大豆加工是食品工業的重要環節,涵蓋了從大豆油、豆腐到豆奶等一系列產品的生產。隨著人們健康飲食意識的增強,富含植物蛋白的大豆制品受到越來越多消費者的青睞。現代大豆加工技術不僅提高了生產效率,還保證了產品質量和營養成分的保留。同時,非轉基因和有機大豆的種植面積增加,滿足了市場對天然、無添加食品的需求。
未來,大豆加工將更加注重產品創新和營養價值。產品創新體現在開發更多樣化的大豆基食品,如植物肉、功能性飲料和零食,以適應不同消費群體的口味偏好。營養價值則意味著通過生物技術和酶工程,提高大豆制品中的蛋白質消化率和氨基酸平衡,使其更接近動物蛋白的營養價值,從而吸引更多追求健康生活方式的消費者。
第一章 中國大豆加工行業發展綜述
1.1 大豆加工行業定義及分類
1.1.1 行業概念及定義
1.1.2 行業主要產品分類
1.2 大豆加工行業統計標準
1.2.1 行業統計部門和統計口徑
1.2.2 行業統計方法及數據種類
1.3 大豆加工行業上游產業鏈分析
1.3.1 國際大豆發展分析
(1)國際大豆種植情況
(2)國際大豆供需分析
(3)主要產區大豆市場分析
1)美國大豆市場分析
2)巴西大豆市場分析
3)阿根廷大豆市場分析
(4)國際大豆價格走勢分析
1.3.2 國內大豆發展分析
(1)國內大豆種植情況
(2)國內大豆供需分析
(3)國內大豆貿易情況
(4)國內大豆價格走勢
(5)國內大豆定價權分析
1)國內進口大豆定價方式
2)現行國際大豆定價機制
3)定價權缺失的代價
1.3.3 大豆加工設備發展分析
詳.情:http://www.qdlaimaiche.com/A/63/DaDouJiaGongShiChangDiaoYanYuYuCe.html
第二章 中國大豆加工行業市場環境分析
2.1 行業政策環境分析
2.1.1 行業相關政策動向
2.1.2 大豆加工行業發展規劃
(1)食品工業十三五規劃
(2)農產品加工業十三五規劃
2.2 行業經濟環境分析
2.2.1 國際宏觀經濟走勢
2.2.2 國內宏觀經濟走勢
2.2.3 行業貿易環境分析
2.3 行業需求環境分析
2.3.1 居民收入情況分析
2.3.2 居民消費傾向分析
2.3.3 居民消費信心分析
2.3.4 居民消費結構及演進特征
2.3.5 居民消費行為特征分析
2.4 行業社會環境分析
2.4.1 行業發展與社會經濟的協調
2.4.2 行業發展與氣候的關聯性分析
2.4.3 行業發展面臨的環境保護問題
2.4.4 行業發展面臨的轉基因產品問題
第三章 中國大豆加工行業發展狀況分析
3.1 行業總體發展狀況分析
3.1.1 行業發展概況分析
3.1.2 行業發展主要特點分析
3.1.3 行業發展影響因素分析
3.2 行業經營情況分析
3.2.1 行業經營效益分析
3.2.2 行業盈利能力分析
3.2.3 行業運營能力分析
3.2.4 行業償債能力分析
3.2.5 行業發展能力分析
3.3 行業供需形勢分析
3.3.1 行業總體供給情況分析
(1)行業總產值分析
(2)行業產成品分析
3.3.2 各地區供給情況分析
3.3.3 行業總體需求情況分析
(1)行業銷售產值分析
(2)行業銷售收入分析
3.3.4 各地區需求情況分析
3.3.5 行業產銷率分析
第四章 中國大豆加工行業市場競爭狀況分析
4.1 行業國際市場競爭狀況分析
4.1.1 國際大豆加工市場發展情況分析
4.1.2 國際大豆加工市場競爭狀況分析
4.2 跨國公司在華市場的投資布局
4.2.1 美國ADM公司
4.2.2 美國嘉吉公司
4.2.3 美國邦基公司
4.2.4 法國路易達孚公司
4.2.5 新加坡豐益國際有限公司
4.2.6 新加坡來寶集團
4.3 行業國內市場競爭狀況分析
4.3.1 行業市場規模分析
2025 China Soybean Processing Market Current Situation Survey and Future Development Prospect Trend Report
