冷鏈物流指冷藏冷凍品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于低溫環(huán)境下,以保證產(chǎn)品質(zhì)量,減少物品損耗的系統(tǒng)工程。冷鏈物流具有復(fù)雜性、協(xié)調(diào)性及高成本性特征,適用于果蔬、禽蛋、水產(chǎn)品、速凍食品、乳制品、花卉、藥品等領(lǐng)域。
進(jìn)入21世紀(jì)以來,中國(guó)冷鏈物流行業(yè)飛速發(fā)展,到**年底基本建成全國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“五縱二橫綠色通道”網(wǎng)絡(luò),首次構(gòu)建全國(guó)范圍的低成本鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),使中國(guó)冷鏈物流進(jìn)入快速發(fā)展新時(shí)期。此后,我國(guó)冷鏈物流業(yè)發(fā)展由珠三角、長(zhǎng)三角地區(qū)迅速向環(huán)渤海和中西部地區(qū)延伸。果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產(chǎn)品冷鏈物流等細(xì)分市場(chǎng)保持良好發(fā)展勢(shì)頭,逐步走向規(guī)范化。冷鏈物流企業(yè)進(jìn)一步壯大,市場(chǎng)集中度明顯提高,供應(yīng)鏈管理呈加快發(fā)展趨勢(shì),增值型業(yè)務(wù)成為新的增長(zhǎng)點(diǎn),冷鏈物流集聚區(qū)得到較快發(fā)展。
近年來,冷鏈物流產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及扶持政策和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頻繁出臺(tái),為產(chǎn)業(yè)的規(guī)范和健康發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》明確規(guī)定:鼓勵(lì)企業(yè)在產(chǎn)地、銷地建設(shè)低溫保鮮設(shè)施,從源頭實(shí)現(xiàn)低溫控制,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地市場(chǎng)和銷地市場(chǎng)冷鏈物流的高效對(duì)接。鼓勵(lì)大型零售企業(yè)開展生鮮食品配送中心建設(shè),提供第三方冷鏈物流服務(wù)。**年**月,我國(guó)冷鏈物流首個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷鏈物流分類與基本要求》正式實(shí)施。**年**月**日,《藥品冷鏈物流運(yùn)作規(guī)范》和《食品冷鏈物流追溯管理要求》兩項(xiàng)物流國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。**年**月,《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范(征求意見稿)》、《物流企業(yè)冷鏈服務(wù)能力與評(píng)估》開始向社會(huì)公開征求意見。**年底《水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》通過審查。我國(guó)冷鏈物流真正進(jìn)入黃金發(fā)展期。
第一章 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)概述
第一節(jié) 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的定義及特征
第二節(jié) 冷鏈?zhǔn)称返臉?gòu)成
一、冷藏食品
二、速凍食品
三、冰溫食品
四、冷凍食品
五、超低溫食品
第三節(jié) 冷鏈的主要環(huán)節(jié) 及技術(shù)要求
一、冷鏈的主要環(huán)節(jié)
二、食品安全
第二章 2024-2030年全球冷鏈物流行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié) 2024-2030年全球冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況
一、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運(yùn)行特征分析
二、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研
三、全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第二節(jié) 2024-2030年全球主要國(guó)家冷鏈物流行業(yè)發(fā)展情況分析
一、美國(guó)
二、日本
三、加拿大
詳:情:http://www.qdlaimaiche.com/8/35/LengLianWuLiuShiChangDiaoYanYuYuCe.html
第三節(jié) 世界冷藏集裝箱運(yùn)輸發(fā)展?fàn)顩r分析
第四節(jié) 2018-2023年全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第三章 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 2024-2030年中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)gdp分析
二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數(shù)
三、人民幣升值分析
第二節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、各部委開始支持冷鏈物流發(fā)展
二、冷鏈物流基礎(chǔ)工作逐步推進(jìn)
三、各地冷鏈物流規(guī)劃開始進(jìn)行
四、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)蓬勃發(fā)展
五、冷鏈物流會(huì)議成功舉辦
第三節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展技術(shù)環(huán)境分析
一、冷藏冷凍技術(shù)
二、食品預(yù)冷技術(shù)
三、低溫倉(cāng)庫(kù)與低溫物流中心
四、冷鏈物流信息技術(shù)
第四節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析
