| 西餐是一種國際化的餐飲文化，在全球范圍內享有盛譽。近年來，隨著全球化進程的加快和人們生活水平的提高，西餐在中國及其他國家的普及率不斷提升。目前，西餐廳不僅種類多樣，涵蓋了法式、意式、美式等多種風格，還通過創新菜品和服務，吸引了不同年齡層次的消費者。此外，隨著健康飲食理念的普及，西餐也在不斷調整菜單結構，提供更多低脂、低糖的健康選項。 | |
| 未來，西餐的發展將更加注重本土化與健康化。一方面，通過融合當地文化和食材特點，未來的西餐將更加注重本土化創新，提供符合當地人口味的新菜品，增強市場競爭力。另一方面，隨著消費者對健康飲食的重視，西餐將更加注重菜品的營養搭配和健康屬性，采用新鮮、優質的食材，減少加工食品的使用。此外，通過提升就餐環境和服務水平，西餐將更加注重顧客體驗，打造獨特的餐飲文化氛圍。 | |
第一部分 行業發展現狀 |
產 |
第一章 西餐行業概述 |
業 |
第一節 餐飲業的介紹 |
調 |
| 一、餐飲業的定義 | 研 |
| 二、餐飲業的分類 | 網 |
| 三、餐飲消費的六種類型 | ｗ |
| 四、餐飲業的經濟地位和作用 | ｗ |
第二節 西餐業的概述 |
ｗ |
| 一、西餐的定義 | ． |
| 二、西餐簡單分類 | Ｃ |
| 三、西餐業的特點 | ｉ |
| 四、西餐的經營形式 | ｒ |
第三節 西餐的其他概念 |
． |
| 一、西餐起源 | ｃ |
| 二、我國西餐發展歷程 | ｎ |
| 三、現代西餐企業概述 | 中 |
| 四、西餐的作用與地位 | 智 |
| 五、西餐產業化的內涵 | 林 |
| 六、西餐業的發展規律 | ４ |
| 七、西餐的健康問題 | ０ |
| 八、西餐的概念 | ０ |
第二章 2012-2013年國際西餐行業發展現狀分析 |
６ |
第一節 2012-2013年國際西餐行業概況 |
１ |
| 一、國際西餐行業發展歷程 | ２ |
| 二、國際西餐行業發展面臨的問題 | ８ |
| 三、國際西餐行業技術發展現狀及趨勢 | ６ |
第二節 2012-2013年國際西餐的發展情況分析 |
６ |
| 一、國際西餐開進機場分析 | ８ |
| 二、國際西餐全天候餐廳成為新寵 | 產 |
| 三、肯德基與麥當勞的啟迪 | 業 |
第三節 2012-2013年國際西餐的發展策略 |
調 |
| 一、國際西餐的制勝之道 | 研 |
| 二、國際西餐本土化發展 | 網 |
| 三、美式西餐的中國市場戰略 | ｗ |
第四節 2012年主要國家西餐行業發展借鑒 |
ｗ |
| 一、美國 | ｗ |
| 二、英國 | ． |
| 三、日本 | Ｃ |
第三章 2012-2013年中國西餐行業發展現狀分析 |
ｉ |
第一節 2012-2013年中國西餐行業整體發展概況 |
ｒ |
| 一、2012-2013年餐飲業利潤情況 | ． |
| 二、餐飲業經營陷入困境 | ｃ |
| 三、餐飲業服務水平和餐飲衛生質量 | ｎ |
| 四、方便快速的要求 | 中 |
第二節 我國西餐業市場發展的情況分析 |
智 |
| 詳^情：http://www.qdlaimaiche.com/2014-07/XiCanShiChangDiaoChaBaoGao.html | |
| 一、我國西餐業起步和發展速度 | 林 |
| 二、我國西餐業經營主體 | ４ |
| 三、我國西餐業經營方式分析 | ０ |
| 四、我國西餐業服務領域分析 | ０ |
第三節 2012-2013年我國西餐業市場發展分析 |
６ |
| 一、2008年奧運會對西餐業市場發展的影響 | １ |
| 二、2012-2013年西餐市場價格情況 | ２ |
| 三、2012-2013年西餐價格分析 | ８ |
| 四、2012-2013年西餐業成本問題分析 | ６ |
| 五、2012-2013年休閑西餐產業發展潛力分析 | ６ |
第四節 中國西餐業市場形勢分析 |
８ |
| 一、到2015年中國西餐業的市場發展態勢 | 產 |
| 二、西餐品牌以集群形式發展態勢 | 業 |
| 三、聯合采購中的保密問題 | 調 |
| 四、西餐的休閑化發展趨勢 | 研 |
第五節 2012-2013年中國西餐行業市場消費者調查分析 |
網 |
