第一章 全球保健食品發展的宏觀經濟環境分析- 14 -

　　第一節 2008年國際經濟環境分析- 14 -

　　第二節 2008年中國宏觀經濟環境分析- 29 -

　　第三節 2009年全球宏觀經濟形勢展望- 38 -

第二章 保健食品概述- 46 -

　　第一節 保健食品的概念及要求- 46 -

　　第二節 保健食品的分類- 48 -

　　第三節 保健食品的特點- 49 -

　　第四節 保健食品的審批- 50 -

　　第五節 保健食品的發展階段- 55 -

第三章 保健食品市場概況- 58 -

　　第一節 “改善皮膚水份”功能保健食品市場概況- 58 -

　　第二節 “增加骨密度”功能保健食品市場概況- 59 -

　　第三節 “排鉛”功能保健食品市場概況- 59 -

　　第四節 “抗疲勞”功能保健食品市場概況- 60 -

　　第五節 抗輻射功能保健食品市場概況- 62 -

　　第六節 補腦類保健品產品市場分析- 64 -

第四章 補血類保健食品市場分析- 65 -

　　第一節 市場概述- 65 -

　　第二節 消費群體調查- 65 -

　　第三節 產品、價格- 66 -

　　第四節 市場競爭- 68 -

第五章 2008年中國減肥產品市場分析- 71 -

　　第一節 減肥茶- 71 -

　　第二節 減肥膠囊- 71 -

　　第三節 減肥貼劑- 72 -

　　第四節 減肥沖劑- 72 -

第六章 美容養顏保健食品市場分析- 73 -

第七章 國外保健食品行業的發展- 75 -

　　第一節 世界保健食品行業的發展階段- 75 -

　　第二節 國外保健食品概況- 75 -

　　第三節 歐美保健食品市場的特點- 76 -

　　第四節 國外保健食品的發展趨勢- 77 -

第八章 保健食品行業重點企業分析- 78 -

　　第一節 海王生物- 78 -

　　第二節 健特生物- 81 -

　　第三節 東阿阿膠- 86 -

　　第四節 海南椰島- 89 -

　　第五節 太太藥業- 94 -

　　第六節 交大昂立- 98 -

　　第七節 哈藥集團- 102 -

第九章 中國保健食品行業存在的問題- 108 -

　　第一節 保健食品行業發展中存在的主要問題- 108 -

　　第二節 加入WTO后對中國保健食品業的影響- 108 -

第十章 來自保健食品行業外部的威脅- 110 -

　　第一節 消費者的威脅- 110 -

　　第二節 潛在進入者的威脅- 111 -

　　第三節 商業流通企業的威脅- 112 -

　　第四節 社會機構與利益團體的威脅- 112 -

　　第五節 替代產品的威脅- 113 -

第十一章 驅動保健食品行業發展的宏觀因素- 114 -

　　第一節 政府的重視和支持是行業發展的永動力- 114 -

　　第二節 中國天然食補的保健傳統是行業發展的原動力- 114 -

　　第三節 國家經濟持續增長是行業發展的促進力- 114 -

　　第四節 人口眾多，逐步進入老年社會是行業發展的持續增長力- 114 -

第十二章 2008年中國保健食品發展預測- 115 -

第十三章 2008年中國保健食品行業投資機會分析- 119 -

　　第一節 中國保健食品行業市場競爭力分析- 119 -

　　第二節 中國保健食品行業進入退出壁壘分析- 120 -

　　第三節 中國保健食品行業的投資前景預測- 122 -

第十四章 我國保健食品行業的發展對策- 124 -

　　第一節 逐步發散保健食品功能分布- 124 -

　　第二節 采取網購、會展等新的售賣形式- 126 -

　　第一節 逐步完善行業保障法規、制度- 126 -

第十五章 當前金融危機對我國保健食品行業的影響及對策分析- 134 -

　　第一節 影響分析- 134 -

　　第二節 中-智林 對策分析- 134 -