水產品加工行業是關系到人民日常生活的重要消費品制造行業，在農副食品加工業中占據重要地位。全球水產品市場持續高漲現在各國均達到歷史同期最高水平；食品安全問題越來越突出地受到各國政府的重視，對國際貿易產生巨大影響；對水產品精深加工，提高水產品綜合效益是水產品加工業的發展方向。根據國際、國內市場的需求，調整產品結構，推進淡水魚、貝類、中上層魚類、藻類加工體系的建立，積極發展高營養、低脂肪、無公害、環保型水產食品。通過培植開發名牌產品，扶持骨干企業，開拓國際市場。加強水產品市場建設和管理，發展水產品精深加工，開發高附加值產品，努力開發速凍、即食性水產、調味品、水產飲品，解決魚腥味難題，保留新鮮味感和營養。重點抓好淡水魚類、海水中上層魚類加工綜合利用、貝類凈化加工等的基地和配套冷鏈設施建設，提高產品附加值。同時，要加強水產品標準體系建設，全面推行HACCP管理系統，制定、修訂一批水產品質量、品種、生產技術、生態環境等標準，逐步與國際接軌，培植水產品名牌產品，提高產品競爭力。

　　本研究報告報告全面總結了中國水產品加工市場發展情況，通過翔實的數據和充分的論述，從多個角度揭示了中國水產品加工市場結構與供需關系特點，以及各大廠商在不同細分市場上的競爭格局，并對主力廠商的市場競爭力分別進行了綜合評價。報告還深入分析了影響2007-2008年中國水產品加工市場發展的主要因素，在此基礎上，對市場發展趨勢做出了定性與定量相結合的分析預測，并對主力廠商與成長性廠商分別提出了有針對性的市場發展策略與建議。