第四章 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析
第一節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀調(diào)研
一、食品藥品等需求規(guī)模不斷增長(zhǎng)
二、質(zhì)量和安全性要求提高
三、物流社會(huì)化程度不斷提高
第二節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流運(yùn)輸市場(chǎng)分析
一、冷鏈物流公路運(yùn)輸分析
二、冷鏈物流鐵路運(yùn)輸分析
第三節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流在中國(guó)的發(fā)展中所存在的問題
一、高費(fèi)用問題
二、政府對(duì)冷鏈的作用
三、缺乏可靠的物流服務(wù)商
四、食品冷鏈缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合
第四節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展概況
一、上海
二、北京
三、廣州及深圳
四、青島和大連
第五節(jié) 北京食品冷鏈物流市場(chǎng)分析與對(duì)策
一、北京食品冷鏈物流的發(fā)展前景
二、北京冷鏈物流市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
三、北京二商集團(tuán)食品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研
四、冷鏈物流業(yè)發(fā)展中存在的問題
五、北京二商集團(tuán)冷鏈物流業(yè)發(fā)展對(duì)策
第六節(jié) 北京冷鏈物流體系規(guī)劃
第五章 2024-2030年中國(guó)冷鏈的物流需求走勢(shì)分析
第一節(jié) 2024-2030年中國(guó)蔬果市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
Market Research and Development Trend Analysis Report on China's Cold Chain Logistics Industry (2024)
一、速凍蔬菜、脫水蔬菜、鮮切蔬菜等產(chǎn)品的市場(chǎng)需求
二、蔬菜、水果罐頭的市場(chǎng)需求
三、水果汁與蔬菜汁的需求狀況分析
四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)布局與產(chǎn)品消費(fèi)布局及原料生產(chǎn)布局的關(guān)系
五、蔬果市場(chǎng)發(fā)展對(duì)冷鏈物流的需求分析
第二節(jié) 2024-2030年中國(guó)乳制品市場(chǎng)發(fā)展情況解析
一、中國(guó)乳品消費(fèi)特點(diǎn)
二、乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
三、乳品消費(fèi)區(qū)域分析
四、乳品消費(fèi)的品牌偏好
五、乳品行業(yè)的供應(yīng)鏈管理
六、乳品市場(chǎng)發(fā)展對(duì)冷鏈物流的需求分析
第三節(jié) 2024-2030年中國(guó)肉制品市場(chǎng)發(fā)展情況分析
一、中國(guó)肉制品消費(fèi)特點(diǎn)
二、肉制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
三、肉制品消費(fèi)區(qū)域分析
四、肉制品消費(fèi)的品牌偏好
五、肉制品行業(yè)的供應(yīng)鏈管理
六、肉制品市場(chǎng)發(fā)展對(duì)冷鏈物流的需求分析
第四節(jié) 2024-2030年中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況分析
第五節(jié) 2024-2030年冷鏈的主要服務(wù)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r分析及對(duì)冷鏈物流的影響
二、餐館行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析及對(duì)冷鏈物流的影響
第六章 2024-2030年中國(guó)冷鏈企業(yè)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié) 物流管理實(shí)踐的發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈企業(yè)物流的總體規(guī)劃
第二節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈企業(yè)銷售管理環(huán)節(jié) 的物流管理
第三節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈企業(yè)存貨管理環(huán)節(jié) 的物流管理
第四節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈企業(yè)供應(yīng)環(huán)節(jié) 的物流管理
第五節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈企業(yè)運(yùn)輸環(huán)節(jié) 的物流管理
第七章 冷鏈物流案例研究
第一節(jié) 麥當(dāng)勞
一、案例背景
二、情境分析
三、思考
第二節(jié) 大連三洋
一、案例背景
二、情境分析
三、思考
第三節(jié) bindi
一、案例背景
二、情景分析
三、思考
第八章 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 長(zhǎng)沙金垅冷藏食品物流有限公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司主要財(cái)務(wù)及主要指標(biāo)分析
中國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告(2024年)
第二節(jié) 中外運(yùn)裕和冷鏈物流有限公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司主要財(cái)務(wù)及主要指標(biāo)分析
三、公司競(jìng)爭(zhēng)力分析
