨著下一年度的減產。2009年歐盟產油230萬噸。西班牙為世界最大的生產國,占世界總量的44%,意大利第二,占20%,希臘排位第三,占13%,接下來是土耳其,突尼斯,敘利亞等地中海沿岸國家。2009年全球共產橄欖油320萬噸。雖然橄欖油僅僅在全球食用油市場占大約3%的份量,但傳統上在生產國的油脂供應市場起了非常大的作用。預計2010/11年度(10月到次年9月)全球橄欖油產量將達到330萬噸,其中主產區歐盟27國的橄欖油產量將達到240萬噸。
從目前我國食用油市場趨勢來看,食用油消費仍以普通食用植物油如大豆油、菜籽油、花生油等為主,市場總量龐大且發展迅速,品牌競爭激烈。過去由于消費觀念不同,人們對食用油認識有限,所以中低檔食用油較受大眾歡迎。隨著食用油市場競爭的不斷加劇,食用油的營養健康概念逐漸深入人心,拉動了人們對特種食用油(例如橄欖油、核桃油、葵花籽油、葡萄籽油等)的需求。食用油消費呈現向多樣化、高檔化、健康化發展的新趨勢,市場日漸細分,總體趨勢對橄欖油的中國推廣來說是非常有利的?,F在我國市場各類橄欖油已達30-50多個品牌,多在北京、上海、廣東等經濟發達地區和全國中東部省會城市的食品超市和賣場中銷售,西部省會城市中也偶見銷售。目前我國的橄欖油市場正處于初步發展階段,它具有以下三個特點:市場消費總量有限,消費區域局限;橄欖油銷售呈迅速上升趨勢;原產于地中海沿岸的橄欖油增長顯著。橄欖油市場在未來30年內還有很大增長空間,當前的產出量遠未能滿足需求。我國每年消費食用植物油2000萬噸,按國際上橄欖油消費占食用植物油消費3%的比例測算,中國每年橄欖油的需求為60萬噸。國際橄欖油組織稱“中國是世界上最后也是最大的橄欖油消費國”,存在著3億多潛在消費人口,按人均年消費1公斤計算,3億人的年需求量也在30萬噸左右。2010年我國橄欖油消費量保守估計將突破10萬噸,每噸油按10萬元計算,產值將達100億元。由此測算,中國油橄欖種植面積即使從現在開始種植布園,至少也需要300萬畝以上,而目前僅為30萬畝,只占10%左右,發展空間十分巨大。目前橄欖油不論在世界市場還是中國市場的消費量都呈現迅速增長的態勢,進口量日增,從一個側面反映了消費者對營養保健類飲食品的巨大熱情。種種市場反映都表現出橄欖油的發展機遇非常好。
本研究報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家海關總署、國家商務部、國家農業部、國家糧食局、國家糧油信息中心、美國農業部、中國糧食行業協會、中國植物油行業協會、中國糧油經濟學會,等國內外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布、提供的大量的內容翔實、統計精確的資料和數據。立足于當前橄欖油行業整體發展形勢,對中國橄欖油行業的發展狀況、市場供需、產業鏈發展、市場競爭格局、發展趨勢與經營建議等進行深入研究,并重點分析了橄欖油行業的前景與風險。報告揭示了橄欖油市場潛在需求與投資機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
CONTENTS
第一部分 行業運行現狀
第一章 中國橄欖油行業發展概述
第一節 橄欖油行業發展情況
一、橄欖油定義
二、橄欖油行業發展歷程
第二節 橄欖油產業鏈分析
一、產業鏈模型介紹
二、橄欖油產業鏈模型分析
第三節 2008-2010年中國橄欖油所屬行業經濟指標分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進入壁壘
五、風險性
六、行業周期
七、競爭激烈程度指標
八、當前行業發展所屬周期階段的判斷
第二章 全球橄欖油市場發展分析
第一節 全球橄欖油市場發展情況分析
一、2009年全球橄欖油市場發展分析
二、2009年全球橄欖油市場統計分析
三、2010年上半年全球橄欖油市場分析
第二節 2010年世界主要國家橄欖油市場分析
一、2010年美國橄欖油市場現狀分析
二、2010年歐洲橄欖油市場現狀分析
三、2010年日本橄欖油市場現狀分析
第三節 主要國家或地區橄欖油行業發展分析
一、塞浦路斯橄欖油市場情況
二、土耳其橄欖油產業分析
三、希臘的油橄欖業
四、克羅地亞橄欖油加工業簡況
第三章 中國橄欖油市場運行分析
第一節 橄欖油行業市場發展基本情況
一、市場發展現狀分析
二、市場特點分析
詳情:http://www.qdlaimaiche.com/R_2010-10/2010_2015zuozuoyouxingyeshichangquan.html
三、市場技術發展情況分析
第二節 行業市場工業總產值分析
一、行業市場前景預測
二、2010年行業總產值預測分析
第三節 行業市場產品價格分析
一、行業市場產品價格現狀分析
二、2008年市場產品價格走勢
三、2009年市場產品價格走勢
四、2010年市場產品價格走勢
第四章 中國橄欖油行業的國際比較分析
第一節 中國橄欖油市場發展情況分析
一、2009年中國橄欖油市場發展分析
二、2009年中國橄欖調和油市場分析
三、2010年上半年中國橄欖油市場分析
四、2010年上半年中國橄欖油細分市場
第二節 中國橄欖油行業的國際比較分析
一、中國橄欖油行業競爭力分析
二、國際橄欖油行業競爭力分析
第三節 全球橄欖油行業市場需求分析
一、市場規?,F狀
二、重點客戶分析
三、市場前景展望
第五章 中國橄欖油所屬行業經濟運行指標分析
第一節 2009-2010年中國橄欖油所屬行業總體規模分析
一、不同規模企業數量分析
二、不同所有制企業數量分析
第二節 2009-2010年中國橄欖油所屬行業產銷分析
一、行業產成品情況總體分析
二、行業產品銷售收入總體分析
第二部分 市場供需分析
第六章 中國橄欖油生產現狀分析
第一節 橄欖油產能概況
一、2009-2010年產能分析
二、2010-2015年產能預測分析
第二節 橄欖油產量概況
一、2009-2010年產量分析
二、2010年產能配置與產能利用率調查
三、2010-2015年產量預測分析
第三節 橄欖油行業市場供給分析
一、2010年生產規模現狀
二、2010年產能規模分布
三、2010年市場價格走勢
第七章 中國橄欖油市場供需分析
