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功能飲料是一種能夠提供特殊功效的飲料,近年來隨著消費者健康意識的增強和對功能性食品需求的增長,市場需求持續增長。目前,功能飲料不僅在提高營養價值、降低成本方面有所突破,而且在拓寬應用領域、提高口感質量方面也取得了長足進展。隨著新技術的應用和生產工藝的改進,功能飲料正朝著更加高效、健康的性能方向發展,能夠更好地滿足消費者對于能量補充、運動恢復等方面的需求。隨著消費者健康意識的增強和技術進步,功能飲料市場也在持續擴大。
未來,功能飲料行業將繼續朝著技術創新和服務創新的方向發展。一方面,通過引入更多先進技術和設計理念,提高功能飲料的技術含量和性能指標,如采用更加先進的營養成分配比技術和包裝技術。另一方面,隨著消費者健康意識的增強和技術進步,功能飲料將更加注重提供定制化服務,滿足不同應用場景和用戶需求的特定要求。此外,隨著可持續發展理念的普及,功能飲料的生產和使用將更加注重節能減排和資源循環利用,減少對環境的影響。
第一章 軟飲料及功能飲料概述
1.1 軟飲料的概述
1.1.1 軟飲料簡介
1.1.2 軟飲料的國家標準分類
1.1.3 軟飲料的其他分類法介紹
1.2 軟飲料相關生產工藝介紹
1.2.1 碳酸飲料加工技術
1.2.2 果蔬汁的生產工藝介紹
1.2.3 茶飲料加工工藝
1.3 功能飲料的相關概述
1.3.1 功能飲料簡介
1.3.2 功能飲料成分分類法
1.3.3 運動飲料的概念及特點
1.3.4 功能飲料的選擇與飲用
第二章 2019-2024年軟飲料行業分析
2.1 2019-2024年國際軟飲料市場發展概況
2.1.1 全球軟飲料市場發展現狀
2.1.2 全球軟飲料新品推出情況
2.1.3 全球麥芽飲料市場平穩增長
2.1.4 全球部分國家軟飲料市場剖析
2.2 2019-2024年中國軟飲料行業發展綜述
2.2.1 我國軟飲料行業的發展特征
2.2.2 中國軟飲料行業持續蓬勃發展
2.2.3 中國軟飲料行業呈高速增長態勢
2.2.4 2025年中國軟飲料市場格局分析
2.2.5 2025年我國軟飲料生產狀況分析
2.2.6 中國軟飲料行業資本市場動態分析
詳.情:http://www.qdlaimaiche.com/2/10/GongNengYinLiaoHangYeYanJiuBaoGao.html
2.3 2019-2024年中國軟飲料消費市場狀況分析
2.3.1 軟飲料市場消費特征分析
2.3.2 軟飲料市場消費結構分析
2.3.3 軟飲料消費市場掀起混搭風潮
2.3.4 軟飲料市場消費方向分析
2.3.5 軟飲料市場消費者滿意度情況分析
2.4 中國軟飲料行業存在的問題及策略
2.4.1 我國飲料生產企業面臨八大挑戰
2.4.2 軟飲料企業搶占市場創新是關鍵
2.4.3 軟飲料企業品牌競爭的應對策略
2.4.4 中國飲料企業攻克技術壁壘的途徑
第三章 2019-2024年功能飲料行業分析
3.1 2019-2024年國際功能飲料行業的發展
3.1.1 國際功能飲料開發情況分析
3.1.2 國際知名功能飲料品牌介紹
3.1.3 歐美功能飲料市場的發展情況分析
3.1.4 美國市場出現新型功能飲料
3.1.5 美國功能飲料頻現安全危機
3.2 中國功能飲料行業的發展階段
3.2.1 2019-2024年……
3.3 中國功能飲料行業發展綜述
3.3.1 中國功能飲料行業的概念層次
3.3.2 中國功能飲料行業的基本特征
3.3.3 功能飲料細分化趨勢愈加明顯
3.3.4 影響功能飲料發展的因素分析
3.3.5 中國功能飲料行業發展的取向
3.4 2019-2024年中國功能飲料市場解讀
3.4.1 2025年中高端功能飲料市場快速崛起
