區域格局

　　黃酒生產企業集中在江浙地區，蘇浙滬三地合計所占比重高達***%。黃酒消費的***%集中在占全國人口比重***%的浙江、江蘇和上海。其中，浙江省集中了中國黃酒的主要生產企業，如會稽山、古越龍山、塔牌等；上海本地黃酒企業以金楓酒業為代表；江蘇省的酒企業近年來發展勢頭良好，代表企業有張家港釀酒廠和江蘇丹陽酒廠。非傳統區域的黃酒生產企業結合當地特色，推出符合當地消費者口味的黃酒產品，其中代表企業有陜西謝村黃酒、山東即墨黃酒廠等企業。黃酒行業領先企業在搶占江浙滬黃酒主流核心市場的同時，也在積極開拓其他非傳統黃酒消費區域，如北京、廣東和天津等發達城市區域，以及周邊省市，如安徽、福建、湖南和湖北等。還有一些企業在積極拓荒西北市場。這些努力一定程度上將黃酒產業導入了***個更為廣闊的發展平臺。

　　發展前景

　　近年來，中國黃酒業整體水平有了新的提高，經濟指標步步攀登，品牌塑造大大提升。黃酒行業龍頭骨干企業古越龍山、會稽山、金楓、沙洲優黃、塔牌等不斷做強做大，發展迅速。受益于經濟持續增長，釀酒行業也體現出消費升級帶來的結構性變化：對酒的需求從“單純嗜好”向“營養保健”轉變，高度、烈性的不良飲酒觀日益為人們所摒棄，黃酒的低度、營養、保健的優勢逐漸得到顯現。從近年來黃酒行業的整體發展趨勢可以預計，中國黃酒行業發展整體向上，尤其是區域黃酒產業將會在未來幾年得到進一步發展，在綜合競爭力方面也將得到進一步加強。

　　產業現狀

　　**-**年，由于產品升級，黃酒行業銷售收入、利潤總額年均復合增長率達***%。黃酒行業利潤總額的增速大于銷售收入的增速。截止**年，黃酒行業銷售收入已達到***億元。 黃酒作為中國傳統釀酒工藝的代表，作為日常飲品的概念還比較薄弱。與啤酒、白酒、葡萄酒相比，無論是銷售收入還是利潤，都有較大差距。從生產角度來看，黃酒生產逐漸由江浙滬向外省擴散，并且在北方一些地區老的酒企業也恢復、擴大生產。從消費群體來看，黃酒消費逐漸由浙江、江蘇、上海等地區向南北漫延，消費者低收入人群向高收入人群轉移，由老年群體向年輕群體擴散。黃酒行業大力進行業結構的調整，生產企業日益注重產品的創新、品牌的打造，產品開始向高端升級。行業邁向成熟還需要較長的時間

