| 內容簡介 |
| 餐飲業已經成為我國服務業的支柱性行業，在擴大內需、繁榮市場、吸納就業和改善群眾生活質量等方面正發揮越來越重要的作用。尤其是面向中低端消費群體的大眾化餐飲，由于其具有服務對象范圍廣、消費便利快捷、經營方式靈活、營養衛生安全、價格經濟實惠等特點，正越來越受到百姓的歡迎。目前，餐飲消費繼續成為拉動消費需求快速增長的重要力量，其中作為大眾化餐飲典型代表的快餐業占到三分之一強，快餐業、大眾化餐飲有著巨大的市場發展空間。未來五年，我國餐飲業將力爭實現年均18%的增長速度，到2013年，零售額達到3.3萬億元，吸納就業人口超過2,500萬人，并初步形成以大眾化餐飲為主體，各種餐飲業態均衡發展，總體發展水平基本與居民餐飲消費需求相適應的餐飲業發展格局。 |
| 2008年注定是值得銘記的一年。因為北京奧運會，人們在2008年來到之前就對它翹首以待，因為有了汶川地震，才有了大家眾志成城的感人場面，因為正值改革開放30年，借此春風，餐飲業又上一個新臺階，金融風暴引發的餐飲業寒冬。可以說也沒有哪一年的餐飲業像2008年這樣色彩斑斕、充滿機遇和挑戰。2008年我國餐飲業產值達15390億元，連續18年實現兩位數高速增長。 |
| 目前中國餐企業已經十分注重品牌的塑造和企業規模的擴大。通過連鎖經營和特許經營等多種方式，中國餐飲業正積極進軍海外市場。中國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與洋快餐相抗衡。隨著中國經濟及旅游業的發展，餐飲行業的前景看好，在未來幾年內，中國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚。 |
| 全球金融危機正對我國經濟發展造成一定的影響，餐飲業也難例外。但就目前情況看，這種影響主要體現在高端餐飲上，沖擊面在10％－30％，而中、低端大眾化餐飲卻不降反升。中式快餐真功夫直營店發展到300多家、米飯銷量達到5000萬份就是有力的證明。真功夫餐飲公司選對了方向、培育了民族品牌，企業發展又快又穩，不僅代表了快餐業在餐飲行業中的競爭優勢，也體現了大眾化餐飲在大的經濟波動中具有較強的抗風險能力，國際風險投資也不斷投向餐飲業，可見我國的大眾化餐飲必定迎來更加穩定、快速的發展。未來幾年，我國將著力發展大眾化餐飲，在發展中以實施早餐工程為突破口，以餐飲龍頭企業為依托，以店鋪式連鎖經營為主體，送餐和流動銷售為補充，切實解決大眾化餐飲企業的網點經營權和基礎設施建設問題。 |
| 本研究咨詢報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、中國消費者協會、中國烹飪協會、中國旅游飯店業協會、中國各省市餐飲協會、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、全國及海外多種相關報刊雜志基礎信息以及各省市相關統計單位等公布和提供的大量資料，對我國餐飲業的供給與需求狀況、各子行業的發展狀況、競爭格局、行業發展環境等進行了分析，并對幾種新型餐飲業態、餐飲業的發展預測與策略、國內外著名餐飲企業的經營管理、重點城市的餐飲業現狀等方面進行了深入探討。本報告是賓館酒店、餐飲企業、經營餐飲的相關企業和單位以及計劃投資于餐飲行業的企業和投資者等準確了解目前中國餐飲市場發展動態，把握餐飲行業消費現狀與趨勢，制定市場策略的必備的重要決策參考資料。 |
| CONTENTS |
第一部分 行業概述和環境分析 |
第一章 餐飲業概述 |
第一節 餐飲業的定義及分類 |
| 一、餐飲業的定義 |
| 二、餐飲業的分類 |
| 三、餐飲業對國民經濟的作用 |
第二節 餐飲業的特點分析 |
| 一、餐飲業的成本核算特點 |
| 二、餐飲業的市場特點 |
| 三、餐飲業的消費方式和現代化新特點 |
第三節 行業特性分析 |
| 一、餐飲業基本特征 |
| 二、餐飲業生命周期 |
| 三、餐飲業要素密集性 |
| 四、餐飲業經營風險 |
第四節 餐飲業名稱研究 |
| 一、店名研究的分析方法 |
| 二、中餐館名稱的結構分析 |
| 三、中餐館名稱中行業標識詞的分析 |
第二章 我國餐飲業發展環境分析 |
第一節 經濟環境 |
| 一、2008年我國國民經濟發展分析 |
| 二、2008年我國對外貿易情況 |
| 三、2009年中國經濟面臨危機 |
| 四、次貸危機對我國經濟的十大影響 |
| 五、2009年我國深化經濟改革的舉措 |
| 六、2009年我國經濟發展預測分析 |
第二節 政策環境 |
| 一、中國餐飲業主要政策 |
| 二、餐飲業食品衛生管理辦法 |
| 三、調味品衛生管理辦法 |
第三節 飲食文化環境 |
| 一、中國傳統飲食文化 |
| 二、中國飲食文化與歷史 |
| 三、歷代餐具看中國飲食文化 |
| 四、東北飲食文化 |
| 五、中原飲食文化 |
| 六、山東飲食文化 |
| 七、嶺南飲食文化 |
第二部分 行業市場發展分析 |
第三章 我國餐飲業市場發展分析 |
第一節 我國餐飲業發展現狀 |
| 一、我國餐飲業發展取得的成就 |
| 二、我國餐飲業發展格局 |
| 三、國內餐飲連鎖業發展現狀 |
| 四、我國餐飲業特許經營發展概況 |
| 五、目前中餐飲發展的資金和人才問題分析 |
| 六、今后我國餐飲業發展重點 |
第二節 2008年中國餐飲市場發展分析 |
| 一、2008年中國餐飲市場發展概況 |
| 二、從1978年到2008年中國餐飲業發展及改革分析 |
| 三、2008年中國餐飲市場消費主體 |
| 四、洋快餐市場價格動態 |
| 轉~載自：http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-03/2009canyinyeyanjiuzixun.html |
| 五、2008年我國高端餐飲營業額情況 |
第三節 2008年中國餐飲市場發展重大影響因素 |
| 一、金融危機 |
| 二、奧運會 |
| 三、汶川地震 |
| 四、“限塑令” |
第四節 2008年我國住宿餐飲消費發展分析 |
| 一、2008年上半年我國住宿餐飲消費發展情況 |
| 二、2008年7月我國住宿餐飲消費發展情況 |
| 三、2008年8月我國住宿餐飲消費發展情況 |
| 四、2008年前三季度我國住宿餐飲消費發展情況 |
| 五、2008年10月我國住宿餐飲消費發展情況 |
| 六、2008年11月我國住宿餐飲消費發展情況 |
第五節 我國餐飲業發展面臨的機遇與挑戰 |
| 一、歷史機遇 |
| 二、主要挑戰 |
第六節 我國餐飲業發展的原則、目標及任務 |
| 一、指導思想 |
| 二、發展原則 |
| 三、發展目標 |
| 四、主要任務 |
第七節 我國餐飲行業信息化發展分析 |
| 一、我國餐飲行業信息化市場空間 |
| 二、餐飲信息化管理發展優勢及走勢 |
第四章 餐飲業細分市場分析 |
第一節 西餐業市場分析 |
| 一、國外各類西餐的特色 |
| 二、中國西餐發展歷程 |
| 三、中國西餐市場現狀 |
| 四、酒店西餐業圣誕經濟現狀及發展分析 |
| 五、天津西餐業的創新與發展 |
| 六、西餐的未來市場經營分析 |
第二節 快餐業市場分析 |
| 一、快餐業市場發展的現狀 |
| 二、2008-2009年西式快餐在中國的市場情況 |
| 三、我國快餐連鎖業發展走勢 |
第三節 中式快餐市場分析 |
| 一、中式快餐的概述 |
| 二、中式快餐的環境分析 |
| 三、中式快餐的優劣勢分析 |
| 四、2008年中式快餐發展情況 |
| 五、制約中式快餐發展的瓶頸 |
| 六、中式快餐發展策略分析 |
第五章 我國部分地區餐飲市場發展分析 |
第一節 上海餐飲業市場發展情況 |
| 一、2008年上海餐飲業發展情況 |
| 二、2008年上海餐飲業營利情況 |
| 三、2008-2009年上海餐飲業市場價格情況 |
| 四、上海餐飲業的發展趨勢 |
第二節 廣州餐飲業市場發展情況 |
| 一、2008年廣州餐飲業營業情況 |
| 二、2008年廣州“洋快餐”發展情況 |
| 三、2008年廣州市餐飲業新規 |
| 四、2008年12月廣州快餐市場價格分析 |
| 五、廣州餐飲業發展的趨勢 |
第三節 四川餐飲業市場發展情況 |
| 一、2008年四川餐飲業發展速度情況 |
| 二、2008年四川大眾餐飲發展情況 |
| 三、2008年四川餐飲文化發展情況 |
| 四、2008年四川特色餐飲街區集聚效應發展分析 |
| 五、2008年四川餐飲連鎖經營發展情況 |
| 六、2008年四川餐飲品牌發展分析 |
| 七、2008年四川餐飲化解危機歷程 |
| 八、2009年四川成都餐飲市場情況 |
第四節 北京餐飲業市場發展情況 |
| 一、2008年北京餐飲企業營業情況 |
| 二、2008年北京快餐連鎖市場價格情況 |
| 三、2008年北京餐飲業自律標準 |
第六章 食品業和飲料業發展分析 |
第一節 食品業發展分析 |
| 一、2008年我國餐飲用食品產量情況 |
| 二、我國食品行業問題分析 |
| 三、我國有機食品產業發展問題 |
| 四、我國綠色食品年銷售額情況 |
| 五、2008-2009年度食品行業市場發展趨勢 |
| 六、我國肉類食品產業發展趨勢 |
第二節 飲料業發展分析 |
| 一、2008年我國餐飲用飲料產量情況 |
| 二、2008年我國飲料業發展情況 |
| 三、2008年我國飲料、酒及醋進出口情況 |
| 四、2008年我國飲料、酒及醋進出口情況 |
| 五、我國食品飲料行業發展前景預測 |
| 六、2009年食品飲料行業發展趨勢 |
第三部分 行業競爭分析 |
