20世紀**年代中期以來,特別是**年代,隨著全國農業結構調整步伐的加快和人們生活水平的提高,蔬菜生產規模不斷擴大。據農業部農情統計,**年全國的蔬菜播種面積***億畝,同比增加了***萬畝;總產量***億噸,同比增加***萬噸;人均占有量***多公斤,超出世界平均水平***多公斤。截至**我國已基本形成了華南冬春蔬菜、長江上中游冬春蔬菜、黃土高原夏秋蔬菜、云貴高原夏秋蔬菜、黃淮海與環渤海設施蔬菜、東南沿海出口蔬菜、西北內陸出口蔬菜以及東北沿邊出口蔬菜八大蔬菜重點生產區域。全國蔬菜大生產、大市場、大流通的格局逐漸形成,并基本實現了蔬菜周年均衡供應。"現有蔬菜種植面積和產量在沒有大災的正常年份,基本能夠滿足國內需求。
蔬菜生產帶來了較高的經濟效益。農業部種植業司初步統計,**年全國蔬菜(含西甜瓜)總產值約***億元,同比增長***%;對農民人均純收入貢獻***元。在滿足自身供應的同時,我國生產的蔬菜還大量出口,豐富了他國的餐桌。農業部的統計顯示,**年在我國農產品貿易逆差達到***億美元的情況下,蔬菜出口卻創造了***億美元的順差。
另外,我國是世界水果生產大國,總收獲面積和產量以及多種水果的產量均居世界首位,但是中國并非水果貿易強國。果品產業是我國種植業中位列糧食、蔬菜之后的第三大產業,是我國農村經濟發展的支柱產業之一,也是農民就業、增收的重要途徑。
第一部分 蔬菜、水果行業概述
第一章 蔬菜行業概述
第一節 蔬菜界定
一、蔬菜定義
二、蔬菜分類
第二節 水果界定
一、水果定義
二、水果分類
第三節 蔬菜水果作用不可替換
第二章 2023年中國蔬菜、水果行業經濟政策環境分析
第一節 全球經濟發展分析
一、2017-2022年全球宏觀經濟運行概況
二、2023-2029年全球宏觀經濟趨勢預測分析
第二節 中國宏觀經濟發展分析
一、2023年中國宏觀經濟發展情況分析
二、2023-2029年中國經濟發展趨勢預測分析
第三節 中國蔬菜、水果產業政策環境分析
一、中央繼續重視“三農”問題
二、2014年中央1號文件解讀
三、農業部辦公廳發布全國蔬菜重點區域發展規劃(2015-2020年)
四、我國允許進境水果種類及輸出國家/地區狀況分析
五、無公害果品標準與認證辦法
詳:情:http://www.qdlaimaiche.com/0/81/ShuCai-ShuiGuoShiChangDiaoYan.html
六、農業部發布2022年強農惠農政策匯覽
第二部分 蔬菜產業分析
第三章 2023年中國蔬菜產業市場發展分析
第一節 我國蔬菜產業市場發展的現狀調研
一、產業發展成效
二、產業地位
第二節 我國蔬菜產業市場發展面臨的主要問題
一、生產布局不盡合理
二、基礎設施建設滯后
三、生產技術落后
四、產品質量安全水平不高
五、農民組織化程度低
六、采后處理和加工落后
第三節 我國蔬菜產業發展策略分析
一、培育新品種
二、蔬菜生產的產業布局將呈現差異化發展特點
三、高效安全標準化生產技術將在蔬菜生產上得到普遍應用
四、蔬菜貯藏和加工技術將在生產中得到進一步的應用
第四章 2023-2029年中國蔬菜生產面積分地區統計
第一節 2023-2029年我國蔬菜生產面積及產量總體狀況分析
一、2023-2029年蔬菜生產面積總體狀況分析
二、2017-2022年蔬菜產量總體狀況分析
第二節 2017-2022年我國不同地區蔬菜生產面積及產量統計狀況分析
一、華北地區蔬菜生產面積及產量統計(具體到各省)
二、東北地區蔬菜生產面積及產量統計(具體到各省)
三、華東地區蔬菜生產面積及產量統計(具體到各省)
四、中南地區蔬菜生產面積及產量統計(具體到各省)
