相 關 |
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截至**,全球的總奶量約為***億噸,人年均占奶量約為107公斤,中國全年生鮮奶生產總量約達***萬噸,人年均占奶量僅約為27.3公斤,只有全球水平的***%。中國雖是第***個產奶大國,但中國的奶牛養殖規模程度偏低,一些大型牧場的年單產水平雖已突破***噸,但飼養成本偏重,實際利潤偏低,中國的奶牛養殖成本優勢已不存在,收奶價格已大大高出全球平均價格。在國家不斷加大政策扶持、完善法規標準、強化質量監管、開展培訓交流的基礎上,乳制品行業素質不斷提升,現代奶業格局初步形成,我國奶業發展已站在新的起點上。
我國乳業市場容量約為***億,居民收入倍增、中產階級規模壯大和城鎮化進程將促進乳制品行業消費升級。轉型時期,隨著城鎮乳制品消費飲料化和農村乳制品消費日常化,人均乳制品消費量有望將從截至**的***千克提升至***千克左右。截至**,我國乳制品行業正處于新的發展歷史時期,“十二五”乃至更長一段時期乳制品行業發展的重點是轉變發展方式,積極引導企業進行技術、工藝創新,開發市場需求的乳制品,豐富產品結構。養殖環節主要是推進標準化規模養殖。**年是名副其實的乳制品“大年”,盡管行業整體增長速度受到上游原料奶價格上漲的壓制,不過,在行業景氣向好以及政策紅利的推動之下,多數乳制品企業盈利情況依然上佳,伴隨**年原料壓力的逐漸緩解,加上行業景氣不減以及政策的持續推動,乳制品將會是食品板塊格局最清晰、成長確定性最強的細分子行業。
預計未來**年,乳制品行業市場容量將保持***%的復合增速,到**年達到***億。行業加速優勝劣汰,龍頭企業彰顯優勢。到**年,干乳制品(乳粉、煉乳、奶油、干酪素、乳糖等)產量要達到***萬噸,占乳制品總產量的三分之一。未來應積極鼓勵并扶持乳清粉、干酪、煉乳等高品質乳制品行業的發展,進一步調整乳制品行業結構。
第1章 中國乳制品行業發展綜述
1.1 乳制品行業定義及分類
1.1.1 行業概念及定義
1.1.2 行業主要產品大類
1.1.3 行業在國民經濟中的地位
1.2 乳制品行業統計標準
1.2.1 乳制品行業統計部門和統計口徑
1.2.2 乳制品行業統計方法
1.2.3 乳制品行業數據種類
1.3 乳制品行業市場環境分析
1.3.1 行業政策環境分析
(1)行業標準
(2)政策動向
(3)發展規劃
1.3.2 行業經濟環境分析
(1)國際宏觀經濟環境分析
1)美國
2)歐元區
3)亞洲地區
4)新興國家
(2)國內宏觀經濟環境分析
1)gdp
2)工業增加值
3)信貸
4)社會消費品零售總額
1.3.3 行業消費環境分析
(1)行業消費需求特征
(2)行業消費需求趨勢
1.3.4 行業社會環境分析
(1)行業發展與社會經濟的協調
(2)行業發展的地區不平衡問題
1.3.5 行業技術環境分析
(1)國際乳制品新技術工藝發展趨勢
(2)國內乳制品新技術工藝發展趨勢
第2章 乳制品行業發展現狀與供需市場分析
2.1 中國乳制品行業發展分析
2.1.1 乳制品行業特征分析
2.1.2 乳制品行業發展歷史
2.1.3 乳制品行業發展現狀
(1)產量分析
(2)需求分析
詳.情:http://www.qdlaimaiche.com/2014-07/RuZhiPinShiChangDiaoChaBaoGao817.html
2.1.4 乳制品行業產業構成分析
2.2 中國乳制品行業供方市場分析
2.2.1 奶牛養殖業發展分析
(1)奶牛養殖業發展現狀
(2)奶牛養殖業重點區域市場分析
1)黑龍江奶牛產業發展分析
1、黑龍江奶牛產業配套政策及規劃
2、黑龍江奶牛產業生產規模分析
3、黑龍江奶牛產業生產企業分析
4、黑龍江奶牛產業發展前景預測
2)河北奶牛產業發展分析
1、河北奶牛業發展優劣勢分析
2、河北奶牛產業生產規模分析
3、河北奶牛產業養殖企業分析
4、河北奶牛產業發展前景預測
3)內蒙古奶牛產業發展分析
1、內蒙古奶牛產業配套政策及規劃
2、內蒙古奶牛產業生產規模分析
3、內蒙古奶牛產業生產企業分析
4、內蒙古奶牛產業發展前景預測
4)新疆奶牛產業發展分析
1、新疆奶牛產業配套政策及規劃
2、新疆奶牛產業生產規模分析
3、新疆奶牛產業生產企業分析
4、新疆奶牛產業發展前景預測
2.2.2 奶源基地建設情況
(1)區域奶源基地建設
1)東北地區奶源建設情況
