魔芋是截至**已知的含最優(yōu)質(zhì)可溶性膳食纖維的食物之一，其有效成分能有效吸附膽固醇和膽汁酸，并能抑制腸道對(duì)膽固醇和膽汁酸的吸收，因此被人們譽(yù)為“神奇食品”、“健康食品”，用魔芋制作的食品也被世界衛(wèi)生組織確定為十大保健食品之一。中國(guó)魔芋食品行業(yè)作為中國(guó)魔芋產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，它直接面對(duì)的是廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)，也可說(shuō)它面對(duì)的是千家萬(wàn)戶的廚房和餐桌。隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng)，加上魔芋食品極強(qiáng)的可塑性，豐富的花色品種，爽滑的口感，利于烹調(diào)等特性，因此，魔芋食品越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的歡迎。

　　我國(guó)魔芋的種植面積約***萬(wàn)畝，鮮芋產(chǎn)量約***萬(wàn)噸，魔芋精粉***萬(wàn)噸左右，但魔芋精粉產(chǎn)量占總產(chǎn)量的***%左右。現(xiàn)在魔芋的烘烤可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，精粉加工設(shè)備已經(jīng)國(guó)產(chǎn)化。我國(guó)魔芋產(chǎn)品開發(fā)截至**還是以食品為主，如凝膠食品、增稠劑、乳化劑。葡甘露聚糖是可溶性膳食纖維，開發(fā)魔芋保健食品、藥品將是今后方向之一。

　　魔芋葡甘露聚糖具有良好的粘彈性和保濕性能，因此還可以用來(lái)生產(chǎn)化妝品，如面膜、香乳、膏霜等，產(chǎn)品已在國(guó)內(nèi)外上市。湖北省竹溪縣**年種植魔芋近2000公頃，總產(chǎn)量可達(dá)***萬(wàn)t以上，與日簽2130t魔芋精粉的購(gòu)銷合同。**年國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局已經(jīng)正式頒布了魔芋精粉產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（由西北農(nóng)林科技大學(xué)研制）。據(jù)業(yè)內(nèi)專家估算，截至**我國(guó)魔芋產(chǎn)值***億元左右，企業(yè)有***家。種種跡象顯示：開發(fā)魔芋，正成為西部開發(fā)的“熱點(diǎn)”。一些科技單位和廠商，以及一些港臺(tái)客商正西進(jìn)川鄂地帶，爭(zhēng)發(fā)“魔芋財(cái)”。

　　魔芋是全世界植物中唯一能大量提取葡甘聚糖（優(yōu)質(zhì)膳食纖維）的植物。因具有防止肥胖、三高、糖尿病等奇特功效被譽(yù)為“魔力食品”，在國(guó)際上正掀起食用魔芋的熱潮。魔芋還可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、石油、造紙、印染、地質(zhì)、建材、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、航天航空等領(lǐng)域，在國(guó)際上受到極大重視，是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。全球肥胖患者***億，魔芋食品是食療減肥的最好方式，如按照人均***元人民幣計(jì)算，市場(chǎng)年需規(guī)模***億人民幣。中國(guó)有***多萬(wàn)肥胖人士、***多萬(wàn)糖尿病患者、***億高血壓患者、***%的亞健康人群，這些都是需要消費(fèi)魔芋的基本人群。通過(guò)對(duì)魔芋食品開發(fā)、市場(chǎng)拓展和消費(fèi)引導(dǎo)，按日本每個(gè)家庭年均消費(fèi)***美元魔芋食品的實(shí)際數(shù)據(jù)推算，國(guó)內(nèi)將達(dá)到***億元人民幣以上的市場(chǎng)。

第一章 魔芋行業(yè)概述

　　第一節(jié) 魔芋定義及特性

　　　　一、魔芋定義

　　　　二、植物學(xué)史

　　　　三、形態(tài)特征

　　　　四、生長(zhǎng)習(xí)性

全文：http://www.qdlaimaiche.com/0/38/MoYuShiChangDiaoChaBaoGao.html

　　　　五、分布范圍

　　　　六、品種分類

　　　　七、主要價(jià)值

　　第二節(jié) 魔芋產(chǎn)業(yè)屬性及其應(yīng)用領(lǐng)域

　　　　一、魔芋產(chǎn)業(yè)屬性

　　　　二、魔芋應(yīng)用狀況分析

　　　　三、魔芋對(duì)人體健康的價(jià)值

　　　　四、魔芋在食品飲料中的應(yīng)用

　　第三節(jié) 魔芋屬種質(zhì)資源研究現(xiàn)狀及應(yīng)用前景

　　　　一、魔芋屬分類及其資源

　　　　二、魔芋屬的地理分布及分布特點(diǎn)

　　　　三、生物學(xué)特征及生態(tài)學(xué)研究

　　　　四、國(guó)內(nèi)外魔芋屬植物栽培、利用現(xiàn)狀及發(fā)展前景

　　第四節(jié) 魔芋粉的功效與用途

　　　　一、魔芋粉的功效

　　　　二、魔芋粉的用途

第二章 魔芋栽培與管理技術(shù)

