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淀粉糖,由玉米、小麥等富含淀粉的作物經過酶解和精制過程制成,是食品工業中重要的甜味劑和添加劑。淀粉糖包括葡萄糖漿、果葡糖漿和麥芽糖等多種類型,廣泛應用于飲料、烘焙食品和糖果制造。隨著消費者對健康意識的提升,低卡路里和非轉基因淀粉糖產品受到市場歡迎。
淀粉糖產業的未來將受到健康趨勢和科技創新的雙重影響。功能性淀粉糖,如低聚異麥芽糖和抗性糊精,因其益生元和血糖調節作用,將吸引更多健康導向的消費者。同時,生物技術的進步,如酶工程和發酵技術,將提高淀粉糖的生產效率和產品多樣性,滿足不同食品配方的特定需求。此外,可持續農業實踐和原料來源的透明度將成為行業發展的關鍵議題。
第一章 2012-2013年世界淀粉糖產業運行態勢分析
第一節 2012-2013年世界糖加工業運行概況
第二節 2012-2013年世界淀粉糖行業市場運行格局
一、世界淀粉糖市場特征分析
二、世界各國食糖和淀粉糖消費情況對比分析
三、世界淀粉糖市場動態分析
第三節 2013-2018年世界淀粉糖行業發展趨勢預測
第二章 2012-2013年世界主要國家淀粉糖產業運行分析
第一節 美國
一、美國生產淀粉糖歷程
二、美國淀粉糖五大細分品種
三、美國淀粉糖的新技術、新設備
第二節 其他國家及地區
轉載自:http://www.qdlaimaiche.com/2013-06/DianFenTangDiaoChaBaoGao.html
一、日本
二、韓國
三、法國
四、中國臺灣省
第三章 2012-2013年中國淀粉糖行業市場發展環境解析
第一節 2012-2013年中國淀粉糖市場政策環境分析
一、淀粉糖生產許可證審查細則
二、《淀粉糖衛生標準》將實施
三、糖料管理暫行辦法
第二節 2012-2013年中國宏觀經濟環境分析
第三節 2012-2013年中國淀粉糖市場社會環境分析
第四章 2012-2013年中國制糖業運行態勢綜述
第一節 2012-2013年中國制糖工業發展概述
一、中國制糖技術的發展階段
二、中國制糖工業趨向壟斷
三、中國制糖工業污染的控制分析
四、中國糖產區分布
第二節 近幾年中國制糖工業數據分析
一、2012-2013年中國制糖工業經濟數據分析
二、2012-2013年中國糖產量數據分析
三、中國食糖消費情況分析
第三節 2012-2013年中國制糖工業面臨的機遇與挑戰
第五章 2012-2013年中國淀粉糖行業運行態勢剖析
第一節 2012-2013年中國淀粉糖行業動態分析
一、亞洲最大淀粉糖廠落戶仙桃
二、淀粉糖分會第四屆會員代表大會亮點解析
第二節 2012-2013年中國淀粉糖行業現狀綜述
一、我國淀粉糖產業位居世界前列
二、淀粉糖生產的重點區域
三、淀粉糖行業的發展情況以及對食糖市場的影響
China Starch Sugar market research and development suggestions report (2013-2018)
四、國際金融風暴對制糖業副產品的影響
五、我國淀粉糖工業與發達國家的差距
第三節 2012-2013年中國淀粉糖工業發展中存在的問題
第六章 淀粉的酶液化和酶糖化工藝
第一節 淀粉糖的性質
第二節 淀粉糖的酸糖化工藝
第三節 淀粉的酶液化和酶糖化工藝
第四節 精制和濃縮
第七章 2012-2013年中國制糖行業規模以上企業經濟運行數據監測
第一節 2012-2013年中國制糖行業數據監測回顧
一、競爭企業數量
二、虧損面情況
三、市場銷售額增長
四、利潤總額增長
五、投資資產增長性
六、行業從業人數調查分析
第二節 2012-2013年中國制糖行業投資價值測算
一、成本費用利潤率
二、產成品資金占用率
三、資本保值增值率
第三節 2012-2013年中國制糖行業工業銷售產值調查
第四節 2012-2013年制糖出口交貨值數據
一、出口交貨值增長
二、2010年各地區出口交貨值
第八章 2012-2013年中國淀粉糖市場總體運行形勢剖析