3.4.2 2025年中國功能飲料市場競爭態勢透析
3.4.3 2025年國外頂尖功能飲料進軍中國市場
3.4.4 2025年功能飲料新產品類別提出引熱議
3.4.5 2025年中國功能飲料市場發展態勢
3.4.6 2025年中國功能飲料市場競爭激烈
3.5.1 娃哈哈推出健康型功能飲料“啟力”
3.5.2 苗藥領軍企業研發養顏功能飲料
3.5.3 順牌公司推出多種口味氨基酸飲料
3.5.4 黑卡飲料主打巴西風味備受市場青睞
3.5.5 “真田”打造綠色健康功能飲料品牌
3.5.6 達利集團推出樂虎飲料搶占市場
3.5.7 2025年吉婆婆重磅推出功能飲料
3.6 中國功能飲料市場存在的問題
3.6.1 我國功能飲料發展面臨的困境
3.6.2 功能飲料市場面臨三大挑戰
3.6.3 中國功能飲料行業存在的不足
3.6.4 國內功能飲料市場監管存在缺失
3.7 中國功能飲料市場的發展策略
3.7.1 功能飲料發展須眾強聯合
3.7.2 功能飲料的成功策略分析
3.7.3 功能飲料的創新策略分析
3.7.4 功能飲料的長銷策略探索
3.7.5 功能飲料新進入者發展對策
第四章 2019-2024年功能飲料細分市場分析
4.1 運動飲料
4.1.1 中國運動飲料的市場情況分析
4.1.2 我國運動飲料新國標解讀
4.1.3 我國運動飲料市場消費者分析
4.1.4 中國運動飲料暢銷品牌排行情況分析
4.1.5 中國運動飲料市場格局發生變化
Research Report on the Current Situation and Development Prospects of China's Functional Beverage Market (2024-2030)
4.1.6 2025年本土老牌運動飲料強勢回歸
4.1.7 運動飲料市場發展存在的問題
4.2 能量飲料
4.2.1 國外能量飲料的發展情況分析
4.2.2 美企掘金中國能量飲料市場
4.2.3 能量飲料市場的問題分析
4.2.4 二線能量飲料的市場突圍路徑
4.3 保健飲料
4.3.1 國際保健飲料開發火熱
4.3.2 我國保健飲料市場發展勢頭正熱
4.3.3 河北企業投建年產10萬噸功能性保健飲料
4.3.4 2025年我國建成銀杏保健飲料生產基地
4.3.5 中國保健飲料市場存在的問題分析
4.4 植物蛋白飲料
4.4.1 植物蛋白飲料市場再掀新熱潮
4.4.2 我國植物蛋白飲料國標通過審定
4.4.3 中國植物蛋白飲料市場發展現狀
4.4.4 植物蛋白飲料細分市場態勢分析
4.4.5 阻礙我國植物蛋白飲料行業發展的因素
4.4.6 我國植物蛋白飲料行業的發展對策
4.4.7 “十四五”期間我國植物蛋白飲料將高速發展
第五章 2019-2024年功能飲料營銷及案例分析
5.1 功能飲料的營銷分析
5.1.1 功能飲料營銷需要創新
5.1.2 功能飲料體驗營銷成發展主流
5.1.3 功能性飲料營銷應重視長遠效應
5.1.4 功能飲料營銷的三大要點
5.2 功能飲料的營銷模式綜述
5.2.1 完全飲料型
5.2.2 高度飲料型
5.2.3 中度飲料型
5.2.4 低度飲料型
5.2.5 完全功能型
5.3 紅牛營銷策略分析
5.3.1 紅牛品牌的內涵探析
5.3.2 紅牛的強勢品牌營銷歷程分析
5.3.3 獨特的營銷方式助力紅牛快速崛起
5.3.4 紅牛的立體化營銷實踐分析
5.3.5 紅牛的內容營銷策略及成效解析
5.4 王老吉營銷分析
5.4.1 王老吉發展歷程追溯
5.4.2 王老吉的市場定位及廣告推廣分析
5.4.3 王老吉的品牌營銷創新手法
5.4.4 王老吉成功營銷的策略解析
5.4.5 王老吉的亞運營銷發展解析
5.5 脈動營銷分析
5.5.1 脈動飲料市場環境分析