2)華北地區奶源建設情況
3)華東地區奶源建設情況
4)華中地區奶源建設情況
5)西南地區奶源建設情況
6)西北地區奶源建設情況
(2)重點企業奶源建設情況
1)天友乳業
2)蒙牛乳業
3)飛鶴乳業
4)皇氏乳業
5)大慶乳業
6)完達山乳業
7)伊利乳業
8)莊園乳業
2.2.3 原料奶市場分析
2.3 中國乳制品行業需求市場分析
2.3.1 中國乳制品消費習慣分析
2.3.2 乳制品消費市場調研分析
(1)乳制品消費市場概況
(2)乳制品消費者購買比例分析
(3)乳制品消費者購買特征分析
2.3.3 中國乳制品產品消費結構差異分析
2.3.4 中國乳制品區域消費差異分析
2.3.5 城市與農村乳制品消費差異分析
2.4 中國乳制品行業配套產業發展分析
2.4.1 冷鏈物流行業發展狀況分析
2.4.2 擠奶設備行業發展狀況分析
2.4.3 乳品包裝行業發展狀況分析
2.4.4 食品添加劑市場現狀與趨勢
第3章 中國乳制品行業經濟指標運營及進出口狀況分析
3.1 2014年乳制品行業經營情況分析
3.1.1 2014年乳制品行業經營效益分析
3.1.2 2014年乳制品行業盈利能力分析
3.1.3 2014年乳制品行業運營能力分析
3.1.4 2014年乳制品行業償債能力分析
3.1.5 2014年乳制品行業發展能力分析
3.2 2013-2014年乳制品行業經濟指標分析
3.2.1 乳制品行業經濟效益主要影響因素
3.2.2 2013-2014年乳制品行業經濟指標分析
3.2.3 2013-2014年不同規模企業經濟指標分析
3.2.4 2013-2014年不同性質企業經濟指標分析
3.3 2013-2014年乳制品行業供需平衡分析
3.3.1 2013-2014年全國乳制品行業供給情況分析
(1)2013-2014年全國乳制品行業總產值分析
(2)2013-2014年全國乳制品行業產成品分析
3.3.2 2013-2014年各地區乳制品行業供給情況分析
(1)2013-2014年總產值排名前10個地區分析
(2)2013-2014年產成品排名前10個地區分析
3.3.3 2013-2014年全國乳制品行業需求情況分析
(1)2013-2014年全國乳制品行業銷售產值分析
(2)2013-2014年全國乳制品行業銷售收入分析
3.3.4 2013-2014年各地區乳制品行業需求情況分析
(1)2013-2014年銷售產值排名前10個地區分析
(2)2013-2014年銷售收入排名前10個地區分析
3.4 乳制品行業進出口市場分析
3.4.1 乳制品行業進出口狀況綜述
3.4.2 2013-2014年乳制品行業進口分析
(1)行業進口整體情況
(2)行業進口產品結構
3.4.3 2013-2014年乳制品行業出口分析
(1)行業出口整體情況
Research Status and Development Prospect of China Dairy Market Analysis Report ( 2014-2015 )
(2)行業出口產品結構
3.4.4 乳制品行業進口前景及建議
3.4.5 乳制品行業出口前景及建議
第4章 乳制品行業市場競爭狀況分析
4.1 行業總體市場競爭狀況分析
4.2 行業國際市場競爭狀況分析
4.2.1 國際乳制品市場發展情況分析
4.2.2 國際乳制品市場競爭狀況分析
4.2.3 國際乳制品市場發展趨勢預測
4.2.4 跨國公司在中國的競爭策略分析
4.3 行業國內市場競爭狀況分析
4.3.1 乳制品行業競爭關鍵因素
4.3.2 國內乳制品行業競爭格局分析
4.3.3 國內乳制品行業市場規模分析
4.3.4 乳制品行業議價能力分析
4.3.5 國內乳制品行業潛在威脅分析
(1)行業潛在威脅概況
(2)蒙牛“致癌門”事件解析
4.3.6 重點企業全產業鏈競爭情況分析
4.4 行業銷售渠道發展情況分析
4.4.1 行業主要銷售渠道發展分析
4.4.2 行業主要銷售渠道模式分析
4.4.3 行業主要市場渠道格局分析
4.4.4 行業主要銷售渠道要素對比
4.4.5 部分企業渠道策略的研究
4.5 中國乳制品行業國際競爭力分析
4.5.1 國際競爭力提升的制約因素
4.5.2 提升國際競爭力的發展對策
4.6 中國乳制品行業競爭戰略轉向
4.6.1 從注重戰術向關注戰略方向轉變
4.6.2 從價格戰向價值戰轉移
4.6.3 從渠道爭奪到消費者爭奪
