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功能飲料市場近年來展現出顯著的創新與多樣化趨勢,隨著消費者對健康和能量補充意識的提升,產品配方逐漸向低糖、無糖及天然成分靠攏。功能飲料企業在研發過程中更加注重產品的功能性,例如添加維生素、礦物質、氨基酸等成分以滿足不同場景下的需求。此外,環保包裝成為行業新寵,不少品牌致力于減少塑料使用,采用可回收材料,以此回應全球范圍內日益增長的環保呼聲。功能飲料的品牌競爭激烈,營銷策略也日趨多元化,社交媒體、線上活動以及跨界合作等方式被廣泛應用,來吸引年輕一代消費者的注意。
與此同時,功能飲料的發展也面臨一些挑戰。監管政策的收緊促使企業必須確保產品標簽準確反映其成分和功效,避免夸大宣傳。此外,由于市場競爭激烈,如何在眾多同質化產品中脫穎而出是各品牌需要思考的問題。未來,個性化定制可能成為新的發展方向,即根據個體的身體狀況或特定需求提供定制化的飲品方案,這不僅能滿足消費者對于個性化的追求,也能為企業帶來新的利潤增長點。
第一章 功能飲料基礎概述
1.1 飲料生產工藝簡述
1.1.1 碳酸飲料加工技術
1.1.2 果蔬汁的生產工藝介紹
1.1.2 茶飲料加工工藝
1.2 功能飲料的相關概述
1.2.1 功能飲料特性分析
1.2.2 功能飲料成分分類法
1.2.3 運動飲料簡述
1.2.4 功能飲料的選擇與飲用
第二章 2009年中國飲料產業運行新形勢透析
2.1 2009年國際飲料市場運行總況
2.1.1 全球飲料產品結構分析
2.1.2 東西歐國家飲料市場兩極化嚴重
2.1.3 日本飲料營銷狀況分析
2.1.4 美國飲料市場功能性飲料開始占主流
2.1.5 茶飲料成韓國飲料市場主流
2.1.6 傳統飲料重回俄羅斯市場主流
2.1.7 越南飲料市場巨大潛力待開發
2.2 2009年中國飲料行業運行綜述
2.2.1 中國發展飲料工業的優勢
2.2.2 中國飲料市場的顯著特征
2.2.3 飲料行業已步入多元化格局
2.2.4 中國居民飲料消費習慣分析
2.3 2009年中國飲料市場運行動態分析
2.3.1 中國飲料市場盛行高端風潮
2.3.2 飲料市場主要產品競爭情況分析
詳情:http://www.qdlaimaiche.com/R_2010-01/2010_2013gongnengyinliaoshichangquan.html
2.3.3 中國飲料市場品牌狀況剖析
2.3.4 2009年前五月飲料產品產量數據分析
2.4 2009年中國飲料重點區域市場分析
2.4.1 2009年上海飲料市場發展態勢概覽
2.4.2 2009年河南省飲料市場流行健康風
2.4.3 2009年武漢飲料市場健康飲品暢銷
2.4.4 2009年夏季太原飲料市場熱點透析
2.5 2009年中國飲料行業存在的問題及策略
2.5.1 我國飲料生產企業面臨八大挑戰
2.5.2 新國標出臺運動飲料和茶飲料遇新門檻
2.5.3 國內飲料企業制勝策略
2.5.4 飲料行業產品和渠道創新是關鍵
第三章 2009年中國功能飲料產業運行態勢分析
3.1 2009年國際功能飲料行運行淺析
3.1.1 全球功能飲料開發現狀
3.1.2 功能性飲料進入發展新階段
3.1.3 功能性飲料逐漸占領美國飲料市場
3.1.4 歐洲市場出現新功能飲料
3.2 2009年中國功能飲料行業運行綜述
3.2.1 功能飲料市場走向細分時代
3.2.2 健康理念助功能飲料市場火爆
3.2.3 影響功能飲料發展的因素分析
3.2.4 中國功能性飲料行業發展的取向
3.2.5 新《飲料通則》出臺功能飲料反響冷淡
3.3 2009年中國功能飲料市場解讀
3.3.1 2009年功能飲料再次進入發展高峰期
3.3.2 2009年紅牛事件引發功能飲料地震
3.3.3 2009年功能飲料產品注重推陳出新
3.3.4 2009年功能飲料消費者市場調查及潛力分析
3.4 2009年中國功能飲料市場品牌分析
3.4.1 紅牛牢據中國功能飲料市場制高點
3.4.2 功能飲料品牌網絡人氣分析
3.4.3 品牌與品質成未來功能飲料市場主宰
3.4.4 功能飲料亟需突破區域品牌強化概念