　　CONTENTS

第一章 研究概述

　　第一節 研究目的

　　第二節 研究內容

　　第三節 研究方法

　　第四節 數據來源

　　第五節 分析依據

第二章 中國水產品行業發展情況分析

　　第一節 中國主要水產品行業發展情況分析

　　　　一、中國水產品行業現狀

　　　　　　1、水產品市場概況

　　　　　　2、水產品行業產業鏈

　　　　　　3、水產品生產領域現狀

　　　　二、中國水產品的市場格局

　　　　三、中國水產品的行業機會

　　　　四、中國水產品的行業風險

　　　　五、中國水產品的國際競爭力

　　第二節 國產水產品行業發展情況分析

　　　　一、當前水產品市場的基本走勢

　　　　二、發展水產品的對策措施

轉載-自：http://www.qdlaimaiche.com/R_2008-03/2008shuichanpinxingyeyanjiu.html

　　第三節 進口水產品行業發展情況分析

　　　　一、2008年中國水產品出口情況分析

　　　　二、2008年水產品進口增長情況分析

　　第四節 中國主要水產品市場需求分析

　　　　一、我國水產品國際市場需求分析

　　　　二、我國水產品國內市場需求分析

　　第五節 2007-2008年水產品貿易情況分析

　　　　一、2007年水產品貿易情況分析

　　　　二、2008年水產品貿易情況分析

　　　　三、2008-2010年水產品貿易情況預測分析

　　第七節 中國不同地區水產品行業發展概況

　　　　一、不同地區水產養殖業發展情況

　　　　　　1、海水養殖業

　　　　　　2、淡水養殖業

　　　　二、水產養殖類上市公司點評

　　　　　　1、獐子島

　　　　　　2、好當家

　　　　　　3、東方海洋

　　　　　　4、洞庭水殖

　　　　　　5、中水漁業

第三章 鮮蝦，冷凍蝦市場

　　第一節 國內生產情況分析

　　　　一、中國對蝦養殖業發展回顧

　　　　二、我國對蝦養殖業快速發展的經驗

　　第二節 蝦養殖業政策解讀

　　第三節 消費情況分析

　　　　一、國內消費市場分析

　　　　二、國際消費市場分析

　　第四節 市場價格變化情況

　　第五節 貿易情況分析

　　第六節 產品主要銷售渠道分析

　　　　一、國際消費市場成為蝦養殖企業最終目標

　　　　二、市場營銷壓力來自兩個方面

　　第七節 產品在不同地區市場的價格

　　第八節 產品市場競爭分析

　　　　一、2007-2008年各國蝦業生產情況分析及預測

　　　　二、2007-2008年蝦類各國消費情況分析及預測

　　第九節 2007-2008年中國相關產品進出口分析

　　　　一、2007-2008年蝦類產品進出口貿易分析

　　　　二、2007-2008年蝦類產品進出口貿易分析

　　　　三、2007-2008年蝦類產品進出口貿易分析

第四章 鮑魚市場（abalone）

　　第一節 國內生產情況分析

　　　　一、鮑魚種類介紹

　　　　二、鮑魚市場形勢分析

2008 Chinese aquatic products industry research report

　　　　三、國內鮑魚養殖現狀

　　第二節 國內鮑魚養殖模式解讀

　　第三節 消費情況分析

　　　　一、亞洲需求大南非鮑魚近絕跡

　　　　二、全球市場鮑魚需求強烈

　　第四節 國內貿易情況分析

　　　　一、汕頭魷魚出口廣東居首%以上輸往美國

　　　　二、山東-出口勢頭繼續保持龍口魷魚絲俏銷海外

第五章 金槍魚（吞拿魚）市場（tuna）

　　第一節 國內生產情況分析

　　　　一、中國金槍魚漁業發展概況及展望

　　　　　　1、金槍魚概念

　　　　　　2、中國金槍魚生產現狀

　　　　　　3、金槍魚生產已成為中國漁業新的增長點

　　　　二、中國金槍魚漁業發展趨勢及方向

　　第二節 政府政策解讀

　　　　一、全球金槍魚漁業生存現狀

　　　　二、金槍魚漁業管理現狀

　　　　三、金槍魚主要種類資源情況分析

　　　　四、管理現狀

　　　　五、管理趨勢

　　　　六、我國金槍魚管理對策

　　第三節 消費情況分析

　　　　一、國內消費市場分析

　　　　二、國際消費市場分析

　　第四節 市場價格變化情況分析-

　　第五節 貿易情況分析

　　　　一、世界金槍魚生產貿易現狀

　　　　二、全球金槍魚貿易概況

　　　　三、金槍魚罐頭產業

　　　　四、罐裝金槍魚產業展望

　　第六節 我國金槍魚生產發展現狀

　　第七節 產品在不同地區市場的價格

　　第八節 產品市場競爭分析

　　第九節 金槍魚消費情況分析

　　第十節 我國發展金槍魚的前景預測

　　　　一、世界金槍魚資源開發利用情況分析

　　　　　　1、太平洋金槍魚資源開發利用情況分析

　　　　　　2、印度洋金槍魚資源開發利用情況分析

　　　　　　3、大西洋金槍魚資源開發利用情況分析

　　　　二、世界金槍魚管理趨勢

　　　　三、金槍魚在我國的發展前景預測

　　　　四、發展我國金槍魚的對策與思考

第六章 魷魚市場（squid）

　　第一節 國內生產情況分析

2008年中國水產品行業研究報告

　　第二節 政府政策解讀

　　第三節 國外情況分析

　　　　一、2007-2008年世界魷魚市場綜合分析

　　　　二、2008-2010年世界魷魚市場發展趨勢預測分析

　　　　三、日本市場魷魚進出口趨勢預測