4.6.4 從產品宣傳到營養教育
4.6.5 從爭奪市場到價值鏈建設
4.6.6 從大眾營銷到體驗營銷
4.7 行業投資兼并與重組整合分析
4.7.1 乳制品行業投資兼并與重組整合概況
4.7.2 國際乳制品企業投資兼并與重組整合
4.7.3 國內乳制品企業投資兼并與重組整合
第5章 乳制品行業主要產品市場分析
5.1 行業主要產品結構特征
5.1.1 行業產品結構特征分析
5.1.2 行業產品市場發展概況
5.2 行業主要產品市場分析
5.2.1 液態奶產品市場分析
(1)鮮奶市場分析
1)鮮牛奶市場分析
2)鮮羊奶市場分析
3)產品價格分析
4)目標客戶分析
(2)常溫奶市場分析
1)市場現狀分析
2)產品價格分析
3)目標客戶分析
(3)酸奶市場分析
1)市場現狀分析
2)產品價格分析
3)目標客戶分析
5.2.2 奶粉產品市場分析
(1)牛奶粉產品市場分析
(2)羊奶粉產品市場分析
(3)目標客戶分析
5.2.3 奶酪產品市場分析
(1)市場現狀分析
(2)產品價格分析
(3)目標客戶分析
5.2.4 冰淇淋產品市場分析
(1)市場現狀分析
(2)產品價格分析
(3)目標客戶分析
5.2.5 乳飲料產品市場分析
(1)市場現狀分析
(2)產品價格分析
(3)目標客戶分析
第6章 乳制品行業重點區域市場分析
6.1 行業總體區域結構特征分析
6.1.1 行業區域結構總體特征
6.1.2 濟研:行業區域集中度分析
6.1.3 行業區域分布特點分析
6.1.4 行業規模指標區域分布分析
6.1.5 行業效益指標區域分布分析
6.1.6 行業企業數的區域分布分析
6.2 內蒙古乳制品行業發展分析及預測
6.2.1 內蒙古乳制品行業在行業中的地位變化
6.2.2 內蒙古乳制品行業經濟運行狀況分析
6.2.3 內蒙古乳制品行業發展趨勢預測分析
6.3 黑龍江省乳制品行業發展分析及預測
中國乳製品市場現狀調研與發展前景分析報告(2014-2015年)
6.3.1 黑龍江省乳制品行業在行業中的地位變化
6.3.2 黑龍江省乳制品行業經濟運行狀況分析
6.3.3 黑龍江省乳制品行業發展趨勢預測分析
6.4 河北省乳制品行業發展分析及預測
6.4.1 河北省乳制品行業在行業中的地位變化
6.4.2 河北省乳制品行業經濟運行狀況分析
6.4.3 河北省乳制品行業發展趨勢預測分析
6.5 山東省乳制品行業發展分析及預測
6.5.1 山東省乳制品行業在行業中的地位變化
6.5.2 山東省乳制品行業經濟運行狀況分析
6.5.3 山東省乳制品行業發展趨勢預測分析
6.6 陜西省乳制品行業發展分析及預測
6.6.1 陜西省乳制品行業在行業中的地位變化
6.6.2 陜西省乳制品行業經濟運行狀況分析
6.6.3 陜西省乳制品行業發展趨勢預測分析
6.7 新疆乳制品行業發展分析及預測
6.7.1 新疆乳制品行業在行業中的地位變化
6.7.2 新疆乳制品行業經濟運行狀況分析
6.7.3 新疆乳制品行業發展趨勢預測分析
6.8 廣東省乳制品行業發展分析及預測
6.8.1 廣東省乳制品行業在行業中的地位變化
6.8.2 廣東省乳制品行業經濟運行狀況分析
6.8.3 廣東省乳制品行業發展趨勢預測分析
6.9 遼寧省乳制品行業發展分析及預測
6.9.1 遼寧省乳制品行業在行業中的地位變化
6.9.2 遼寧省乳制品行業經濟運行狀況分析
6.9.3 遼寧省乳制品行業發展趨勢預測分析
6.10 江蘇省乳制品行業發展分析及預測
6.10.1 江蘇省乳制品行業在行業中的地位變化
6.10.2 江蘇省乳制品行業經濟運行狀況分析
6.10.3 江蘇省乳制品行業發展趨勢預測分析
6.11 河南省乳制品行業發展分析及預測
6.11.1 河南省乳制品行業在行業中的地位變化
6.11.2 河南省乳制品行業經濟運行狀況分析
6.11.3 河南省乳制品行業發展趨勢預測分析
第7章 乳制品行業主要企業生產經營分析
7.1 乳制品企業發展總體狀況分析
7.1.1 乳制品企業規模情況分析
7.1.2 乳制品行業資產統計分析
7.1.3 乳制品行業銷售收入和利潤
7.2 綜合性乳制品領先企業個案分析
7.2.1 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況分析
(2)主要經濟指標分析
(3)企業盈利能力分析
(4)企業運營能力分析
(5)企業償債能力分析
(6)企業發展能力分析
(7)企業產品結構分析