　　第一節(jié) 魔芋種植技術(shù)分析

　　　　一、魔芋的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

　　　　二、對(duì)病害的預(yù)防和治理

2023 Chinese Konjac Market Special Research Analysis and Development Prospect Prediction Report

　　　　三、對(duì)蟲害的防治

　　　　四、雜草的清除

　　　　五、魔芋種植業(yè)的發(fā)展前景

　　第二節(jié) 魔芋栽培與管理技術(shù)探討

　　　　一、魔芋生物學(xué)特性

　　　　二、魔芋繁殖及栽培模式

　　　　三、魔芋高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

　　　　四、魔芋適時(shí)收獲

　　第三節(jié) 對(duì)魔芋種芋繁育及良種選育的思考

　　　　一、魔芋種芋繁育存在的主要問題

　　　　二、魔芋優(yōu)良品種的表現(xiàn)性狀

　　　　三、魔芋良種的選育方法

　　第四節(jié) 魔芋種植成敗原因分析及對(duì)策

　　　　一、魔芋生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境要求

　　　　二、趨利避害的技術(shù)措施

　　第五節(jié) 山區(qū)魔芋高效種植技術(shù)

　　　　一、山區(qū)魔芋種植注意事項(xiàng)

　　　　二、山區(qū)魔芋高效種植技術(shù)分析

　　　　三、小結(jié)

第三章 中國(guó)魔芋行業(yè)發(fā)展分析

2023版中國(guó)魔芋市場(chǎng)專題研究分析與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

　　第一節(jié) 魔芋的應(yīng)用開發(fā)與市場(chǎng)前景

　　　　一、魔芋的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

　　　　二、我國(guó)的魔芋產(chǎn)業(yè)回顧

　　　　三、我國(guó)目前魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、面臨的問題

　　　　四、對(duì)策與前景

　　第二節(jié) 中國(guó)的魔芋產(chǎn)業(yè)出口市場(chǎng)分析

　　第三節(jié) 近幾年魔芋行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

　　　　一、2024年陜西省發(fā)布魔芋地方標(biāo)準(zhǔn)

　　　　二、2024年中國(guó)魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)在重慶召開

　　　　三、2024年富源魔芋標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目通過(guò)國(guó)家驗(yàn)收

　　　　四、2024年漢中地方標(biāo)準(zhǔn)《魔芋種植標(biāo)準(zhǔn)綜合體》通過(guò)評(píng)審

　　　　五、2024年雜交魔芋新品系解良種匱乏難題

　　　　六、2024年會(huì)同縣魔芋協(xié)會(huì)掛牌成立

　　第四節(jié) 魔娘發(fā)展策略分析

第四章 主要省市魔芋行業(yè)發(fā)展分析

　　第一節(jié) 安康魔芋行業(yè)發(fā)展分析

　　　　一、安康啟動(dòng)魔芋庭院化種植“2524”工程

　　　　二、2024-2030年安康魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

　　　　三、漢濱區(qū)瀛湖鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對(duì)策

　　第二節(jié) 陜西魔芋行業(yè)發(fā)展分析

2023 Ban ZhongGuo Mo Yu ShiChang ZhuanTi YanJiu FenXi Yu FaZhan QianJing YuCe BaoGao

　　　　一、2024年陜西嵐皋魔芋發(fā)展分析

　　　　二、2024年陜西嵐皋：100萬(wàn)元資金重獎(jiǎng)魔芋產(chǎn)業(yè)

　　　　三、陜西旬陽(yáng)：落實(shí)魔芋產(chǎn)業(yè)基地5000畝

　　　　四、2024年勉縣錦泰魔芋產(chǎn)品打入歐洲市場(chǎng)

　　　　五、陜西紫陽(yáng)魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及對(duì)策

　　第三節(jié) 四川魔芋行業(yè)發(fā)展分析

　　　　一、2024年旺蒼縣魔芋產(chǎn)業(yè)分析

　　　　二、2024年四川雅安魔芋小產(chǎn)業(yè)托起大希望

　　　　三、2024年四川安縣召開魔芋地標(biāo)產(chǎn)品保護(hù)工作會(huì)

　　　　四、2024年四川旺蒼建成川北最大魔芋研發(fā)中心

　　　　五、會(huì)理：魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣

　　第四節(jié) 其他省市魔芋行業(yè)發(fā)展分析

　　　　一、2024年貴州省最大鮮魔芋加工生產(chǎn)線正式投產(chǎn)

　　　　二、2024年彭水縣加快打造“中國(guó)魔芋之都”

　　　　三、2024年鄂西：魔芋“種工廠”助推產(chǎn)業(yè)化

2023版中國(guó)こんにゃく市場(chǎng)に関する特別研究分析と発展見通し予測(cè)報(bào)告書

　　第五節(jié) 云南魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)與策略

　　　　一、云南魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

　　　　二、云南魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的劣勢(shì)

　　　　三、云南魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

　　　　四、發(fā)展云南魔芋產(chǎn)業(yè)的策略

第五章 2024-2030年中國(guó)魔芋行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　第一節(jié) 2024-2030年中國(guó)魔芋行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析

　　　　一、魔芋可有效降“三高”

　　　　二、魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景

　　　　三、魔芋市場(chǎng)前景廣闊

　　第二節(jié) 中?知?林?日本魔芋產(chǎn)業(yè)對(duì)我國(guó)及安康市的啟示

　　　　一、日本魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史

　　　　二、日本魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研

　　　　三、啟示與建議

　　http://www.qdlaimaiche.com/0/38/MoYuShiChangDiaoChaBaoGao.html

　　產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)

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