第七章 中國餐飲業競爭分析 |
第一節 餐飲行業競爭結構分析 |
| 一、行業內現有企業的競爭 |
| 二、新進入者的威脅 |
| 三、替代品的威脅 |
| 四、供應商的討價還價能力 |
| 五、購買者的討價還價能力 |
第二節 餐飲業市場競爭分析 |
| 一、2009年快餐業市場競爭現狀 |
| 二、國外快餐業對中國市場的沖擊分析 |
| 三、餐飲業競爭的意義 |
第三節 餐飲業競爭策略分析 |
| 一、餐飲業競爭的顧客價值戰略 |
| 二、餐飲業競爭的特色戰略 |
| 三、酒店餐飲經營競爭策略分析 |
第八章 中國餐飲業優勢企業分析 |
第一節 百勝全球餐飲集團 |
| 一、企業概況 |
| 二、在中國的市場經營情況分析 |
| 三、2008年公司經營情況 |
第二節 麥當勞 |
| 一、企業簡介 |
| 二、公司營銷策略 |
| 三、2008年4季度公司經營情況 |
| 四、2009年公司市場動態 |
第三節 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司 |
| 一、企業概況 |
| 二、公司的優勢 |
| 三、公司新動態 |
第四節 天津德克士食品開發有限公司 |
| 一、企業概況 |
| 二、公司發展情況 |
| 三、公司品牌戰略分析 |
第五節 上海錦江國際酒店發展股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、2007-2008年公司財務分析 |
| 三、2009年公司新動態 |
| 2009 China's catering industry research report |
第六節 中國全聚德（集團）股份有限公司 |
| 一、企業概況 |
| 二、2007-2008年公司財務分析 |
| 三、2009年公司新動態 |
第七節 西安飲食股份有限公司 |
| 一、企業概況 |
| 二、2007-2008年公司財務分析 |
| 三、公司新動態 |
第八節 真功夫餐飲管理有限公司 |
| 一、企業概況 |
| 二、公司連鎖店發展情況分析 |
| 三、公司新動態 |
第九節 其他優勢企業分析 |
| 一、重慶德莊實業（集團）有限公司 |
| 二、重慶小天鵝投資控股（集團）有限公司 |
| 三、成都譚魚頭投資股份有限公司 |
| 四、內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司 |
| 五、重慶陶然居飲食文化集團 |
第四部分 行業發展趨勢與對策分析 |
第九章 餐飲業發展前景與趨勢預測 |
第一節 我國餐飲業前景預測 |
| 一、我國餐飲市場前景預測 |
| 二、中國餐飲連鎖業發展前景預測 |
第二節 金融危機下我國餐飲業發展趨勢預測 |
| 一、金融危機沖擊下我國餐飲業“本色化”經營趨勢 |
| 二、金融危機下中國高端餐飲企業大眾化發展趨勢 |
| 三、經濟危機下餐飲自建原料基地發展趨勢 |
第三節 我國餐飲業市場趨勢與預測分析 |
| 一、我國餐飲業市場發展趨勢 |
| 二、未來五年我國餐飲業市場發展趨勢 |
| 三、2010年我國餐飲市場零售預測分析 |
| 四、我國特色餐飲外賣新趨勢 |
第十章 餐飲業發展策略與投資分析 |
第一節 我國餐飲業發展與營銷策略分析 |
| 一、保障餐飲業科學發展的策略分析 |
| 二、餐飲業市場促銷與營銷的策略分析 |
第二節 中智^林^餐飲業的投資分析 |
| 一、我國餐飲業投資前景預測 |
| 二、金融危機下餐飲業投資新趨勢 |
| 三、餐飲業市場投資建議 |
| 圖表目錄 |
| 圖表 餐飲業的細分行業分類 |
| 圖表 餐飲業細分行業和業態的發展 |
| 圖表 餐飲業態類型 |
| 圖表 1976-2005年餐飲業增長貢獻率和拉動率變化情況 |
| 圖表 全國餐飲業零售額中居民餐飲消費比例 |
| 圖表 餐飲業成本結構表 |
| 圖表 北京市海淀區中餐館價位分布圖 |
| 圖表 海淀區中餐館名稱的結構統計 |
| 圖表 三個檔次使用行業標識詞的情況（1） |
| 圖表 三個檔次使用行業標識詞的情況（2） |
| 圖表 2008年1-4季度國內生產總值 |
| 圖表 2008年我國月度進、出口值及增速走勢圖 |
| 圖表 2008年我國對主要貿易伙伴進出口總值表 |
| 圖表 2008年1-10月我國按貿易方式進口總值 |
| 圖表 2008年1-10月我國按貿易方式出口總值 |
| 圖表 2008年1-10月我國進口總值 |
| 圖表 2008年1-10月我國出口總值 |
| 圖表 2008年7月我國進出口商品構成表 |
| 圖表 2008年7月我國進出口總值簡要情況表 |
| 圖表 2008年7月我國前十名合作貿易伙伴 |
| 圖表 2008年7月我國前十位出口市場 |
| 圖表 2008年7月我國前十位進口來源地 |
| 圖表 2008年8月我國進出口商品構成表 |
| 圖表 2008年8月我國進出口總值簡要情況表 |
| 圖表 2008年8月我國前十名合作貿易伙伴 |
| 圖表 2008年8月我國前十位出口市場 |
| 圖表 2008年8月我國前十位進口來源地 |
| 圖表 2008年9月我國進出口商品構成表 |
| 圖表 2008年9月我國進出口總值簡要情況表 |
| 圖表 2008年9月我國前十名合作貿易伙伴 |
| 圖表 2008年9月我國前十位出口市場 |
| 圖表 2008年9月我國前十位進口來源地 |
| 圖表 2008年10月我國進出口總值簡要情況表 |
| 圖表 2008年10月我國進出口商品構成表 |
| 圖表 2008年10月我國前十名合作貿易伙伴 |
| 圖表 2008年10月我國前十位出口市場 |
| 圖表 2008年10月我國前十位進口來源地 |
| 圖表 2008年11月我國前十位出口市場 |
| 圖表 2008年11月我國前十位進口來源地 |
| 圖表 2008年12月我國進出口總值簡要情況表 |
| 圖表 2008年12月我國前十位出口市場 |
| 圖表 2008年12月我國前十位進口來源地 |
| 圖表 2008年12月我國進出口貿易方式情況 |
| 圖表 2008年12月我國進出口企業性質及其總值情況 |
| 圖表 2008年我國月度進出口總值情況 |
| 圖表 2009年我國各地區經濟發展目標 |
| 圖表 中國八大菜系分布 |
| 圖表 餐飲業部分連鎖企業連鎖店數量和連鎖店銷售額增長情況 |
| 圖表 餐飲業部分企業特許經營配送額增長情況 |
| 圖表 部分連鎖餐飲業培訓增長情況 |
| 圖表 餐飲業部分企業多品牌經營情況 |
| 圖表 餐飲業各行業部分企業多品牌和將開展多品牌經營情況 |
| 圖表 部分連鎖餐飲企業特許費收取方式 |
| 圖表 部分連鎖餐飲業特許經營保證金收取情況（1） |
| 圖表 部分連鎖餐飲業特許經營保證金收取情況（2） |
| 圖表 連鎖餐飲企業特許經營單店投資額情況 |
| 圖表 連鎖餐飲業各行業部分企業特許經營模式 |
| 圖表 特許經營部分餐飲行業代表性企業發展情況表 |
| 圖表 餐飲業各行業關注的主要問題 |
| 圖表 餐飲業特許經營難點 |
| 圖表 2008年1-8月全國住宿和餐飲業零售額對比情況 |
| 圖表 2008年1-8月全國住宿和餐飲業限額上、下企業經營對比情況 |
| 圖表 2008年1-8月全國住宿和餐飲業零售額與上年對比情況 |
| 圖表 2008年1-10月全國住宿和餐飲業零售額與上年對比情況 |
| 圖表 2008年1-10月全國住宿和餐飲業零售額對比情況 |
| 圖表 2008年1-10月全國住宿和餐飲業限額上、下企業經營對比情況 |
| 圖表 2008年1-11月全國住宿和餐飲業零售額與上年對比情況 |
| 圖表 2008年1-11月全國住宿和餐飲業零售額對比情況 |
| 圖表 2008年1-11月全國住宿和餐飲業限額上、下企業經營對比情況 |
| 圖表 每平方米單位面積快餐營業額 |
| 圖表 中式快餐華南發展規劃 |
| 圖表 近3年真工夫、麥當勞、肯德基門店數對比 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量全國合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量河北合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量吉林合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量江蘇合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量福建合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量河南合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量廣東合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量重慶合計 |
