產業簡介
我國肉類工業是新中國成立后發展起來的新興產業,在國計民生中占有重要地位,對促進畜禽生產、發展農村經濟、繁榮穩定城鄉市場、滿足人民生活需要、保證經濟建設與改革的順利進行發揮著重要作用。經過***多年的建設與發展,我國肉類供給已經告別短缺時代,形成了以消費為主導型的買方市場格局,并且還有一部分肉類出口到日本、俄羅斯、東南亞等國家和地區。
市場容量
近幾年肉類加工經歷了從冷凍肉到熱鮮肉到冷卻肉的發展軌跡。速凍方便肉類食品發展迅速,成為許多肉類食品廠新的經濟增長點;傳統肉制品逐步走向現代化,傳統的作坊制作向現代化工廠挺進;西式肉制品發展勢頭強勁;利用肉制品腌制、干燥成熟和殺菌防腐處理等高新技術,開發出低溫肉制品、保健肉制品等。**年,屠宰及肉類加工企業實現工業總產值***億元,比**年增長***%,占食品工業總產值的***%。截至**年,肉制品加工行業規模以上企業數量達到了***家,相比**年增加了***家;規模以上企業資產規模達到了***億元,同比增長了***%。**年,肉制品加工行業規模以上企業銷售收入達到了***億元,同比增長***%;銷售利潤達到了***億元,同比增長***%。
經濟總量的持續擴大對我國肉類工業的發展十分有利,為肉類加工行業的發展提供了廣闊的空間和歷史機遇。在未來幾年內,我國肉類加工業將進入***個新的穩定成長期,完成由傳統成熟行業向現代朝陽行業的轉換和過渡。隨著經濟的進一步發展、人民生活水平的提高以及購買力的增強,我國肉類制品的生產和消費總量將實現持續增長。肉類市場需求呈多樣化發展趨勢,消費結構將進一步調整優化,豬肉在肉類總量中的比重將會繼續下降,牛羊肉、禽肉的比重將快速上升。
第一部分 產業環境透視
第一章 肉類加工行業發展綜述
第一節 肉類加工行業定義及特征
一、行業定義
二、行業產品分類
三、行業特征分析
第二節 肉類加工行業統計標準
一、統計部門和統計口徑
二、行業主要統計方法介紹
三、行業涵蓋數據種類介紹
第三節 肉類加工行業經濟指標分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進入壁壘/退出機制
五、風險性
六、行業周期
第二章 中國肉類加工行業發展環境分析
第一節 經濟環境分析
一、國家宏觀經濟環境
二、行業宏觀經濟環境
第二節 政策環境分析
一、行業法規及政策
二、行業發展規劃
第三節 技術環境分析
一、主要生產技術分析
二、技術發展趨勢預測
第二部分 市場深度調研
第三章 2023-2029年中國肉類加工業發展分析
第一節 中國肉類加工業發展情況分析
全:文:http://www.qdlaimaiche.com/2/29/RouLeiJiaGongShiChangYuCeBaoGao.html
一、“十一五”中國肉類工業發展綜述
二、中國肉類加工業發展態勢良好
三、食品添加劑助推肉制品業發展
四、國內肉類加工龍頭企業紛紛轉型
五、肉制品業冷鏈物流進入持續增長期
第二節 2023-2029年中國肉類加工業發展情況分析
一、2023年中國肉類加工業發展態勢
二、2023年中國肉類加工業發展情況分析
三、2023年中國肉類加工業發展現狀調研
第三節 2023-2029年全國及主要省份鮮、冷藏肉產量分析
一、2023年全國及主要省份鮮、冷藏肉產量分析
……
第四節 中國重點肉類加工企業營銷模式對比分析
一、重點肉類加工企業總體營銷模式對比
二、重點肉類加工企業發展策略對比
三、重點肉類加工企業產品結構對比
四、重點肉類加工企業分銷渠道對比
五、重點肉類加工企業品牌推廣對比
第五節 肉類加工業發展存在的問題和對策
一、中國肉類加工業現代化發展的制約因素
二、中國肉制品加工業存在的主要問題
三、推動中國肉類加工業可持續發展的措施建議
四、實現中國肉類加工產業現代化的方針策略
五、確保中國肉類食品安全離不開信息化管理
第四章 2023-2029年主要細分肉類產品加工業分析
第一節 豬肉加工
一、2023年豬肉進出口狀況分析
二、2023年豬肉市場發展情況分析
三、2023年中國豬肉市場動態
四、豬肉加工企業轉變發展策略
五、豬肉加工企業供應鏈管理探析
六、中國豬肉加工業的難點分析
第二節 牛肉加工
一、中國牛肉產業發展狀況分析
二、中國牛肉產業流通格局分析
三、中國牛肉加工企業的競爭格局
四、國內高檔牛肉加工業需求旺盛
五、牦牛肉加工行業發展綜述
六、發展牛肉加工業的政策建議
第三節 羊肉加工
一、羊肉加工業的發展簡述