3.5 2009年功能飲料市場發展的問題
3.5.1 功能性飲料消費的誤區
3.5.2 國內功能飲料監管市場存在缺失
3.5.3 功能飲料增長迅猛難掩其弊端
3.5.4 功能飲料市場面臨三大挑戰
3.6 2009年功能飲料的發展策略
3.6.1 功能性飲料發展須眾強聯合
3.6.2 功能飲料的成功策略分析
3.6.3 功能飲料不同實力品牌的銷售策略
3.6.4 功能飲料的創新策略分析
3.6.5 功能飲料行業提高質量的方法
第四章 2009年中國功能飲料細分市場運行探析
4.1 2009年中國運動飲料市場運行綜述
4.1.1 運動飲料的作用
4.1.2 世界運動飲料市場亮點分析
4.1.3 中國運動飲料的市場動態分析
4.1.4 2009年我國運動飲料新國標出臺
4.1.5 我國運動飲料市場發展面臨的問題
4.1.6 我國運動飲料存在的主要安全問題
4.1.7 椰子水應用于運動飲料發展展望
4.2 2009年中國能量飲料市場運行分析
4.2.1 歐洲能量飲料市場持續看好
4.2.2 中國能量飲料市場的競爭
4.2.3 能量飲料市場問題分析
4.3 2009年中國保健飲料市場運行狀況分析
2010-2013 Chinese functional beverage market research and investment advisory report panoramic
4.3.1 國際保健飲料開發火熱
4.3.2 木糖醇保健飲品成保健飲料市場主流
4.3.3 節日期間保健飲料受寵市場
4.3.4 醋保健飲料市場營銷分析
4.3.5 鮮花飲料市場營銷分析
4.3.6 植物保健飲料市場開發前景預測
4.3.7 保健飲料市場發展空間大
第五章 2001-2009年中國飲料酒及醋進出口貿易數據分析
5.1 2001-2009年中國飲料酒及醋進出口數據監測
5.1.1 飲料酒及醋進口數據分析
5.1.2 飲料酒及醋出口數據分析
5.1.3 飲料酒及醋進出口單價分析
5.2 飲料酒及醋進出口國家及地區分析
5.2.1 飲料酒及醋進口來源國家及地區
5.2.2 飲料酒及醋出口國家及地區
5.3 飲料酒及醋進出口省市分析
5.3.1 飲料酒及醋主要進口省市分析
5.3.2 飲料酒及醋主要出口省市分析
第六章 2009年中國功能飲料營銷及案例解析
6.1 2009年中國功能飲料的營銷分析
6.1.1 功能飲料營銷需要創新
6.1.2 功能飲料體驗營銷成發展主流
6.1.3 功能性飲料營銷應重視長遠效應
6.1.4 功能性飲料營銷的出路
6.1.5 功能飲料營銷的三大要點
6.2 2009年中國紅牛營銷策略案例解析
6.2.1 紅牛品牌營銷的背景
6.2.2 紅牛的強勢品牌營銷歷程分析
6.2.3 紅牛品牌的內涵探析
6.2.4 2008年紅牛積極開展娛樂營銷
6.2.5 紅牛在中國的營銷策略分析
6.3 2009年中國健力寶營銷策略點評
6.3.1 健力寶市場營銷的背景
6.3.2 健力寶營銷的歷程回顧
6.3.3 健力寶銷售渠道分析
6.3.4 健力寶營銷將重新整頓
6.3.5 健力寶重新走向體育營銷
6.4 2009年中國脈動營銷案例分析
6.4.1 脈動飲料市場環境分析
6.4.2 脈動的內部傳播機制
6.4.3 脈動成功營銷的策略透析
6.4.4 脈動營銷中的問題分析
6.4.5 脈動持續發展的思路
6.5 2009年中國體飲營銷分析
6.5.1 體飲的市場運營過程
6.5.2 體飲的模糊概念營銷簡析
6.5.3 體飲的市場發展策略
6.6 2009年中國勁跑市場營銷分析
6.6.1 勁跑的有效營銷案例分析
6.6.2 勁跑營銷策劃存在的問題
6.6.3 勁跑提高競爭力的對策分析
6.7 2009年中國王老吉營銷案例解析
6.7.1 王老吉發展歷程追溯
6.7.2 王老吉的市場定位及廣告推廣分析
6.7.3 王老吉營銷成功的原因分析
6.7.4 王老吉的品牌營銷創新手法
6.7.5 王老吉的亞運營銷發展解析
6.7.6 王老吉的網絡營銷分析
6.8 2009年中國力麗營銷經驗借鑒
2010-2013年中國功能飲料市場全景調研及投資諮詢報告
6.8.1 力麗市場定位分析