第一節 2012-2013年中國淀粉糖市場運行特點分析
第二節 2012-2013年中國淀粉糖市場產銷數據分析
一、我國淀粉糖產量世界第二
二、近幾年淀粉糖產量統計及在全球市場所占份額分析
二、我國淀粉糖的結構和比重
中國澱粉糖市場調研與發展建議報告(2013-2018年)
三、淀粉糖進出口貿易分析
第三節 2012-2013年中國淀粉糖市場價格分析
一、淀粉糖的市場價格走勢分析
二、淀粉糖與蔗糖價格同比分析
第四節 2012-2013年淀粉糖在我國焙烤食品中的使用情況
一、珠江三角洲:生產相對傳統,淀粉糖用量少
二、長江三角洲:淀粉糖多用于西點中
三、華北東北區:新興企業使用淀粉糖明顯
第九章 2012-2013年中國淀粉糖細分市場運營走勢分析
第一節 麥芽糖
一、麥芽糖相關概述
二、國內低聚異麥芽糖產量分析
三、國內低聚異麥芽糖需求結構分析
四、結晶麥芽糖醇在果凍中的應用
五、麥芽糖擬在建項目分析
1、五萬噸麥芽糖項目土建工程全面展開
2、西青區異麥芽糖項目開工在即
六、低聚異麥芽糖重點應用領域需求分析
1、保健品
2、食品工業
3、酒業
七、未來國內低聚異麥芽糖產銷量預測分析
八、低聚異麥芽糖潛在需求分析
第二節 葡萄糖及糖漿
一、葡萄糖相關概述
二、葡萄糖及糖漿進出口數據分析
1、低果糖含量的葡萄糖及糖漿
2、中果糖含量的葡萄糖及糖漿
四、創新高純葡萄糖生產工藝分分析
五、聚葡萄糖等三大食品配料呈上升趨勢
zhōngguó diàn fěn táng shìchǎng diàoyán yǔ fāzhǎn jiànyì bàogào (2013-2018 nián)
第十章 2012-2013年中國淀粉糖市場競爭格局透析
第一節 2012-2013年中國淀粉糖行業競爭
一、淀粉糖行業競爭力逐步顯現
二、蔗糖與淀粉糖的競賽指標
三、淀粉糖前十強企業競爭力分析
第二節 2012-2013年中國淀粉糖產業集中度分析
一、市場集中度分析
二、區域集中度分析
第三節 2012-2013年中國淀粉糖企業提升競爭力策略分析
第十一章 2012-2013年中國淀粉糖重點企業競爭力及關鍵性數據分析
第一節 安徽豐原生物化學股份有限公司
第二節 長春大成實業集團有限公司
第三節 山東省魯洲食品集團有限公司
第四節 魯洲生物科技(遼寧)有限公司
第五節 廣州雙橋股份有限公司
第六節 新加坡魯洲生物有限公司
第七節 大同市桑河福利淀粉廠
第八節 長春玉成淀粉糖有限公司
第十二章 2013-2018年中國淀粉糖產業前景展望與趨勢預測分析
第一節 2013-2018年中國淀粉糖行業發展前景預測
一、中國糖加業前景展望
二、淀粉糖市場前景預測
三、新型甜味劑淀粉糖前景預測
第二節 2013-2018年中國淀粉糖行業發展趨勢預測
一、未來糖料發趨勢預測
中國でんぷん糖市場の調査と発展への提言レポート(2013-2018年)
二、淀粉糖加工工藝發展趨勢預測
第三節 2013-2018年中國淀粉糖行業市場預測分析
一、淀粉糖產量預測分析
二、淀粉糖市場需求消費情況預測分析
三、淀粉糖進出口貿易預測分析
第四節 2013-2018年中國淀粉糖市場盈利預測分析
第十三章 2013-2018年中國淀粉糖產業投資戰略研究
第一節 2012-2013年中國淀粉糖產業投資概況
一、中國食糖需求增長穩步促使糖業景氣
二、中國淀粉糖投資環境利好
第二節 2013-2018年中國淀粉糖行業投資機會分析
一、中國糖加工業投資潛力分析
二、淀粉糖投資吸引力分析
第三節 2013-2018年中國淀粉糖行業投資風險預警
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營機制風險
第四節 中.智.林-專家投資建議
http://www.qdlaimaiche.com/2013-06/DianFenTangDiaoChaBaoGao.html
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