| 醋的保健作用早在《黃帝內經》、《本草綱目》中就有記載。醋富含有機酸及多種營養元素，對人體健康大有裨益。但因為傳統食醋是由糧食發酵而成，口味單一、酸度過大，只能作調味品，不能直接飲用，所以消費市場受限。 | |
| 隨著現代加工技術的發展和人們對飲料消費的多元化需求，新型果醋飲料應運而生。蘋果、梨、山楂、柿子等果醋飲料是以果蔬原料或其濃縮汁為主要原料合理配伍發酵而成，具有食醋的防病功效與果汁的良好風味，酸甜適口，清香宜人，適于直接飲用。果醋飲料富含多種氨基酸、有機酸、維生素、礦物質等營養成分，具有軟化血管、促進肌膚代謝、殺滅有害病菌、維持血液酸堿平衡、消食醒酒等功效。 | |
| 隨著社會經濟的發展、物質生活水平的提高、消費觀念的轉變以及對果醋飲料功能了解的加深、消費口味的變化，果醋飲料產品逐漸被人們所接受。 | |
| 從市場發展來看，目前，國內的醋飲料市場規模約7億元，2009年的增長率將高達50%，當中不少是新興市場所帶動的。不過這一飲料領域的生產商規模一般不大，又由于沒有明確國標限制，目前市場仍處于混戰 | |
| 本研究報告主要依據了國家統計局、國家海關總署、國家商務部、國家發改委、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國各行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及各行業專業研究單位等公布和提供的大量數據資料，對行業市場的供給與需求狀況等進行了分析。報告重點研究了該行業的市場發展現狀、產業的各項經營指標，以及企業的發展策略。報告還對行業的投資動向、發展趨勢與產業政策進行了審慎的研判，是該行業生產、經營企業、科研機構、投資公司等單位準確了解目前行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。 | |
第一章 果醋飲料行業概述 |
產 |
第一節 行業界定 |
業 |
| 一、行業定義 | 調 |
| 二、行業所處產業 | 研 |
| 三、行業經濟特性 | 網 |
| 四、主要產品品種/主要細分行業 | ｗ |
| 五、產業鏈結構分析 | ｗ |
| 六、報告研究范圍簡介 | ｗ |
第二節 果醋飲料行業發展成熟度分析 |
． |
| 一、行業發展周期分析 | Ｃ |
| 二、行業中外市場成熟度對比 | ｉ |
| 全文：http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-12/2010nian_2012niancuyinliaoxingyefazh.html | |
| 三、行業及其主要子行業成熟度分析 | ｒ |
第三節 果醋飲料行業發展概況 |
． |
| 一、行業發展現狀及趨勢 | ｃ |
| 二、國際市場特點 | ｎ |
| 三、主要國家發展概況 | 中 |
第二章 果醋飲料行業環境 |
智 |
第一節 宏觀經濟環境 |
林 |
| 一、宏觀經濟形勢分析 | ４ |
| 二、經濟增長對果醋飲料行業發展影響分析 | ０ |
第二節 政策法規環境 |
０ |
| 一、果醋飲料行業管理體制分析 | ６ |
| 二、果醋飲料行業政策分析 | １ |
| 三、果醋飲料行業技術支持政策分析 | ２ |
| 四、相關政策對果醋飲料行業發展影響分析 | ８ |
第三節 行業技術環境 |
６ |
| 一、果醋飲料行業國際技術現狀 | ６ |
| 二、果醋飲料行業國內技術現狀 | ８ |
| 三、果醋飲料行業技術競爭水平 | 產 |
| 四、果醋飲料行業技術發展變化 | 業 |
| 五、果醋飲料行業技術發展前景及趨勢 | 調 |
| 六、影響果醋飲料行業技術環境的因素分析 | 研 |
第三章 果醋飲料行業供求現狀 |
網 |
第一節 市場發展現狀 |
ｗ |
| 一、市場發展綜述 | ｗ |
| 二、市場發展特點 | ｗ |
| 三、影響市場發展的因素分析 | ． |
第二節 市場供給分析 |
Ｃ |
| 一、行業生產規模 | ｉ |
| 二、行業供給結構 | ｒ |
| 三、影響行業供應因素分析 | ． |
| 四、未來行業供應前景及趨勢預測 | ｃ |
第三節 市場需求分析 |
ｎ |
| 2010 -2012 the vinegar beverage industry development and investment analysis report | |
| 一、行業需求現狀 | 中 |
| 二、行業需求分布 | 智 |
| 三、行業需求規模 | 林 |
| 四、影響行業需求因素分析 | ４ |
| 五、未來行業需求前景及趨勢預測 | ０ |
第四節 行業進出口貿易現狀 |
０ |
| 一、行業貿易現狀 | ６ |
| 二、進出口統計分析 | １ |
| 三、影響進出口貿易因素 | ２ |
| 四、未來行業進出口前景及趨勢 | ８ |
第五節 行業供求平衡及價格 |