第1章 中國黃酒行業發展綜述

　　1.1 黃酒行業定義及分類

　　　　1.1.1 行業概念及定義

　　　　1.1.2 行業主要產品大類

　　1.2 黃酒行業統計標準

　　　　1.2.1 黃酒行業統計部門和統計口徑

　　　　1.2.2 黃酒行業統計方法

　　　　1.2.3 黃酒行業數據種類

　　1.3 黃酒行業供應鏈分析

　　　　1.3.1 黃酒行業產業鏈上下游簡介

　　　　1.3.2 黃酒行業產業鏈下游分析

　　　　（1）中國居民酒類消費支出分析

　　　　（2）中國餐飲行業發展分析

　　　　（3）中國零售市場發展分析

　　　　1.3.3 黃酒行業產業鏈上游分析

　　　　（1）稻谷市場發展分析

　　　　（2）小麥市場發展分析

　　　　（3）玻璃包裝行業發展分析

第2章 中國黃酒行業運行狀況分析

轉-自：http://www.qdlaimaiche.com/1/87/HuangJiuDiaoChaYanJiuBaoGao.html

　　2.1 中國黃酒行業發展狀況分析

　　2.2 黃酒行業經濟指標分析

　　　　2.2.1 黃酒行業經濟指標分析

　　　　2.2.2 不同規模企業經濟指標分析

　　　　2.2.3 不同地區企業經濟指標分析

　　2.3 黃酒行業供需平衡分析

　　2.4 黃酒行業進出口市場分析

第3章 黃酒行業市場環境分析

　　3.1 行業政策環境分析

　　　　3.1.1 行業相關政策動向

　　　　（1）促消費與產業扶持政策

　　　　（2）衛生部發布的相關食品安全標準

　　　　3.1.2 黃酒行業發展規劃

　　　　（1）中國釀酒工業“十三五”規劃

　　　　（2）《食品工業“十三五”發展規劃》

　　3.2 行業經濟環境分析

　　　　3.2.1 國內宏觀經濟現狀調研

　　　　3.2.2 國內宏觀經濟預測分析

　　3.3 行業社會消費環境分析

　　　　3.3.1 行業消費需求特征分析

　　　　3.3.2 行業消費需求趨勢預測

　　3.4 行業產品技術環境分析

　　　　3.4.1 行業技術水平發展現狀調研

　　　　3.4.2 典型企業產品技術分析

　　　　3.4.3 行業技術水平發展趨勢預測分析

第4章 黃酒行業市場競爭狀況分析

　　4.1 行業總體競爭狀況分析

　　4.2 行業市場競爭格局分析

　　　　4.2.1 國內黃酒行業競爭現狀分析

　　　　（1）行業外部競爭分析

　　　　（2）行業內部競爭分析

　　　　4.2.2 國內黃酒行業市場規模與競爭格局

　　　　（1）既有黃酒市場競爭格局現狀調研

　　　　（2）非傳統銷售區域的競爭

　　　　（3）龍頭企業的突圍與營銷升級

　　　　（4）黃酒行業擴張與整合趨勢預測分析

第5章 黃酒行業主要產品分析

　　5.1 行業主要產品結構特征

　　5.2 行業主要產品市場分析

　　　　5.2.1 不同檔次黃酒產品的市場分析

　　　　（1）中高端黃酒產品市場分析

　　　　1）高端黃酒產品的市場現狀調研

　　　　2）高端黃酒產品的市場潛力

　　　　3）中高端黃酒產品的市場潛力

　　　　（2）低端黃酒產品市場分析

　　　　1）低端黃酒產品的市場現狀調研

　　　　2）低端黃酒產品的市場潛力

　　　　5.2.2 不同產區黃酒產品的市場分析

　　　　（1）越派黃酒產品市場分析

　　　　（2）海派黃酒產品市場分析

China's rice wine industry market research and development prospect forecast report (2023 version)

　　　　（3）湘（新）派黃酒產品市場分析

　　　　（4）閩派黃酒產品市場分析

　　5.3 黃酒產品的營銷渠道發展分析

　　　　5.3.1 黃酒產品的營銷渠道發展現狀調研

　　　　5.3.2 典型黃酒企業營銷渠道發展狀況分析

　　5.4 黃酒產品的營銷推廣發展分析

　　　　5.4.1 黃酒產品營銷推廣現狀調研

　　　　5.4.2 主要黃酒企業的營銷推廣策略

　　　　5.4.3 黃酒企業營銷推廣的主要問題

第6章 中國黃酒行業重點區域市場分析

　　6.1 行業總體區域結構特征分析

　　　　6.1.1 行業區域結構總體特征

　　　　6.1.2 行業區域集中度分析

　　　　6.1.3 行業區域分布特點分析

　　　　6.1.4 行業規模指標區域分布分析

　　　　6.1.5 行業效益指標區域分布分析

　　　　6.1.6 行業企業數的區域分布分析

　　6.2 黃酒行業主要產區分析

　　　　6.2.1 浙江產區分析

　　　　6.2.2 上海產區分析

　　　　6.2.3 江蘇產區分析

　　　　6.2.4 安徽產區分析

第7章 黃酒行業主要企業生產經營分析

　　7.1 黃酒企業發展總體狀況分析

　　　　7.1.1 黃酒行業企業規模

　　　　7.1.2 黃酒行業工業產值情況分析

　　　　7.1.3 黃酒行業銷售收入和利潤

　　7.2 黃酒行業上市公司個案分析

　　　　7.2.1 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.2.2 上海金楓酒業股份有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　7.3 黃酒行業領先企業個案分析