五、華南地區蔬菜生產面積及產量統計(具體到各省)
六、西南地區蔬菜生產面積及產量統計(具體到各省)
七、西北地區蔬菜生產面積及產量統計(具體到各省)
第五章 2023年我國食用蔬菜、根及塊莖產業進出出口市場分析
第一節 進出口總體狀況分析
一、總體狀況分析
二、進出口結構特點
第二節 出口市場分析
一、出口量統計
二、出口額統計
三、出口國別分析
四、我國蔬菜出口重點區域潛力分析及發展對策
第三節 進口市場分析
一、進口量統計
二、進口額統計
三、進口國別分析
第六章 2023年中國重點蔬菜生產地區發展分析
第一節 山東壽光市蔬菜產業發展分析
一、蔬菜產業現狀調研
二、產業發展存在的問題
三、壽光市蔬菜產業發展經驗借鑒
第二節 山東青島市蔬菜產業發展分析
一、蔬菜生產現狀調研
一、蔬菜生產現狀調研
Research on the Development Status and Market Prospect Prediction Report of the Vegetable and Fruit Industry from 2023 to 2029
二、產業發展存在的問題
三、“十三五”起降青島市蔬菜發展前景預測
第三節 浙江湖州市蔬菜產業發展分析
一、蔬菜產業現狀調研
二、產業發展存在問題
三、未來湖州市蔬菜產業發展分析
第四節 湖北省蔬菜產業發展分析
一、2023年全省蔬菜產銷形勢
二、2023年湖北省蔬菜市場價格分析
三、2023年湖北省蔬菜市場走勢
第五節 其它地區蔬菜產業發展分析
一、山東定陶縣杜堂鄉
二、泛珠三角地區
三、張家口
四、重慶潼南縣
第七章 2023年中國蔬菜產業國際化發展及國際競爭力分析
第一節 蔬菜種植國際經驗借鑒
一、現代化的美國蔬菜產業
二、日本控制蔬菜農藥殘留超標
第二節 蔬菜供應鏈一體化經營的國際比較
一、蔬菜供應鏈一體化經營的類型
二、馬來西亞政府推動的蔬菜供應鏈一體化經營
三、泰國合伙制公司主導型蔬菜供應鏈一體化經營
四、日、韓蔬菜供應鏈一體化經營
五、美、澳等發達國家蔬菜供應蓮一體化經營
第三節 2023年我國蔬菜產業國際競爭力的實證分析
一、評價指標的選擇
二、我國蔬菜產業國際競爭力實證分析
三、分析結論:我國蔬菜產業總體上具國際競爭力
第三部分 水果產業分析
第八章 2023年中國水果產業市場發展分析
第一節 2023年國內水果批發市場價格走勢
一、水果市場整體穩定,平均價格低開高走
二、富士蘋果和香蕉價格大起大落
三、柑橘低開低走,同比降低;鴨梨低開高走,同比提高
四、西瓜旺銷季節價格同比提高;葡萄低開高走,高位運行
第二節 2023年國內水果零售市場價格走勢
一、蘆柑價格相對穩定,富士蘋果和西瓜價格季節性波動大
二、價格及價格波動地區間差異大
第三節 2023年我國水果及主要制品進出口形勢
一、鮮果及主要水果制品貿易順差,凈出口額同比降低
二、鮮果出口整體先降后升,同比量額齊增
三、鮮蘋果出口量額略降,出口格局調整
四、柑橘出口量價齊增,出口格局穩定
五、鮮梨出口量增價減,出口格局調整
六、橙、鮮葡萄和鮮西瓜出口擴大
七、柑橘制品出口顯著降低,出口價格先抑后揚
八、濃縮蘋果汁出口量增價減,出口價格持續回調,出口方向有所調整
第九章 2023-2029年中國水果生產面積及產量分地區統計
第一節 2023-2029年我國水果生產面積及產量統計
一、水果生產面積統計
2023-2029年蔬菜、水果行業發展現狀調研與市場前景預測報告
二、水果產量統計
第二節 2023年我國各省市水果生產面積及產量統計
一、各省市水果生產面積統計
二、各省市水果產量統計
第三節 2023年我國主要水果品種產量狀況分析