5.5.2 脈動的內部傳播機制
5.5.3 脈動成功營銷的策略透析
5.5.4 脈動營銷中的問題分析
5.5.5 脈動持續發展的思路
5.6 尖叫市場營銷分析
5.6.1 尖叫市場營銷概況
5.6.2 尖叫市場營銷的創新分析
5.6.3 探析尖叫市場營銷的“起伏”
5.6.4 尖叫市場營銷的錯位反彈
5.6.5 尖叫市場營銷的思考
5.7 勁跑市場營銷分析
中國功能飲料市場現狀調研與發展前景分析報告(2024-2030年)
5.7.1 勁跑的有效營銷案例分析
5.7.2 勁跑營銷策劃存在的問題
5.7.3 勁跑提高競爭力的對策分析
5.8 啟力營銷分析
5.8.1 啟力的娛樂營銷策略分析
5.8.2 2025年啟力向體育營銷發力
5.8.3 娃哈哈啟力的營銷弊病分析
5.8.4 娃哈哈啟力的營銷對策探索
第六章 2019-2024年功能飲料主要企業經營分析
6.1 可口可樂
6.1.1 公司簡介
6.1.2 可口可樂功能性飲料的發展情況
6.1.3 可口可樂發力保健飲料市場
6.1.4 可口可樂飲料業務發展現狀
6.1.5 可口可樂的經營模式對比分析
6.1.6 可口可樂公司swot分析
6.2 百事可樂
6.2.1 公司簡介
6.2.2 百事的結盟轉型策略剖析
6.2.3 百事公司在上海成立食品飲料研發中心
6.2.4 百事在日本推出新型保健飲料
6.3 紅牛
6.3.1 公司簡介
6.3.2 紅牛改變營銷對象開始向大眾營銷轉型
6.3.3 2025年紅牛在中國建設新生產基地
6.3.4 紅牛引領中國功能飲料市場的秘訣
6.4 大冢制藥
6.4.1 公司簡介
6.4.2 寶礦力水特產品介紹
6.4.3 寶礦力水特欲成為中國功能飲料的霸主
6.4.4 寶礦力水特熱衷于體育營銷
6.5 北京匯源集團
6.5.1 公司簡介
6.5.2 匯源他她水的營銷案例剖析
6.5.3 匯源的靜態市場細分策略簡析
6.5.4 匯源大舉進軍健康飲料市場
6.5.5 匯源引領健康消費趨勢
6.6 杭州娃哈哈
6.6.1 公司簡介
6.6.2 娃哈哈弱堿性水搶占先機開辟健康風潮
6.6.3 2025年娃哈哈功能飲料新品發展分析
6.7 江西潤田
6.7.1 公司簡介
6.7.2 潤田功能型飲料市場環境分析
6.7.3 潤田怡冠飲料市場促銷手段
第七章 2019-2024年功能飲料市場替代產品的發展情況分析
7.1 碳酸飲料
7.1.1 泰國碳酸飲料市場面臨的機遇與挑戰
7.1.2 中國碳酸飲料市場份額呈下滑態勢
7.1.3 我國碳酸飲料市場價格動態分析
7.1.4 中國碳酸飲料類(汽水)產量統計情況
7.1.5 中國碳酸飲料市場的挑戰與機會
7.1.6 碳酸飲料市場消費分析及推廣建議
7.2 果汁飲料
ZhongGuo Gong Neng Yin Liao ShiChang XianZhuang DiaoYan Yu FaZhan QianJing FenXi BaoGao (2024-2030 Nian )
7.2.1 中國果汁飲料市場發展概況
7.2.2 中國果汁和蔬菜汁飲料的生產情況分析
7.2.3 國家提高果汁飲料行業準入門檻
7.2.4 國內果汁飲料行業發展現狀
7.2.5 中國果汁飲料行業競爭形勢嚴峻
7.2.6 中國果汁飲料行業面臨的主要問題
7.2.7 中國果汁飲料行業發展的對策建議
7.2.8 果汁飲料行業未來發展熱點分析
7.3 茶飲料
7.3.1 茶飲料市場的新變化透析
7.3.2 2025年中國茶飲料市場發展情況分析
7.3.3 2025年茶飲料市場發展特點分析
7.3.4 2025年茶飲料價格大幅上揚
7.3.5 2025年兩外資巨頭終止在華茶飲料合作
7.3.6 中國茶飲料市場存在的不規范現象
7.3.7 中國茶飲料行業的競爭戰略研究