| 2009年中國餐飲業研究諮詢報告 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量云南合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量新疆合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量北京合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量黑龍江合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量浙江合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量江西合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量湖北合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量廣西合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量四川合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量陜西合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量寧夏合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量天津合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量遼寧合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量上海合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量安徽合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量山東合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量湖南合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量貴州合計 |
| 圖表 2008年2-12月大米產量內蒙古合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量全國合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量河北合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量吉林合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量江蘇合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量福建合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量河南合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量廣東合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量重慶合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量云南合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量新疆合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量北京合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量山西合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量黑龍江合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量浙江合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量湖北合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量廣西合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量四川合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量陜西合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量寧夏合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量天津合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量遼寧合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量上海合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量安徽合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量山東合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量湖南合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量貴州合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量甘肅合計 |
| 圖表 2008年2-12月小麥粉產量內蒙古合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量全國合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量河北合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量吉林合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量江蘇合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量福建合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量河南合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量廣東合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量重慶合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量云南合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量新疆合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量青海合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量北京合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量山西合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量黑龍江合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量浙江合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量江西合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量湖北合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量廣西合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量四川合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量陜西合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量寧夏合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量西藏合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量天津合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量遼寧合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量上海合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量安徽合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量山東合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量湖南合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量貴州合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量甘肅合計 |