| 一、消費者對國際西餐的偏好程度分析 | ｗ |
| 二、消費者對國際西餐就餐形式的選擇 | ｗ |
| 三、消費者到國際西餐店消費的周期 | ｗ |
| 四、消費者中去國際西餐店消費的金額 | ． |
| 五、寫字樓里的公司員工人數分布情況 | Ｃ |
| 六、寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 | ｉ |
| 七、消費者對午飯的滿意情況和抱怨因素 | ｒ |
| 八、消費者對不同價格的午飯接受情況 | ． |
| 九、消費者最喜歡的西餐食品 | ｃ |
| 十、消費者選擇西餐的決定因素 | ｎ |
第四章 我國西餐市場發展分析 |
中 |
第一節 西餐市標準化分析 |
智 |
| 一、西餐產業化、標準化情況 | 林 |
| 二、西餐標準化問題及其影響 | ４ |
| 三、西餐市場標準化發展策略 | ０ |
第二節 西餐市場發展情況分析 |
０ |
| 一、2012-2013年西餐市場發展情況 | ６ |
| 二、西餐發展的有利因素 | １ |
| 三、西餐發展制約因素 | ２ |
| 四、西餐的全球化發展 | ８ |
第三節 西餐發展前景和機遇 |
６ |
| 一、西餐長期發展前景預測 | ６ |
| 二、2013-2018年西餐市場發展前景 | ８ |
| 三、西餐發展的新機遇 | 產 |
第四節 2012-2013年中國地區特色快餐食品的發展形式 |
業 |
| 一、云南的過橋米線 | 調 |
| 二、新疆的烤羊肉串 | 研 |
| 三、北京的烤鴨 | 網 |
| 四、河南的燴面 | ｗ |
| 五、福建的沙縣小吃 | ｗ |
| 六、陜西的涼皮肉夾饃 | ｗ |
| 七、蘭州的牛肉拉面 | ． |
第五章 2012年中國西餐細分市場發展現狀分析 |
Ｃ |
第一節 國際西餐 |
ｉ |
| 一、國際西餐的經營特點 | ｒ |
| 二、國際西餐在中國市場的目標消費群體 | ． |
| 三、國際西餐在中國市場的主要業態現狀 | ｃ |
| 四、2012年中國國際西餐市場規模分析 | ｎ |
| 五、2012年中國國際西餐市場的競爭分析 | 中 |
| 六、國際西餐在中國西餐市場競爭力swot分析 | 智 |
第二節 中式西餐 |
林 |
| 一、中式西餐的經營特點 | ４ |
| 二、中式西餐在中國市場的目標消費群體 | ０ |
| 三、中式西餐在中國市場的主要業態現狀 | ０ |
| 四、2012年中國中式西餐市場規模分析 | ６ |
| 五、2012年中國中式西餐市場的競爭分析 | １ |
| 六、中式西餐在中國西餐市場競爭力swot分析 | ２ |
第三節 日式西餐 |
８ |
| 一、日式西餐的經營特點 | ６ |
| 二、日式西餐在中國市場的目標消費群體 | ６ |
| 三、日式西餐在中國市場的主要業態現狀 | ８ |
| 四、2012年中國日式西餐市場規模分析 | 產 |
| 五、2012年中國日式西餐市場的競爭分析 | 業 |
| 六、日式西餐在中國西餐市場競爭力swot分析 | 調 |
第四節 韓式西餐 |
研 |
| 一、韓式西餐的經營特點 | 網 |
| 二、韓式西餐在中國市場的目標消費群體 | ｗ |
| 三、韓式西餐在中國市場的主要業態現狀 | ｗ |
| 四、2012年中國韓式西餐市場規模分析 | ｗ |
| 五、2012年中國韓式西餐市場的競爭分析 | ． |
| 六、韓式西餐在中國西餐市場競爭力swot分析 | Ｃ |
第五節 伊斯蘭式西餐 |
ｉ |
| 一、伊斯蘭式西餐的經營特點 | ｒ |
| 二、伊斯蘭式西餐在中國市場的目標消費群體 | ． |
| 三、伊斯蘭式西餐在中國市場的主要業態現狀 | ｃ |
| 四、2012年中國伊斯蘭式西餐市場規模分析 | ｎ |
| 五、2012年中國伊斯蘭式西餐市場的競爭分析 | 中 |
| 六、伊斯蘭式西餐在中國西餐市場競爭力swot分析 | 智 |
第六節 城市網絡西餐 |
林 |
| 一、城市網絡西餐的經營特點 | ４ |
| 二、城市網絡西餐在中國市場的目標消費群體 | ０ |
| 三、城市網絡西餐在中國市場的主要業態現狀 | ０ |
| 四、2012年中國城市網絡西餐市場規模分析 | ６ |