(8)企業銷售渠道與網絡
(9)企業經營優劣勢分析
(10)企業投資兼并與重組分析
(11)企業最新發展動向
……
7.3 奶粉市場領先企業個案分析
7.3.1 英特兒營養乳品有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況分析
(2)企業產銷能力分析
(3)企業盈利能力分析
(4)企業運營能力分析
(5)企業償債能力分析
(6)企業發展能力分析
(7)企業產品結構分析
(8)企業銷售渠道與網絡
(9)企業經營優劣勢分析
(10)企業發展策略分析
……
7.4 羊乳市場領先企業個案分析
7.4.1 美可高特(中國)羊乳有限公司經營情況分析
(1)企業發展簡況分析
(2)企業產品結構分析
(3)企業銷售渠道與網絡
(4)企業經營優劣勢分析
……
第8章 [?中?智林?]乳制品行業發展趨勢分析與預測
8.1 中國乳制品市場發展趨勢
8.1.1 中國乳制品市場發展趨勢預測
8.1.2 中國乳制品市場發展前景預測分析
8.2 乳制品行業投資特性分析
8.2.1 乳制品行業進入壁壘分析
8.2.2 乳制品行業盈利模式分析
8.2.3 乳制品行業盈利因素分析
8.3 中國乳制品行業投資風險
8.3.1 乳制品行業政策風險
8.3.2 乳制品行業技術風險
8.3.3 乳制品行業供求風險
8.3.4 乳制品行業宏觀經濟波動風險
8.3.5 乳制品行業關聯產業風險
zhōngguó rǔ zhìpǐn shìchǎng xiànzhuàng diàoyán yǔ fāzhǎn qiánjǐng fēnxī bàogào (2014-2015 nián)
8.3.6 乳制品行業產品結構風險
8.3.7 企業生產規模及所有制風險
8.3.8 乳制品行業其他風險
8.4 中國乳制品行業投資建議
8.4.1 乳制品行業投資現狀分析
8.4.2 乳制品行業主要投資建議
圖表目錄
圖表 1:2005-2014年中國乳制品行業銷售規模及同比增長情況(單位:億元,%)
圖表 2:2006-2014年乳制品行業工業總產值占gdp比重統計表(單位:億元,%)
圖表 3:2014年歐盟及個別成員國gdp增速比較(單位:%)
圖表 4:2014年一季度歐盟主要經濟指標(單位:%)
圖表 5:2006-2014年我國gdp及其增速(單位:億元,%)
圖表 6:2006-2014年我國工業增加值及其增速(單位:億元,%)
圖表 7:2006-2014年我國社會零售總額及其增速(單位:億元,%)
圖表 8:2013.01-2014.12我國奶粉進口量及進口價格走勢(單位:噸、美元/噸)
圖表 9:2014.01-2014.12乳制品單月產量及同比增速(單位:萬噸、%)
圖表 10:2005.q4-2014.q4乳制品產品銷售收入及同比增長情況(單位:億元、%)
圖表 11:乳制品行業產業鏈示意圖
圖表 12:中國與亞洲國家、世界平均水平的人均原奶占有量比較(單位:公斤/人)
圖表 13:城市居民各類食品購買比例(單位:%,人)
圖表 14:不同性別居民各類食品購買比例(單位:%,人)
圖表 15:不同年齡居民各類食品購買比例(單位:%,人)
圖表 16:國外乳制品產業發展研究的結果
圖表 17:中國與發達國家農產品腐損率比較(單位:%)
圖表 18:國與發達國家冷鏈流通率比較(單位:%)
圖表 19:主要國家人均冷庫容量對比(單位:立方米/人)
圖表 20:國內外冷鏈發展情況對比(單位:%,萬立方米,萬輛)
圖表 21:主要國家冷鏈狀況比較(單位:%)
圖表 22:2013-2014年乳制品行業經營效益分析(單位:個,人,萬元,%)
圖表 23:2013-2014年中國乳制品行業盈利能力分析(單位:%)
圖表 24:2013-2014年中國乳制品行業運營能力分析(單位:次)
圖表 25:2013-2014年中國乳制品行業償債能力分析(單位:%,倍)
圖表 26:2013-2014年中國乳制品行業發展能力分析(單位:%)
圖表 27:2013-2014年乳制品行業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 28:2013-2014年中國大型乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 29:2013-2014年中國中型乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,個,%)
