第一章 乳酸菌的相關概述
第一節 乳酸菌的類型及特點
一、動物源乳酸菌
二、植物源乳酸菌
第二節 乳酸菌的生成
第三節 非活性乳酸菌和活性乳酸菌的區別
第四節 乳酸菌應用
第二章 2012年世界乳酸菌制品行業整體運營狀況分析
第一節 2012年世界乳酸菌制品行業市場綜述
一、世界乳酸菌制品市場特征分析
二、世界發酵型乳酸菌奶飲品已空前發達
三、世界乳酸菌制品市場動態分析
第二節 2012年世界乳酸菌制品品牌主要國家分析
一、日本乳酸菌市場七十年歷久不衰
二、美國乳酸菌市場分析
三、歐洲乳酸菌市場運行格局
第三節 2013-2018年世界乳酸菌制品行業發展趨勢預測
第三章 2012年世界品牌乳酸菌制品企業營運狀況淺析
第一節 日本養樂多集團
一、企業概況
二、最新動態分析
三、在華市場投資運行情況
四、品牌競爭力分析
五、國際化發展戰略分析
第二節 法國達能集團
一、企業概況
二、最新動態分析
三、在華市場投資運行情況
四、品牌競爭力分析
五、國際化發展戰略分析
第四章 2012年中國乳酸菌制品行業市場發展環境解析
第一節 2012年中國宏觀經濟環境分析
一、國民經濟運行情況GDP（季度更新）
二、消費價格指數CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數（年度更新）
五、工業發展形勢（季度更新）
六、固定資產投資情況（季度更新）
七、財政收支狀況（年度更新）
八、社會消費品零售總額
九、對外貿易進出口
第二節 2012年中國乳酸菌制品市場政策環境分析
一、中國乳酸菌飲料行業呼喚更為科學的標準
二、活性乳酸菌數目標準亟待更新
三、乳酸菌飲料國標修訂勢在必行
第三節 2012年中國乳酸菌制品市場社會環境分析
第五章 2012年中國乳酸菌制品行業運行態勢剖析
第一節 2012年中國乳酸菌制品產業現狀綜述
一、我國最大乳酸菌奶飲料基地分析
二、中國乳酸菌行業高速增長年產值達到二十五億元
三、中國乳酸菌產業發展迎來“黃金時期”
第二節 2012年中國乳酸菌產業市場分析
一、市場運行特點分析
二、技術最新進展
三、國外乳酸菌產業經驗借鑒
第三節 2012年中國乳酸菌產業存在的問題分析
一、乳酸菌功效被夸大
二、乳酸菌制品現行標準有三大缺陷
三、乳酸菌飲品市場三大亂現象
四、乳酸菌產業低門檻引發混戰
第六章 2007-2012年中國乳酸菌相行業數據監測分析
第一節 2007-2012年中國液體乳及乳制品制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節 2012年中國液體乳及乳制品制造行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節 2007-2012年中國液體乳及乳制品制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節 2007-2012年中國液體乳及乳制品制造行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節 2007-2012年中國液體乳及乳制品制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第七章 2012年中國乳酸菌及制品業市場消費調研
第一節 2012年中國乳酸菌制品消費市場狀況分析
Lactic acid bacteria and their products in China market research and analysis 2008-2012 and 2013-2018 Development Forecast Report
一、市場銷售的乳酸菌產品
二、乳酸菌制品市場消費分析
三、活性乳酸菌飲料消費分析
第二節 2012年中國乳酸菌重點需求應用領域分析
一、乳酸菌在食品中應用情況分析
二、乳酸菌在黃酒生產中應用分析
三、乳酸菌在水產養殖中應用分析
第八章 2006-2012年中國乳酸及其鹽和酯進出口數據監測分析（29181100）
第一節 2006-2012年中國乳酸及其鹽和酯進口數據分析
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節 2006-2012年中國乳酸及其鹽和酯出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2006-2012年中國乳酸及其鹽和酯進出口平均單價分析
第四節 2006-2012年中國乳酸及其鹽和酯進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析
第九章 2012年中國乳酸菌制品業熱點產品市場剖析
第一節 乳酸菌飲品
一、乳酸菌奶市場產銷分析
二、太子奶等乳酸菌奶將掀起新一輪乳業革命
三、乳酸菌飲品大品牌當家
四、酸奶市場標準先行
五、洋品牌全線撤退
六、乳酸菌奶引領中國乳業價值提升
第二節 干酪市場分析
一、干酪行業特征
二、2012年干酪市場動態分析
三、干酪市場價格分析
四、我國奶酪業有望迎來增長期
第三節 醬油市場分析
一、乳酸菌在醬油釀造中的應用分析
二、中國醬油的種類和等級
三、中國醬油制造業總體運行分析
四、2013-2018年我國醬油技術發展展望
第四節 乳酸菌添加劑
一、天然乳酸菌飼料添加劑介紹
二、世界普遍關注綠色生物替代品天然乳酸菌飼料添加劑
三、天然乳酸菌飼料添加劑直接飼喂應用效果
四、乳酸菌添加劑應用前景展望
第十章 2012年中國乳酸菌制品行業市場銷售策略分析
第一節 產品策略分析
一、消費結構
二、市場情況
三、產品策略
第二節 銷售渠道分析