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 宜興市江南冷庫(kù)空調(diào)設(shè)備廠
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司主要財(cái)務(wù)及主要指標(biāo)分析
三、公司競(jìng)爭(zhēng)力分析
第四節(jié) 湛江市太平洋冷凍廠
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司主要財(cái)務(wù)及主要指標(biāo)分析
三、公司競(jìng)爭(zhēng)力分析
第九章 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷庫(kù)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
一、2024-2030年中國(guó)冷庫(kù)合計(jì)容量分析
二、2024-2030年中國(guó)水產(chǎn)冷庫(kù)市場(chǎng)分析
三、2024-2030年重要港口冷庫(kù)容量分析
四、2024-2030年大型冷庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目工程
五、冷藏庫(kù)容量較大的區(qū)域分析
六、部分冷凍冷藏企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
七、制冷新技術(shù)、新設(shè)備在行業(yè)內(nèi)得到了廣泛應(yīng)用
八、冷庫(kù)行業(yè)危機(jī)與機(jī)遇并存
第二節(jié) 中國(guó)冷庫(kù)的變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第三節(jié) 奧運(yùn)前后北京地區(qū)冷庫(kù)建設(shè)狀況分析
第四節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷鏈物流運(yùn)輸市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、2024-2030年國(guó)外冷藏汽車發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研
二、2024-2030年中國(guó)冷藏保溫車產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研
三、2024-2030年中國(guó)冷藏車產(chǎn)品特點(diǎn)
四、2023年冷藏車市場(chǎng)回顧
第五節(jié) 2024-2030年中國(guó)冷藏車行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與面臨的機(jī)遇分析
一、2024-2030年中國(guó)冷藏車行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
二、2024-2030年中國(guó)冷藏車領(lǐng)先企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
三、2024-2030年中國(guó)冷藏車行業(yè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)分析
四、2024-2030年中國(guó)冷藏車行業(yè)未來發(fā)展方向
第十章 2018-2023年中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 2018-2023年中國(guó)冷鏈物流發(fā)展模式建議分析
第二節(jié) 2018-2023年中國(guó)冷鏈物流的發(fā)展前景預(yù)測(cè)
一、基礎(chǔ)設(shè)施投資加快
二、冷鏈物流逐步實(shí)現(xiàn)封閉化運(yùn)作冷鏈物流采用封閉化運(yùn)作策略,可以有效地控制食 品藥品在物流運(yùn)作中的質(zhì)量,保障食品藥品的消費(fèi)安全
三、冷鏈物流聯(lián)盟步伐加快
第三節(jié) 2018-2023年中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)盈利預(yù)測(cè)分析
第十一章 2018-2023年中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2018-2023年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、行業(yè)資本投資
二、產(chǎn)業(yè)鏈機(jī)會(huì)分析
ZhongGuo Leng Lian Wu Liu HangYe ShiChang DiaoYan Yu FaZhan QuShi FenXi BaoGao (2024 Nian )
三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析
第二節(jié) 2018-2023年中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、完整獨(dú)立的食品冷鏈體系尚未形成
二、冷凍設(shè)施設(shè)備陳舊,發(fā)展和分布不均衡
三、食品冷鏈的市場(chǎng)化程度很低,第三方介入很少
四、我國(guó)食品冷鏈缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合
第三節(jié) 專家建議
一、統(tǒng)籌規(guī)劃、多方協(xié)調(diào),構(gòu)建適合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系
二、整體設(shè)計(jì)、梯度推進(jìn)·選擇重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域先行試點(diǎn)
三、加大投入,建立以企業(yè)為主體、政府引導(dǎo)、多方參與的多元化投入機(jī)制
四、高度重視科技對(duì)推動(dòng)冷連物流發(fā)展的重要作用
五、盡快制定農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),建立健全檢查與監(jiān)督機(jī)制
六、盡早出臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)發(fā)展相關(guān)扶持政策
第十二章 毆債危機(jī)對(duì)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的影響及企業(yè)應(yīng)對(duì)策略分析
