白酒行業是我國具有濃厚文化色彩的傳統行業，與老百姓生活密切相關傳統食品是體現中國民族特色和飲食文化的重要產業，而白酒是最具特色的傳統食品之一。在我國，白酒文化源遠流長，從有記載至今已有***多年的歷史。中國是禮儀之邦，最講禮節，善于交際，“酒逢知己千杯少”，反映了中國人民長期以來與酒尤其是白酒結下的不解之緣，成為表達友情的一種方式。因此，白酒仍是截至**中國居民生活中必不可少的食品種類之一，與老百姓生活密切相關。
在經濟增速放緩、國家限制“三公消費”、禁酒令等因素影響下，高端白酒遭到當頭棒喝，行業黃金**年在**年戛然而止。**年白酒行業從產量到銷售收入，增速均創**年來新低，且***家白酒上市公司**年內市值蒸發***億元，縮水逾***成。根據國家統計局數字顯示，縱觀**年全年，白酒行業以往的超高增長態勢已不再，全年白酒行業規模以上企業完成總產量***萬千升，同比增長***%，盡管產量增長，但增速已下降到**年來最低水平。數據還顯示，**年我國***家規模以上白酒企業全年累計完成銷售收入***億元，同比增長***%，該增速也降至**年以來的最低水平。
但是未來隨著經濟發展及居民收入增加，高端產品市場仍會呈現快速上升的趨勢，加之渠道、終端之爭愈演愈烈，中高檔市場的競爭將成為決定行業競爭格局的主導力量。 隨著國內經濟的發展，白酒市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，白酒企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，白酒行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些白酒細分市場仍有較大的發展空間，信息化技術將成為核心競爭力。
中國白酒行業的前景大有可為。任何企業，只要堅持做好產品，做大品牌，做強服務，即使遇到一些問題，那也是可以逾越的。面對截至**的新形勢，白酒行業不能用過去固有的思維考量產業投資和發展。首先，由于“八項規定”政策的出臺，中國白酒行業遭遇了一場寒冬，行業要想突圍，顯然不能依靠公務消費，這需要行業調整思維，優化消費結構，真正激活大眾消費。其次，白酒產業應該從政府主導產業周期到市場自身調整完成產業周期轉變。再次，中國經濟進入服務業大發展的階段，**年中國三產結構中最顯著的表現之一就是服務業比重第***次超過制造業，達到***%，這意味著未來服務業將迎來井噴式發展。這個過程中，新的商業模式將迎來結構性發展機會。預計到**年，我國白酒產量將會突破***萬千升，行業市場規模將接近***億元，國內白酒市場前景***片廣闊。
第一部分 行業發展現狀調研
第一章 白酒行業相關介紹
第一節 白酒的概念及歷史
一、白酒的定義
二、白酒的起源
三、白酒的地位
第二節 白酒的分類及特征
一、白酒的香型
二、白酒的幾種分類
三、白酒的特點
第三節 白酒的其他知識
一、白酒的度及其測定方法
二、白酒的勾兌和調味
三、白酒的各種成分
四、白酒的營養物質及有害物質
第四節 新工藝白酒
一、白酒工藝正向新方向發展
二、白酒新工藝的創新與發展
三、新工藝白酒的探索
四、固、液勾兌在新工藝白酒中的應用
第二章 2023年中國白酒產業的發展
第一節 我國白酒行業競爭格局簡析
第二節 2023年中國白酒行業的發展
第三節 2022-2023年中國白酒行業的發展
第四節 2017-2022年全國及重點省市白酒產量分析
第五節 2017-2022年中國白酒行業進出口情況分析
第六節 2023年中國白酒行業存在的問題及建議
第三章 2023年中國白酒市場分析
