| 相 關(guān) |
|
| 乳制品行業(yè)在全球范圍內(nèi)保持著穩(wěn)定增長，消費(fèi)者對健康飲食和高品質(zhì)食品的追求推動(dòng)了市場發(fā)展。近年來，隨著消費(fèi)者對營養(yǎng)和食品安全意識的提高，有機(jī)乳制品、低脂乳制品和功能乳制品受到市場青睞。同時(shí)，乳制品加工技術(shù)的創(chuàng)新，如超高溫瞬時(shí)殺菌（UHT）和冷鮮技術(shù)，延長了產(chǎn)品保質(zhì)期，保證了乳制品的新鮮度和口感。 | |
| 未來，乳制品行業(yè)將更加注重個(gè)性化和健康導(dǎo)向。一方面，通過基因組學(xué)和微生物組學(xué)研究，開發(fā)個(gè)性化乳制品，如針對不同人群的營養(yǎng)需求和腸道健康設(shè)計(jì)的定制化產(chǎn)品。另一方面，功能性乳制品，如富含益生菌和活性肽的乳制品，將成為市場熱點(diǎn)，滿足消費(fèi)者對提高免疫力和促進(jìn)消化健康的追求。 | |
第一章 2025年乳制品加工業(yè)整體現(xiàn)狀分析 |
產(chǎn) |
1.1 乳制品生產(chǎn)變化 |
業(yè) |
| 1.1.1 乳制品產(chǎn)量大幅增長 | 調(diào) |
| 1.1.2 乳制品、液體乳及其他干乳制品產(chǎn)量均增加 | 研 |
1.2 乳制品生產(chǎn)布局 |
網(wǎng) |
| 1.2.1 乳制品生產(chǎn)總體布局 | ｗ |
| 1.2.1 .1 乳制品企業(yè)分省分布 | ｗ |
| 1.2.1 .2 乳制品分省產(chǎn)能 | ｗ |
| 1.2.1 .3 乳制品分省產(chǎn)量 | ． |
| 1.2.2 液體乳制品生產(chǎn)布局 | Ｃ |
| 1.2.3 奶粉及嬰幼兒奶粉生產(chǎn)布局 | ｉ |
1.3 乳制品行業(yè)整體生產(chǎn)經(jīng)營分析 |
ｒ |
| 1.3.1 乳制品行業(yè)開工率 | ． |
| 1.3.2 乳制品行業(yè)銷售收入及利潤額 | ｃ |
| 1.3.3 乳制品行業(yè)利潤率變化 | ｎ |
1.4 乳制品加工行業(yè)相關(guān)政策 |
中 |
| 1.4.1 政府出臺政策鼓勵(lì)嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組 | 智 |
| 全文：http://www.qdlaimaiche.com/A/96/RuZhiPinHangYeFenXiBaoGao.html | |
| 1.4.2 國家質(zhì)檢局：嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則修訂并重新審核 | 林 |
| 1.4.3 國家頒布嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全新政 | ４ |
第二章 2025年乳制品價(jià)格與生產(chǎn)效益分析 |
０ |
2.1 原料奶價(jià)格變化及分析 |
０ |
| 2.1.1 生鮮奶價(jià)格變化 | ６ |
| 2.1.2 進(jìn)口奶粉價(jià)格變化 | １ |
2.2 液態(tài)乳制品價(jià)格變化及分析 |
２ |
| 2.2.1 常溫奶價(jià)格變化 | ８ |
| 2.2.2 酸奶價(jià)格變化 | ６ |
2.3 奶粉價(jià)格變化 |
６ |
| 2.3.1 國產(chǎn)和國外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格變化 | ８ |
| 2.3.2 成人奶粉價(jià)格變化 | 產(chǎn) |
2.4 恒天然乳制品拍賣價(jià)格變化 |
業(yè) |
| 2.4.1 奶粉拍賣價(jià)格變化 | 調(diào) |
| 2.4.2 無水奶油和奶酪拍賣價(jià)格變化 | 研 |
2.5 乳制品生產(chǎn)成本與效益 |
網(wǎng) |
| 2.5.1 乳制品加工成本 | ｗ |
| 2.5.2 乳制品加工效益和凈利潤 | ｗ |
第三章 2025年中國乳制品行業(yè)貿(mào)易分析 |
ｗ |
3.1 乳制品貿(mào)易 |
． |
| 3.1.1 乳制品進(jìn)口量達(dá)近160萬噸，出口仍低迷 | Ｃ |
| 3.1.2 除奶粉、乳清粉外，鮮奶亦成為主要進(jìn)口乳制品品種 | ｉ |
3.2 鮮奶貿(mào)易 |
ｒ |
| 3.2.1 鮮奶進(jìn)口量達(dá)近19萬噸，遠(yuǎn)超過出口量 | ． |
| 3.2.2 仍以含脂量為1~6%的鮮奶為進(jìn)口量最大品種 | ｃ |
