相 關	（最新）中國罐頭行業研究分析及市場前景預測報告 優惠價：7360元

　　罐頭食品是中國眾多食品最先打入國際市場，產品質量較早與國際接軌的一種商品。罐頭行業也一直保持著較快的發展速度。

　　2008年我國罐頭業的產量1-12月份累計生產量是5952925.26噸，比上年同期增長了17.44%，其中單月5月份的產量最低只有411630.97噸，比上年同月增長了2.86%。單月11月份的產量最多496202.48噸，比上年同月增長了18.12%。

　　2009年4月份罐頭行業保持了較快發展，完成工業總產值51億元，同比增長16.6%；罐頭產量47.9萬噸，增長4.2%；出口交貨值16.7億元，增長2.3%；產銷率97.9%，下降1.4個百分點。

　　1-4月罐頭行業完成工業總產值177.6億元，同比增長15%；罐頭產量173.9萬噸，增長7.5%；出口交貨值56.8億元，增長2.1%；產銷率99.8%，增長1.1個百分點。2009年1-4月份我國罐頭業的累計生產量是1738778.68噸，比上年同期增長了7.52%，目前為止。其中單月2月份的產量最低只有389420.7噸，比上年同月增長了30.69%。

　　在罐頭行業發展的同時，行業也存在一些問題。罐頭出口產業附加值不高，出口經營單純依靠量大價低；有的企業隨意降低質量標準；違規使用添加劑；產品同質化情況比較嚴重；成本變數較大，罐頭原料和空罐價格明顯上漲等等，針對這些問題行業出臺了一些措施包括改變增長方式；加強原料管理；堅持品牌戰略等等，取得了很好的效果。隨著中國社會經濟的不斷發展，人們生活檔次的逐年提高，方便、健康、營養、安全的罐頭食品正越來越受到消費者的認可，罐頭行業有著廣闊的發展空間。

　　《2009年中國罐頭市場研究分析報告》依據國家統計局、國家發改委、國家信息中心、國務院發展研究中心、中國海關、中國食品工業協會，中國罐頭工業協會等機關提供的大量資料，對我國罐頭市場的相關產業、罐頭市場需求、區域市場、細分市場、重點企業、發展趨勢進行了深入剖析，并且對世界罐頭市場整體走勢預測；本報告還運用定性、定量分析方法對我國罐頭整體的格局、現狀、未來走勢做出了極具參考價值的判斷。

　　CONTENTS

第一章 罐頭相關概述

　　第一節 罐頭食品相關介紹

　　　　一、罐頭食品的定義

　　　　二、罐頭食品分類

　　　　三、罐頭食品的腐蝕機理

　　　　四、肉制罐頭食品對包裝制罐技術的新要求

　　第二節 罐頭食品的生產工藝

　　　　一、蔬菜罐頭加工工藝

　　　　二、糖水罐頭的加工工藝

　　　　三、糖水染色草莓罐頭的生產工藝

　　　　四、黃鱔罐頭的制作方法

　　　　五、甘薯葉罐頭的保健作用及制法

第二章 2008—2009年全球罐頭市場發展情況分析

　　第一節 2008—2009年世界罐頭市場發展分析

　　　　一、2008年全球金槍魚罐頭需求情況

　　　　二、2009年全球水果罐頭行業出現不景氣

　　　　三、全球桃罐頭行業面臨的問題

　　第二節 2008年日本罐頭市場分析

　　　　一、日本海產品罐頭市場分析

　　　　二、日本研制成功了一種“活魚罐頭”食品

　　　　三、2008年日本水果罐頭出口統計

　　第三節 2008—2009年泰國罐頭市場分析

　　　　一、2008年泰國冷凍罐頭食品出口增加

　　　　二、2009年泰國加強甜玉米罐頭的出口

　　　　三、2009年泰國金槍魚罐頭銷售分析

　　　　四、2009年泰國金槍魚罐頭出口情況

　　　　五、泰國昆蟲罐頭市場暢銷

轉-載-自：http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-06/2009guantoushichangyanjiufenxi.html