| 五、2012年中國城市網絡西餐市場的競爭分析 | １ |
| 六、城市網絡西餐在中國西餐市場競爭力swot分析 | ２ |
第六章 我國西餐行業區域市場分析 |
８ |
第一節 北京市 |
６ |
| 一、西餐行業現狀 | ６ |
| 二、西餐市場格局 | ８ |
| China Western industry research status and future prospects of the market trend reports ( 2014 ) | |
| 三、西餐消費者分析 | 產 |
| 四、西餐行業發展趨勢 | 業 |
第二節 上海市 |
調 |
| 一、西餐行業現狀 | 研 |
| 二、西餐市場格局 | 網 |
| 三、西餐消費者分析 | ｗ |
| 四、西餐行業發展趨勢 | ｗ |
第三節 廣州市 |
ｗ |
| 一、西餐行業現狀 | ． |
| 二、西餐市場格局 | Ｃ |
| 三、西餐消費者分析 | ｉ |
| 四、西餐行業發展趨勢 | ｒ |
第四節 深圳市 |
． |
| 一、西餐行業現狀 | ｃ |
| 二、西餐市場格局 | ｎ |
| 三、西餐消費者分析 | 中 |
| 四、西餐行業發展趨勢 | 智 |
第五節 成都市 |
林 |
| 一、西餐行業現狀 | ４ |
| 二、西餐市場格局 | ０ |
| 三、西餐消費者分析 | ０ |
| 四、西餐行業發展趨勢 | ６ |
第七章 2012-2013年西餐業的經營管理 |
１ |
第一節 西餐業經營管理概況 |
２ |
| 一、西餐經營自身模式建立的探索 | ８ |
| 二、西餐業的員工管理方案探析 | ６ |
| 三、西餐經營的關鍵準備 | ６ |
第二節 西餐業的選址模式剖析 |
８ |
| 一、西餐選址中應當考慮的因素 | 產 |
| 二、西餐選址應遵循的基本原則 | 業 |
| 三、西餐選址的模式及方法運用 | 調 |
| 四、國際西餐加盟店的選址 | 研 |
第三節 西餐經營的商圈分析 |
網 |
| 一、商圈的一般性原則 | ｗ |
| 二、餐飲業商圈的特殊性 | ｗ |
| 三、肯德基商圈策略的借鑒 | ｗ |
| 四、西餐企業擴張過程中商圈情況分析 | ． |
| 五、商圈內西餐飲企業單店取得相對競爭優勢策略 | Ｃ |
第四節 西餐業顧客關系管理研究 |
ｉ |
| 一、顧客關系管理概念 | ｒ |
| 二、顧客消費行為特征及影響就餐的因素 | ． |
| 三、顧客需求信息的管理 | ｃ |
| 四、顧客關系管理的對策建議 | ｎ |
第五節 西餐企業外賣服務模式案例分析 |
中 |
| 一、麥當勞麥樂送業務供應鏈流程解析 | 智 |
| 二、嘉和一品外賣業務供應鏈流程解析 | 林 |
| 三、西餐企業外賣服務面臨的難點及挑戰 | ４ |
第八章 2012-2013年西餐信息化分析 |
０ |
第一節 西餐業的信息化 |
０ |
| 一、西餐企業實施信息化的原則 | ６ |
| 二、西餐企業信息化平臺的選擇 | １ |
| 三、信息化對西餐企業的利益回報 | ２ |
| 四、發展西餐信息化的軟件與技術 | ８ |
| 五、影響西餐企業信息系統建設因素 | ６ |
| 六、西餐信息化管理的三大趨勢 | ６ |
第二節 2012-2013年西餐信息化分析 |
８ |
| 一、西餐信息化的模式 | 產 |
| 二、西餐傳統方式制約信息化發展 | 業 |
| 三、西餐企業的信息化管理 | 調 |
| 四、西餐信息化解決方案 | 研 |
| 五、西餐信息化建議 | 網 |
第三節 西餐企業信息技術的運用分析 |
ｗ |
| 一、西餐業信息化技術應用概述 | ｗ |
| 二、信息網絡技術對西餐業的必要性 | ｗ |
| 三、先進信息技術運用促進現代化西餐業發展 | ． |
| 四、信息技術應用于西餐業的策略 | Ｃ |
第四節 西餐信息化集團管理 |
ｉ |
| 一、集團管理系統的組成 | ｒ |
| 二、集團連鎖信息化的目標 | ． |
| 三、遠程查詢子系統 | ｃ |
| 四、連鎖管理子系統 | ｎ |
| 五、集團管理方案的實施 | 中 |
第二部分 行業競爭格局 |
智 |
第九章 西餐行業競爭分析 |
林 |
第一節 西餐業競爭分析 |
４ |