　　　　7.3.1 會稽山紹興酒股份有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.2 浙江塔牌紹興酒有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

中國黃酒行業市場調查研究及發展前景預測報告（2023年版）

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.3 浙江嘉善黃酒股份有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.4 新華錦（青島）即墨老酒有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.5 江蘇張家港釀酒集團公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.6 紹興女兒紅釀酒有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.7 安徽省古南豐酒業有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.8 中國善好酒業集團有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.9 南通白蒲黃酒有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.10 無錫市振太酒業有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

ZhongGuo Huang Jiu HangYe ShiChang DiaoCha YanJiu Ji FaZhan QianJing YuCe BaoGao （2023 Nian Ban ）

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.11 安徽海神黃酒集團有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.12 江蘇省丹陽酒廠經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.13 浙江安吉縣烏氈帽酒業有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.14 紹興鑒湖釀酒有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.15 寧波鄭萬利釀酒有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.16 紹興市大越酒業有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

　　　　7.3.17 湖南勝景山河生物科技股份有限公司經營情況分析

　　　　（1）公司簡介

　　　　（2）公司經營情況分析

　　　　（3）公司競爭優勢分析

　　　　（4）公司主要經營業務分析

　　　　（5）公司發展最新動態及未來發展分析

第8章 (中.智.林)黃酒行業發展趨勢分析與預測

　　8.1 中國黃酒市場發展趨勢預測分析

　　　　8.1.1 中國黃酒市場發展趨勢預測

　　　　8.1.2 中國黃酒市場發展前景預測分析

　　8.2 黃酒行業投資特性分析

　　　　8.2.1 黃酒行業進入壁壘分析

　　　　8.2.2 黃酒行業盈利模式分析

中國黃酒業界の市場調査研究と発展見通し予測報告（2023年版）

　　　　8.2.3 黃酒行業盈利因素分析

　　8.3 中國黃酒行業投資風險

　　　　8.3.1 黃酒行業政策風險

　　　　8.3.2 黃酒行業技術風險

　　　　8.3.3 黃酒行業供求風險

　　　　8.3.4 黃酒行業關聯產業風險

　　　　8.3.5 黃酒行業產品結構風險

　　8.4 中國黃酒行業投資建議

　　　　8.4.1 黃酒行業投資現狀分析

　　　　8.4.2 黃酒行業主要投資建議

圖表目錄

　　圖表 1：黃酒（不同含糖量）的類型

　　圖表 2：黃酒行業產業鏈

　　圖表 3：2023-2029年黃酒行業經營效益分析（單位：家，人，萬元，%）

　　圖表 4：2023-2029年中國黃酒行業盈利能力分析（單位：%）

　　圖表 5：2023-2029年中國黃酒行業運營能力分析（單位：次）

　　圖表 6：2023-2029年中國黃酒行業償債能力分析（單位：%，倍）

　　圖表 7：2023-2029年中國黃酒行業發展能力分析（單位：%）

　　圖表 8：2023-2029年黃酒行業主要經濟指標統計表（單位：萬元，%，人，家）

　　圖表 9：2023-2029年中國大型黃酒企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，%，人，家）

　　圖表 10：2023-2029年中國中型黃酒企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家，%）

　　圖表 11：2023-2029年中國小型黃酒企業主要經濟指標統計表（單位：萬元，人，家，%）

　　圖表 12：2023-2029年不同規模企業數量比重變化趨勢圖（單位：%）

　　圖表 13：2023-2029年不同規模企業資產總額比重變化趨勢圖（單位：%）

　　圖表 14：2023-2029年不同規模企業銷售收入比重變化趨勢圖（單位：%）

　　圖表 15：2023-2029年不同規模企業利潤總額比重變化趨勢圖（單位：%）

　　http://www.qdlaimaiche.com/1/87/HuangJiuDiaoChaYanJiuBaoGao.html

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