1中國肉牛產業政策環境及展望
1.1 糧食生產政策
1.2 養殖業環保政策
1.3 肉牛養殖及加工產品流通政策
1.4 畜牧業發展政策
1.5 肉牛養殖國家扶持政策
1.6 飼料工業發展政策
1.7 肉牛屠宰政策
1.8 牛肉產品的貿易政策
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1.9 肉牛產業政策環境綜合評價
2中國肉牛產業發展現狀
2.1 肉牛產業現狀
2.2 肉牛品種
2.3 肉牛存欄
2.4 牛肉消費
2.5 牛肉產品
2.6 肉牛屠宰企業
2.7 牛肉貿易
3中國牛肉消費分析
3.1 居民肉類消費趨勢
3.2 牛肉消費結構及其發展趨勢
3.3 牛肉的家庭消費前景
3.3.1 居民家庭食品消費結構及其發展趨勢
3.3.2 收入增長對牛肉家庭消費的影響
3.3.3 人口剛性增長對牛肉家庭消費的影響
3.3.4 城市化對牛肉家庭消費的影響
3.3.5 未來中國牛肉家庭消費增長潛力預測分析
3.4 牛肉的戶外消費前景
Investment Report of China 's beef cattle industry in 2009
3.4.1 收入增長對牛肉戶外消費的影響
3.4.2 人口增長對牛肉戶外消費的影響
3.4.3 城市化對牛肉戶外消費的影響
3.4.4 中國牛肉戶外消費增長潛力預測分析
3.5 牛肉的加工業消費前景
3.5.1 牛肉加工品在肉制品中的比重
3.5.2 牛肉加工品的主要形態
3.5.3 牛肉產品加工能力
3.5.4 牛肉加工業需求增長潛力預測分析
3.6 高檔牛肉及其制品消費
3.6.1 高檔牛肉消費分析
3.6.2 高檔牛肉產品消費分析
3.6.3 高檔牛肉進口分析
3.7 牛肉出口前景
3.7.1 全球主要牛肉貿易國家
3.7.2 中國牛肉出口目的地國家和地區
3.7.3 中國牛肉出口的主要競爭對手及目標市場容量
3.7.4 國際牛肉生產成本對中國牛肉出口的影響
3.7.5 中國主要出口市場貿易政策對中國牛肉出口的影響
2009年中國肉牛產業投資報告
3.7.6 中國牛肉出口需求預測分析
3.8 替代品和價格對牛肉消費的影響
3.9 疫情等其他不確定因素對未來中國牛肉消費的影響
3.10 中國牛肉需求增長潛力綜合評價及預測分析
4中國牛肉供給分析
4.1 肉牛存出欄
4.1.1 母牛存欄分析
4.1.2 肉牛存出欄量
4.1.3 肉牛存出欄結構
4.1.4 養殖場出欄規模結構
4.2 農牧區肉牛供給
4.2.1 農區肉牛供給分析
4.2.2 牧區肉牛供給分析
4.2.3 農牧區肉牛供給展望
4.3 各肉牛帶供給分析
4.3.1 東北肉牛帶供給分析
2009 nián zhōngguó ròuniú chǎnyè tóuzī bàogào
4.3.2 中原肉牛帶供給分析
4.3.3 西北肉牛帶供給分析
4.3.4 南方肉牛帶供給分析
4.3.5 各肉牛帶供給展望
4.4 牛肉產量
4.4.1 牛肉產量及其結構
4.4.2 中國鮮冷凍牛肉產量
4.4.3 中國高中低檔牛肉產量
4.5 飼料供給約束下肉牛養殖量增長潛力
4.6 牛肉貿易對中國肉牛養殖的影響
4.7 牛肉供給前景
5中國牛肉供需平衡分析
5.1 牛肉價格走勢
5.2 牛肉大量進口的可能性
5.3 牛肉出口
圖目錄
圖1 1998-2008年中國肉牛存欄量
圖2 2007年中國牛存欄品種結構
2009年に中國の肉牛産業の投資報告書
圖3 2007年中國肉牛存欄中不同期限和性別牛種結構
圖4 2007年中國牛肉消費結構
圖5 2007年中國不同形式的牛肉產品結構
圖6 2007年中國牛肉進口的產品結構
圖7 2007年中國牛肉出口的產品結構
圖9 2000-2008年中國牛肉制品產量變化趨勢
圖10 2000-2008年中國各渠道牛肉消費量
圖11 2000-2008年中國城鎮和農村地區牛肉消費量
圖12 1990-2008年中國居民家庭食品消費量
圖14 2007年中國居民家庭食品消費結構
圖19 2013年和2017年中國牛肉家庭消費增長結構
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