7.4 乳飲料
7.4.1 中國乳飲料市場發展概況
7.4.2 我國含乳飲料市場主要品牌的發展
7.4.3 國內大型農牧企業試水乳飲行業
7.4.4 2025年乳酸菌飲料市場競爭態勢
7.4.5 我國乳飲料產業發展中的主要問題
7.4.6 含乳飲料的市場定位與品牌塑造策略
7.4.7 我國乳飲料行業的發展趨勢及方向
7.5 瓶裝水
7.5.1 中國瓶裝水行業發展情況分析
7.5.2 我國瓶裝水市場的發展
7.5.3 2025年生活飲用水新國標全面實施
7.5.4 我國高端瓶裝水市場潛力分析
7.5.5 我國瓶裝水的發展方向
第八章 (中?智林)2025-2031年中國功能飲料市場前景及趨勢預測
8.1 軟飲料行業的發展前景預測
8.1.1 中國軟飲料行業前景展望
8.1.2 中國飲料行業未來發展驅動力
8.1.3 我國軟飲料業未來的發展趨勢
8.2 功能飲料行業的前景展望
8.2.1 2025-2031年中國功能飲料行業前景預測分析
8.2.2 大健康產業為功能飲料發展提供契機
8.2.3 國內功能性飲料增長潛力廣闊
附錄
附錄一:中華人民共和國食品安全法
附錄二:飲料廠衛生規范
附錄四:2025年版《飲料通則》
附錄五:2025年新版《飲料通則》征求意見稿
圖表目錄
圖表 1 碳酸飲料的感官指標
圖表 2 碳酸飲料的理化指標
圖表 3 各種飲料的糖酸及香精用量
圖表 4 配料中甜酸比數據
圖表 5 某種桔子汽水配方設計
圖表 6 果蔬汁的工藝流程
圖表 7 果汁的灌裝方法、殺菌溫度、灌裝溫度、包裝容器、流通溫度及貨架期
圖表 8 運動飲料與其它飲料的比較
圖表 9 2024-2025年全球飲料新品數量
圖表 10 2019-2024年中國軟飲料產量及復合增長率
圖表 11 2019-2024年中國軟飲料收入及復合增長率
圖表 12 2024年軟飲料行業各子行業主營業務收入同比增幅
中國機能性飲料市場の現狀調査研究と発展見通し分析報告(2024-2030年)
圖表 13 2019-2024年軟飲料行業品類占比變化
圖表 14 2024年不同年齡段日常飲用飲料占比情況
圖表 15 中國軟飲料行業10大領軍企業
圖表 17 2019-2024年軟飲料產量月度增長情況
圖表 18 中國軟飲料市場重大并購交易
圖表 19 軟飲料行業企業vc/pe融資典型案例
圖表 20 國內已上市軟飲料企業
圖表 21 2024年軟飲料消費者滿意度測評情況分析
圖表 22 運動飲料市場消費者購買普及率
圖表 23 我國運動飲料市場消費者購買考慮因素
圖表 24 我國運動飲料市場消費者購買頻率
圖表 25 我國運動飲料購買場所
圖表 26 我國運動飲料消費者購買價格
圖表 27 我國運動飲料消費者購買類型
圖表 28 中國九大運動飲料熱銷品牌排行榜
圖表 29 植物蛋白飲料品類拓展路徑豐富
圖表 30 2019-2024年軟飲料各細分行業收入增速
圖表 31 2019-2024年軟飲料各細分行業市場份額
圖表 32 按市場類型對植物蛋白飲料細分行業的劃分
圖表 33 核桃露行業主要公司
圖表 34 植物蛋白飲料各龍頭企業產品定位
圖表 35 2024年中國碳酸飲料類(汽水)產量分省市統計表
……
圖表 37 營養快線與果粒奶優的對比分析
圖表 39 2019-2024年國民收入水平與gdp增速對比
圖表 40 2019-2024年飲料行業營業費用累計同比
圖表 41 2025-2031年中國功能飲料市場規模預測分析
圖表 42 運動飲料理化指標
圖表 43 飲料生產基本技術指標或要求
圖表 44 飲料分類一覽表
圖表 45 飲料基本技術要求
圖表 46 飲料分類一覽表(新)
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