第一節 2010年橄欖油市場需求分析
一、橄欖油行業需求市場
二、橄欖油行業客戶結構
三、橄欖油行業需求的地區差異
第二節 橄欖油行業產品目標客戶群體調查
一、消費者對橄欖油功能的認知度分析
二、消費者對橄欖油的用途認識情況分析
三、消費者對橄欖油產地認同情況分析
四、消費者對橄欖油品牌認可情況分析
五、消費者購買橄欖油習慣分析
六、影響橄欖油購習因素分析
七、消費者購買渠道分析
八、橄欖油品牌傳播渠道分析
第三節 2010-2015年供求平衡分析及未來發展趨勢
一、2010-2015年橄欖油行業的需求預測分析
二、2010-2015年橄欖油行業的供應預測分析
三、2010-2015年橄欖油供求平衡預測分析
第八章 區域市場情況深度研究
第一節 長三角區域市場情況分析
一、長三角地區簡介
二、長三角經濟圈市場潛力分析
三、2010年長三角市場經濟發展情況分析
第二節 珠三角區域市場情況分析
一、珠三角地區簡介
二、珠三角概念體系
三、珠三角區域市場潛力分析
四、2010年珠三角市場經濟發展情況分析
第三節 環渤海區域市場情況分析
一、環渤海地區簡介
二、環渤海經濟圈市場潛力分析
三、2010年環渤海食用油市場發展形勢分析
第四節 甘肅省隴南市橄欖油行業發展分析
一、產業發展的優勢及成效
二、產業發展存在的突出問題
三、應對措施分析
2010-2015 panoramic olive oil industry market research and investment appraisal analysis
四、產業發展規劃分析
第五節 橄欖油所屬行業主要市場大區發展狀況及競爭力研究
一、華北大區市場分析
二、華中大區市場分析
三、華南大區市場分析
四、華東大區市場分析
五、東北大區市場分析
六、西南大區市場分析
七、西北大區市場分析
第九章 橄欖油產業鏈的分析
第一節 上游原材料供應狀況分析
一、主要原材料
二、2007-2010年主要原材料價供應情況
三、2010-2015年主要原材料供應情況預測分析
第二節 橄欖油產業鏈的分析
一、行業集中度
二、主要環節 的增值空間
三、行業進入壁壘和驅動因素
第三部分 行業競爭分析
第十章 橄欖油市場競爭格局分析
第一節 行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、進出口集中度分析
三、生產集中度分析
四、企業集中度分析
第三節 行業國際競爭力比較
一、國外橄欖油產業分析
二、我國橄欖油行業分析
三、我國橄欖油產業國際競爭力分析
第四節 橄欖油產品競爭力優勢分析
一、整體產品競爭力評價
二、競爭優勢評價及構建建議
第五節 橄欖油行業競爭格局分析
一、2010年橄欖油行業競爭分析
二、2010年國內外橄欖油競爭分析
三、2010年中國橄欖油市場競爭分析
第十一章 橄欖油行業產業結構分析
第一節 產業結構分析
一、我國食用油產業結構概況
二、我國橄欖油產業結構現狀
第二節 產業價值鏈條的結構分析及產業鏈條的整體競爭優勢分析
一、產業價值鏈條的構成
二、產業鏈條的競爭優勢與劣勢分析
第三節 產業結構發展預測分析
一、產業結構調整中消費者需求的引導因素
二、中國橄欖油行業參與國際競爭的戰略市場定位
第十二章 前十大領先企業發展分析
第一節 多力橄欖油
一、企業概況
二、產品特點
三、競爭優勢
四、企業品牌戰略分析
第二節 歐麗薇蘭Olivoil
一、企業概況
二、產品特點
三、公司發展歷程
四、企業品牌戰略分析
第三節 億芭利-品利
一、企業概況
二、產品特點
三、企業品牌戰略分析
第四節 歐蕾Lamasia
一、企業概況
二、產品特點
三、產品列表
四、企業品牌營銷分析
第五節 魯花橄欖油
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、企業品牌戰略分析
第六節 奧利佛-阿茜婭
一、企業概況
2010-2015年中國橄欖油行業市場全景調研及投資評估研究分析報告
二、產品介紹
三、2010年企業主要市場形勢分析
第七節 金色橄欖油
一、企業概況
二、產品介紹
三、企業主要市場分析
第八節 田園樂橄欖油
一、企業概況
二、產品特色
三、企業品牌戰略分析
第九節 克里特大地
一、企業概況
二、產品特色
三、企業產品定位分析
第十節 貝蒂斯橄欖油
一、企業概況
二、產品分類
三、企業品牌營銷分析
第四部分 投資趨勢預測分析
第十三章 2010-2015年橄欖油行業發展趨勢及影響因素
第一節 橄欖油未來發展預測分析
一、中國橄欖油發展方向分析
二、2010-2015年中國橄欖油行業發展規模
三、2010-2015年中國橄欖油行業發展趨勢預測分析
第二節 2010-2015年橄欖油行業供給預測分析
一、2010-2015年橄欖油行業供給預測分析
二、2010-2015年橄欖油行業需求預測分析
三、2010-2015年橄欖油行業進出口預測分析
第三節 影響企業生產與經營的關鍵趨勢
一、市場整合成長趨勢
二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測分析
三、企業區域市場拓展的趨勢
四、影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢
五、中國橄欖油行業SWOT分析
第十四章 2010-2015年橄欖油行業投資方向與風險分析
第一節 產業投資環境分析
一、宏觀經濟環境分析
二、社會文化環境分析
三、政策行規環境分析
四、中國宏觀經濟走勢分析
五、2010-2015年中國消費趨勢預測分析
六、2010-2015年中國經濟風險預測分析
第二節 橄欖油企業經營發展分析及建議
一、技術開發戰略
二、產業戰略規劃
三、業務組合戰略
四、營銷戰略規劃
五、區域戰略規劃
六、企業信息化戰略規劃
第三節 對我國橄欖油品牌的戰略思考
一、品牌的基本含義
二、品牌戰略在企業發展中的重要性
三、橄欖油品牌的特性和作用
四、橄欖油品牌的價值戰略
五、我國橄欖油品牌競爭趨勢
六、橄欖油企業品牌發展戰略
七、橄欖油行業品牌競爭策略
第四節 提高橄欖油企業競爭力的策略
一、提高中國橄欖油企業核心競爭力的對策
二、影響中國橄欖油企業核心競爭力的因素及提升途徑
