啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的***%。在德國，除出口啤酒（德語：Bier）外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。

　　**年，我國啤酒產(chǎn)量達到***萬千升，但是，原料對外依存度仍達***%以上。啤酒原料包括啤酒麥芽和酒花，與啤酒工業(yè)相輔相成。按照產(chǎn)業(yè)、生命周期理論，啤酒行業(yè)已經(jīng)進入成熟期，但是啤酒原料行業(yè)截至**還在成長期。我國現(xiàn)有專業(yè)麥芽企業(yè)***余家，產(chǎn)能在***萬噸左右，有的啤酒企業(yè)還有自己的麥芽生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)能大概***萬噸，加起來在***萬噸左右。我國啤酒酒花以國內(nèi)產(chǎn)品為主，近年來國產(chǎn)酒花用量不斷下降，進口酒花上升，反映出我國啤酒行業(yè)對酒花的需求在逐漸多樣化。

　　我國是啤酒消費大國但不是消費強國，噸酒收入及利潤顯著低于全球水平。在經(jīng)濟全球化影響下，消費品價格的洼地有望填平，啤酒行業(yè)噸酒收入提升空間顯著優(yōu)于食品飲料其余子行業(yè)。我們預(yù)測隨著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升，**-**年噸價有望維持***%左右的復(fù)合增速，同時由于噸酒生產(chǎn)成本波動有限，噸酒盈利有望得到提升。我國啤酒消費增長最快的階段已經(jīng)過去，截至**進入平穩(wěn)發(fā)展期，但仍有空間。主要來自于人均可支配收入的增加及城鎮(zhèn)化的推進。人均可支配收入還將保持***%的速度提升，有效驅(qū)動銷售，城鎮(zhèn)化率的提高將顯著推進現(xiàn)代商超滲透率。

第一部分 啤酒行業(yè)發(fā)展分析

第一章 世界啤酒行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展分析

　　第一節(jié) 世界部分國家啤酒市場分析

　　　　一、2023年英國啤酒市場情況分析

　　　　二、2023年德國啤酒消費情況分析

　　　　三、2023年美國啤酒市場情況分析

　　　　四、2023年日本啤酒銷售情況分析

　　第二節(jié) 2023年世界啤酒業(yè)新品推出狀況分析

　　　　一、2023年米勒精制純生在杭州上市

　　　　二、2023年朝日啤酒推出激爽型第三類啤酒

　　　　三、2023年英博雙鹿 純清古法原漿啤酒上市

　　　　四、2023年百威啤酒推出百威保時捷尊貴紀(jì)念裝

第二章 中國啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析

　　第一節(jié) 2022-2023年中國啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析

　　　　一、2023年中國啤酒行業(yè)運行情況分析

　　　　二、2023年中國啤酒企業(yè)總體運行狀況分析

　　　　三、2023年中國啤酒業(yè)集中度分析

　　　　四、2023年啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整分析

　　第二節(jié) 2022-2023年啤酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展情況分析

　　　　一、我國啤酒企業(yè)技術(shù)水平有待提高

　　　　二、科技動力推動燕京啤酒品牌走向國際化

　　　　三、2023年中國啤酒酵母及發(fā)酵技術(shù)研究中心落戶南通

　　　　四、2023年燕京嘗試將太空技術(shù)轉(zhuǎn)化到啤酒生產(chǎn)

　　　　五、2023年雪津啤酒新產(chǎn)品“冰爽”啤酒江西撫州上市

　　　　六、2023年中國國際啤酒技術(shù)高峰論壇落幕

　　　　七、2023年中國手工自釀啤酒業(yè)聯(lián)盟籌建研討會舉行

全.文：http://www.qdlaimaiche.com/2/13/PiJiuShiChangDiaoChaBaoGao.html

　　第三節(jié) 2022-2023年啤酒新品上市情況分析

　　　　一、2023年青島啤酒零度新品

　　　　二、2023年泰山啤酒新品小原漿新鮮上市

　　　　三、2023年西藏青稞啤酒新品進軍上海市場

　　　　四、2023年“零度啤酒”全新上市 市場認可度有待考驗

　　　　五、2023年啤酒來襲低度搶占市場

第三章 2022-2023年中國啤酒制造業(yè)經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)分析