4.3.2 行業集中度分析
4.3.3 行業五力模型分析
(1)行業上游議價能力分析
(2)行業下游議價能力分析
(3)行業替代品威脅分析
(4)行業新進入者威脅分析
(5)行業現有競爭者分析
4.4 行業不同經濟類型企業競爭分析
4.4.1 不同經濟類型企業特征情況
4.4.2 行業經濟類型集中度分析
4.5 行業投資兼并與重組整合分析
4.5.1 行業投資兼并與重組整合概況
4.5.2 行業投資兼并與重組整合特征
4.5.3 行業投資兼并與重組整合趨勢
第五章 中國大豆加工行業產品市場分析
5.1 大豆油脂加工產品市場分析
5.1.1 豆油市場分析
(1)供需情況分析
(2)進出口情況分析
(3)價格走勢分析
(4)市場競爭分析
(5)細分產品市場分析
1)食用豆油市場分析
2)工業及醫藥用豆油市場分析
5.1.2 豆粕市場分析
(1)供需情況分析
(2)油廠開機情況
(3)壓榨利潤分析
(4)進出口情況分析
(5)價格走勢分析
5.1.3 大豆磷脂市場分析
(1)大豆磷脂分類
(2)大豆磷脂營養價值
(3)大豆磷脂應用情況
(4)大豆磷脂開發前景
5.2 豆制品加工產品市場分析
5.2.1 大豆蛋白制品市場分析
(1)國際市場規模
(2)國內發展概況
(3)國內市場規模
(4)盈利能力分析
(5)市場容量預測分析
5.2.2 豆腐市場分析
5.2.3 腐乳市場分析
5.2.4 腐竹市場分析
5.2.5 豆豉市場分析
5.3 醬油市場分析
5.3.1 醬油市場分析
5.3.2 醬油市場調研
5.3.3 由醬油市場調研結果總結出的營銷建議
5.4 大豆加工行業科研情況分析
5.4.1 國際大豆加工行業科研現狀
(1)國際大豆種植業科研現狀
(2)國際大豆加工行業科研現狀
5.4.2 國內大豆加工行業科研現狀
(1)國內大豆種植業科研現狀
2025年中國大豆加工市場現狀調查與未來發展前景趨勢報告
(2)國內大豆加工行業科研現狀
第六章 中國大豆加工行業重點區域市場分析
6.1 中國大豆加工行業總體區域結構特征
6.1.1 行業區域結構總體特征
6.1.2 行業區域集中度分析
6.2 山東省大豆加工行業發展分析及預測
6.2.1 山東省大豆加工行業發展規劃及配套措施
6.2.2 山東省大豆加工行業產銷情況分析
6.2.3 山東省大豆加工行業經濟運行狀況分析
6.2.4 山東省大豆加工行業發展趨勢預測分析
6.3 黑龍江省大豆加工行業發展分析及預測
6.4 江蘇省大豆加工行業發展分析及預測
6.5 廣東省大豆加工行業發展分析及預測
6.6 河南省大豆加工行業發展分析及預測
6.7 遼寧省大豆加工行業發展分析及預測
6.8 河北省大豆加工行業發展分析及預測
6.9 湖北省大豆加工行業發展分析及預測
第七章 大豆加工行業主要企業生產經營分析
7.1 大豆加工企業發展總體狀況分析
7.1.1 大豆加工行業企業規模
7.1.2 大豆加工行業工業產值情況分析
7.1.3 大豆加工行業銷售收入和利潤
7.2 大豆加工行業領先企業個案分析
7.2.1 東海糧油工業(張家港)有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況分析
(2)企業產銷能力分析
(3)企業盈利能力分析
(4)企業運營能力分析
(5)企業償債能力分析
(6)企業發展能力分析
(7)企業組織架構分析
(8)企業產品結構及新產品動向
(9)企業銷售渠道與網絡
7.2.2 秦皇島金海糧油工業有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況分析
(2)企業產銷能力分析
(3)企業盈利能力分析
(4)企業運營能力分析
(5)企業償債能力分析
(6)企業發展能力分析
(7)企業產品結構及新產品動向