三、提高中國橄欖油企業競爭力的策略
第五節 營銷分析與營銷模式推薦
一、渠道進入策略分析
二、產品定位策略
三、重點企業營銷戰略分析
第六節 中智?林?-2010-2015年中國橄欖油行業投資風險分析
一、市場競爭風險
二、原材料壓力風險分析
三、政策和體制風險
四、外資進入現狀及對未來市場的威脅
圖表目錄
圖表 地中海產油國示意圖
圖表 2008-2010年我國食用植物油加工行業贏利性指標統計
圖表 2008-2010年我國食用植物油加工行業成長性指標統計
圖表 2008-2010年我國食用植物油加工行業競爭激烈程度指標統計
圖表 塞浦路斯各年橄欖油產量圖
圖表 塞浦路斯各年橄欖油消費量圖
圖表 2008年塞浦路斯橄欖油主要出口目的地
2010-2015 nián zhōngguó gǎnlǎn yóu hángyè shìchǎng quánjǐng diàoyán jí tóuzī pínggū yánjiū fēnxī bàogào
圖表 2008年塞浦路斯橄欖油主要進口來源國
圖表 2009-2010年我國食用植物油加工行業不同規模企業數量統計
圖表 2009-2010年我國食用植物油加工行業不同所有制企業數量統計
圖表 2009-2010年我國食用植物油加工行業產成品統計
圖表 2009-2010年我國食用植物油加工行業工業銷售產值統計
圖表 消費者對橄欖油保健功能的認知情況
圖表 消費者對橄欖油的用途認識情況
圖表 橄欖油生產國分布情況
圖表 常用橄欖油品牌的分布
圖表 居民常購買橄欖油等級分布情況
圖表 不購買橄欖油的原因分布情況
圖表 消費者購買各品牌橄欖油的原因
圖表 消費者橄欖油購買地點分布
圖表 消費者獲取信息的途徑比例
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標北京統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標天津統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標河北統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標山西統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標內蒙古統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標北京統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標天津統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標河北統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標山西統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標內蒙古統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標河南統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標湖北統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標湖南統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標河南統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標湖北統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標湖南統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標廣東統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標廣西統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標廣東統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標廣西統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標上海統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標江蘇統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標浙江統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標安徽統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標福建統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標江西統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標山東統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標上海統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標江蘇統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標浙江統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標安徽統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標福建統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標江西統