圖表 30:2013-2014年中國小型乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 31:2014-2018年不同規模企業數量比重變化趨勢圖(單位:%)
圖表 32:2014-2018年不同規模企業資產總額比重變化趨勢圖(單位:%)
圖表 33:2014-2018年不同規模企業銷售收入比重變化趨勢圖(單位:%)
圖表 34:2014-2018年不同規模企業利潤總額比重變化趨勢圖(單位:%)
圖表 35:2013-2014年國有乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 36:2013-2014年集體乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 37:2013-2014年股份合作乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 38:2013-2014年股份制乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 39:2013-2014年私營乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 40:2013-2014年外商及港澳臺投資乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 41:2013-2014年其他性質乳制品企業主要經濟指標統計表(單位:萬元,人,家,%)
圖表 42:2014-2018年不同性質企業數量比重變化趨勢圖(單位:%)
圖表 43:2014-2018年不同性質企業資產總額比重變化趨勢圖(單位:%)
圖表 44:2014-2018年不同性質企業銷售收入比重變化趨勢圖(單位:%)
圖表 45:2014-2018年不同性質企業利潤總額比重變化趨勢圖(單位:%)
圖表 46:2010-2014年乳制品行業工業總產值及增長率走勢(單位:億元,%)
圖表 47:2010-2014年乳制品行業產成品及增長率走勢圖(單位:億元,%)
圖表 48:2013-2014年工業總產值居前10個地區統計表(單位:萬元,%)
圖表 49:2014年工業總產值居前的10個地區比重圖(單位:%)
圖表 50:2013-2014年產成品居前的10個地區統計表(單位:萬元,%)
圖表 51:2014年產成品居前的10個地區比重圖(單位:%)
圖表 52:2010-2014年乳制品行業銷售產值及增長率變化情況(單位:億元,%)
圖表 53:2010-2014年乳制品行業銷售收入及增長率變化趨勢圖(單位:億元,%)
圖表 54:2013-2014年銷售產值居前10個地區統計表(單位:萬元,%)
圖表 55:2014年銷售產值居前的10個地區比重圖(單位:%)
圖表 56:2013-2014年銷售收入居前的10個地區統計表(單位:萬元,%)
圖表 57:2014年銷售收入居前的10個地區比重圖(單位:%)
圖表 58:2003-2014年全國乳制品行業產銷率變化趨勢圖(單位:%)
圖表 59:2013-2014年中國乳制品行業進出口狀況表(單位:萬美元,%)
圖表 60:2013-2014年乳制品行業產品進口月度金額走勢圖(單位:億美元)
圖表 61:2013-2014年中國乳制品行業進口產品(單位:千克,萬美元)
圖表 62:2013-2014年乳制品行業進口產品結構(單位:%)
圖表 63:2013-2014年乳制品行業產品出口月度金額走勢圖(單位:萬美元)
圖表 64:2013-2014年中國乳制品行業出口產品(單位:千克,萬美元)
圖表 65:2013-2014年乳制品行業出口產品結構(單位:%)
圖表 66:2014-2018年俄羅斯牛奶月度產量(單位:萬噸)
圖表 67:2014年1月澳大利亞各州產奶量同比情況(單位:%)
圖表 68:產業鏈均衡發展引領乳制品行業進入新一輪快速增長
圖表 69:2006-2014年中國乳制品行業資產及銷售規模分析(單位:億元,%)
圖表 70:2014-2018年乳品行業產業規模(單位:家、萬人、億元、%)
圖表 71:全產業鏈體系的評價標準