一、乳品銷售渠道比較
二、促銷策略
第三節 品牌策略分析
一、中國乳制品行業的品牌策略
二、蒙牛品牌攻防戰的啟示
第四節 太子奶乳酸菌飲品營銷策略
一、差異化營銷策略
二、建立龐大營銷網絡高利潤回報
三、軟硬結合著力品牌塑造
2008-2012年中國乳酸菌及其製品市場研究分析及2013-2018年發展前景預測報告
第十一章 2012年中國乳酸菌制品市場競爭格局透析
第一節 2012年中國乳酸菌制品市場競爭總況
一、乳酸菌成乳業競爭新焦點
二、乳酸菌飲料異軍突起
三、乳酸菌飲料養樂多借三聚氰胺事件沖擊國內乳企趁勢擴張
第二節 國際巨頭中國乳酸菌奶市場發力
第三節 2012年中國乳酸菌制品市場競爭力探析
一、乳酸菌奶品開打品牌戰
二、價格競爭分析
三、營銷方式競爭分析
第四節 乳酸菌制品行業競爭結構分析
一、行業內現有企業的競爭
二、新進入者的威脅
三、替代品的威脅
四、供應商的討價還價能力
五、購買者的討價還價能力
第五節 2012年中國乳酸菌產業集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業集中度分析
第六節 2013-2018年中國乳酸菌及制品業市場競爭趨勢預測
第十二章 2012年中國乳酸菌制品優勢企業競爭力及關鍵性數據分析
第一節 深圳市深寶實業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 湖南太子奶集團生物科技股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 廣州益力多乳品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 內蒙古雙娃乳業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 南通紅梅乳業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
2008-2012 nián zhōngguó rǔsuānjùn jí qí zhìpǐn shìchǎng yánjiū fēnxī jí 2013-2018 nián fāzhǎn qiánjǐng yùcè bàogào
第六節 廣西皇氏生物工程乳業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 廣州珠江美樂多飲品（中國香港）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 呼倫貝爾康益藥業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 哈爾濱一洲制藥有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 北京弗蒙特生物技術有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十三章 2013-2018年中國乳酸菌制品行業發展趨勢與前景展望
第一節 2013-2018年中國乳酸菌制品行業發展前景預測
一、乳酸菌飲料明天更輝煌
二、國內外益生菌產品的發展普遍受到重視成為液態食品中的增長熱點
三、發酵型乳酸菌奶飲品成為全球乳制品發展的新方向
四、乳酸菌飲料成奶品新寵
第二節 2013-2018年中國乳酸菌制品行業發展趨勢預測
一、新鮮發酵乳制品的最新發展及趨勢
二、乳酸菌制品渠道的發展趨勢預測
三、發酵型乳酸菌奶飲品成為國際發展的新趨勢
第三節 2013-2018年中國乳酸菌制品市場盈利預測分析
第四節 2013-2018年中國乳制品發展戰略分析
一、開拓市場及擴大乳制品消費
二、加快科技步伐提高產品質量
三、調整產品結構及開發新產品
第十四章 2013-2018年中國乳酸菌及其制品企業管理策略建議
第一節 市場策略分析
一、價格策略分析
二、產品定位策略分析
三、企業宣傳策略分析
第二節 提高乳酸菌制品企業競爭力的策略
中國の市場調査と分析2008年から2012年と2013年から2018年の開発予測レポートで乳酸菌とその製品
一、提高中國乳酸菌制品企業核心競爭力的對策
二、影響乳酸菌制品企業核心競爭力的因素及提升途徑
三、提高乳酸菌制品企業競爭力的策略
第三節 對我國乳酸菌制品品牌的戰略思考
一、乳酸菌制品品牌的特性和作用
二、乳酸菌制品品牌價值戰略研究
三、我國乳酸菌制品品牌競爭趨勢
四、乳酸菌制品企業品牌發展戰略
第十五章 2013-2018年中國乳酸菌制品行業投資前景預測分析
第一節 2012年中國乳酸菌制品行業投資環境分析
第二節 2012年中國乳酸菌及制品業投資特性分析
一、行業的周期性
二、行業進入壁壘
三、行業推動因素
四、行業預期與建議
第三節 2013-2018年中國乳酸菌制品行業投資機會分析
一、投資潛力分析
二、與產業鏈相關的投資機會分析
第四節 2013-2018年中國乳酸菌制品行業投資風險預警
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營機制風險
第五節 (中:智:林)權威專家投資戰略指導
一、技術開發戰略
二、產業戰略規劃
三、業務組合戰略
四、營銷戰略規劃
五、區域戰略規劃
http://www.qdlaimaiche.com/DiaoYan/2012-10/rusuanjunjiqizhipinshichangyanjiufen.html
省略………
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