7.2.3 九三糧油工業集團有限公司經營情況分析
7.2.4 廣州東凌糧油股份有限公司經營情況分析
7.2.5 大海糧油工業(防城港)有限公司經營情況分析
第八章 中?智?林?濟研:中國大豆加工行業投資與前景預測
8.1 大豆加工行業投資風險分析
8.1.1 大豆加工行業政策風險
8.1.2 大豆加工行業技術風險
8.1.3 大豆加工行業供求風險
8.1.4 大豆加工行業宏觀經濟波動風險
8.1.5 大豆加工行業關聯產業風險
8.1.6 大豆加工行業產品結構風險
8.1.7 大豆加工企業生產規模及所有制風險
8.2 大豆加工行業投資特性分析
8.2.1 大豆加工行業進入壁壘分析
8.2.2 大豆加工行業盈利模式分析
2025 zhōngguó dà dòu jiā gōng shìchǎng xiànzhuàng diào chá yǔ wèilái fāzhǎn qiánjǐng qūshì bàogào
8.2.3 大豆加工行業盈利因素分析
8.3 大豆加工行業發展趨勢與前景預測分析
8.3.1 大豆加工行業發展趨勢預測
8.3.2 大豆加工行業發展前景預測分析
(1)2025-2031年大豆供需形勢預測分析
(2)2025-2031年大豆加工行業市場規模預測分析
圖表目錄
圖表 1 大豆加工行業主要產品分類
圖表 2 全球大豆種植面積(單位:百萬公頃)
圖表 3 度主要種植國大豆播種面積(單位:百萬公頃)
圖表 4 全球及主要國家轉基因大豆播種面積(單位:萬公頃)
圖表 5 2020-2025年-2020-2025年全球大豆供需情況(單位:萬噸)
圖表 6 2020-2025年-2020-2025年主要供應國大豆產量(單位:萬噸)
圖表 7 2020-2025年-2020-2025年美國大豆供需平衡表(單位:千噸)
圖表 8 國際大豆價格走勢(單位:美元/噸)
圖表 9 2020-2025年-2020-2025年中國大豆種植面積(單位:千公頃)
圖表 10 2020-2025年-2020-2025年中國大豆供需平衡表(單位:萬噸)
圖表 11 2020-2025年-2020-2025年中國大豆進口數量(單位:萬噸)
圖表 12 2020-2025年-2020-2025年中國大豆出口數量(單位:萬噸)
圖表 13 2020-2025年大豆進廠價格(單位:元/噸)
圖表 14 24項糧油國家標準
圖表 19 中國糧食產量(單位:萬噸,%)
圖表 20 2020-2025年中國社會消費品零售總額月度同比增長速度(單位:%)
圖表 21 2020-2025年中國進出口月度變化情況(單位:億美元)
圖表 22 中國農村居民人均純收入及同比增速(單位:元,%)
圖表 23 中國農村居民人均收入結構(單位:%)
圖表 24 城鄉居民人均收入占人均GDP的比重變化(單位:%)
圖表 25 中國消費者預期指數、信心指數和滿意指數
圖表 26 中國不同地區消費者信心指數
圖表 27 大豆與大豆油加工相關能耗消耗標準(單位:噸,千瓦時,公斤,千瓦時/噸,公斤/噸)
圖表 28 大豆加工主要污染物排放標準(單位:毫克/升,毫克/立方米)
圖表 29 大豆加工行業經營效益分析(單位:家,人,萬元,%)
圖表 30 中國大豆加工行業盈利能力分析(單位:%)
圖表 31 中國大豆加工行業運營能力分析(單位:次)
圖表 32 中國大豆加工行業償債能力分析(單位:%,倍)
圖表 33 中國大豆加工行業發展能力分析(單位:%)
圖表 34 大豆加工行業工業總產值及增長率走勢(單位:億元,%)
圖表 35 大豆加工行業產成品及增長率走勢圖(單位:億元,%)
圖表 40 大豆加工行業銷售產值及增長率變化情況(單位:億元,%)
圖表 41 大豆加工行業銷售收入及增長率變化趨勢圖(單位:億元,%)
圖表 46 全國大豆加工行業產銷率變化趨勢圖(單位:%)
圖表 47 2025年大豆加工行業產業規模分析(單位:家,萬人,億元)