| 一、中國西餐業競爭格局 | ０ |
| 二、2013年西餐企業競爭優勢分析 | ０ |
| 三、西餐行業中國際競爭現狀 | ６ |
| 四、2013年外企早餐市場競爭動態 | １ |
| 五、2013年中外企業奧運西餐市場競爭分析 | ２ |
第二節 2013年西餐競爭分析 |
８ |
| 一、2012年西餐市場競爭情況分析 | ６ |
| 二、2013年西餐市場競爭形勢分析 | ６ |
第三節 2012-2013年中國西餐行業競爭分析及預測 |
８ |
| 一、2012-2013年集中度分析及預測 | 產 |
| 二、2012-2013年swot分析及預測 | 業 |
| 三、2012-2013年進入退出狀況分析及預測 | 調 |
| 四、2012-2013年生命周期分析及預測 | 研 |
第十章 西餐企業競爭策略分析 |
網 |
第一節 西餐市場競爭策略分析 |
ｗ |
| 一、2013年西餐市場增長潛力分析 | ｗ |
| 二、2013年西餐主要潛力品種分析 | ｗ |
| 三、現有西餐競爭策略分析 | ． |
| 中國西餐行業市場現狀研究與未來前景趨勢報告（2014年） | |
| 四、西餐潛力品種競爭策略選擇 | Ｃ |
| 五、典型企業品種競爭策略分析 | ｉ |
第二節 西餐企業競爭策略分析 |
ｒ |
| 一、歐債危機對西餐行業競爭格局的影響 | ． |
| 二、歐債危機后西餐行業競爭格局的變化 | ｃ |
| 三、2013-2018年我國西餐市場競爭趨勢 | ｎ |
| 四、2013-2018年西餐行業競爭格局展望 | 中 |
| 五、2013-2018年西餐行業競爭策略分析 | 智 |
| 六、2013-2018年西餐企業競爭策略分析 | 林 |
第十一章 西餐重點企業競爭分析 |
４ |
第一節 肯德基 |
０ |
| 一、企業概況 | ０ |
| 二、競爭優勢分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | １ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | ２ |
第二節 麥當勞 |
８ |
| 一、企業概況 | ６ |
| 二、競爭優勢分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ８ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | 產 |
| 第/p> | 業 |
| 一、企業概況 | 調 |
| 二、競爭優勢分析 | 研 |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | 網 |
| 四、2013-2018年發展戰略 | ｗ |
第四節 名典 |
ｗ |
| 一、企業概況 | ｗ |
| 二、競爭優勢分析 | ． |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | Ｃ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | ｉ |
第五節 上島 |
ｒ |
| 一、企業概況 | ． |
| 二、競爭優勢分析 | ｃ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ｎ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | 中 |
第六節 真鍋 |
智 |
| 一、企業概況 | 林 |
| 二、競爭優勢分析 | ４ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ０ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | ０ |
第七節 兩岸 |
６ |
| 一、企業概況 | １ |
| 二、競爭優勢分析 | ２ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ８ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | ６ |