圖表 72:乳制品企業全產業鏈優勢比較(單位:%)
圖表 73:乳制品行業銷售渠道分類情況
圖表 74:乳制品行業營銷方式分類情況
圖表 75:酸奶輕、中、重消費者分布情況(單位:%)
圖表 76:(按學歷劃分)酸奶滲透率情況(單位:%)
圖表 77:消費者喝孕婦奶粉時間段結構(單位:%)
圖表 78:孕婦奶粉消費因素(單位:%)
圖表 79:消費者選擇孕婦奶粉考慮因素(單位:%)
圖表 80:消費者選擇孕婦奶粉考慮因素(單位:%)
圖表 81:消費者對孕婦奶粉的品牌偏好(單位:%)
研究の狀況と中國の乳製品市場分析レポートの開発展望( 2014年から2015年)
圖表 82:消費者對孕婦奶粉的品牌偏好(單位:%)
圖表 83:2014年中國部分乳飲料售價情況(單位:元)
圖表 84:2013-2014年中國乳制品行業區域市場情況(單位:家,萬元)
圖表 85:2013-2014年中國乳制品行業各區域企業數量情況(單位:%)
圖表 86:2013-2014年中國乳制品行業各區域銷售收入總計情況(單位:%)
圖表 87:2013-2014年中國乳制品行業各區域資產總計情況(單位:%)
圖表 88:2014年中國乳制品行業前二十地區銷售收入排名情況(單位:億元)
圖表 89:2014年中國乳制品行業銷售收入按省份累計百分比(單位:%)
圖表 90:2010-2014年中國乳制品行業銷售收入靠前的五地區占比情況(單位:%)
圖表 91:2010-2014年中國乳制品行業前五地區銷售收入比例標準差占比情況(單位:%)
圖表 92:2014年乳制品行業資產和收入地區分布(單位:萬元,%)
圖表 93:2014年乳制品行業效益狀況地區分布(單位:萬元,%)
圖表 94:2014年乳制品行業企業數量區域分布(單位:家,%)
圖表 95:2006-2014年內蒙古乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 96:2011-2014年內蒙古乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 97:2006-2014年黑龍江省乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 98:2011-2014年黑龍江省乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 99:2006-2014年河北省乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 100:2011-2014年河北省乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 101:2006-2014年山東省乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 102:2011-2014年山東省乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 103:2006-2014年陜西省乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 104:2011-2014年陜西省乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 105:2006-2014年新疆乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 106:2011-2014年新疆乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 107:2006-2014年廣東省乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 108:2011-2014年廣東省乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 109:2006-2014年遼寧省乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 110:2011-2014年遼寧省乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 111:2006-2014年江蘇省乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 112:2010-2013年江蘇省乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 113:2006-2014年河南省乳制品行業地位變化情況(單位:%)