| 圖表 2008年2-12月食用植物油產量內蒙古合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量全國合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量北京合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量天津合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量河北合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量山西合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量內蒙古合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量遼寧合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量吉林合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量黑龍江合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量上海合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量江蘇合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量浙江合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量安徽合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量福建合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量江西合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量山東合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量河南合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量湖北合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量湖南合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量廣東合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量廣西合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量重慶合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量四川合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量貴州合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量云南合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量陜西合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量甘肅合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量青海合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量寧夏合計 |
| 圖表 2008年1-12月鮮冷藏凍肉產量新疆合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量全國合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量河北合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量江蘇合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量福建合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量河南合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量廣東合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量重慶合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量云南合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量新疆合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量黑龍江合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量浙江合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量江西合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量湖北合計 |
| 2009 nián zhōngguó cānyǐn yè yánjiū zīxún bàogào |
| 圖表 2008年2-12月味精產量廣西合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量四川合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量寧夏合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量天津合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量遼寧合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量上海合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量山東合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量湖南合計 |
| 圖表 2008年2-12月味精產量甘肅合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量全國合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量河北合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量吉林合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量江蘇合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量福建合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量河南合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量廣東合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量重慶合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量云南合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量新疆合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量北京合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量山西合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量黑龍江合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量浙江合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量江西合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量湖北合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量廣西合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量四川合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量陜西合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量天津合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量遼寧合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量上海合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量安徽合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量山東合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量湖南合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量貴州合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量甘肅合計 |