第八節 西堤島 |
６ |
| 一、企業概況 | ８ |
| 二、競爭優勢分析 | 產 |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | 業 |
| 四、2013-2018年發展戰略 | 調 |
第九節 星巴克 |
研 |
| 一、企業概況 | 網 |
| 二、競爭優勢分析 | ｗ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ｗ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | ｗ |
第十節 莫勞 |
． |
| 一、企業概況 | Ｃ |
| 二、競爭優勢分析 | ｉ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ｒ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | ． |
第十一節 塞納左岸 |
ｃ |
| 一、企業概況 | ｎ |
| 二、競爭優勢分析 | 中 |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | 智 |
| 四、2013-2018年發展戰略 | 林 |
第十二節 卡莎主題西餐廳 |
４ |
| 一、企業概況 | ０ |
| 二、競爭優勢分析 | ０ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ６ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | １ |
第十三節 香必客 |
２ |
| 一、企業概況 | ８ |
| 二、競爭優勢分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ６ |
| 四、2013-2018年發展戰略 | ８ |
第十四節 雨花西餐廳 |
產 |
| 一、企業概況 | 業 |
| 二、競爭優勢分析 | 調 |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | 研 |
| 四、2013-2018年發展戰略 | 網 |
第十五節 伯頓西餐廳 |
ｗ |
| 一、企業概況 | ｗ |
| 二、競爭優勢分析 | ｗ |
| 三、2012-2013年經營情況分析 | ． |
| 四、2013-2018年發展戰略 | Ｃ |
第三部分 行業前景預測分析 |
ｉ |
第十二章 西餐業發展趨勢預測 |
ｒ |
第一節 我國西餐業的發展預測分析 |
． |
| 一、2012年西餐業的發展走勢 | ｃ |
| 二、2013年西餐業消費發展預測分析 | ｎ |
| 三、2013年西餐業的市場發展預測分析 | 中 |
| 四、2013年西餐業的機遇發展預測分析 | 智 |
| 五、2013-2018年中國西餐業發展預測分析 | 林 |
第二節 我國西餐行業發展趨勢預測 |
４ |
| zhōngguó xīcān hángyè shìchǎng xiànzhuàng yánjiū yǔ wèilái qiánjǐng qūshì bàogào (2014 nián) | |
| 一、我國西餐業發展的趨勢及對策 | ０ |
| 二、2012年中國西餐行業發展趨勢 | ０ |
| 三、2013年我國西餐行業市場規模預測分析 | ６ |
| 四、2013-2018年西餐食品行業發展趨勢 | １ |
第三節 2013-2018年西餐市場發展趨勢預測 |
２ |
| 一、西餐國內西餐市場競爭趨勢 | ８ |
| 二、西餐標準化發展趨勢 | ６ |
| 三、西餐產業化進程趨勢 | ６ |
| 四、西餐市場發展趨勢 | ８ |
| 五、西餐企業聯合發展趨勢 | 產 |
第十三章 西餐行業發展預測分析 |
業 |
第一節 2013-2018年西餐市場趨勢預測 |
調 |
| 一、2012-2013年西餐市場趨勢總結 | 研 |
| 二、2013-2018年西餐發展趨勢預測 | 網 |
| 三、2013-2018年西餐市場發展空間 | ｗ |