　　第四節 2008年俄羅斯罐頭市場分析

　　　　一、俄羅斯果蔬罐頭市場分析

　　　　二、2008年俄羅斯放寬拉脫維亞魚罐頭進口標準

　　　　三、2008年俄羅斯肉罐頭生產遭遇考驗

　　　　四、俄羅斯蔬菜罐頭需求旺盛

　　第五節 2009年其他國家罐頭市場分析

　　　　一、2009年阿拉斯加三文魚罐頭的產量及價格分析

　　　　二、2009年越南金槍魚出口將大幅增長

　　　　三、2009年一季度拉脫維亞魚罐頭出口下降

第三章 2008—2009年我國罐頭行業發展分析

　　第一節 我國罐頭行業發展分析

　　　　一、我國罐頭行業的概況

　　　　二、我國罐頭行業發展的特征分析

　　　　三、我國罐頭市場發展經歷了三個階段

　　　　四、我國罐頭行業實施品牌戰略

　　　　五、我國罐頭企業區域化

　　第二節 2008年我國罐頭業市場分析

　　　　一、2008年我國罐頭產量分析

　　　　二、2008年我國罐頭進出口分析

　　　　三、2008年我國罐頭制造業產值完成情況（現價）及產銷率分析

　　　　四、2008年三大問題困擾我國罐頭出口

　　　　五、2008年我國柑橘罐頭面臨反傾銷

　　第三節 2009年我國罐頭業市場分析

　　　　一、2009年1-4月我國罐頭行業運行情況

　　　　二、2009年1-4月我國罐頭產量分析

　　　　三、2009年1-3月份我國罐頭進出口統計

　　　　四、2009年1-3月我國罐頭制造業產值完成情況（現價）及產銷率分析

　　　　五、四大對策助推行業可持續發展

　　第四節 我國罐頭包裝發展狀況分析

　　　　一、軟罐頭包裝材料的特征

　　　　二、肉制罐頭包裝材料應用

　　　　三、我國罐頭包裝應“軟硬”兼施

　　第五節 我國罐頭企業區域市場營銷戰略

　　　　一、實施區域市場“精尖化”營銷戰略

　　　　二、實施區域市場“精細化”劃分策略

　　　　三、實施區域市場“精耕化”運作手段

　　　　四、實施區域市場“精確化”廣告傳播

　　　　五、實施區域市場“精良化”聯銷模式

　　第六節 我國罐頭行業發展存在的問題與策略

　　　　一、我國罐頭行業存在的問題

　　　　二、我國罐頭市場存在的問題

　　　　三、我國罐頭企業面臨的問題

　　　　四、我國罐頭產業發展策略

　　　　五、我國罐頭出口面臨五大制約因素

　　　　　?。ㄒ唬┏杀咀償递^大

　　　　　　（二）歐美高額關稅

　　　　　?。ㄈ┤毡舅帤堃幎?/p>

　　　　　?。ㄋ模W盟包裝接觸材料新規定

　　　　　?。ㄎ澹W盟推出更為嚴格的食品標簽新規定

　　　　六、我國蘑菇罐頭出口困境待解決

第四章 2008—2009年我國罐頭產量分析

　　第一節 2008—2009年全國罐頭產量分析

　　　　一、2008年全國罐頭產量

　　　　二、2009年1-4月份全國罐頭產量

　　第二節 2008—2009年華北地區罐頭產量分析

　　　　一、2008—2009年北京市罐頭產量

　　　　二、2008—2009年天津市罐頭產量

　　　　三、2008—2009年河北省罐頭產量

　　　　四、2008—2009年山西省罐頭產量

　　　　五、2008—2009年內蒙古罐頭產量

　　第三節 2008—2009年東北地區罐頭產量分析

　　　　一、2008—2009年遼寧省罐頭產量

　　　　二、2008—2009年吉林省罐頭產量

　　　　三、2008—2009年黑龍江省罐頭產量

　　第四節 2008—2009年華東地區罐頭產量分析

　　　　一、2008—2009年上海市罐頭產量

2009 China Canned Food market research and analysis

　　　　二、2008—2009年江蘇省罐頭產量

　　　　三、2008—2009年浙江省罐頭產量

　　　　四、2008—2009年安徽省罐頭產量

　　　　五、2008—2009年福建省罐頭產量

　　　　六、2008—2009年江西省罐頭產量

　　　　七、2008—2009年山東省罐頭產量

　　第五節 2008—2009年華中地區罐頭產量分析

　　　　一、2008—2009年河南省罐頭產量

　　　　二、2008—2009年湖北省罐頭產量

　　　　三、2008—2009年湖南省罐頭產量

　　第六節 2008—2009年華南地區罐頭產量分析

　　　　一、2008—2009年廣東省罐頭產量

　　　　二、2008—2009年廣西區罐頭產量

　　　　三、2008—2009年海南省罐頭產量

　　第七節 2008—2009年西南地區罐頭產量分析

　　　　一、2008—2009年重慶市罐頭產量

　　　　二、2008—2009年四川省罐頭產量

　　　　三、2008—2009年貴州省罐頭產量

　　　　四、2008—2009年云南省罐頭產量

　　第八節 2008—2009年西北地區罐頭產量分析

　　　　一、2008—2009年陜西省罐頭產量

　　　　二、2008—2009年甘肅省罐頭產量

　　　　三、2008—2009年新疆區罐頭產量

第五章 2008—2009年我國罐頭制造業相關經濟數據分析

　　第一節 2008—2009年我國罐頭制造業產銷情況分析

　　　　一、2008—2009年我國罐頭制造業產成品

　　　　二、2008—2009年我國罐頭制造業工業總產值（當年價格）

