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**年1-**月，全國小麥粉（面粉）的產量達***萬噸，同比增長16.46 %。**月份，我國生產小麥粉***萬噸，同比增長10.89 %。從各省市的產量來看，**年1-**月，河南省小麥粉的產量達***萬噸，同比增長19.83 %，占全國總產量的36.11 %。緊隨其后的是山東省、安徽省和江蘇省，分別占總產量的***%、***%和7.66 %。**年春節節后隨著需求的放緩，價格逐漸回落。特別是春節期間制粉企業庫存水平普遍較高，加速了面粉價格的下跌速度。
盡管小麥價格同樣處于弱勢，但面粉價格下跌的速度要稍快，導致企業的理論面粉加工利潤繼續惡化。**年**月底**月初，麩皮價格出現一波上漲行情，截至**整體呈現高位整理走勢，各地互有漲跌。夏季是面粉需求淡季，面粉價格或將繼續回落，而面粉企業較低的開機率又限制了價格進一步下跌。截至**生豬養殖行業普遍虧損，養殖戶補欄積極性不高，飼料企業采購意愿下降，再加上部分地區已經出現一定量的庫存，麩皮繼續上漲動力不足。在面粉價格難有起色的情況下，麩皮將以高位趨穩或小幅回落走勢為主。行業整合是我國面粉行業必將走過的階段，這已經是許多先進發達國家已經證明了并無法回避的事實。通過優勝劣汰的市場洗禮，生產的集中度將進一步提高，使惡性競爭的價格競爭轉變上升為品牌、價格、服務的綜合競爭，將會使我國的面粉行業顯露出***個新的局面。截至**民營企業的強勁發展勢頭已成為面粉行業的主體。
加入WTO以后，從戰略角度上看，進口優質小麥數量將大幅度增加。像中糧集團下屬的大型面粉加工企業，生產專用面粉和高檔面粉的原料采購將面向國內、國際兩個市場，成本進一步降低，競爭力提高，產品銷售也就完全可以與國際接軌。比如日本每年向中國香港地區出口面粉約***萬噸，日本進口小麥到岸價***美元/噸，折合人民幣***元/噸以上，其國產小麥價格更高，那么中國調整經濟結構的實施和整頓經濟秩序力度的不斷加大，消費者的質量意識不斷增強，國內的面粉市場亦將逐漸凈化，消費趨勢也將由買價格向買品牌、買質量發展，這對名優面粉十分有利。比如在鄭州和沈陽，由于中糧投資的鄭州海嘉、沈陽東大公司主動呼吁、參與當地政府開展的面粉市場整頓，推動食品放心工程。他們的面粉又連獲省市名牌、國家免檢、放心面等榮譽，**年來市場份額以***％的速度遞增。
隨著優質小麥和特色小麥種植觀念日益深入人心，大型面粉加工企業將逐步建立自己穩定的原料基地，走“農戶+專家+企業”的經濟聯合體經營模式，大力發展訂單農業，充分利用國產優質小麥替代進口小麥來降低成本，實現農企雙贏。中糧投資的沈陽東大、鄭州海嘉、秦皇島鵬泰等近年來都通過產區當地政府與農民簽訂了優質小麥訂單，價格大體波動在1400-***元/噸左右。這既緩解了進口優質小麥的需求，又降低了原料成本，節省了外匯，同時，深受當地政府與農民的歡迎，并成為省、市農業產業化龍頭企業。面粉消費用戶可以分為工業食品企業、非工業食品企業、伙食團體、居民家庭四大類。第一類用戶大都采用專用面粉，第二類和第三類用戶采用專用面粉的比例逐年增大，尤其是非工業食品企業占城市市場消費總量的一半以上，市場潛力巨大。居民家庭面粉消費量在城鎮中，尤其在中心城市中逐年減少，正在走向小包裝化。這樣具有配粉工藝的現代化生產線就能充分發揮設備優勢，造就成本優勢和質量優勢，更適合面粉產品專業化發展趨勢。
第一部分 行業發展現狀
第一章 國內面粉行業品牌發展環境分析
第一節 產品/行業特征
1、產品行業定義
2、產品行業消費特征
第二節 經濟環境特征
一、中國gdp分析
二、固定資產投資
三、恩格爾系數分析
第三節 政策環境特征
一、國家宏觀調控政策分析
二、面粉行業相關政策分析
第四節 面粉行業競爭特征
一、國內外品牌競爭格局
二、行業進入壁壘分析
三、可替代品威脅分析
四、貼牌加工產品市場威脅分析
第二章 面粉行業生產技術分析
第一節 面粉行業生產技術發展現狀
第二節 面粉行業生產技術環境特征
第三節 面粉行業產品生產工藝特點或流程
第四節 面粉行業生產技術發展趨勢預測
第三章 國內面粉行業品牌產品市場規模分析
第一節 2012-2013年面粉市場規模分析