| 3.2.3 自法國和德國進(jìn)口量劇增 | ｎ |
3.3 奶粉貿(mào)易 |
中 |
| 3.3.1 中國進(jìn)口奶粉數(shù)量增長至85萬噸 | 智 |
| 3.3.2 以進(jìn)口脫脂奶粉和全脂淡奶粉為主 | 林 |
| 3.3.3 中國進(jìn)口奶粉價(jià)格維持較高水平 | ４ |
| 3.3.4 自新西蘭奶粉進(jìn)口量大幅增加 | ０ |
3.4 乳清粉貿(mào)易 |
０ |
| 3.4.1 乳清粉進(jìn)口量持續(xù)增加 | ６ |
| 3.4.2 中國乳清粉進(jìn)口量增長主要來自美國和法國 | １ |
| 3.4.3 乳清粉進(jìn)口價(jià)格較穩(wěn)定 | ２ |
3.5 奶酪進(jìn)口 |
８ |
| 3.5.1 奶酪進(jìn)口量較上年增長22% | ６ |
| 3.5.2 中國奶酪進(jìn)口主要來源于新西蘭、澳大利亞和美國 | ６ |
| 2025 China Dairy Products industry current situation research and development trend forecast report | |
3.6 與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口分析 |
８ |
| 3.6.1 酪蛋白進(jìn)口 | 產(chǎn) |
| 3.6.2 濃縮乳清蛋白進(jìn)口 | 業(yè) |
| 3.6.3 無水乳糖進(jìn)口 | 調(diào) |
| 3.6.4 冰淇淋進(jìn)口 | 研 |
| 3.6.5 零售嬰幼兒食品進(jìn)口 | 網(wǎng) |
| 3.6.6 特殊嬰幼兒奶粉進(jìn)口 | ｗ |
3.7 2025年中國乳制品貿(mào)易相關(guān)新政影響分析 |
ｗ |
| 3.7.1 中國施行新版進(jìn)出口乳品檢疫監(jiān)督辦法 | ｗ |
| 3.7.2 中國停止進(jìn)口恒天然相關(guān)產(chǎn)品的規(guī)定無限期 | ． |
| 3.7.3 新西蘭加強(qiáng)對出口中國嬰幼兒奶粉的管理 | Ｃ |
第四章 2025年中國乳制品消費(fèi)分析 |
ｉ |
4.1 中國乳制品消費(fèi)變化 |
ｒ |
| 4.1.1 中國常溫奶消費(fèi)量變化 | ． |
| 4.1.2 中國酸奶消費(fèi)量變化 | ｃ |
| 4.1.3 中國巴氏奶消費(fèi)量變化 | ｎ |
| 4.1.4 中國奶粉消費(fèi)量變化 | 中 |
| 4.1.5 中國嬰幼兒奶粉消費(fèi)量變化 | 智 |
4.2 中國乳制品供求平衡表 |
林 |
| 4.2.1 乳制品需求量 | ４ |
| 4.2.2 乳制品供需基本平衡 | ０ |
4.3 中國乳制品消費(fèi)市場新變化 |
０ |
| 4.3.1 進(jìn)口常溫奶進(jìn)一步?jīng)_擊中國高端消費(fèi)市場 | ６ |
| 4.3.2 發(fā)改委對多家奶粉企業(yè)價(jià)格進(jìn)行反壟斷調(diào)查，并巨額罰款 | １ |
| 4.3.3 部分城市已有藥店試售嬰幼兒奶粉 | ２ |
| 4.3.4 網(wǎng)購發(fā)展迅猛，北京提高嬰幼兒奶粉網(wǎng)上銷售準(zhǔn)入門檻 | ８ |
第五章 2025年中國乳制品業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 |
６ |
5.1 10家重點(diǎn)巴氏奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析 |
６ |
| 5.1.1 10家重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布情況 | ８ |
| 5.1.2 生產(chǎn)集中度 | 產(chǎn) |
| 5.1.3 產(chǎn)品介紹 | 業(yè) |
5.2 10家重點(diǎn)酸奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析 |
調(diào) |
| 5.2.1 10家重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布 | 研 |
| 5.2.2 生產(chǎn)集中度 | 網(wǎng) |
| 5.2.3 產(chǎn)品介紹 | ｗ |
5.3 10家重點(diǎn)有機(jī)奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析 |
ｗ |