第一節 中國白酒市場的影響因素
第二節 2023年中國白酒市場格局
一、中端白酒市場
二、流通渠道市場
三、終端白酒市場
四、促銷白酒市場
五、區域細分市場
第三節 2023年中國白酒市場特點淺析
一、中檔酒是新生白酒品牌的最佳立足空間
二、餐飲終端是白酒企業的競爭焦點
三、渠道價值仍然不可低估
四、促銷方式以單純產品促銷為主
五、地域市場品牌及商務用酒占消費主流
第四節 2023年中國白酒終端市場的運作分析
一、產品選擇和客戶管理
二、公關和培訓
三、促銷和服務客戶
四、激勵政策和物流管理
五、理貨管理和回款管理
第五節 2023年中國白酒消費市場分析
一、白酒消費的三大模式
二、白酒消費的五大特點
三、四川成都白酒市場消費者調查分析
1、對品牌的喜好度
2、消費者了解喜愛品牌酒的渠道
3、消費者日常飲酒的價格區間
4、消費者對白酒的關注因素
5、消費者購買白酒的用途
6、消費者購買白酒的地點
7、消費者一般宴請或被宴請的場所
8、日常消費者見到的廣告最多的白酒品牌
9、消費者對哪種促銷方式更感興趣
10、消費者是否會嘗試新品種的
四、未來白酒消費四大趨勢預測分析
第六節 中國白酒市場的同質化現象分析
一、濃香型白酒占據較大市場份額
二、品牌泛濫導致名酒形象淡化
三、價格體系紊亂及終端不良競爭加劇
四、白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮夸
第二部分 行業深度分析
第四章 中國白酒制造行業財務情況分析
第一節 中國白酒制造行業經濟規模
一、2022-2023年白酒制造業銷售規模
二、2022-2023年白酒制造業利潤規模
三、2022-2023年白酒制造業資產規模
第二節 中國白酒制造行業盈利能力指標分析
一、2023-2029年白酒制造業虧損面
二、2023-2029年白酒制造業銷售毛利率
三、2023-2029年白酒制造業成本費用利潤率
四、2023-2029年白酒制造業銷售利潤率
第五章 2023年高端白酒市場的發展
第一節 2017-2022年中國高端白酒的發展
一、高端白酒的崛起
二、2023年高端白酒價格持續上漲
三、2023年中國高端白酒價格呈回落態勢
四、2023年高端白酒品牌進入投資理財界
五、2023年高檔白酒發展態勢分析
六2022年高端白酒品牌斥資開拓國際市場
第二節 2023年高端白酒發展強勁的原因剖析
一、消費升級注入高端白酒持續動力
二、龍頭企業具備品牌號召力
三、定價權優勢是核心競爭力
四、抗通脹能力最強
第三節 2023年高端白酒發展的問題及策略
第六章 2023年中國主要香型白酒的發展
第一節 濃香型白酒
一、濃香型白酒占據白酒行業主導地位
二、濃香型白酒“淡雅”與“濃郁”流派的差異分析
三、濃香型白酒正面臨挑戰
四、2023年濃香型白酒知名品牌創建示范區通過驗收
五、濃香型白酒生產工藝方向的探索
第二節 清香型白酒
一、清香型白酒的復興發展
二、山西汾陽獲批建清香型白酒品牌示范區
三、清香型白酒未來發展優勢將更明顯
四、清香型白酒的復興戰略探索
第三節 醬香型白酒
2023 Chinese Baijiu development status survey and market prospect analysis report
一、醬香型白酒是傳統釀酒的典范
二、醬香型白酒漸成市場趨勢預測分析
三、醬香型白酒市場競爭愈發激烈
四、2023年中國醬香型白酒發展情況分析
五、2023年中國醬香型白酒產業動態
六、2023年首款高端醬香型白酒通過上市發行審核
第七章 2023年中國白酒行業區域發展分析