　　　　四、歐洲市場魷魚進出口趨勢預測

　　第四節 市場價格變化情況分析

　　　　一、國內市場價格趨勢預測

　　　　二、國際市場價格趨勢預測

　　第五節 中國進口商簡介

第七章 貝類市場

　　第一節 國內生產情況分析

　　　　一、中國貝類養殖業發展回顧

　　　　二、我國貝類殖業快速發展的經驗

　　第二節 貝類殖業政策解讀

　　第三節 消費情況分析

　　　　一、國內消費市場分析

　　　　二、國際消費市場分析

　　第四節 市場價格變化情況

　　第五節 貿易情況分析

　　第六節 產品主要銷售渠道分析

　　　　一、國際消費市場成為貝類養殖企業最終目標

　　　　二、市場營銷壓力來自兩個方面

　　第七節 產品在不同地區市場的價格

　　第八節 產品市場競爭分析

　　　　一、2007-2008年各國貝類養殖情況分析

　　　　二、2008-2010年各國貝類消費情況預測分析

　　第九節 2007-2008年中國相關產品進出口分析

　　　　一、2007-2008年貝類產品進出口貿易分析

　　　　二、2007-2008年貝類產品進出口貿易分析

　　　　三、2007-2008年貝類產品進出口貿易分析

　　　　四、2007-2008年貝類產品進出口貿易趨勢預測分析

第八章 藻類

　　第一節 國內生產情況分析

　　　　一、中國藻類殖業發展回顧

　　　　二、我國藻類殖業快速發展的經驗

　　第二節 藻類養殖業政策解讀

　　第三節 消費情況分析

　　　　一、國內消費市場分析

　　　　二、國際消費市場分析

　　第四節 市場價格變化情況

　　第五節 貿易情況分析

2008 nián zhōngguó shuǐ chǎnpǐn hángyè yán jiù bàogào

　　第六節 產品主要銷售渠道分析

　　第七節 產品在不同地區市場的價格

　　第八節 產品市場競爭分析

　　　　一、2007-2008年各國藻類養殖生產情況分析及預測

　　　　二、2007-2008年各國藻類消費情況分析及預測

　　第九節 2007-2008年中國相關產品進出口分析

　　　　一、2007-2008年藻類產品進出口貿易分析

　　　　二、2007-2008年藻類產品進出口貿易分析

　　　　三、2007-2008年藻類產品進出口貿易分析

　　　　四、2007-2008年藻類產品進出口貿易趨勢預測分析

第九章 蟹類

　　第一節 國內生產情況分析

　　　　一、中國蟹類養殖業發展回顧

　　　　二、我國蟹類養殖業快速發展的經驗

　　第二節 蟹類養殖業政策解讀

　　第三節 消費情況分析

　　　　一、國內消費市場分析

　　　　二、國際消費市場分析

　　第四節 市場價格變化情況

　　第五節 貿易情況分析

　　第六節 產品主要銷售渠道分析

　　第七節 產品在不同地區市場的價格

　　第八節 產品市場競爭分析

　　　　一、2007-2008年各國蟹類養殖生產情況分析及預測

　　　　二、2007-2008年各國蟹類消費情況分析及預測

　　第九節 2007-2008年中國相關產品進出口分析

　　　　一、2007-2008年蟹類產品進出口貿易分析

　　　　二、2007-2008年蟹類產品進出口貿易分析

　　　　三、2007-2008年蟹類產品進出口貿易分析

　　　　四、2007-2008年蟹類產品進出口貿易趨勢預測分析

第十章 鱉類

　　第一節 國內生產情況分析

　　　　一、中國鱉類養殖業發展回顧

　　　　二、我國鱉類養殖業快速發展的經驗

　　第二節 鱉類養殖業政策解讀

　　第三節 消費情況分析

　　　　一、國內消費市場分析

　　　　二、國際消費市場分析

　　第四節 市場價格變化情況

　　第五節 貿易情況分析

　　第六節 產品主要銷售渠道分析

　　第七節 產品在不同地區市場的價格

　　第八節 產品市場競爭分析

　　　　一、2007-2008年各國鱉類養殖生產情況分析及預測

2008中國水産物業界調査報告書

　　　　二、2007-2008年各國鱉類消費情況分析及預測

　　第九節 2007-2008年中國相關產品進出口分析

　　　　一、2007-2008年鱉類產品進出口貿易分析

　　　　二、2007-2008年鱉類產品進出口貿易分析

　　　　三、2007-2008年鱉類產品進出口貿易分析

　　　　四、2007-2008年鱉類產品進出口貿易趨勢預測分析

第十一章 中國水產品行業發展趨勢與發展策略分析

　　第一節 中國水產品行業發展趨勢

　　　　一、2008-2010年水產行業發展趨勢預測分析

　　　　二、世界水產養殖和水產飼料發展趨勢

　　第二節 中國水產品行業發展策略分析

　　　　一、中國水產品市場行業特點

　　　　二、中國水產品市場營銷策略

　　　　三、中國水產品市場貿易策略

　　　　四、中國水產品行業經營策略

　　　　五、中國水產品行業廣告品牌策略

　　第三節 業內水產品領先企業分析

　　第四節 中國水產品企業市場競爭格局分析

　　　　一、競爭模式

　　　　二、競爭格局

　　　　三、主力品牌戰略

第十二章 研究結論

　　第一節 行業研究說明

　　第二節 中智林.：研究結論

　　（如需詳細目錄，請來電索?。?/p>

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