第二節 2012-2013年我國面粉區域結構分析
第三節 2012-2013面粉區域市場規模分析
一、東北地區市場規模分析
二、華北地區市場規模分析
三、華東地區市場規模分析
四、華中地區市場規模分析
五、華南地區市場規模分析
六、西部地區市場規模分析
第四節 2013-2018年面粉市場規模預測分析
第四章 國內面粉行業品牌需求與消費者偏好調查
第一節 2012-2013年面粉產量統計分析
第二節 2012-2013年面粉歷年消費量統計分析
第二節 2012-2013年國內面粉行業品牌產品平均價格走勢分析
第三節 面粉產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第四節 面粉產品的品牌市場調查
一、消費者對面粉品牌認知度宏觀調查
二、消費者對面粉產品的品牌偏好調查
三、消費者對面粉品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、面粉品牌忠誠度調查
六、面粉品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研
第五節 不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第二部分 行業競爭格局
第五章 國內面粉行業品牌產品市場供需渠道分析
第一節 銷售渠道特征分析
一、供需渠道定義
二、供需渠道格局
三、供需渠道形式
四、供需渠道要素對比
第二節 銷售渠道對面粉行業品牌發展的重要性
第三節 面粉行業銷售渠道的重要環節分析
一、批發商
二、零售商（無店鋪零售、店鋪零售）
三、代理商
第四節 2012-2013年中國面粉行業品牌產品重點區域市場情況分析
一、華東
二、華中
三、華北
四、西南
五、華南
六、西北
七、東北
第五節 銷售渠道發展趨勢預測
一、渠道運作趨勢發展
二、渠道支持趨勢發展
三、渠道格局趨勢發展
四、渠道結構扁平化趨勢發展
第六節 銷售渠道策略分析
一、直接渠道或間接渠道的營銷策略
二、長渠道或短渠道的營銷策略
三、寬渠道或窄渠道的營銷策略
四、單一銷售渠道和多銷售渠道策略
五、傳統銷售渠道和垂直銷售渠道策略
第七節 銷售渠道決策的評估方法
一、銷售渠道評估數學模型介紹
二、財務評估法介紹
三、交易成本評估法介紹
四、經驗評估法介紹
第八節 2012年國內面粉行業品牌產品生產及渠道投資運作模式分析
一、國內生產企業投資運作模式
二、國內營銷企業投資運作模式
三、外銷與內銷優勢分析
第六章 國內面粉行業進出口市場情況分析
第一節 2012-2013年國內面粉行業進出口量分析
一、2012-2013年國內面粉行業進口分析
二、2012-2013年國內面粉行業出口分析
第二節 2013-2018年國內面粉行業進出口市場預測分析
一、2013-2018年國內面粉行業進口預測分析
China flour market depth research and analysis of key enterprises Development Report ( 2013 )
二、2013-2018年國內面粉行業出口預測分析
第七章 國內面粉行業優勢品牌企業分析
第一節 五得利面粉集團公司
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第二節 沈陽香雪面粉股份有限公司
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第三節 北京古船食品有限公司
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第四節 發達面粉集團
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第五節 安徽皖王面粉集團有限公司
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第六節 蛇口南順面粉有限公司
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第七節 天津利金糧油股份有限公司