| 5.3.1 重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布情況 | ｗ |
| 5.3.2 生產(chǎn)集中度 | ． |
| 2025年中國乳製品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告 | |
| 5.3.3 產(chǎn)品介紹 | Ｃ |
5.4 2025年中國液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)新動(dòng)態(tài) |
ｉ |
5.5 2025年中國嬰幼兒奶粉企業(yè)新動(dòng)態(tài) |
ｒ |
第六章 中?智?林?：2025年中國乳制品行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 |
． |
6.1 2025年中國乳制品生產(chǎn)預(yù)測分析 |
ｃ |
| 6.1.1 中國乳制品產(chǎn)量將達(dá)3000萬噸 | ｎ |
| 6.1.2 中國液體乳產(chǎn)量將達(dá)2500萬噸 | 中 |
| 6.1.3 中國奶粉產(chǎn)量在165萬噸左右 | 智 |
6.2 2025年中國乳制品進(jìn)出口預(yù)測分析 |
林 |
| 6.2.1 中國乳制品進(jìn)口量繼續(xù)增加 | ４ |
| 6.2.2 中國奶粉進(jìn)口量將近100萬噸，價(jià)格仍呈上漲態(tài)勢 | ０ |
| 6.2.3 中國乳清粉進(jìn)口量將達(dá)45萬噸左右 | ０ |
| 6.2.4 中國鮮奶進(jìn)口量將大幅增加至30萬噸 | ６ |
| 6.2.5 中國奶酪進(jìn)口量將達(dá)5.5萬噸 | １ |
| 6.2.6 與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口量預(yù)測分析 | ２ |
6.3 2025年中國乳制品消費(fèi)預(yù)測分析 |
８ |
| 6.3.1 乳制品消費(fèi)量將達(dá)近3200萬噸 | ６ |
| 6.3.2 中國乳制品價(jià)格仍維持高位 | ６ |
6.4 中國原料奶供求平衡表 |
８ |
6.5 中國乳制品供求平衡表 |
產(chǎn) |
| 附件 2025年中國乳業(yè)大事記 | 業(yè) |
| 政策/公告 | 調(diào) |
| 與乳制品安全相關(guān)事件 | 研 |
| 大投資/并購事件 | 網(wǎng) |
| 附表 | ｗ |
| 地圖目錄 | ｗ |
| 地圖1， 中國主要巴氏奶品牌 | ｗ |
| 地圖2， 中國主要酸奶品牌 | ． |
| 地圖3， 中國知名有機(jī)奶企業(yè)分布 | Ｃ |
| 圖目錄 | ｉ |
| 圖1， 2025-2031年中國乳制品產(chǎn)量和增長率 | ｒ |
| 圖2， 2025-2031年中國液體乳制品產(chǎn)量和增長率 | ． |
| 圖3， 2025-2031年中國干乳制品產(chǎn)量和增長率 | ｃ |
| 圖4， 2025-2031年中國奶粉產(chǎn)量和增長率 | ｎ |
| 2025 nián zhōngguó rǔ zhì pǐn hángyè xiànzhuàng diàoyán jí fāzhǎn qūshì yùcè bàogào | |
| 圖5， 2025年中國乳制品生產(chǎn)企業(yè)分省數(shù)量 | 中 |
| 圖6， 2025年中國分省牛奶處理能力 | 智 |
| 圖7， 2025年中國分省乳制品產(chǎn)量 | 林 |
| 圖8， 2025年中國分省液體乳制品產(chǎn)量 | ４ |
| 圖9， 2025年中國嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)分省數(shù)量 | ０ |
| 圖10， 中國乳制品生產(chǎn)開工率變化，2008- | ０ |
| 圖11， 中國乳制品銷售總額變化，2003- | ６ |
| 圖12， 中國乳制品利潤總額變化，2003- | １ |
| 圖13， 中國乳制品利潤率變化，2003- | ２ |
| 圖14， 2025-2031年中國牛奶主產(chǎn)省區(qū)分月牛奶平均價(jià)格 | ８ |
| 圖15， 2025-2031年黑龍江、山東、河南等主產(chǎn)省區(qū)分月牛奶平均價(jià)格 | ６ |
| 圖16， 中國奶粉進(jìn)口價(jià)格價(jià)格變化，2004- | ６ |
| 圖17， 2025-2031年中國消費(fèi)市場常溫奶價(jià)格變化 | ８ |
| 圖18， 2025-2031年全國市場酸奶價(jià)格變化 | 產(chǎn) |