圖表 114:2011-2014年河南省乳制品行業經濟運行狀況(單位:%,倍,次)
圖表 115:2014年中國乳制品行業工業總產值、銷售收入和利潤前十名企業
圖表 116:2013-2014年乳制品行業資產總計前十位企業(單位:億元)
圖表 117:中國乳制品企業產品銷售收入與利潤總額(單位:億元)
圖表 118:2014-2018年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司主要經濟指標分析(單位:萬元)
圖表 119:2014-2018年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司盈利能力分析(單位:%)
圖表 120:2014-2018年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司運營能力分析(單位:次)
……另有173個圖表。
根據國家統計局的統計數據,2005-2014年,中國乳制品行業資產規模逐年增長,2014年末,我國液體乳及乳制品制造工業企業達644家,行業總資產達1543.15億元,同比增長18.88%。數據顯示:2014年,我國規模以上液體乳及乳制品制造工業企業實現主營業務收入達2315.56億元,同比增長21.55%。2014年,我國乳品加工業實現利潤總額148.93億元,同比增長34.70%。大陸31個省份利潤總額全部為正值,沒有虧損的省份。目前行業經營狀況較為穩定。
發布《食品工業“十二五”發展規劃》以下簡稱“規劃”提出,“十二五”期間,我國要加快乳制品工業結構調整,調整優化產品結構,逐步改變以液體乳為主的單一產品類型局面,鼓勵發展適合不同消費者需求的特色、高品質、功能性乳制品,積極發展脫脂乳粉、乳清粉、干酪等市場需求量大的高品質乳制品,根據市場需求開發乳蛋白、乳糖等產品,延長乳制品加工產業鏈。提高大型機械化擠奶系統等關鍵裝備研制水平。
“規劃”要求,按照乳制品加工企業選址與奶源基地相銜接、企業規模與乳品生產能力相匹配、產業布局與需求市場相符合的原則,調整優化乳制品工業布局,發揮傳統奶源地區的資源優勢,加快淘汰規模小、技術落后的乳制品加工企業,推動形成特色鮮明、布局合理、協調發展的乳制品工業新格局。
“規劃”預計,到2015年,,原料乳產量達到5000萬噸,增長33.4%;乳制品產量達到2700萬噸,增長15%,其中干乳制品乳粉、煉乳、奶油、干酪素、乳糖等產量900萬噸,液體乳產量1800萬噸。通過兼并、重組,培育形成一批年銷售收入超過20億元的骨干企業。乳制品加工能力閑置率控制在25%以內。
從我國農業產業結構來看,發達國家乳制品行業產值占農牧林漁業總產值的20%,而我國的乳制品行業產值占農牧林漁業總產值的比例僅為3%。與世界發達國家乳制品行業比較,我國乳制品行業發展起步晚,仍有很大的發展空間和增長潛力。預計2020年人均占有奶量將達到42千克以上。隨著國民經濟持續健康發展,我國乳制品行業也將持續健康地發展。
《中國乳制品市場現狀調研與發展前景分析報告(2014-2015年)》主要分析了中國乳制品行業的生產與發展;乳制品行業當前的市場環境與企業競爭力;乳制品行業的市場需求特征;乳制品行業的進出口市場;乳制品行業的競爭格局、競爭趨勢;乳制品主要細分產品市場發展狀況和重點區域市場發展狀況;乳制品市場的領先企業經營狀況;乳制品行業的發展趨勢與前景預測;同時,根據全行業近5年來全面詳實的一手市場數據,讓您全面、準確地把握整個乳制品行業的市場走向和發展趨勢,從而在競爭中贏得先機!
http://www.qdlaimaiche.com/2014-07/RuZhiPinShiChangDiaoChaBaoGao817.html
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