二、2023-2029年中國羊肉進出口情況分析
三、2022-2023年中國羊肉市場發展態勢
四、中國羊肉加工業發展制約因素分析
五、江蘇沿海地帶羊肉加工業存在的弊端
六、促進中國羊肉加工業快速發展的措施
第四節 禽肉加工
一、中國禽肉加工產業的發展現狀調研
二、中國禽肉加工產業自動化發展分析
三、禽肉深加工產業發展探析
四、中國水禽肉制品加工業發展情況分析
五、禽肉加工產業在食品安全領域的現狀調研
六、中國禽肉加工業需全產業鏈升級
七、促進中國禽肉加工業發展的建議
第五章 2023-2029年肉類加工技術及加工機械分析
第一節 肉類加工技術發展及應用情況分析
一、國際肉類加工技術研究進展
二、中國肉類加工技術研究進展
三、肉類加工業新技術的應用
四、rfid技術在肉制品加工的全流程應用
第二節 肉類制品包裝技術的發展
一、包裝技術對肉制品行業的重要性
二、合理化包裝對中國肉類工業發展起積極作用
三、肉類制品主要包裝類型
四、肉類包裝技術發展情況分析
五、肉類食品多層共擠包裝有待推廣
六、中國肉制品包裝現狀及發展出路
第三節 肉類加工機械發展分析
一、國內肉類加工機械的發展回顧
二、國內外肉類加工機械發展情況分析
三、中國肉類機械的發展現狀調研
四、中國肉類加工機械五項標準實施
五、國內肉類加工機械企業的發展對策
2023-2029 China Meat Processing Market Survey and Development Prospect Trend Analysis Report
六、中國肉類機械行業前景廣闊
第四節 中國肉類加工機械制造業存在的問題和對策
一、中國肉類機械行業與國外存在的差距
二、中國肉類加工機械制造企業存在的突出問題
三、制約中國肉類加工機械發展的主要因素
四、促進中國肉類加工機械快速發展的建議
五、中國肉類加工機械產業的發展方向
六、肉類加工機械推行節能減排的改造措施
第三部分 競爭格局分析
第六章 肉類加工市場競爭格局及集中度分析
第一節 肉類加工行業國際競爭格局分析
一、國際肉類加工市場發展情況分析
二、國際肉類加工市場競爭格局
三、國際肉類加工市場發展趨勢預測
四、國際肉類加工重點企業競爭力分析
第二節 肉類加工行業國內競爭格局分析
一、國內肉類加工行業市場規模分析
二、國內肉類加工行業競爭格局分析
三、國內肉類加工行業競爭力分析
第三節 肉類加工行業集中度分析
一、行業銷售收入集中度分析
二、行業利潤集中度分析
三、行業工業總產值集中度分析
四、行業區域集中度分析
第七章 肉類加工行業區域市場分析
第一節 行業總體區域結構特征分析
一、行業區域結構總體特征
二、行業區域集中度分析
三、行業區域分布特點分析
四、行業規模指標區域分布分析
五、行業效益指標區域分布分析
六、行業企業數的區域分布分析
第二節 華東地區肉類加工行業分析
一、行業發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測分析
第三節 華南地區肉類加工行業分析
一、行業發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測分析
第四節 華中地區肉類加工行業分析
一、行業發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測分析
第五節 華北地區肉類加工行業分析
一、行業發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測分析
第六節 東北地區肉類加工行業分析
一、行業發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測分析
第七節 西部地區肉類加工行業分析
一、行業發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測分析
第八章 中國肉類加工行業生產企業經營分析
第一節 河南華英農業發展股份有限公司
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第二節 寧波天邦股份有限公司
2023-2029年中國肉類加工市場調查研究及發展前景趨勢分析報告
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第三節 甘肅亞盛實業(集團)股份有限公司?
