中國的水產(chǎn)品供應(yīng)品種是全世界最豐富的,種類相當繁多,地域性特點非常強。我們現(xiàn)在市場上常見的水產(chǎn)品在260種左右,南北方品種差異性大,寵大的數(shù)量可以滿足不同的消費需求,這對于其他國家來說是難以想象的。水產(chǎn)品應(yīng)該是我國食品安全中表現(xiàn)的最好的***個行業(yè)。一是水產(chǎn)品的國際化水平高,受國際的標準、體系、風險防控影響大。二是水產(chǎn)品的特殊性也決定了其安全系數(shù)高。水產(chǎn)品離不開水,對水質(zhì)的要求比較苛刻,己成為水環(huán)境監(jiān)測的重要指標。我國這些年水產(chǎn)品的出口量都是在***萬噸左右,相對來說比較穩(wěn)定。進口大概在***萬噸左右。連續(xù)多年都是進口量高于出口量。金融危機后全世界經(jīng)濟拉到***個低迷的狀態(tài),對中國的產(chǎn)業(yè)形成了一定的沖擊,歐債危機更是雪上加霜了。現(xiàn)在水產(chǎn)品出口遇到了一些問題,包括勞動力成本上升、匯率、生態(tài)文明建設(shè)中的環(huán)保挑戰(zhàn)等一系列問題。比如人民幣升值導致雖換回來的外匯多了,但企業(yè)沒有受益,反處于一種被動狀態(tài)。
對于海洋漁業(yè)資源,連續(xù)**年世界的捕撈量一直保持在***萬噸左右,己經(jīng)處于一種恒定狀態(tài)。這些年來,各國都加強了海洋保護、推動水產(chǎn)品可持續(xù)開發(fā)利用。比如近海采取禁漁區(qū)、禁漁期、生態(tài)恢復等國際通用的做法。一些國際性組織、區(qū)域性組織也在關(guān)心公海資源的問題。公海上一些種類屬于過度開發(fā),還有一些種類是未完全開發(fā)的。比如南極磷蝦,歐洲人預(yù)測可持續(xù)利用量***萬噸,而全世界年捕撈的海產(chǎn)品大約是***萬噸,人類的食用量大概是***萬噸。但南極磷蝦的開發(fā)因成本、市場接受度等多方面原因尚未提上議程。
未來人類蛋白的攝取將越來越依賴于水產(chǎn)養(yǎng)殖。水產(chǎn)養(yǎng)殖可以利用有限的水域生產(chǎn)更多的水產(chǎn)品。全世界的養(yǎng)殖水產(chǎn)品量己達到了***多萬噸。前**年時才大概***多萬噸。越來越接近海洋捕撈量。海洋生物的高效利用是未來發(fā)展的***個重要方向。盡管捕撈量很大,但并不是全部能夠利用的。也就是說出海漁船拉回來的東西,很多一到岸就成為廢品了。這些可從船上設(shè)施的改造升級,看能否直接在海洋上加工等。其次,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域開發(fā)的差不多了,在己開發(fā)水域如何實現(xiàn)可持續(xù)的利用需要***個良好的規(guī)劃的,從粗放型的生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變成環(huán)境友好,可持續(xù)發(fā)展的開發(fā)模式。從加工來說,如何形成符合中國人消費的加工模式是值得研究的問題。早期中國人愛吃生猛海鮮,現(xiàn)在年輕人會越來越傾向于使用深加工產(chǎn)品。對于魚糜制品,日本人是按照自己的口味研發(fā)的,接下來如何開發(fā)適合國人口味的產(chǎn)品等也是***個方向。
第一部分 發(fā)展現(xiàn)狀與前景預(yù)測
第一章 海鮮產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 海鮮
一、范圍界定
二、海鮮的儲存、運輸
第二節(jié) 海鮮分類
一、魚類(活鮮)
二、魚類(冰鮮)
三、貝類(活鮮)
四、蝦類
五、肉類(冰鮮)
六、冰鮮類(水發(fā))
第三節(jié) 海鮮價值
一、海鮮食用營養(yǎng)價值
二、海鮮的藥用價值
三、海鮮的經(jīng)濟價值
第二章 中國海鮮行業(yè)環(huán)境分析
第一節(jié) 中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
一、中國gdp分析
二、固定資產(chǎn)投資
三、城鎮(zhèn)人員從業(yè)情況分析
四、恩格爾系數(shù)分析
五、2024-2030年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 中國海鮮行業(yè)政策環(huán)境分析
一、產(chǎn)業(yè)政策分析
二、相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策影響分析
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第三節(jié) 中國海鮮行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、中國海鮮技術(shù)發(fā)展概況