一、2023-2029年我國主要水果品種產量統計
二、2023年我國各省市主要品種水果產量統計
第十章 2023年中國重點水果生產地區發展分析
第一節 2023年湖北省水果產業發展分析
一、2023年全省產業發展現狀調研
二、2023-2029年湖北省水果產業發展預測分析
第二節 2023年天津市水果產業發展分析
一、2023年水果天津市水果產銷狀況分析
二、標準果園創建進展狀況分析
三、2023-2029年產業發展分析
第三節 2014年廣西水果總產預計775萬噸
第四節 2023年陜西省水果產業發展分析
一、園林水果產量持續增長
二、果業主產區建設水平和生產水平不斷提升
三、陜西果業的品牌集群效應日益顯現,果品銷售形勢好于上年
四、果園生產投入增加
五、果業成為促進農民增收的重要管道
六、果品出口回升,但價格仍低位運行
第五節 山東省水果產業發展現狀和對策
一、山東水果產業發展現狀及特點
二、山東水果產業發展存在的主要問題
三、促進水果產業又好又快發展的對策建議
第十一章 2023年中國水果產業鏈國際比較及管理分析
第一節 歐盟水果市場供應鏈體系
一、歐盟水果市場供應鏈環節
二、歐盟主要成員國水果供應鏈管道
第二節 我國水果供應鏈發展分析
一、水果生產供應情況分析
二、采后流通體系狀況分析
第三節 我國水果需求鏈分析
一、中國國內水果消費需求
二、水果的出口需求
第四節 2023-2029年我國水果產業鏈發展建議
一、提高產品采后附加值
二、調整布局,更新品種
三、樹立現代果品產業化經營觀念
四、推廣產業協會制
五、實行名牌戰略,帶動優質果品生產基地建設
六、在市場經濟中準確定位,明確支持重點,促進水果業的發展
第四部分 蔬菜、水果行業發展預測分析
第十二章 2023-2029年中國蔬菜行業市場發展趨勢預測分析
第一節 2023-2029年我國蔬菜產業市場前景與競爭力分析
一、市場前景預測
2023-2029 Nian Shu Cai 、 Shui Guo HangYe FaZhan XianZhuang DiaoYan Yu ShiChang QianJing YuCe BaoGao
二、產業競爭力分析
第二節 2023-2029年我國蔬菜產業生產面積及產量增長趨勢預測分析
一、2023-2029年我國蔬菜產業生產面積增長趨勢預測分析
二、2023-2029年我國蔬菜產業產量增長趨勢預測分析
第十三章 2023-2029年中國水果行業市場發展趨勢預測分析
第一節 2023-2029年我國水果產業市場發展前景展望
一、國內市場價格短期內將上揚,但下行壓力較大
二、柑橘出口態勢強勁,蘋果和鮮梨出口不容樂觀
三、柑橘罐頭和蘋果汁出口環境復雜,整體趨于好轉
第二節 中~智~林~-濟研:2023-2029年我國水果產業生產面積增長趨勢預測分析
一、2023-2029年我國水果產業生產面積增長趨勢預測分析
二、2023-2029年我國水果產業產量增長趨勢預測分析
附 表
表2.1 2017-2022年美國gdp增長狀況分析
表2.2 2023年歐元區經濟發展狀況分析
表2.3 2023年世界主要經濟體gdp及cpi增速狀況分析
表2.4 2023-2029年世界經濟發展預測分析
表2.5 2023年我國居民消費價格比上年漲跌幅度
表2.6 2023年主要工業產品產量及其增長速度
表2.7 2017-2022年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度
表2.9 華南冬春蔬菜重點區域基地縣名單
表2.10 長江上中游冬春蔬菜重點區域