第一節 四川省
一、四川白酒行業概述
1、川酒基本狀況分析
2、四川白酒產業特點
二、四川白酒品牌塑造
1、白酒市場分析
2、當前川酒發展中存在的問題
3、對川酒發展的一些建議
三、四川白酒市場消費旺季調查
四、2017-2022年四川白酒產銷量
五、2017-2022年四川瀘州市白酒產銷量
第二節 貴州省
第三節 江蘇省
第四節 安徽省
第五節 河南省
第六節 山東省
第七節 陜西省
第八節 東北地區
第九節 其它地區
第三部分 行業競爭格局
第八章 2023年中國白酒行業重點企業分析
第一節 宜賓五糧液股份有限公司
一、公司簡介
二、競爭力分析
第二節 貴州茅臺酒股份有限公司
一、公司簡介
二、競爭力分析
第三節 瀘州老窖股份有限公司
一、公司簡介
二、競爭力分析
第四節 山西杏花村汾酒廠股份有限公司
一、公司簡介
二、競爭力分析
第五節 酒鬼酒股份有限公司
一、公司簡介
二、競爭力分析
第六節 四川沱牌舍得酒業股份有限公司
一、公司簡介
二、競爭力分析
第七節 四川水井坊股份有限公司
一、公司簡介
二、競爭力分析
第九章 2023年中國白酒行業的營銷分析
第一節 2023年中國白酒營銷的發展情況分析
一、中國白酒營銷的發展階段
二、中國白酒營銷模式分析
三、2023年白酒行業微博營銷發展情況分析
四、2023年白酒行業營銷創新典型案例分析
五、中國白酒營銷亟待解決的問題
第二節 中國白酒渠道營銷途徑狀況分析
一、白酒企業的渠道困境
二、白酒市場渠道商情況分析
三、白酒渠道商之間的博弈
四、白酒渠道困境的根本原因
第三節 中國白酒市場的分層化營銷分析
一、分層營銷終結盤中盤模式
二、高檔酒營銷產地化
三、低檔酒營銷大市場化
四、中檔酒區域化布局及產地化加市場化營銷
第四節 白酒文化營銷的探析
一、酒文化是白酒行業的核心競爭力
二、白酒文化營銷的現存方式
三、白酒文化營銷的不成熟表現
四、白酒文化營銷的誤區及對策
第五節 中國白酒行業營銷策略
一、白酒行業營銷誤區的對策
2023年中國白酒發展現狀調研及市場前景分析報告
二、白酒營銷的創新策略
三、白酒行業淡季營銷策略分析
四、白酒營銷的盈利模式探索
第六節 區域強勢白酒品牌的營銷戰略
一、以根據地市場為圓心勾畫新的市場版圖
二、打造聲譽產品提升企業的整體產品聲譽
三、強化營銷的組織功能建設
四、突破傳統的廠商合作模式
五、營銷管理的兩大轉變
第七節 中低端白酒農村市場營銷的攻略
一、濟研：戰略抉擇以市場份額為導向
二、產品細分有所為有所不為
三、市場細分形成區域為王
四、以聲譽產品塑造品牌聲譽
五、建設適合農村市場營銷的模式
第十章 2023年中國白酒企業的發展策略分析
第一節 白酒企業的利潤點
一、高端市場的利潤點
二、終端渠道的利潤點
三、酒文化的利潤點
四、品牌是實在的利潤點
第二節 白酒企業發展的差異化策略
一、產品差異化
二、形象差異化
三、市場差異化
四、服務差異化
第三節 白酒企業的招商策略
一、品牌規劃策略
二、市場規劃策略
三、招商啟動策略
四、白酒企業招商應注意的問題
第四節 中國兩大白酒企業集團品牌戰略的比較與分析
一、五糧液、茅臺品牌戰略的比較
二、五糧液、茅臺品牌戰略成果的評價
三、五糧液、茅臺品牌戰略的風險分析
四、遏制風險的對策建議
第五節 二線白酒企業突圍的關鍵要素
第六節 中小白酒企業的發展策略
第十一章 2023年白酒替代產品分析
第一節 啤酒
第二節 葡萄酒
第三節 黃酒
第十二章 2023年白酒包裝現狀與發展
第一節 中國白酒包裝現狀調研
一、簡述白酒包裝發展歷程
二、淺談國內白酒的包裝設計現狀調研
三、白酒酒盒包裝存在的弊端