圖表 48 2025年大豆加工行業產業規模分析(按經濟類型劃分)(單位:家,萬人,億元)
圖表 49 2025年大豆加工行業產業規模分析(重點地區劃分)(單位:家,萬人,億元)
圖表 50 2025年大豆加工行業資本/勞動密集度分析(單位:萬元/人,萬元/單位)
圖表 51 2025年大豆加工行業資本/勞動密集度分析(按經濟類型劃分)(單位:萬元/人,萬元/單位)
圖表 52 2025年大豆加工行業資本/勞動密集度分析(重點地區劃分)(單位:萬元/人,萬元/單位)
圖表 53 2025年大豆加工行業成本費用情況(單位:億元)
圖表 54 2025年大豆加工行業成本費用結構情況(單位:%)
圖表 55 2025年大豆加工行業成本費用情況(按經濟類型劃分)(單位:億元)
圖表 56 2025年大豆加工行業成本費用情況(按重點地區劃分)(單位:億元)
2025年中國大豆加工市場現狀調査と將來の発展見通し傾向レポート
圖表 57 2025年大豆加工行業盈虧情況(單位:億元,%)
圖表 58 2025年大豆加工行業盈虧情況(按經濟類型劃分)(單位:億元,%)
圖表 59 2025年大豆加工行業盈虧情況(按重點地區劃分)(單位:萬元,%)
圖表 60 2020-2025年-2020-2025年全球豆油供需平衡表(單位:萬噸)
圖表 61 2020-2025年-2020-2025年全球豆粕產量及消費量(單位:萬噸)
圖表 62 2020-2025年-2020-2025年美國大豆壓榨量(單位:千噸)
圖表 63 2020-2025年-2020-2025年美國豆油產量與消費量(單位:千噸)
圖表 64 2020-2025年-2020-2025年阿根廷大豆壓榨量(單位:千噸)
圖表 65 2020-2025年-2020-2025年阿根廷豆油產量與消費量(單位:千噸)
圖表 66 2020-2025年-2020-2025年巴西大豆壓榨量(單位:千噸)
圖表 67 2020-2025年-2020-2025年巴西豆油產量與消費量(單位:千噸)
圖表 68 中國大豆加工行業市場規模變化趨勢(單位:億元,%)
圖表 72 大豆加工行業資產集中度變化圖(單位:%)
圖表 74 大豆加工行業利潤集中度變化圖(單位:%)
圖表 75 中國大豆加工市場競爭格局(單位:%)
圖表 76 大豆加工行業企業的所有制結構特征(單位:家,萬元)
圖表 77 大豆加工行業不同經濟類型企業的財務狀況比較(一)(單位:%,倍,次)
圖表 78 大豆加工行業不同經濟類型企業的財務狀況比較(二)(單位:%)
圖表 79 中國大豆加工行業不同經濟類型企業銷售收入比較(單位:億元)
圖表 80 中國大豆加工行業銷售收入按經濟類型百分比(單位:%)
圖表 81 行業經濟類型占比(按銷售收入)(單位:%)
圖表 82 行業經濟類型集中度變化趨勢圖(按銷售收入)(單位:%)
圖表 83 2020-2025年-2020-2025年中國豆油生產量分析(單位:千噸)
圖表 84 2020-2025年-2020-2025年中國豆油消費量分析(單位:千噸)
圖表 85 中國豆油月度進口量(單位:千噸)
圖表 86 2020-2025年-2020-2025年中國豆油進出口分析(單位:千噸)
圖表 87 2020-2025年中國大豆油零售價格走勢(單位:元/升)
圖表 88 2020-2025年-2020-2025年中國食用豆油消費量分析(單位:千噸)
圖表 89 2020-2025年-2020-2025年中國豆油工業消費量分析(單位:千噸)
圖表 90 生豬存欄與能繁母豬存欄量變化(單位:萬頭)
圖表 91 中國豆粕進出口情況(單位:萬噸)
圖表 92 中國豆粕市場價格月度走勢(單位:元/噸)
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