二、中國海鮮產(chǎn)品工藝特點或流程
三、中國海鮮行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第三章 中國海鮮市場分析
第一節(jié) 海鮮市場現(xiàn)狀分析及預(yù)測
一、2018-2023年中國海鮮市場規(guī)模分析
二、2024-2030年中國海鮮市場規(guī)模預(yù)測分析
第二節(jié) 海鮮產(chǎn)品產(chǎn)能分析及預(yù)測
一、2018-2023年中國海鮮產(chǎn)能分析
二、2024-2030年中國海鮮產(chǎn)能預(yù)測分析
第三節(jié) 海鮮產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預(yù)測
一、2018-2023年中國海鮮產(chǎn)量分析
二、2024-2030年中國海鮮產(chǎn)量預(yù)測分析
第四節(jié) 海鮮市場需求分析及預(yù)測
一、2018-2023年中國海鮮市場需求分析
二、2024-2030年中國海鮮市場需求預(yù)測分析
第五節(jié) 海鮮進出口數(shù)據(jù)分析
一、2018-2023年中國海鮮進出口數(shù)據(jù)分析
1、進口量
2、出口量
二、2024-2030年中國海鮮產(chǎn)品未來進出口情況預(yù)測分析
1、進口量
2、出口量
第四章 海鮮細分行業(yè)分析
第一節(jié) 國外品牌swot
第二節(jié) 中國品牌swot
第五章 2023年中國海鮮產(chǎn)業(yè)渠道分析
第一節(jié) 2023年中國海鮮產(chǎn)品的需求地域分布結(jié)構(gòu)
一、市場集中度
二、海鮮產(chǎn)品的需求地域分布結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 2018-2023年中國海鮮產(chǎn)品重點區(qū)域市場消費情況分析
一、華東
二、華南
三、華北
四、西南
五、西北
六、華中
七、東北
第三節(jié) 2023年中國海鮮產(chǎn)品的經(jīng)銷模式
第四節(jié) 渠道格局
第五節(jié) 渠道形式
第六節(jié) 渠道要素對比
第七節(jié) 海鮮行業(yè)國際化營銷模式分析
第八節(jié) 2023年中國海鮮產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售投資運作模式分析
一、中國生產(chǎn)企業(yè)投資運作模式
二、中國營銷企業(yè)投資運作模式
三、外銷與內(nèi)銷優(yōu)勢分析
1、產(chǎn)品外銷優(yōu)勢
2、產(chǎn)品的內(nèi)銷優(yōu)勢
第六章 2023年中國水產(chǎn)品市場發(fā)展分析
第一節(jié) 2023年中國水產(chǎn)品市場發(fā)展概況
一、我國海鮮市場發(fā)展?jié)摿透偁巸?yōu)勢
二、我國海鮮市場熱點及效益分析
第二節(jié) 2023年中國海鮮熱點產(chǎn)品市場分析
一、常規(guī)魚市場(鮑魚、三文魚、金槍魚)
二、河蟹市場
三、蝦類市場——龍蝦
四、優(yōu)質(zhì)淡水魚市場
Report on the Current Development Status and Market Prospect Analysis of Chinese Seafood in 2024
五、龜鱉類市場
六、貝類市場
七、海水優(yōu)質(zhì)魚類市場
第二部分 市場競爭格局與形勢
第七章 2022-2023年中國海鮮行業(yè)競爭狀況分析
第一節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟指標分析
一、贏利性
二、附加值的提升空間
三、進入壁壘/退出機制
四、行業(yè)周期
第二節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價能力
五、客戶議價能力
第三節(jié) 行業(yè)國際競爭力比較
第八章 2024-2030年中國海鮮行業(yè)發(fā)展形勢分析
第一節(jié) 海鮮行業(yè)發(fā)展概況
一、海鮮行業(yè)發(fā)展特點分析
二、海鮮行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
三、海鮮行業(yè)總產(chǎn)值分析
四、海鮮行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析
第二節(jié) 2022-2023年海鮮行業(yè)市場情況分析
一、海鮮行業(yè)市場發(fā)展分析
二、海鮮市場存在的問題
三、海鮮市場規(guī)模分析
第三節(jié) 2022-2023年海鮮產(chǎn)銷狀況分析
一、海鮮產(chǎn)量分析
二、海鮮產(chǎn)能分析
三、海鮮市場需求狀況分析