| 圖表 2008年2-12月醬油產量內蒙古合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量全國合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量河北合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量吉林合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量江蘇合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量福建合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量河南合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量廣東合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量重慶合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量云南合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量新疆合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量青海合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量北京合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量山西合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量黑龍江合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量浙江合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量江西合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量湖北合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量廣西合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量四川合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量陜西合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量寧夏合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量西藏合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量天津合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量遼寧合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量上海合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量安徽合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量山東合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量湖南合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量海南合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量貴州合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量甘肅合計 |
| 圖表 2008年2-12月飲料酒產量內蒙古合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量全國合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量河北合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量吉林合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量江蘇合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量福建合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量河南合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量廣東合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量重慶合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量云南合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量新疆合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量北京合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量山西合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量黑龍江合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量浙江合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量江西合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量湖北合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量廣西合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量四川合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量陜西合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量天津合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量遼寧合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量上海合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量安徽合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量山東合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量海南合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量甘肅合計 |
| 圖表 2008年2-12月碳酸飲料產量內蒙古合計 |
| 圖表 2008年1月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年2月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年3月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年1季度飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年4月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年5月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年6月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年2季度飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年7月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年8月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年9月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年3季度飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年10月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年11月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年12月飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年4季度飲料、酒及醋進口情況 |
| 圖表 2008年1月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年2月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年3月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年1季度飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年4月飲料、酒及醋出口情況 |
| 2009年、中國の外食産業調査報告書 |
| 圖表 2008年5月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年6月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年2季度飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年7月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年8月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年9月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年3季度飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年10月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年11月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年12月飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 2008年4季度飲料、酒及醋出口情況 |
| 圖表 歷年德克士店數擴張與2010年預測分析 |
| 圖表 頂新國際集團投資架構 |
| 圖表 上海錦江國際酒店發展股份有限公司十大股東 |
| 圖表 2008年上半年上海錦江國際酒店發展股份有限公司主營構成 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司每股指標 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司獲利能力 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司經營能力 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司償債能力 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司資本結構 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司發展能力 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司現金流量 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司主營業務收入 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司主營業務利潤 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司營業利潤 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司利潤總額 |
| 圖表 2007-2008年上海錦江國際酒店發展股份有限公司凈利潤 |
| 圖表 中國全聚德（集團）股份有限公司組織架構 |
| 圖表 中國全聚德（集團）股份有限公司員工構成（1） |
| 圖表 中國全聚德（集團）股份有限公司員工構成（2） |
| 圖表 中國全聚德（集團）股份有限公司員工構成（3） |
| 圖表 中國全聚德（集團）股份有限公司員工構成（4） |
| 圖表 中國全聚德（集團）股份有限公司十大股東 |
| 圖表 中國全聚德（集團）股份有限公司高管人員 |
| 圖表 2008年上半年中國全聚德（集團）股份有限公司主營構成 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司每股指標 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司獲利能力 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司經營能力 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司償債能力 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司資本結構 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司發展能力 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司現金流量 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司主營業務收入 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司主營業務利潤 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司營業利潤 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司利潤總額 |
| 圖表 2007-2008年中國全聚德（集團）股份有限公司凈利潤 |
| 圖表 西安飲食股份有限公司組織架構 |
| 圖表 中國西安飲食股份有限公司十大股東 |
| 圖表 中國西安飲食股份有限公司高管人員 |
| 圖表 2008年上半年西安飲食股份有限公司主營構成 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司每股指標 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司獲利能力 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司經營能力 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司償債能力 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司資本結構 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司發展能力 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司現金流量 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司主營業務收入 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司主營業務利潤 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司營業利潤 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司利潤總額 |
| 圖表 2007-2008年西安飲食股份有限公司凈利潤 |
| 圖表 成都譚魚頭投資股份有限公司企業文化 |
http://www.qdlaimaiche.com/R_2009-03/2009canyinyeyanjiuzixun.html
略……
如需購買《2009年中國餐飲業研究咨詢報告》，編號：0A3A877
請您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網上訂購】 ┊ 下載《訂購協議》 ┊ 了解“訂購流程”
請您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網上訂購】 ┊ 下載《訂購協議》 ┊ 了解“訂購流程”
京公網安備 11010802027365號