　　第一節(jié) 2022-2023年全國啤酒制造業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)

　　　　一、2023年全國啤酒制造業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)

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　　第二節(jié) 2022-2023年全國及各省市啤酒制造業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析

　　　　一、2023年全國及各省市啤酒制造業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)分析

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　　第三節(jié) 2022-2023年全國及各省市啤酒制造業(yè)資產(chǎn)負債分析

　　　　一、2023年全國及各省市啤酒制造業(yè)資產(chǎn)負債分析

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　　第四節(jié) 2022-2023年全國及中國各省市啤酒制造業(yè)規(guī)模分析

　　　　一、2023年全國及各省市啤酒制造業(yè)規(guī)模分析

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　　第五節(jié) 2022-2023年全國及各省市啤酒制造業(yè)盈利能力分析

　　　　一、2023年全國及各省市啤酒制造業(yè)盈利能力分析

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第四章 啤酒行業(yè)上市公司分析

　　第一節(jié) 2023年全國及各省市啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)

　　第二節(jié) 2023年全國及重點省市啤酒產(chǎn)量分析

第五章 相關(guān)競爭行業(yè)發(fā)展分析

　　第一節(jié) 白酒行業(yè)

　　　　一、2023年白酒行業(yè)運行情況分析

　　　　二、2023年全國及重點省市白酒產(chǎn)量分析

　　　　三、2023年中國白酒行業(yè)整體發(fā)展良好

　　　　四、2023年全國及重點省市白酒產(chǎn)量分析

　　第二節(jié) 葡萄酒行業(yè)

　　　　一、2023年葡萄酒行業(yè)運行情況分析

　　　　二、2023年中國葡萄酒產(chǎn)量

　　　　三、2023年中國葡萄酒進口市場分析

　　　　四、2023年中國葡萄酒消費量

　　　　五、2023年中國葡萄酒業(yè)分析

　　　　六、2023年全國及重點省市葡萄酒產(chǎn)量分析

　　第三節(jié) 黃酒行業(yè)

　　　　一、2023年黃酒行業(yè)發(fā)展分析

　　　　二、2023年中國黃酒行業(yè)展望

　　第四節(jié) 保健酒行業(yè)

　　　　一、保健酒發(fā)展分析

　　　　二、中國保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析

　　第五節(jié) 烈性洋酒在中國的發(fā)展

　　　　一、2023年國人境外消費洋酒狀況分析

　　　　二、高端洋酒品牌的中國式營銷

第六章 啤酒生產(chǎn)要素與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析

　　第一節(jié) 中國啤酒主要原料市場分析

　　　　一、啤酒制造成本構(gòu)成

　　　　二、2023年啤酒原料行業(yè)發(fā)展分析

　　　　三、2023年中國啤麥進口價格

　　　　四、啤酒原料產(chǎn)業(yè)應(yīng)對的措施

　　　　五、2012中國啤酒原料市場分析研討會10月將辦

　　第二節(jié) 啤酒相關(guān)的機械設(shè)備分析

　　　　一、中國啤酒飲料灌裝機械業(yè)發(fā)展分析

　　　　二、啤酒工業(yè)給我國啤酒包裝機械制造業(yè)帶來新的機遇

　　第三節(jié) 啤酒包裝發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢預(yù)測分析

Report on the current situation and market prospect analysis of China's beer industry (2023)

　　　　一、啤酒瓶包裝材料市場發(fā)展?fàn)顩r分析

　　　　二、聽裝啤酒的包裝及灌裝技術(shù)的發(fā)展

　　　　三、啤酒包裝用鋁箔生產(chǎn)工藝技術(shù)及發(fā)展應(yīng)用

　　　　四、大容量罐裝啤酒在啤酒包裝市場的競爭中奪得先機

第二部分 啤酒市場分析

第七章 中國啤酒市場分析

　　第一節(jié) 中國啤酒市場概況

　　　　一、中國已經(jīng)成為世界最大的啤酒市場

　　　　二、2023年我國啤酒市場需求

　　　　三、2023年我國啤酒人均銷量

　　　　四、2023年中國啤酒出口貿(mào)易市場現(xiàn)狀調(diào)查分析

　　　　五、2023年啤酒銷量增長進入穩(wěn)定、低速階段

　　　　六、啤酒行業(yè)未來增長空間

　　第二節(jié) 城市啤酒市場分析與進入策略

　　　　一、城市啤酒市場特點

　　　　二、城市市場的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)