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標山東統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標遼寧統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標吉林統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標黑龍江統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標遼寧統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標吉林統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標黑龍江統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標重慶統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標四川統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標貴州統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標云南統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標西藏統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標重慶統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標四川統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標貴州統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標云南統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標西藏統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標陜西統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標甘肅統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標青海統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標寧夏統計
圖表 2009年1-11月我國食用植物油加工行業主要經濟指標新疆統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標陜西統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標甘肅統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標青海統計
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標寧夏統計
2010-2015パノラマオリーブオイル業界の市場調査および投資評価分析
圖表 2010年1-8月我國食用植物油加工行業主要經濟指標新疆統計
圖表 20世紀八十年代世界油橄欖投產面積和油橄欖產量表
圖表 20世紀九十年代世界油橄欖投產面積和油橄欖產量表
圖表 意大利和西班牙油橄欖面積與產量
圖表 21世紀初世界橄欖油產量及進出口量
圖表 中國天然橄欖油進口數量
圖表 2005-2009年國內生產總值
圖表 2005-2009年居民消費價格漲跌幅度
圖表 2009年居民消費價格比上年漲跌幅度
圖表 2005-2009年年末國家外匯儲備
圖表 2005-2009年財政收入
圖表 2005-2009年糧食產量
圖表 2005-2009年工業增加值
圖表 2009年主要工業產品產量及其增長速度
圖表 2009年1-11月規模以上工業企業實現利潤及其增長速度
圖表 2005-2009年建筑業增加值
圖表 2005-2009年全社會固定資產投資
圖表 2009年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度
圖表 2009年固定資產投資新增主要生產能力
圖表 2009年房地產開發和銷售主要指標完成情況
圖表 2005-2009年社會消費品零售總額
圖表 2009年貨物進出口總額及其增長速度
圖表 2009年主要商品出口數量、金額及其增長速度
圖表 2009年主要商品進口數量、金額及其增長速度
圖表 2009年對主要國家和地區貨物進出口額及其增長速度
圖表 2005-2009年貨物進出口總額
圖表 2009年分行業外商直接投資及其增長速度
圖表 2009年各種運輸方式完成貨物運輸量及其增長速度
圖表 2009年各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度
圖表 2005-2009年年末電話用戶數
圖表 2009年全部金融機構本外幣存貸款及其增長速度
圖表 2005-2009年城鄉居民人民幣儲蓄存款余額
圖表 2005-2009年普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數
圖表 2009年人口數及其構成
圖表 2005-2009年農村居民人均純收入
圖表 2005-2009年城鎮居民人均純收入
圖表 2009-2010年我國消費者物價指數走勢圖
圖表 2009-2010年我國生產者物價指數走勢圖
圖表 2009-2010年我國GDP走勢增長圖
圖表 初榨橄欖油國際標準
圖表 橄欖油等級國際標準
圖表 區域發展戰略咨詢流程圖
圖表 區域SWOT戰略分析圖
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