四、淺析激光全息材料在白酒紙包裝上的應用
五、白酒的軟包裝印刷分析
第二節 白酒包裝建議
一、白酒包裝需下大功夫
二、白酒包裝需要推陳出新
三、白酒包裝應該以實用為風向標
四、分析超高端白酒的包裝法則
第三節 白酒包裝趨勢預測
一、追求高檔化
二、崇尚個性化
三、包裝材料的變化
四、包裝色調上的變化
五、容量上的變化
第十三章 2023年中國白酒行業的政策法規分析
第一節 2023年中國白酒行業政策環境總述
一、中國白酒產業的政策導向
二、中國白酒產業政策概述
四、2023年底商務部發布酒類流通管理意見
五、2023年商務部修訂《酒類流通管理辦法》
六、“十三五”食品工業規劃鼓勵白酒業發展
第二節 白酒行業稅收政策分析
一、白酒行業稅收政策的變化
二、新所得稅法對白酒行業的影響
第三節 白酒消費稅調整方案解讀
一、白酒消費稅調整方案出臺背景
二、政策的主要內容
2023 Nian ZhongGuo Bai Jiu FaZhan XianZhuang DiaoYan Ji ShiChang QianJing FenXi BaoGao
三、政策的主要影響分析
第四節 其他白酒政策文件解讀
一、濃香型白酒標準分析
二、白酒分析方法分析
第四部分 行業前景預測分析
第十四章 2023-2029年白酒行業的發展前景及趨勢預測分析
第一節 中國白酒行業的前景預測
一、未來中國白酒業機遇與挑戰并存
二、中國白酒行業將繼續較快發展
三、白酒或將進入“產區”式發展新時代
第二節 “十三五”中國白酒產業發展展望
一、“十三五”我國白酒行業發展規劃
二、“十三五”中國白酒仍將保持增長態勢
三、“十三五”白酒金三角區域將更快發展
第三節 [中:智:林]2023-2029年中國白酒制造行業預測分析
一、影響中國白酒制造業發展因素分析
二、2023-2029年中國白酒制造業產品銷售收入預測分析
三、2023-2029年中國白酒制造業累計利潤總額預測分析
四、2023-2029年中國白酒制造業產值預測分析
五、2023-2029年中國白酒制造業產量預測分析
六、未來中國白酒行業發展的趨勢預測分析
圖表目錄
圖表 我國白酒行業細分市場競爭格局分析
圖表 2023年我國分省市白酒產量分析
圖表 2023年我國分省市白酒產量
圖表 2022-2023年我國白酒進口分析
圖表 我國白酒行業規模以上生產企業結構狀況分析
圖表 2023年四川成都消費者對白酒品牌的喜愛程度分析
圖表 2023年四川成都消費者對白酒品牌了解渠道分析
圖表 2023年四川成都消費者日常飲酒的價格區間
圖表 2023年四川成都消費者對白酒的關注因素
圖表 2023年四川成都消費者購買白酒用途分析
圖表 2023年四川成都消費者購買白酒的地點
圖表 2023年四川成都消費者一般宴請或被宴請的場所
圖表 2023年四川成都消費者見到廣告最多的白酒品牌
圖表 2023年四川成都消費者最感興趣的促銷方式
圖表 2023年四川成都消費者是否會嘗試新品種白酒調查
圖表 2022-2023年我國白酒制造業銷售規模及增長
圖表 2022-2023年我國白酒制造業利潤規模
圖表 2022-2023年我國白酒制造業資產規模
圖表 2023年我國白酒制造業毛利率變化
圖表 2023年我國白酒制造業成本費用利潤率變化
圖表 2023年我國白酒制造業銷售利潤率變化
圖表 2017-2022年四川白酒產量變化
圖表 2017-2022年四川白酒銷售收入
圖表 2017-2022年瀘州市白酒產量
圖表 2017-2022年瀘州市白酒銷售收入
圖表 2023年貴州省白酒產量及增速
圖表 2023年江蘇省白酒產量及增速