| 四、2013-2018年西餐產業政策趨向 | ｗ |
| 五、2013-2018年西餐價格走勢分析 | ｗ |
第二節 2013-2018年西餐市場預測分析 |
． |
| 一、2013-2018年西餐市場結構預測分析 | Ｃ |
| 二、2013-2018年西餐市場需求前景 | ｉ |
| 三、2013-2018年西餐市場價格預測分析 | ｒ |
| 四、2013-2018年西餐行業集中度預測分析 | ． |
第四部分 投資戰略研究 |
ｃ |
第十四章 西餐行業投資現狀分析 |
ｎ |
第一節 2012年西餐行業投資情況分析 |
中 |
| 一、2012年總體投資及結構 | 智 |
| 二、2012年投資規模情況 | 林 |
| 三、2012年投資增速情況 | ４ |
| 四、2012年分行業投資分析 | ０ |
| 五、2012年分地區投資分析 | ０ |
| 六、2012年外商投資情況 | ６ |
第二節 2013年1月西餐行業投資情況分析 |
１ |
| 一、2013年1月總體投資及結構 | ２ |
| 二、2013年1月投資規模情況 | ８ |
| 三、2013年1月投資增速情況 | ６ |
| 四、2013年1月分行業投資分析 | ６ |
| 五、2013年1月分地區投資分析 | ８ |
| 六、2013年1月外商投資情況 | 產 |
第十五章 西餐行業投資環境分析 |
業 |
第一節 經濟發展環境分析 |
調 |
| 一、2012-2013年我國宏觀經濟運行情況 | 研 |
| 二、2013-2018年我國宏觀經濟形勢分析 | 網 |
| 三、2013-2018年投資趨勢及其影響預測分析 | ｗ |
第二節 政策法規環境分析 |
ｗ |
| 一、2013年西餐行業政策環境 | ｗ |
| 二、2013年國內宏觀政策對其影響 | ． |
| 三、2013年行業產業政策對其影響 | Ｃ |
第三節 社會發展環境分析 |
ｉ |
| 一、國內社會環境發展現狀 | ｒ |
| 二、2013年社會環境發展分析 | ． |
| 三、2013-2018年社會環境對行業的影響分析 | ｃ |
第十六章 西餐行業投資機會與風險 |
ｎ |
第一節 西餐行業投資效益分析 |
中 |
| 一、2012-2013年西餐行業投資狀況分析 | 智 |
| 二、2013-2018年西餐行業投資效益分析 | 林 |
| 三、2013-2018年西餐行業投資趨勢預測分析 | ４ |
| 四、2013-2018年西餐行業的投資方向 | ０ |
| 五、2013-2018年西餐行業投資的建議 | ０ |
| 六、新進入者應注意的障礙因素分析 | ６ |
第二節 影響西餐行業發展的主要因素 |
１ |
| 一、2013-2018年影響西餐行業運行的有利因素分析 | ２ |
| 二、2013-2018年影響西餐行業運行的穩定因素分析 | ８ |
| 三、2013-2018年影響西餐行業運行的不利因素分析 | ６ |
| 四、2013-2018年我國西餐行業發展面臨的挑戰分析 | ６ |
| 五、2013-2018年我國西餐行業發展面臨的機遇分析 | ８ |
第三節 西餐行業投資風險及控制策略分析 |
產 |
| 一、2013-2018年西餐行業市場風險及控制策略 | 業 |
| 二、2013-2018年西餐行業政策風險及控制策略 | 調 |
| 三、2013-2018年西餐行業經營風險及控制策略 | 研 |
| 四、2013-2018年西餐同業競爭風險及控制策略 | 網 |
| 五、2013-2018年西餐行業其他風險及控制策略 | ｗ |
第十七章 西餐行業投資戰略研究 |
ｗ |
第一節 西餐行業發展戰略研究 |
ｗ |
| 一、戰略綜合規劃 | ． |
| 二、業務組合戰略 | Ｃ |
| 三、區域戰略規劃 | ｉ |
| 四、產業戰略規劃 | ｒ |
| 五、營銷品牌戰略 | ． |
| 六、競爭戰略規劃 | ｃ |
第二節 對西餐品牌的戰略思考 |
ｎ |
| 一、企業品牌的重要性 | 中 |
| 二、西餐實施品牌戰略的意義 | 智 |
| 三、西餐企業品牌的現狀分析 | 林 |
| 四、西餐企業的品牌戰略 | ４ |
| 五、西餐品牌戰略管理的策略 | ０ |