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第八節 山東半球面粉有限公司
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第九節 山東利生面業（集團）有限公司
中國麵粉市場深度調研及重點企業發展分析報告（2013年）
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第十節 杭州恒天面粉集團有限公司
一、公司及產品概況
二、品牌發展歷程
三、近三年企業銷售收入分析
四、近三年企業盈利能力分析
五、近三年公司產品變化
六、近三年品牌市場份額變化
七、公司品牌競爭策略
第八章 國內面粉行業品牌競爭格局分析
第一節 面粉行業歷史競爭格局概況
一、面粉行業集中度分析
二、面粉行業競爭程度分析
第二節 面粉行業企業競爭狀況分析
一、領導企業的市場力量
二、其他企業的競爭力
第三節 2013-2018年國內面粉行業品牌競爭格局展望
第三部分 行業前景預測分析
第九章 2013-2018年國內面粉行業品牌發展預測分析
第一節 2013-2018年面粉行業品牌市場財務數據預測分析
一、2013-2018年面粉行業品牌市場規模預測分析
二、2013-2018年面粉行業總產值預測分析
三、2013-2018年面粉行業利潤總額預測分析
四、2013-2018年面粉行業總資產預測分析
第二節 2013-2018年面粉行業供需預測分析
一、2013-2018年面粉產量預測分析
二、2013-2018年面粉需求預測分析
三、2013-2018年面粉供需平衡預測分析
五、2013-2018年主要面粉產品進出口預測分析
第十章 未來面粉行業發展預測分析
第一節 未來面粉需求與消費預測分析
一、2013-2018年面粉產品消費預測分析
二、2013-2018年面粉市場規模預測分析
三、2013-2018年面粉行業總產值預測分析
四、2013-2018年面粉行業銷售收入預測分析
五、2013-2018年面粉行業總資產預測分析
第二節 2013-2018年中國面粉行業供需預測分析
一、2013-2018年中國面粉供給量預測分析
二、2013-2018年中國面粉產量預測分析
三、2013-2018年中國面粉需求量預測分析
四、2013-2018年中國面粉供需平衡預測分析
五、2013-2018年中國面粉產品價格預測分析
六、2013-2018年主要面粉產品進出口預測分析
第四部分 投資戰略研究
第十一章 2013-2018年國內面粉行業品牌投資價值與投資策略分析
第一節 行業swot模型分析
一、優勢分析
二、劣勢分析
三、機會分析
四、風險分析
第二節 面粉行業發展的pest分析
一、政治和法律環境分析
二、經濟發展環境分析
三、社會、文化與自然環境分析
四、技術發展環境分析
第三節 面粉行業投資價值分析
一、2013-2018年面粉市場趨勢總結
二、2013-2018年面粉發展趨勢預測
三、2013-2018年面粉市場發展空間
四、2013-2018年面粉產業政策趨向
五、2013-2018年面粉技術革新趨勢
六、2013-2018年面粉價格走勢分析
第四節 面粉行業投資風險分析
zhōngguó miànfěn shìchǎng shēndù tiáo yán jí zhòngdiǎn qǐyè fāzhǎn fēnxī bàogào (2013 nián)
一、宏觀調控風險
二、行業競爭風險
三、供需波動風險
四、技術創新風險
五、經營管理風險
六、其他風險
第五節 面粉行業投資策略分析
一、重點投資品種分析
二、重點投資地區分析
三、項目投資建議
第十二章 業內專家對國內面粉行業總結及企業經營戰略建議
第一節 面粉行業問題總結
第二節 2012-2013年面粉行業企業的標竿管理
一、國內企業的經驗借鑒
二、國外企業的經驗借鑒
第三節 2013-2018年面粉行業企業的資本運作模式
一、面粉行業企業國內資本市場的運作建議
二、面粉行業企業海外資本市場的運作建議
第四節 2013-2018年面粉行業企業營銷模式建議
一、面粉行業企業的國內營銷模式建議
二、面粉行業企業海外營銷模式建議
第五節 [:中:智:林:]重點客戶戰略實施建議