6.8.2 力麗的廣告策劃分析
6.8.3 力麗產品營銷的關鍵點分析
第七章 2009年中國功能飲料典型企業運營動態分析
7.1 可口可樂
7.1.1 公司簡介
7.1.2 可口可樂公司的功能飲料介紹
7.1.3 可口可樂的經營模式對比分析
7.1.4 可口可樂公司SWOT分析
7.1.5 2009年可口可樂加大投資搶占非碳酸飲料市場
7.2 百事可樂
7.2.1 公司簡介
7.2.2 百事可樂功能飲料進軍中國市場
7.2.3 百事可樂的銷售執行機制
7.2.4 2009年百事品牌包裝策略取得新突破
7.3 大冢制藥
7.3.1 公司簡介
7.3.2 寶礦力水特產品介紹
7.3.3 寶礦力欲成為中國功能飲料的霸主
7.3.4 寶礦力水特熱衷于體育營銷
7.4 北京匯源集團
7.4.1 公司簡介
7.4.2 匯源功能飲料實施差異化營銷
7.4.3 匯源的靜態市場細分策略簡析
7.4.4 2009年匯源大舉進軍健康飲料市場
7.4.5 并購案失敗后匯源的市場策略探討
7.5 杭州娃哈哈
7.5.1 公司簡介
7.5.2 娃哈哈功能飲料開拓上海市場
7.5.3 娃哈哈公司的制勝策略解析
7.5.4 2009年娃哈哈弱堿性水搶占先機開辟健康風潮
7.6 江西潤田
7.6.1 公司簡介
7.6.2 潤田功能型飲料市場環境分析
7.6.3 潤田怡冠飲料市場促銷手段
第七章 2009年中國功能飲料運營關鍵性財務數據分析
8.1 河北承德露露股份有限公司(000848)
8.1.1 企業概況
8.1.2 企業主要經濟指標分析
8.1.3 企業成長性分析
8.1.4 企業經營能力分析
8.1.5 企業盈利能力及償債能力分析
8.2 維維食品飲料股份有限公司 (600300)
8.2.1 企業概況
8.2.2 企業主要經濟指標分析
8.2.3 企業成長性分析
8.2.4 企業經營能力分析
8.2.5 企業盈利能力及償債能力分析
8.3 紅牛維他命飲料有限公司
8.3.1 企業概況
8.3.2 企業銷售收入及盈利水平分析
8.3.3 企業資產及負債情況分析
8.3.4 企業成本費用情況
8.4 樂百氏(廣東)食品飲料有限公司
8.4.1 企業概況
8.4.2 企業銷售收入及盈利水平分析
8.4.3 企業資產及負債情況分析
8.4.4 企業成本費用情況
8.5 廣州王老吉藥業股份有限公司
2010-2013 nián zhōngguó gōngnéng yǐnliào shìchǎng quánjǐng diàoyán jí tóuzī zīxún bàogào
8.5.1 企業概況
8.5.2 企業銷售收入及盈利水平分析
8.5.3 企業資產及負債情況分析
8.5.4 企業成本費用情況
8.6 佛山市三水健力寶貿易有限公司
8.6.1 企業概況
8.6.2 企業銷售收入及盈利水平分析
8.6.3 企業資產及負債情況分析
8.6.4 企業成本費用情況
8.7 康師傅
8.7.1 企業概況
8.7.2 企業銷售收入及盈利水平分析
8.7.3 企業資產及負債情況分析
8.7.4 企業成本費用情況
第九章 2009年中國功能飲料相關產業運行分析
9.1 2009年碳酸飲料運行分析
9.1.1 碳酸飲料逐漸失寵市場
9.1.2 碳酸飲料市場消費分析及推廣建議
9.1.3 碳酸飲料健康化成未來發展趨勢
9.2 2009年果汁飲料運行分析
9.2.1 中國果汁飲料行業發展現狀
9.2.2 果汁飲料市場競爭現狀分析
9.2.3 果汁飲料市場逐漸走向細分
9.2.4 果汁行業的發展出路
9.3 2009年中國茶飲料運行分析
9.3.1 茶飲料國際市場情況分析
9.3.2 中國茶飲料市場發展概述
9.3.3 中國茶飲料市場競爭進一步加劇
9.3.4 茶飲料產品的發展方向
9.3.5 純茶將成茶飲料發展趨勢
9.4 2009年中國乳飲料運行分析
9.4.1 中國乳飲料市場發展概況
9.4.2 乳飲料市場亟需治理
9.4.3 乳飲料市場的開發策略
9.4.4 中小乳飲料企業的現狀及發展策略
9.4.5 中國乳飲料市場發展趨勢探析
9.4.6 未來乳飲料的競爭策略探析
9.5 2009年中國瓶裝水運行分析