　　　　三、2008—2009年我國罐頭制造業產品主營業務收入

　　第二節 2008-2009年我國罐頭制造業成本費用情況

　　　　一、2008-2009年我國罐頭制造業主營業務成本

　　　　二、2008-2009年我國罐頭制造業營業費用

　　　　三、2008-2009年我國罐頭制造業管理費用

　　　　四、2008-2009年我國罐頭制造業財務費用

　　第三節 2008—2009年我國罐頭制造業資產負債情況

　　　　一、2008-2009年我國罐頭制造業資產總計

　　　　二、2008-2009年我國罐頭制造業負債合計

　　第四節 2008—2009年我國罐頭制造業規模情況

　　　　一、2008-2009年我國罐頭制造業企業單位數

　　　　二、2008-2009年我國罐頭制造業全部從業人員平均人數

　　第五節 2008-2009年我國罐頭制造利潤總額

　　第六節 2008-2009年我國罐頭制造業虧損情況

　　　　一、2008-2009年我國罐頭制造業虧損企業單位數

　　　　二、2008-2009年我國罐頭制造業虧損企業虧損總額

　　第七節 2008-20099年我國罐頭制造業不同規模主要經濟指標

　　　　一、2008—2009年我國罐頭制造業中型企業主要經濟指標

　　　　二、2008—2009年我國罐頭制造業小型企業主要經濟指標

　　　　三、2008—2009年我國罐頭制造業全部企業主要經濟指標

　　第八節 2008年我國罐頭制造業收入前十家企業

第六章 2008—2009年我國罐頭細分行業發展分析

　　第一節 水果罐頭

　　　　一、2008年我國水果罐頭市場的銷售分析

　　　　二、2008年我國水果罐頭進出口數據分析

　　　　三、2008年我國桃罐頭出口繼續增長

　　　　四、2009年1-3月份我國水果罐頭進口統計分析

　　　　五、混合水果罐頭市場走俏

　　　　六、我國罐頭桃的發展趨勢

　　第二節 蔬菜罐頭

　　　　一、2008年我國小白蘑菇罐頭對越南出口情況分析

　　　　二、2008年我小白蘑菇罐頭對日本出口同比增長

　　　　三、2008年我國蘑菇罐頭將產量與價格分析

　　　　四、2008年我國蘆筍罐頭出口情況

　　　　五、2008年我國蔬菜罐頭進出口統計分析

　　　　六、2009年1-3月份我國蔬菜罐頭進出口統計分析

　　　　七、我國蔬菜罐頭海外市場

　　第三節 水產罐頭

　　　　一、2008年我國水生動物類罐頭進出口統計分析

　　　　二、水產罐頭市場遭冷遇的原因

2009年中國罐頭市場研究分析報告

　　　　三、水產罐頭所面臨的市場困境

第七章 2008—2009年我國罐頭行業區域市場分析

　　第一節 2008—2009年福建罐頭業發展分析

　　　　一、2008年福建罐頭食品企業應對國外技術壁壘

　　　　二、2008年福建省罐頭的產量及增長情況分析

　　　　三、2009年1-4月份福建省罐頭的產量及增長情況分析

　　　　四、福建漳州蘑菇罐頭脫銷分析

　　第二節 2008—2009年山東罐頭業發展分析

　　　　一、2008年山東罐頭產量增長居食業之首

　　　　二、2008年臨沂罐頭出口位居山東省第一

　　　　三、2009年1-4月份山東罐頭的產量及增長趨勢預測

　　　　四、2009年山東榮成罐頭產品首次進入南美市場

　　　　五、山東平邑大力發展罐頭產業

　　第三節 2008—2009年廣西罐頭業發展分析

　　　　一、廣西罐頭工業的基本情況

　　　　二、2008年廣西罐頭的產量及增長趨勢預測

　　　　三、2009年1-4月份廣西罐頭的產量及增長趨勢預測

　　　　四、廣西罐頭產業發展存在的困難和問題

　　　　五、廣西罐頭工業發展的對策和建議

　　第四節 其他區域

　　　　一、河南罐頭企業發展情況

　　　　二、遼寧大連罐頭產業集群面臨突圍

第八章 我國罐頭行業部分重點企業分析

　　第一節 上海梅林正廣和股份有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、2008—2009年公司的財務經營狀況分析

　　　　三、上海梅林加快拓展中東大市場

　　　　四、“十一五”發展戰略

　　　　五、2010年公司發展目標

　　第二節 四川高金食品股份有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、2008—2009年公司的財務經營情況分析

　　　　三、高金：全力開創肉制品營養時代

　　第三節 福建紫山集團有限公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、公司的發展規劃

　　第四節 廣州鷹金錢企業集團公司

　　　　一、企業概況

　　　　二、廣州鷹金錢合作檢測孔雀石綠鯪魚罐頭

第九章 我國罐頭行業發展前景預測

　　第一節 我國罐頭市場發展預測分析

　　　　一、我國罐頭市場已步出低谷

　　　　二、我國罐頭市場潛力巨大

　　　　三、新工藝、新材料的使用促進罐頭產品多元化

　　　　四、加入WTO給我國罐頭行業帶來新的發展機遇

　　第二節 (中智.林)我國罐頭食品發展前景看好

圖表目錄

　　圖表 2009年1季度高金食品實現最新總資產與負債分析

　　圖表 2009年1季度高金食品實現新股東權益與未分配利潤分析

　　圖表 2009年1季度高金食品實現凈利潤與每股收益分析