圖表 2023年安徽省白酒產量及增速
圖表 2023年河南省白酒產量及增速
圖表 2023年山東省白酒產量及增速
圖表 2023年陜西省白酒產量及增速
圖表 2023年東三省白酒產量及增速
圖表 2023年中部地區白酒產量及增速
圖表 2023年五糧液集團主營構成
圖表 2017-2022年五糧液集團成長能力分析
圖表 2017-2022年五糧液集團盈利能力分析
圖表 2017-2022年五糧液集團盈利質量分析
圖表 2017-2022年五糧液集團運營能力分析
圖表 2017-2022年五糧液集團財務風險分析
圖表 2017-2022年五糧液集團利潤表
圖表 2023年貴州茅臺主營構成
圖表 2017-2022年貴州茅臺成長能力分析
圖表 2017-2022年貴州茅臺盈利能力分析
圖表 2017-2022年貴州茅臺盈利質量分析
圖表 2017-2022年貴州茅臺運營能力分析
圖表 2017-2022年貴州茅臺財務風險分析
圖表 2017-2022年貴州茅臺利潤表
圖表 2023年瀘州老窖主營構成
圖表 2017-2022年瀘州老窖成長能力分析
圖表 2017-2022年瀘州老窖盈利能力分析
圖表 2017-2022年瀘州老窖盈利質量分析
2023年中國白酒発展現狀調査研究及び市場見通し分析報告
圖表 2017-2022年瀘州老窖運營能力分析
圖表 2017-2022年瀘州老窖財務風險分析
圖表 2017-2022年瀘州老窖利潤表
圖表 2023年山西汾酒主營構成
圖表 2017-2022年山西汾酒成長能力分析
圖表 2017-2022年山西汾酒盈利能力分析
圖表 2017-2022年山西汾酒盈利質量分析
圖表 2017-2022年山西汾酒運營能力分析
圖表 2017-2022年山西汾酒財務風險分析
圖表 2017-2022年山西汾酒利潤表
圖表 2023年酒鬼酒股份有限公司主營構成
圖表 2017-2022年酒鬼酒成長能力分析
圖表 2017-2022年酒鬼酒盈利能力分析
圖表 2017-2022年酒鬼酒盈利質量分析
圖表 2017-2022年酒鬼酒運營能力分析
圖表 2017-2022年酒鬼酒財務風險分析
圖表 2017-2022年酒鬼酒利潤表
圖表 2023年沱牌舍得酒業集團主營構成
圖表 2017-2022年沱牌舍得酒業成長能力分析
圖表 2017-2022年沱牌舍得酒業盈利能力分析
圖表 2017-2022年沱牌舍得酒業盈利質量分析
圖表 2017-2022年沱牌舍得酒業運營能力分析
圖表 2017-2022年沱牌舍得酒業財務風險分析
圖表 2017-2022年沱牌舍得酒業利潤表
圖表 2023年水井坊主營構成
圖表 2017-2022年水井坊成長能力分析
圖表 2017-2022年水井坊盈利能力分析
圖表 2017-2022年水井坊盈利質量分析
圖表 2017-2022年水井坊運營能力分析
圖表 2017-2022年水井坊財務風險分析
圖表 2017-2022年水井坊利潤表
圖表 我國白酒企業渠道困境表現
圖表 我國白酒市場渠道商狀況分析
圖表 2017-2022年我國白酒行業稅收政策變化圖解
圖表 2023-2029年我國白酒制造業銷售收入預測分析
圖表 2023-2029年我國白酒制造業利潤總額預測分析
圖表 2023-2029年我國白酒制造業產值預測分析
……
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省略………
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