第一節(jié) 毆債危機(jī)對(duì)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的影響
一、金融業(yè)與冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的關(guān)系
二、當(dāng)前毆債危機(jī)對(duì)全球冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的影響
三、當(dāng)前毆債危機(jī)對(duì)我國(guó)的影響
四、次貸危機(jī)對(duì)我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的影響
五、次貸危機(jī)對(duì)我國(guó)冷鏈物流企業(yè)發(fā)展的影響
六、我國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)當(dāng)前政策與毆債危機(jī)的關(guān)系
第二節(jié) 我國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)毆債危機(jī)的主要策略探討
一、政策角度
二、增強(qiáng)內(nèi)功修煉,提升產(chǎn)品質(zhì)量
三、出口企業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)策略
四、海外并購(gòu)策略
第三節(jié) [~中智林~]濟(jì)研:專家建議
圖表目錄
圖表 1 冷藏鏈及其相關(guān)設(shè)備
圖表 2 食品貯藏設(shè)備的分類及用途
圖表 3 世界冷藏鏈的發(fā)展情況分析
圖表 4 冷藏鏈技術(shù)所涉及的技術(shù)領(lǐng)域
圖表 7 2023年重要宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表
圖表 8 2023年主要宏觀經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)
圖表 9 2018-2023年中國(guó)各季度gdp增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì)表
圖表 10 2018-2023年中國(guó)城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對(duì)比表
圖表 11 2018-2023年中國(guó)城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢(shì)圖
圖表 12 2018-2023年我國(guó)農(nóng)村人均純收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 15 2023年人民幣兌美元匯率中間價(jià)
圖表 17低溫倉(cāng)庫(kù)的種類
圖表 18制冷技術(shù)的應(yīng)用
圖表 19 我國(guó)食品行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量比例圖
圖表 20 2018-2023年我國(guó)社會(huì)物流總額增長(zhǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
圖表 21 2023年社會(huì)物流總額增減變化情況單位:億元
圖表 22 2023年社會(huì)物流總費(fèi)用增長(zhǎng)狀況分析
圖表 23 我國(guó)冷鏈物流結(jié)構(gòu)比例圖
中國(guó)コールドチェーン物流業(yè)界市場(chǎng)調(diào)査研究と発展傾向分析報(bào)告(2024年)
圖表 24 世界主要國(guó)家冷藏保溫汽車占貨運(yùn)汽車比例對(duì)比圖
圖表 26 我國(guó)肉類食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)
圖表 27 2023年我國(guó)肉類食品需求量預(yù)測(cè)分析
圖表 28 中國(guó)十大肉制品品牌
圖表 29 2018-2023年長(zhǎng)沙金垅冷藏食品物流有限公司盈利結(jié)構(gòu)
圖表 30 2018-2023年長(zhǎng)沙金垅冷藏食品物流有限公司資產(chǎn)結(jié)構(gòu)
圖表 31 2018-2023年長(zhǎng)沙金垅冷藏食品物流有限公司成本費(fèi)用
圖表 32 2018-2023年宜興市江南冷庫(kù)空調(diào)設(shè)備廠盈利結(jié)構(gòu)
圖表 33 2018-2023年宜興市江南冷庫(kù)空調(diào)設(shè)備廠資產(chǎn)結(jié)構(gòu)
圖表 34 2018-2023年宜興市江南冷庫(kù)空調(diào)設(shè)備廠成本費(fèi)用
圖表 37 2018-2023年湛江市太平洋冷凍廠成本費(fèi)用
圖表 38 上海重點(diǎn)冷庫(kù)容量統(tǒng)計(jì)一覽表
圖表 39 我國(guó)主要區(qū)域的冷庫(kù)容量
圖表 40 北京市所需冷庫(kù)資源量理論
圖表 41北京地區(qū)大型冷庫(kù)匯總
圖表 42 2024-2030年中國(guó)冷藏保溫車產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖
圖表 43 我國(guó)冷藏保溫車產(chǎn)量分布狀況分析
圖表 44 我國(guó)冷藏保溫汽車企業(yè)按地區(qū)分布狀況分析
圖表 47 2018-2023年重汽集團(tuán)濟(jì)南考格爾專用汽車有限公司盈利狀況分析
圖表 49 2018-2023年重汽集團(tuán)濟(jì)南考格爾專用汽車有限公司成本費(fèi)用
圖表 50 公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-全國(guó)市場(chǎng)研究行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員證
圖表 51公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)協(xié)會(huì)會(huì)員證書
圖表 52公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書-涉外社會(huì)調(diào)查許可證
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