　　圖表 2009年1季度高金食品實現主營收入與營業利潤分析

　　圖表 2009年第1季上海梅林實現總資產與負債分析

　　圖表 2009年第1季上海梅林實現最新股東權益與未分配利潤分析

　　圖表 2009年第1季上海梅林實現凈利潤與每股收益分析

　　圖表 2009年1季度上海梅林實現主營收入與營業利潤分析

　　圖表 2009年1-3月份我國蔬菜罐頭進出口統計分析

　　圖表 2009年1-3月份我國水果罐頭進口統計分析

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業全部企業主要經濟指標

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業小型企業主要經濟指標

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業中型企業主要經濟指標

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業虧損總額

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業虧損企業單位數

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業利潤總額

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業從業人員平均數

　　圖表 2009年1-4月份我國罐頭制造業企業單位數

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業負債合計

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業資產總計

2009 nián zhōngguó guàntóu shìchǎng yánjiū fēnxī bàogào

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業主財務費用

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業主管理費用

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業主營業費用

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業主營業成本

　　圖表 2009年1-3月份我國罐頭制造業主營業務收入

　　圖表 2009年1-3月份我國罐頭制造業工業總產值

　　圖表 2009年1-2月份我國罐頭制造業產產品

　　圖表 2009年1-4月份新疆罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份甘肅罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份陜西罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份云南罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份貴州罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份四川罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份重慶罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份海南罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份廣西罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份廣東罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份湖南罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份湖北罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份河南罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份山東罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份江西罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份福建罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份安徽罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份浙江罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份江蘇罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份上海市罐頭產量