　　　　三、啤酒企業(yè)開拓城市餐飲、娛樂終端中高檔啤酒市場策略

　　　　四、啤酒企業(yè)開拓城市市場的超市策略

　　　　五、啤酒企業(yè)開拓城市市場的社區(qū)策略

　　第三節(jié) 農(nóng)村啤酒市場分析與進入策略

　　　　一、農(nóng)村啤酒市場分析

　　　　二、我國農(nóng)村啤酒市場的拓展策略分析

　　　　三、農(nóng)村啤酒市場的營銷策略

　　第四節(jié) 中高檔啤酒市場

　　　　一、中高檔啤酒市場格局

　　　　二、高檔及中高檔啤酒銷量與份額

　　　　三、中高檔啤酒市場的對策

　　第五節(jié) 中國啤酒行業(yè)消費新趨勢預(yù)測分析

　　　　一、市場及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將不斷升級和優(yōu)化

　　　　二、注重品牌文化內(nèi)涵

　　　　三、啤酒消費動機、場合多樣化和頻次、數(shù)量因人而異

　　　　四、消費口味不斷變化，消費呈現(xiàn)多元化

　　　　五、消費傾向于便利化和環(huán)保，購買渠道多元化

　　　　六、更加關(guān)注健康和安全

　　第六節(jié) 啤酒經(jīng)銷商分析

　　　　一、公司化啤酒經(jīng)銷商模式

　　　　二、啤酒經(jīng)銷商發(fā)展重在創(chuàng)新

　　　　三、提高經(jīng)銷商素質(zhì)的有效途徑

第八章 中國啤酒區(qū)域市場分析

　　第一節(jié) 華北地區(qū)

　　　　一、北京啤酒市場

　　　　二、天津啤酒市場

　　　　三、河北啤酒市場

　　　　四、山西啤酒市場

　　　　五、內(nèi)蒙古啤酒市場

　　第二節(jié) 華東地區(qū)

　　　　一、上海啤酒市場

　　　　二、江西啤酒市場

　　　　三、浙江啤酒市場

　　　　四、福建啤酒市場

　　　　五、山東啤酒市場

　　　　六、江蘇啤酒市場

　　　　七、安徽啤酒市場

　　第三節(jié) 華南地區(qū)啤酒市場

　　　　一、海南啤酒市場

　　　　二、廣東啤酒市場

　　　　三、深圳啤酒市場

　　　　四、廣西啤酒市場

中國啤酒行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與市場前景分析報告（2023年）

　　第四節(jié) 華中地區(qū)啤酒市場

　　　　一、河南啤酒市場

　　　　二、湖南啤酒市場

　　　　三、湖北啤酒市場

　　第五節(jié) 東北地區(qū)啤酒市場

　　　　一、黑龍江啤酒市場

　　　　二、遼寧啤酒市場

　　　　三、吉林啤酒市場

　　第六節(jié) 西北地區(qū)啤酒市場

　　　　一、國內(nèi)啤酒市場西北新格局

　　　　二、陜西啤酒市場

　　　　三、甘肅啤酒市場

　　　　四、新疆啤酒市場

　　第七節(jié) 西南地區(qū)啤酒市場

　　　　一、云南啤酒市場

　　　　二、四川啤酒市場

　　　　三、成都啤酒市場

　　　　四、重慶啤酒市場

　　　　五、貴州啤酒市場

第九章 中國啤酒行業(yè)營銷策略分析

　　第一節(jié) 中國啤酒業(yè)的營銷模式及發(fā)展趨勢預(yù)測分析

　　　　一、五種營銷模式

　　　　二、啤酒業(yè)中的“中國特色”