第四節(jié) 產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測分析
一、產(chǎn)品發(fā)展新動態(tài)
二、技術(shù)新動態(tài)
三、產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第三部分 贏利水平與企業(yè)分析
第九章 2018-2023年中國海鮮市場運行狀況分析
第一節(jié) 行業(yè)最新動態(tài)分析
一、行業(yè)相關(guān)動態(tài)概述
二、行業(yè)發(fā)展熱點聚焦
第二節(jié) 行業(yè)品牌現(xiàn)狀分析
第三節(jié) 行業(yè)產(chǎn)品市場價格狀況分析
第四節(jié) 行業(yè)外資進入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅
第十章 2023年中國海鮮行業(yè)內(nèi)重點企業(yè)競爭策略分析
第一節(jié) 行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)競爭力綜合表現(xiàn)分析
一、資產(chǎn)總計對比分析
二、從業(yè)人員對比分析
三、全年營業(yè)收入對比分析
四、出口交貨值對比分析
五、利潤總額對比分析
六、綜合競爭力對比分析
第二節(jié) 主要企業(yè)產(chǎn)品增長及策略分析
一、2023年行業(yè)增長潛力分析
二、2023年主要潛力品種分析
三、現(xiàn)有產(chǎn)品競爭策略分析
四、潛力品種競爭策略選擇
第三節(jié) 海鮮行業(yè)企業(yè)競爭策略總結(jié)
一、產(chǎn)品策略
二、價格策略
2024年中國海鮮發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及市場前景分析報告
三、銷售渠道策略
四、促銷策略
第十一章 2023年中國海鮮優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 國健食品(中山)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 煙臺唐金食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 福州金富琳食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 浙江一品爽食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 日照市嵐山區(qū)海源水產(chǎn)品食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 南京金荷花農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四部分 投資策略與風險預(yù)警
第十二章 海鮮行業(yè)投資策略分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展特征
一、行業(yè)的周期性
二、行業(yè)的區(qū)域性
三、行業(yè)的上下游
四、行業(yè)經(jīng)營模式
第二節(jié) 行業(yè)投資形勢分析
一、行業(yè)發(fā)展格局
二、行業(yè)進入壁壘
三、行業(yè)swot分析
2024 Nian ZhongGuo Hai Xian FaZhan XianZhuang DiaoYan Ji ShiChang QianJing FenXi BaoGao
四、行業(yè)五力模型分析
第三節(jié) 海鮮行業(yè)投資效益分析
一、2023年海鮮行業(yè)投資狀況分析
二、2023年海鮮行業(yè)投資效益分析
三、2024-2030年海鮮行業(yè)投資方向
四、2024-2030年海鮮行業(yè)投資建議
第四節(jié) 海鮮行業(yè)投資策略研究
一、2023年海鮮行業(yè)投資策略
……
三、2024-2030年海鮮行業(yè)投資策略
四、2024-2030年海鮮細分行業(yè)投資策略
第十三章 海鮮行業(yè)投資風險預(yù)警
第一節(jié) 影響海鮮行業(yè)發(fā)展的主要因素
一、2023年影響海鮮行業(yè)運行的有利因素
二、2023年影響海鮮行業(yè)運行的穩(wěn)定因素
三、2023年影響海鮮行業(yè)運行的不利因素
四、2023年我國海鮮行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
五、2023年我國海鮮行業(yè)發(fā)展面臨的機遇
第二節(jié) 海鮮行業(yè)投資風險預(yù)警
一、2024-2030年海鮮行業(yè)市場風險預(yù)測分析
二、2024-2030年海鮮行業(yè)政策風險預(yù)測分析
三、2024-2030年海鮮行業(yè)經(jīng)營風險預(yù)測分析