　　圖表 2009年1-4月份吉林罐頭的產量

　　圖表 2009年1-4月份遼寧罐頭的產量

　　圖表 2009年1-4月份內蒙古罐頭的產量

　　圖表 2009年1-4月份山西罐頭的產量

　　圖表 2009年1-4月份河北罐頭的產量

　　圖表 2009年1-4月份天津罐頭的產量

　　圖表 2009年1-4月份北京罐頭的產量

　　圖表 2009年1-4月份全國罐頭的產量

　　圖表 2009年1-3月我國罐頭制造業產值完成情況（現價）及產銷率分析

　　圖表 2009年1-3月份我國罐頭出口統計

　　圖表 2009年1-3月份我國罐頭進口統計

　　圖表 2008年我國水生動物類罐頭進出口統計分析

　　圖表 2008年我國蔬菜罐頭進出口統計分析

　　圖表 2008年我國水果罐頭進出口數據分析

　　圖表 2008年我國水果罐頭市場銷售額

　　圖表 2008年我國罐頭制造業收入前十家企業

　　圖表 2008年我國罐頭制造業全部企業主要經濟指標

　　圖表 2008年我國罐頭制造業小型企業主要經濟指標

　　圖表 2008年我國罐頭制造業中型企業主要經濟指標

　　圖表 2008年我國罐頭制造業虧損總額

　　圖表 2008年我國罐頭制造業虧損企業單位數

　　圖表 2008年我國罐頭制造業利潤總額

　　圖表 2008年我國罐頭制造業從業人員平均數

　　圖表 2008年我國罐頭制造業企業單位數

　　圖表 2008年我國罐頭制造業負債合計

　　圖表 2008年我國罐頭制造業資產總計

　　圖表 2008年我國罐頭制造業主財務費用

　　圖表 2008年我國罐頭制造業主管理費用

　　圖表 2008年我國罐頭制造業主營業費用

　　圖表 2008年我國罐頭制造業主營業成本

　　圖表 2008年我國罐頭制造業主營業務收入

　　圖表 2008年我國罐頭制造業工業總產值

　　圖表 2008年我國罐頭制造業產產品

　　圖表 2008年新疆罐頭產量

　　圖表 2008年甘肅罐頭產量

　　圖表 2008年陜西罐頭產量

　　圖表 2008年云南罐頭產量

　　圖表 2008年貴州罐頭產量

　　圖表 2008年四川罐頭產量

　　圖表 2008年重慶罐頭產量

2009年中國の缶詰食品市場調査と分析

　　圖表 2008年海南罐頭產量

　　圖表 2008年廣西罐頭產量

　　圖表 2008年廣東罐頭產量

　　圖表 2008年湖南罐頭產量

　　圖表 2008年湖北罐頭產量

　　圖表 2008年河南罐頭產量

　　圖表 2008年山東罐頭產量

　　圖表 2008年江西罐頭產量

　　圖表 2008年福建罐頭產量

　　圖表 2008年安徽罐頭產量

　　圖表 2008年浙江罐頭產量

　　圖表 2008年江蘇罐頭產量

　　圖表 2008年上海市罐頭產量

　　圖表 2008年黑龍江罐頭的產量

　　圖表 2008年吉林罐頭的產量

　　圖表 2008年遼寧罐頭的產量

　　圖表 2008年內蒙古罐頭的產量

　　圖表 2008年山西罐頭的產量

　　圖表 2008年河北罐頭的產量

　　圖表 2008年天津罐頭的產量

　　圖表 2008年北京罐頭的產量

　　圖表 2008年全國罐頭的產量

　　圖表 2008年前三季度罐頭海關出口量值統計

　　圖表 2008年我國罐頭制造業產值完成情況（現價）及產銷率分析

　　圖表 2008年我國罐頭出口統計

　　圖表 2008年我國罐頭進口統計

　　圖表 2008年1-3月日本水果罐頭出口統計

　　圖表 2005—2008年上海梅林成長性指標

　　圖表 2005—2008年上海梅林經營能力性指標

　　圖表 2005—2008年上海梅林盈利能力性指標

　　圖表 2005—2008年上海梅林償債能力性指標

　　圖表 2005—2008年高金食品成長性指標

　　圖表 2005—2008年高金食品經營能力性指標

　　圖表 2005—2008年高金食品盈利能力性指標

　　圖表 2005—2008年高金食品償債能力性指標

　　http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-06/2009guantoushichangyanjiufenxi.html

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相 關	（最新）中國罐頭行業研究分析及市場前景預測報告 優惠價：7360元