　　　　三、啤酒營銷成本占比

　　　　四、2023年中國啤酒行業(yè)營銷模式發(fā)展趨勢預(yù)測分析

　　　　五、2023年外資啤酒營銷轉(zhuǎn)型情況調(diào)查分析

　　第三節(jié) 啤酒旺季營銷策略分析

　　　　一、促銷渠道：各有門道

　　　　二、促銷方式：開蓋有獎成風(fēng)尚

　　　　三、促銷效果：讓利是關(guān)鍵

　　　　四、全國市場：雪花促銷最多

　　第四節(jié) 啤酒夜場營銷策略分析

　　　　一、產(chǎn)品選擇

　　　　二、價格定位

　　　　三、促銷策略

　　第五節(jié) 啤酒營銷案例分析

　　　　一、華潤啤酒品牌營銷策略

　　　　二、青島啤酒體育營銷策略

　　　　三、珠江啤酒的“輕松營銷”模式

第三部分 啤酒市場競爭分析

第十章 中國啤酒行業(yè)競爭狀況分析

　　第一節(jié) 2023年中國啤酒行業(yè)競爭格局分析

　　　　一、2023年中國啤酒業(yè)競爭格局

　　　　二、啤酒行業(yè)集中度持續(xù)提升趨勢明顯

　　　　三、2023年中國區(qū)域競爭格局

　　　　四、行業(yè)競爭格局即將形成

　　　　五、競爭格局穩(wěn)定后盈利能力提升的期待

　　第二節(jié) 速度管理提高啤酒企業(yè)競爭能力

　　　　一、速度管理的定義

　　　　二、速度管理在啤酒企業(yè)運用的要點

　　　　三、啤酒企業(yè)的速度管理模式探討

　　第三節(jié) 啤酒行業(yè)突圍策略

　　　　一、啤酒行業(yè)格局的困惑

　　　　二、啤酒企業(yè)的突破路徑

　　　　三、啤酒行業(yè)的競爭趨勢預(yù)測分析

　　第四節(jié) 中國啤酒行業(yè)競爭趨勢預(yù)測分析

　　　　一、行業(yè)集中度仍將提升

　　　　二、大格局基本穩(wěn)定

ZhongGuo Pi Jiu HangYe XianZhuang DiaoYan Yu ShiChang QianJing FenXi BaoGao （2023 Nian ）