一、實施重點客戶戰略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、對重點客戶的營銷策略
圖表 2008-2012年面粉市場規模變化圖
圖表 2012年面粉市場產量區域分布圖
圖表 2008-2012年東北地區面粉銷售收入變化圖
圖表 2008-2012年華北地區面粉銷售收入變化圖
圖表 2008-2012年華東地區面粉銷售收入變化圖
圖表 2008-2012年華中地區面粉銷售收入變化圖
圖表 2008-2012年華南地區面粉銷售收入變化圖
圖表 2008-2012年西部地區面粉銷售收入變化圖
圖表 2013-2018年面粉市場規模預測圖
圖表 2008-2012年面粉產量變化圖
圖表 2008-2012年面粉消費量變化圖
圖表 面粉產品采購人員年齡調查
圖表 2012年不同地區客戶消費特征調查
圖表 2012年消費者對面粉品牌認知度調查
圖表 2012年消費者對面粉的品牌偏好調查
圖表 2012年消費者對面粉的品牌偏好調查
圖表 2012年消費者對面粉品牌的首要認知渠道調查
圖表 2012年份消費者經常買的面粉品牌調查
圖表 2012年份消費者經常買的品牌調查
圖表 2012年消費者品牌忠誠度調查
圖表 2012年消費者品牌忠誠度調查
圖表 2012年面粉牌市場占有率
圖表 2012年面粉消費者性別比例調查分析
圖表 消費者升級面粉的頻率分析
圖表 面粉消費者產品價格認同情況調查分析
圖表 面粉產品包裝影響程度分析
圖表 面粉產品品牌的影響程度分析
圖表 面粉產品購買場所分布圖
圖表 面粉產品廣告影響程度分析
圖表 面粉產品包裝影響程度分析
圖表 面粉行業成本構成
圖表 2012年1-12月面粉進口數據
圖表 2012年1季度面粉進口數據
圖表 2012年1月面粉進口數據
圖表 2012年2月面粉進口數據
圖表 2012年3月面粉進口數據
圖表 2012年2季度面粉進口數據
圖表 2012年4月面粉進口數據
圖表 2012年5月面粉進口數據
圖表 2012年6月面粉進口數據
圖表 2012年3季度面粉進口數據
圖表 2012年7月面粉進口數據
圖表 2012年8月面粉進口數據
圖表 2012年9月面粉進口數據
主要企業の開発報告の中國小麥粉市場の深さ調査と分析（ 2013年）
圖表 2012年4季度面粉進口數據
圖表 2012年10月面粉進口數據
圖表 2012年11月面粉進口數據
圖表 2012年12月面粉進口數據
圖表 2012年1-12月面粉出口數據
圖表 2012年1季度面粉出口數據
圖表 2012年1月面粉出口數據
圖表 2012年2月面粉出口數據
圖表 2012年3月面粉出口數據
圖表 2012年2季度面粉出口數據
圖表 2012年4月面粉出口數據
圖表 2012年5月面粉出口數據
圖表 2012年6月面粉出口數據
圖表 2012年3季度面粉出口數據
圖表 2012年7月面粉出口數據
圖表 2012年8月面粉出口數據
圖表 2012年9月面粉出口數據
圖表 2012年4季度面粉出口數據
圖表 2012年10月面粉出口數據
圖表 2012年11月面粉出口數據
圖表 2012年12月面粉出口數據
圖表 2013年1季度面粉進口數據
圖表 2013年1月面粉進口數據
圖表 2013年2月面粉進口數據
圖表 2013年3月面粉進口數據
圖表 2013年1季度面粉出口數據
圖表 2013年1月面粉出口數據
圖表 2013年2月面粉出口數據
圖表 2013年3月面粉出口數據
圖表 2012-2013年公司在面粉的市場占有率分析
圖表 2012年我國面粉市場集中度分析
圖表 2013-2018年面粉產量預測圖
圖表 2013-2018年我國面粉行業總資產預測圖
圖表 2013-2018年我國面粉產值預測圖
圖表 2013-2018年我國面粉行業銷售收入預測圖
圖表 2012年我國面粉行業盈利能力情況
圖表 2012年我國面粉行業償債能力情況
http://www.qdlaimaiche.com/2013-06/MianFenHangYeDiaoYanBaoGao.html
省略………
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