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第四節 中水集團遠洋股份有限公司
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第五節 新希望六和股份有限公司
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第六節 河南雙匯投資發展股份有限公司
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第七節 中國雨潤食品集團有限公司
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第八節 四川高金食品股份有限公司
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第九節 大眾食品控股有限公司
一、企業發展概況
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第十節 河北福成五豐食品股份有限公司
一、企業發展概況
2023-2029 Nian ZhongGuo Rou Lei Jia Gong ShiChang DiaoCha YanJiu Ji FaZhan QianJing QuShi FenXi BaoGao
二、企業經營狀況分析
三、企業產品結構分析
四、企業技術水平分析
五、企業盈利能力分析
六、企業銷售渠道與網絡
七、企業優勢與劣勢分析
八、企業最新發展動向分析
第四部分 發展前景展望
第九章 2023-2029年肉類加工行業前景及趨勢預測分析
第一節 2023-2029年肉類加工市場發展前景
一、肉類加工市場發展潛力
二、肉類加工市場發展前景展望
三、肉類加工細分行業發展前景預測
第二節 2023-2029年肉類加工市場發展趨勢預測分析
一、肉類加工行業發展趨勢預測
二、肉類加工行業市場規模預測分析
三、肉類加工行業細分市場發展趨勢預測分析
第十章 2023-2029年肉類加工行業投資機會與風險防范
第一節 中國肉類加工行業投資特性分析
一、肉類加工行業進入壁壘分析
二、肉類加工行業盈利模式分析
三、肉類加工行業盈利因素分析
第二節 中國肉類加工行業投資情況分析
一、肉類加工行業總體投資及結構
二、肉類加工行業投資規模狀況分析
三、肉類加工行業投資項目分析
第三節 中國肉類加工行業投資風險
一、肉類加工行業供求風險
二、肉類加工行業關聯產業風險
三、肉類加工行業產品結構風險
四、其他風險
第四節 肉類加工行業投資機會
一、產業鏈投資機會
二、細分市場投資機會
三、重點區域投資機會
四、肉類加工行業投資機遇
第五部分 發展戰略研究
第十一章 肉類加工行業發展戰略研究
第一節 肉類加工行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第二節 對中國肉類加工品牌的戰略思考
一、肉類加工品牌的重要性
二、肉類加工實施品牌戰略的意義
三、肉類加工企業品牌的現狀分析
四、中國肉類加工企業的品牌戰略
五、肉類加工品牌戰略管理的策略
第三節 肉類加工行業經營策略分析
一、肉類加工市場細分策略
二、肉類加工市場創新策略
三、品牌定位與品類規劃
四、肉類加工新產品差異化戰略
第四節 中~智~林~ 濟研:肉類加工行業投資戰略研究
一、2023年肉類加工行業投資戰略
二、2023-2029年肉類加工行業投資戰略
三、2023-2029年細分行業投資戰略
圖表目錄
圖表 肉類加工行業生命周期
圖表 肉類加工行業產業鏈結構
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業盈利能力分析
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業運營能力分析
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業償債能力分析
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業發展能力分析
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業經營效益分析
2023-2029年中國肉類加工市場調査研究及び発展見通し動向分析報告
圖表 2023-2029年不同規模企業利潤總額分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同規模企業從業人員分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同規模企業銷售收入分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同規模企業資產總額分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同規模企業數量分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同性質企業利潤總額分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同性質企業從業人員分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同性質企業銷售收入分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同性質企業資產總額分布
圖表 2023-2029年肉類加工行業不同性質企業數量分布
圖表 2023-2029年全球肉類加工行業市場規模
圖表 2023-2029年中國肉類加工行業市場規模
圖表 2023-2029年肉類加工行業重要數據指標比較
圖表 2023-2029年中國肉類加工市場占全球份額比較
圖表 2023-2029年肉類加工行業工業總產值
圖表 2023-2029年肉類加工行業銷售收入
圖表 2023-2029年肉類加工行業利潤總額
圖表 2023-2029年肉類加工行業資產總計
圖表 2023-2029年肉類加工行業負債總計
圖表 2023-2029年肉類加工行業競爭力分析
圖表 2023-2029年肉類加工市場價格走勢
圖表 2023-2029年肉類加工行業主營業務收入
圖表 2023-2029年肉類加工行業主營業務成本
圖表 2023-2029年肉類加工行業銷售費用分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業管理費用分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業財務費用分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業銷售毛利率分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業銷售利潤率分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業成本費用利潤率分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業總資產利潤率分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業產能分析
……
圖表 2023-2029年肉類加工行業需求分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業進口數據
……
圖表 2023-2029年肉類加工行業集中度
圖表 2023-2029年肉類加工行業市場規模預測分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業銷售收入預測分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業產量預測分析
圖表 2023-2029年肉類加工行業競爭格局預測分析
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