第三節 西餐行業投資戰略研究 |
０ |
| 一、2012年西餐行業投資戰略 | ６ |
| 二、2013年西餐行業投資戰略 | １ |
| 三、2013-2018年西餐行業投資戰略 | ２ |
| 四、2013-2018年細分行業投資戰略 | ８ |
第十八章 西餐業發展策略分析 |
６ |
第一節 西餐行業發展策略 |
６ |
| 一、市場定位和本質特征的堅持策略 | ８ |
| 二、標準化、工廠化、規?；涂茖W化目標的樹立策略 | 產 |
| 中國西部の産業調査の狀況や市場動向レポート（ 2014 ）の今後の展望 | |
| 三、開拓創新策略 | 業 |
| 四、連鎖擴張策略分析 | 調 |
| 五、特許連鎖同直營連鎖共同發展策略分析 | 研 |
| 六、規模效益策略分析 | 網 |
| 七、人才策略分析 | ｗ |
第二節 西餐行業中小企業發展戰略 |
ｗ |
| 一、企業的戰略規劃 | ｗ |
| 二、市場競爭策略 | ． |
| 三、戰略實施程度 | Ｃ |
第三節 中-智-林-－西餐發展策略 |
ｉ |
| 一、產品開發策略 | ｒ |
| 二、連鎖經營策略 | ． |
| 三、促銷策略 | ｃ |
| 四、西餐企業發展壯大策略 | ｎ |
| 圖表目錄 | 中 |
| 圖表 西餐業的細分行業分類 | 智 |
| 圖表 西餐業細分行業和業態的發展 | 林 |
| 圖表 西餐業態類型 | ４ |
| 圖表 西餐業成本結構表 | ０ |
| 圖表 2007-2012年西餐業增長貢獻率和拉動率變化情況 | ０ |
| 圖表 全國西餐業零售額中居民餐飲消費比例 | ６ |
| 圖表 每平方米單位面積西餐營業額 | １ |
| 圖表 不同城市的人最喜歡的西餐種類 | ２ |
| 圖表 不同城市比較經常吃西餐的時間 | ８ |
| 圖表 不同城市的市民在選擇西餐時的較多考慮的因素的比例 | ６ |
| 圖表 2012年肯德基價格走勢 | ６ |
| 圖表 2012年肯德基市場占有率 | ８ |
| 圖表 2012年肯德基食品價格走勢 | 產 |
| 圖表 2012年肯德基食品占有市場份額 | 業 |
| 圖表 2012年麥當勞食品價格走勢 | 調 |
| 圖表 2012年麥當勞食品占有市場份額 | 研 |
| 圖表 2012年名典食品價格走勢 | 網 |
| 圖表 2012年名典食品占有市場份額 | ｗ |
| 圖表 2012年上島食品價格走勢 | ｗ |
| 圖表 2012年上島食品占有市場份額 | ｗ |
| 圖表 2012年真鍋食品價格走勢 | ． |
| 圖表 2012年真鍋食品占有市場份額 | Ｃ |
| 圖表 2012年兩岸食品價格走勢 | ｉ |
| 圖表 2012年兩岸食品占有市場份額 | ｒ |
| 圖表 消費者對國際西餐的偏好程度分析 | ． |
| 圖表 消費者對國際西餐就餐形式的選擇 | ｃ |
| 圖表 消費者到國際西餐店消費的周期 | ｎ |
| 圖表 消費者中去國際西餐店消費的金額 | 中 |
| 圖表 北京寫字樓里的公司員工人數分布情況 | 智 |
| 圖表 北京寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 | 林 |
| 圖表 消費者對午飯的滿意情況和抱怨因素 | ４ |
| 圖表 消費者對不同價格的午飯接受情況 | ０ |
| 圖表 消費者最喜歡的西餐食品 | ０ |
| 圖表 消費者選擇西餐的決定因素 | ６ |
http://www.qdlaimaiche.com/2014-07/XiCanShiChangDiaoChaBaoGao.html
略……
如需購買《中國西餐行業市場現狀研究與未來前景趨勢報告（2014年）》，編號：1A0925A
請您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網上訂購】 ┊ 下載《訂購協議》 ┊ 了解“訂購流程”
請您致電：400 612 8668、010-6618 1099、66182099、66183099
或Email至：KF@Cir.cn 【網上訂購】 ┊ 下載《訂購協議》 ┊ 了解“訂購流程”
京公網安備 11010802027365號