| 圖19， 2025-2031年全國市場國產(chǎn)和國外品牌奶粉價(jià)格變化 | 業(yè) |
| 圖20， 2025-2031年全國市場成人奶粉價(jià)格變化 | 調(diào) |
| 圖21， 恒天然奶粉拍賣成交價(jià)格分月變化，2008- | 研 |
| 圖22， 恒天然無水奶油和奶酪拍賣成交價(jià)格分月變化，2009- | 網(wǎng) |
| 圖23， 中國生鮮奶價(jià)格和奶粉進(jìn)口價(jià)格分月變化，2008- | ｗ |
| 圖24， 中國常溫奶和酸奶生產(chǎn)效益分月變化，2009- | ｗ |
| 圖25， 中國國產(chǎn)和國外品牌嬰幼兒生產(chǎn)效益分月變化，2009- | ｗ |
| 圖26， 2025-2031年中國乳制品進(jìn)出口量變化 | ． |
| 圖27， 2025-2031年中國不同乳制品品種進(jìn)口量變化 | Ｃ |
| 圖28， 2025-2031年中國不同乳制品品種出口量變化 | ｉ |
| 圖29， 2025-2031年中國鮮奶進(jìn)出口量變化 | ｒ |
| 圖30， 2025-2031年中國鮮奶分類別進(jìn)口數(shù)量 | ． |
| 圖31， 2025-2031年中國鮮奶分國別進(jìn)口數(shù)量變化 | ｃ |
| 圖32， 2025-2031年中國鮮奶分國別進(jìn)口價(jià)格變化 | ｎ |
| 圖33， 2025-2031年中國奶粉進(jìn)出口量變化 | 中 |
| 圖34， 2025-2031年中國奶粉分類別進(jìn)口數(shù)量 | 智 |
| 圖35， 2025-2031年中國奶粉分國別進(jìn)口價(jià)格（cif） | 林 |
| 圖36， 2025-2031年中國奶粉分國別進(jìn)口數(shù)量變化 | ４ |
| 圖37， 2025-2031年中國乳清粉進(jìn)口量及增長率 | ０ |
| 圖38， 2025年中國乳清粉進(jìn)口國別分析（按數(shù)量） | ０ |
| 圖39， 2025-2031年中國乳清粉分國別進(jìn)口價(jià)格變化 | ６ |
| 圖40， 2025-2031年中國奶酪進(jìn)口量及增長率 | １ |
| 圖41， 2025-2031年中國奶酪分國別進(jìn)口數(shù)量變化 | ２ |
| 2025年中國の乳製品業(yè)界現(xiàn)狀調(diào)査と発展傾向予測レポート | |
| 圖42， 2025-2031年中國酪蛋白分國別進(jìn)口量變化 | ８ |
| 圖43， 2025-2031年中國濃縮乳清蛋白分國別進(jìn)口量變化 | ６ |
| 圖44， 2025-2031年中國無水乳糖分國別進(jìn)口量變化 | ６ |
| 圖45， 2025-2031年中國冰淇淋分國別進(jìn)口量變化 | ８ |
| 圖46， 2025-2031年中國零售嬰幼兒食品分國別進(jìn)口量變化 | 產(chǎn) |
| 圖47， 2025-2031年中國特殊嬰幼兒奶粉分國別進(jìn)口量變化 | 業(yè) |
| 圖48， 中國液態(tài)奶和uht奶消費(fèi)量變化， | 調(diào) |
| 圖49， 2025-2031年中國酸奶消費(fèi)量 | 研 |
| 圖50， 2025-2031年中國巴氏奶消費(fèi)量 | 網(wǎng) |
| 圖51， 2025-2031年中國奶粉消費(fèi)量變化 | ｗ |
| 圖52， 中國嬰幼兒奶粉消費(fèi)量及增長率變化， | ｗ |
| 圖53， 2025-2031年中國乳制品消費(fèi)量 | ｗ |
| 圖54， 2025年中國乳制品產(chǎn)量預(yù)測分析 | ． |
| 圖55， 2025年中國液體乳制品產(chǎn)量預(yù)測分析 | Ｃ |
| 圖56， 2025年中國奶粉產(chǎn)量預(yù)測分析 | ｉ |
| 圖57， 2025年中國乳制品進(jìn)出口量預(yù)測分析 | ｒ |
| 圖58， 2025年中國奶粉進(jìn)口量預(yù)測分析 | ． |
| 圖59， 恒天然奶粉拍賣各合同到期的價(jià)格（2009-2014） | ｃ |
| 圖60， 2025年中國乳清粉進(jìn)口量預(yù)測分析 | ｎ |
| 圖61， 2025年中國鮮奶進(jìn)口量預(yù)測分析 | 中 |
| 圖62， 2025年中國奶酪進(jìn)口量預(yù)測分析 | 智 |
| 圖63， 2025年中國液體奶、酸奶和奶粉消費(fèi)量預(yù)測分析 | 林 |
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