　　　　三、外資戰(zhàn)略布局將放緩

第十一章 國內(nèi)啤酒主要企業(yè)分析

　　第一節(jié) 青島啤酒股份有限公司

　　　　一、公司狀況分析

　　　　二、2023年企業(yè)經(jīng)營情況分析

　　　　三、2017-2022年企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析

　　　　四、2023年公司發(fā)展展望及策略

　　第二節(jié) 華潤啤酒集團

　　　　一、公司狀況分析

　　　　二、2023年雪花啤酒全國銷量第一

　　　　三、2023年企業(yè)經(jīng)營情況分析

　　　　四、2023年企業(yè)生產(chǎn)布局情況分析

　　　　五、雪花啤酒堅持實施個性化發(fā)展策略

　　　　六、雪花啤酒品牌營銷策略研究

　　第三節(jié) 北京燕京啤酒股份有限公司

　　　　一、公司狀況分析

　　　　二、2023年企業(yè)經(jīng)營情況分析

　　　　三、2017-2022年企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析

　　　　四、2023年公司發(fā)展展望及策略

　　　　五、燕京啤酒品牌營銷策略研究

　　第四節(jié) 廣州珠江啤酒股份有限公司

　　　　一、公司狀況分析

　　　　二、2023年企業(yè)經(jīng)營情況分析

　　　　三、2017-2022年企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析

　　　　四、2023年公司發(fā)展展望及策略

　　　　五、低碳珠江啤酒領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展

　　　　六、2023年珠江啤酒“北上”拓展

　　第五節(jié) 哈爾濱啤酒集團

　　　　一、公司狀況分析

　　　　二、哈啤強化新管理體系實施狀況分析

　　　　三、2023年哈爾濱啤酒全力贊助nba

　　第六節(jié) 深圳金威啤酒有限公司

　　　　一、公司狀況分析

　　　　二、2023年企業(yè)經(jīng)營情況分析

　　　　三、2023年金威啤酒將出售

　　第七節(jié) 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

　　　　一、公司狀況分析

　　　　二、2023年企業(yè)經(jīng)營情況分析

　　　　三、2017-2022年企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析

　　　　四、2023年公司發(fā)展展望及策略

　　第八節(jié) 重慶啤酒股份有限公司

　　　　一、公司狀況分析

　　　　二、2023年企業(yè)經(jīng)營情況分析

　　　　三、2017-2022年企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析

　　　　四、2023年公司發(fā)展展望及策略

　　第九節(jié) 金星啤酒集團有限公司

　　　　一、公司概況

　　　　二、金星啤酒的品牌戰(zhàn)略研究

　　　　三、2023年金星啤酒擴充生產(chǎn)線

　　第十節(jié) 福建雪津啤酒有限公司

　　　　一、公司概況

　　　　二、2023年雪津啤酒nba中國市場合作伙伴

　　　　三、雪津啤酒品牌發(fā)展策略

第四部分 啤酒行業(yè)趨勢與戰(zhàn)略

第十二章 2023-2029年中國啤酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境與趨勢預(yù)測

　　第一節(jié) 中國啤酒行業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析及預(yù)測

　　　　一、2023年經(jīng)濟運行形勢分析及展望

　　　　二、十三五中國經(jīng)濟增長預(yù)測分析

中國ビール業(yè)界の現(xiàn)狀調(diào)査研究と市場見通し分析報告（2023年）/中國海堤工事施工業(yè)界の現(xiàn)狀分析と発展見通し研究報告（2023年版）/2023版コールドチェーン物流業(yè)界の発展現(xiàn)狀調(diào)査研究と市場見通し分析報告書

　　第二節(jié) 2023-2029年中國啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢預(yù)測分析

　　　　一、中國啤酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢預(yù)測分析

　　　　二、中國啤酒產(chǎn)業(yè)市場結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢預(yù)測分析

　　　　三、中國啤酒行業(yè)的競爭格局基本確定

　　　　四、濟研：啤酒市場越來越呈現(xiàn)出高端化的趨勢預(yù)測分析

　　　　五、2023-2029年中國啤酒收入預(yù)測分析

　　　　六、2023-2029年中國啤酒凈利潤預(yù)測分析

　　第三節(jié) 2023-2029年啤酒行業(yè)市場發(fā)展機會分析

　　　　一、需求增長

　　　　二、消費習(xí)慣轉(zhuǎn)變引導(dǎo)啤酒產(chǎn)業(yè)新趨勢預(yù)測分析

　　　　三、行業(yè)凈利潤率將提升

第十三章 2023-2029年中國啤酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

　　第一節(jié) 中國啤酒品牌的藍海戰(zhàn)略

　　　　一、中國啤酒品牌的“藍海”

　　　　二、中國目前啤酒品牌態(tài)勢

　　　　三、中國啤酒品牌“藍海”之路讓人堪憂

　　　　四、中國主流啤酒品牌藍海戰(zhàn)略建議

　　　　五、中國啤酒品牌發(fā)展趨勢預(yù)測分析

　　第二節(jié) 中國啤酒行業(yè)品牌突圍策略

　　　　一、啤酒業(yè)進入新寡頭時代

　　　　二、巨頭的擴張

　　　　三、整合與利潤

　　第三節(jié) 中國區(qū)域啤酒品牌發(fā)展的策略分析

　　　　一、中國啤酒區(qū)域品牌現(xiàn)狀調(diào)研

　　　　二、中國啤酒區(qū)域品牌成功對抗全國性品牌的策略

　　第四節(jié) 中知?林?－中國啤酒國際化發(fā)展策略

　　　　一、中國啤酒業(yè)國際化發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研

　　　　二、中國啤酒企業(yè)的國際化風(fēng)險

　　　　三、中國啤酒業(yè)國際化發(fā)展策略

　　　　四、青島啤酒國際化發(fā)展策略

　　http://www.qdlaimaiche.com/2/13/PiJiuShiChangDiaoChaBaoGao.html

　　產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)

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