６ |
| 一、行業供求平衡分析 | ６ |
| 二、行業市場價格現狀 | ８ |
| 三、影響行業市場價格因素 | 產 |
| 四、行業主要區域市場價格一覽 | 業 |
第四章 果醋飲料行業競爭現狀 |
調 |
第一節 行業競爭結構分析 |
研 |
| 一、現有企業間競爭 | 網 |
| 二、潛在進入者分析 | ｗ |
| 三、替代品威脅分析 | ｗ |
| 四、供應商議價能力 | ｗ |
| 五、客戶議價能力 | ． |
第二節 行業集中度分析 |
Ｃ |
| 一、市場集中度分析 | ｉ |
| 二、區域集中度分析 | ｒ |
| 三、影響行業集中度因素分析 | ． |
第三節 行業國際競爭力比較 |
ｃ |
| 一、生產要素 | ｎ |
| 二、需求條件 | 中 |
| 三、支援與相關產業 | 智 |
| 四、企業戰略、結構與競爭狀態 | 林 |
| 五、政府的作用 | ４ |
| 2010年-2012年醋飲料行業發展與投資分析報告 | |
第四節 行定運營績效 |
０ |
| 一、盈利能力分析 | ０ |
| 二、償債能力分析 | ６ |
| 三、營運能力分析 | １ |
| 四、發展能力分析 | ２ |
第五章 果醋飲料行業區域現狀 |
８ |
第一節 長三角地區 |
６ |
| 一、發展現狀 | ６ |
| 二、競爭優勢 | ８ |
| 三、前景展望 | 產 |
第二節 珠三角地區 |
業 |
| 一、發展現狀 | 調 |
| 二、競爭優勢 | 研 |
| 三、前景展望 | 網 |
第三節 環渤海地區 |
ｗ |
| 一、發展現狀 | ｗ |
| 二、競爭優勢 | ｗ |
| 三、前景展望 | ． |
第四節 西部地區 |
Ｃ |
| 一、發展現狀 | ｉ |
| 二、競爭優勢 | ｒ |
| 三、前景展望 | ． |
第五節 東北地區 |
ｃ |
| 一、發展現狀 | ｎ |
| 二、競爭優勢 | 中 |
| 三、前景展望 | 智 |
第六章 果醋飲料行業企業現狀 |
林 |
第一節 企業現狀 |
４ |
| 一、果醋飲料行業企業現狀 | ０ |
| 二、國內外企業對比分析 | ０ |
| 三、影響果醋飲料行業企業發展因素 | ６ |
第二節 煙臺綠杰蘋果醋飲品有限公司 |
１ |
| 2010 nián-2012 nián cù yǐnliào hángyè fāzhǎn yǔ tóuzī fēnxī bàogào | |
| 一、企業簡介 | ２ |
| 二、競爭優勢與發展戰略分析 | ８ |
| 三、發展前景展望 | ６ |
第三節 沈陽麥金利食品制造有限公司 |
６ |
| 一、企業簡介 | ８ |
| 二、競爭優勢與發展戰略分析 | 產 |
| 三、發展前景展望 | 業 |
第四節 鄭州快樂搭檔飲品有限公司 |
調 |
| 一、企業簡介 | 研 |
| 二、競爭優勢與發展戰略分析 | 網 |
| 三、發展前景展望 | ｗ |
第五節 佛山市海天調味食品有限公司 |
ｗ |
| 一、企業簡介 | ｗ |
| 二、競爭優勢與發展戰略分析 | ． |
| 三、發展前景展望 | Ｃ |
第六節 江蘇恒順集團 |
ｉ |
| 一、企業簡介 | ｒ |
| 二、競爭優勢與發展戰略分析 | ． |
| 三、發展前景展望 | ｃ |
第七節 廣東天地壹號飲料有限公司 |
ｎ |
| 一、企業簡介 | 中 |
| 二、競爭優勢與發展戰略分析 | 智 |
| 三、發展前景展望 | 林 |
第七章 果醋飲料行業發展預測分析 |
４ |
第一節 果醋飲料行業發展環境展望 |
０ |
| 一、宏觀經濟形勢展望 | ０ |
| 二、政策走勢及其影響 | ６ |
| 三、國際行業走勢展望 | １ |
第二節 果醋飲料行業發展趨勢展望 |
２ |
| 一、技術發展趨勢展望 | ８ |
| 二、產品發展趨勢展望 | ６ |
| 三、行業競爭格局展望 | ６ |
| 2010 -2012酢飲料産業の発展と投資分析レポート | |
第三節 果醋飲料行業市場規模預測分析 |
８ |
| 一、國際市場規模預測分析 | 產 |
| 二、國內市場規模預測分析 | 業 |
第八章 果醋飲料行業投資現狀 |
調 |
第一節 行業投資現狀 |
研 |
| 一、投資規模分析 | 網 |
| 二、投資結構分析 | ｗ |
第二節 行業融資現狀 |
ｗ |
| 一、產業融資現狀 | ｗ |
| 二、融資前景展望 | ． |
第三節 中-智-林 投資前景預測 |
Ｃ |
| 一、行業發展周期分析 | ｉ |
| 二、行業投資前景判斷 | ｒ |
| 三、行業投資風險分析 | ． |
| 四、行業投資發展策略 | ｃ |
| 圖表目錄 | ｎ |
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略……
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