9.5.1 瓶裝水基礎概述
9.5.2 中國瓶裝水行業發展現狀
9.5.3 我國瓶裝水行掀起激烈競爭
9.5.4 礦物質水成我國瓶裝水市場第二大品種
9.5.5 礦物質水和礦泉水將成為我國瓶裝水發展方向
第十章 2010-2013年中國功能飲料的前景展望與趨勢預測分析
10.1 2010-2013年中國飲料行業前景預測分析
10.1.1 2009年中國飲料行業發展機遇大于挑戰
10.1.2 2012年世界飲料市場消費展望
10.1.3 2012年中國飲料市場有望躍升至全球最大
10.1.4 我國本土飲料企業的發展潛力分析
10.2 2010-2013年中國功能飲料行業的前景展望
10.2.1 大健康產業為功能飲料發展提供契機
10.2.2 國內功能性飲料增長潛力廣闊
10.2.3 蘆薈飲料有望成為功能飲料開發新方向
10.2.4 全民健身潮流下功能性飲料前景看好
第十一章 中-智-林--2010-2013年中國功能飲料投資戰略研究
パノラマ2010-2013中國の機能性飲料の市場調査および投資顧問レポート
11.1 2009年中國飲料業投資形勢分析
11.1.1 2009年中國飲料行業投資火熱
11.1.2 中國飲料企業的發展環境獨占鰲頭
11.1.3 中國功能飲料投資環境分析
11.2 2010-2013年中國功能飲料投資機會與風險
11.2.1 2010-2013年中國功能飲料投資機會分析
11.2.2 2010-2013年中國功能飲料投資風險預警
11.3 2010-2013年中國飲料業投資策略與建議
11.3.1 產品和渠道創新是關鍵
11.3.2 塑造強勢飲料品牌
圖表目錄
圖表 2006-2009年飲料制造行業企業數量增長趨勢圖
圖表 2006-2009年中國飲料制造行業虧損企業數量及虧損面情況變化圖
圖表 2006-2009年飲料制造行業累計從業人數及增長情況對比圖
圖表 2005-2008年中國飲料制造行業銷售收入及增長趨勢圖
圖表 2005-2008年中國飲料制造行業毛利率變化趨勢圖
圖表 2005-2008年中國飲料制造行業利潤總額及增長趨勢圖
圖表 2006-2009年中國飲料制造行業總資產利潤率變化圖
圖表 2005-2008年中國飲料制造行業總資產及增長趨勢圖
圖表 2008-2009年中國飲料制造行業虧損企業對比圖
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業不同規模企業分布結構圖
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業不同所有制企業比例分布圖
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業主營業務收入與上年同期對比表
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業收入前五位省市比例對比表
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業銷售收入排名前五位省市對比圖
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業收入前五位省區占全國比例結構圖
圖表 2009年1-11月中國飲料制造業主營入同比增速前五省市對比 單位:千元
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業主營業務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業利潤總額及與上年同期對比圖
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業利潤總額前五位省市統計表 單位:千元
圖表 2009年1-11月中國飲料制造行業利潤總額前五位省市對比圖
圖表 2009年中國飲料制造行業利潤總額增長幅度最快的省市統計表 單位:千元
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