表2.11 黃土高原夏秋蔬菜重點區域基地縣名單
表2.12 云貴高原夏秋蔬菜重點區域
表2.13 黃淮海與環渤海設施蔬菜重點區域基地縣名單
表2.14 東南沿海出口蔬菜重點區域基地縣名單
表2.15 西北內陸出口蔬菜重點區域基地縣名單
表2.16 東北沿邊出口蔬菜重點區域基地縣名單
表4.1 2023-2029年華北地區蔬菜生產面積統計
表4.2 2023-2029年華北地區蔬菜產量統計
表4.3 2023-2029年東北地區蔬菜生產面積統計
表4.4 2023-2029年東北地區蔬菜產量統計
表4.7 2023-2029年中南地區蔬菜生產面積統計
表4.9 2023-2029年華南地區蔬菜生產面積統計
表4.10 2023-2029年華南地區蔬菜產量統計
表4.11 2023-2029年西南地區蔬菜生產面積統計
表4.12 2023-2029年西南地區蔬菜產量統計
表5.1 2023年我國食用蔬菜、根及塊莖主要國別出口狀況分析
……
表6.1 2017-2022年青島市蔬菜產業狀況分析
表6.2 2023年青島市重點蔬菜品種種植面積狀況分析
表6.3 2023年湖州市蔬菜種植面積狀況分析
表9.1 2023年我國各省市水果生產面積統計
表9.2 2023年我國各省市水果產量統計
表9.3 2023年我國各省市主要品種水果產量狀況分析
表10.1 2023年湖北省水果產業發展狀況分析
表10.2 2023年天津市水果產業種植面積及產量狀況分析
表10.3 2023年陜西省主要果品產量及構成
表10.4 2023年陜西省水果種植面積及結構
附 圖
2023-2029年野菜?果物業界の発展現狀調査研究と市場見通し予測報告
圖2.1 2017-2022年世界主要經濟體出口商品與服務預計
圖2.2 2017-2022年世界主要經濟體進口商品與服務預計
圖2.3 2017-2022年我國國內生產總值狀況分析
圖2.4 2017-2022年我國居民消費價格漲跌幅度
圖2.7 2017-2022年我國工業增加值狀況分析
圖3.1 2017-2022年我國蔬菜市場價格走勢
圖4.1 2023-2029年我國蔬菜生產面積狀況分析
圖4.2 2023-2029年我國蔬菜產量狀況分析
圖5.1 2017-2022年我國蔬菜行業出口量及增長狀況分析
圖5.2 2017-2022年我國蔬菜行業出口金額及其增長狀況分析
圖5.3 2017-2022年我國蔬菜行業進口量及增長狀況分析
圖5.4 2017-2022年我國蔬菜行業進口額及增長狀況分析
圖6.1 2017-2022年湖北省蔬菜價格監測
圖7.1 2017-2022年國內批發市場水果平均價格走勢
圖7.2 2023年國內批發市場主要水果價格走勢
圖7.3 2023年國內超市水果零售價格走勢
圖7.4 2017-2022年份主要水果及水果制品凈出口
圖9.1 2023-2029年我國水果生產面積狀況分析
圖9.2 2023-2029年我國水果產量狀況分析
圖9.3 2017-2022年我國蘋果產量走勢
圖9.4 2017-2022年我國柑橘產量走勢
圖9.7 2017-2022年我國香蕉產量走勢
圖11.1 歐盟水果市場供應鏈體系
圖11.2 中國水果流通渠道示意圖
圖12.1 2023-2029年我國蔬菜產業生產面積增長預測分析
圖12.2 2023-2029年我國蔬菜產業產量增長預測分析
圖13.1 2023-2029年我國水果產業生產面積增長預測分析
圖13.2 2023-2029年我國水果產業產量增長預測分析
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