四、2024-2030年海鮮行業(yè)技術(shù)風險預(yù)測分析
五、2024-2030年海鮮行業(yè)競爭風險預(yù)測分析
六、2024-2030年海鮮行業(yè)其他風險預(yù)測分析
第五部分 發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議
第十四章 海鮮行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
第一節(jié) 2024-2030年中國海鮮市場趨勢預(yù)測
一、2022-2023年我國海鮮市場趨勢總結(jié)
二、2024-2030年我國海鮮發(fā)展趨勢預(yù)測
第二節(jié) 2024-2030年海鮮發(fā)展趨勢預(yù)測
一、2024-2030年海鮮技術(shù)趨勢預(yù)測
二、2024-2030年海鮮價格趨勢預(yù)測
第三節(jié) 2024-2030年中國海鮮行業(yè)供需預(yù)測分析
一、2024-2030年中國海鮮供給預(yù)測分析
二、2024-2030年中國海鮮需求預(yù)測分析
三、2024-2030年中國海鮮價格預(yù)測分析
第四節(jié) 2024-2030年海鮮行業(yè)規(guī)劃建議
一、海鮮行業(yè)“十三五”整體規(guī)劃
二、海鮮行業(yè)“十三五”發(fā)展預(yù)測分析
……
第十五章 海鮮企業(yè)管理策略建議
第一節(jié) 市場策略分析
一、海鮮價格策略分析
二、海鮮渠道策略分析
第二節(jié) 銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產(chǎn)品定位策略分析
三、企業(yè)宣傳策略分析
第三節(jié) 提高海鮮企業(yè)競爭力的策略
一、提高中國海鮮企業(yè)核心競爭力的對策
二、海鮮企業(yè)提升競爭力的主要方向
三、影響海鮮企業(yè)核心競爭力的因素及提升途徑
四、提高海鮮企業(yè)競爭力的策略
第四節(jié) 對我國海鮮品牌的戰(zhàn)略思考
一、海鮮實施品牌戰(zhàn)略的意義
二、海鮮企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
三、我國海鮮企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
2024年中國海鮮発展現(xiàn)狀調(diào)査研究及び市場見通し分析報告
四、海鮮品牌戰(zhàn)略管理的策略
第五節(jié) 中?知?林?:建議
圖表 海鮮產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表 海鮮行業(yè)生命周期
圖表 2022-2023年中國海鮮行業(yè)市場規(guī)模
圖表 2022-2023年全球海鮮產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模
圖表 2022-2023年海鮮重要數(shù)據(jù)指標比較
圖表 2022-2023年中國海鮮行業(yè)銷售情況分析
圖表 2022-2023年中國海鮮行業(yè)利潤情況分析
圖表 2022-2023年中國海鮮行業(yè)資產(chǎn)情況分析
圖表 2022-2023年中國海鮮競爭力分析
圖表 2024-2030年中國海鮮市場前景預(yù)測分析
圖表 2024-2030年中國海鮮市場價格走勢預(yù)測分析
圖表 2024-2030年中國海鮮發(fā)展前景預(yù)測分析
圖表 2018-2023年美國海鮮市場銷售規(guī)模
圖表 2024-2030年美國海鮮市場銷售規(guī)模預(yù)測分析
圖表 2018-2023年英國海鮮市場規(guī)模
圖表 2018-2023年英國海鮮市場占全球和歐洲份額比較
圖表 2024-2030年英國海鮮市場規(guī)模預(yù)測分析
圖表 2018-2023年英國海鮮市場規(guī)模及其預(yù)測趨勢圖
圖表 2018-2023年德國海鮮市場規(guī)模
圖表 2018-2023年德國海鮮市場占全球和歐洲份額比較
圖表 2024-2030年德國海鮮市場規(guī)模預(yù)測分析
圖表 2018-2023年德國海鮮市場規(guī)模及其預(yù)測趨勢圖
圖表 2018-2023年日本海鮮市場規(guī)模
圖表 2018-2023年日本海鮮市場占全球和亞洲份額比較
圖表 2024-2030年日本海鮮市場規(guī)模預(yù)測分析
圖表 2024-2030年日本海鮮市場規(guī)模趨預(yù)測勢圖
圖表 2018-2023年中國海鮮市場規(guī)模
圖表 2018-2023年中國海鮮市場占全球和亞洲份額比較
圖表 2024-2030年中國海鮮市場規(guī)模預(yù)測分析
圖表 2024-2030年中國海鮮市場規(guī)模趨預(yù)測勢圖
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