相 關 |
|
大米蛋白質被認為是迄今為止最理想的植物蛋白,它有人體所需要的全部的氨基酸,是一種完全蛋白質,而且是一種低敏性蛋白質。大米蛋白一直是人們傳統的最主要的蛋白質源之一。大米蛋白的TD值(蛋白質消化率)為82,BV值(蛋白質生物價)為77,PER值(蛋白質功效比值)1.7,營養價值遠遠高于其他植物蛋白質,可以與優質動物蛋白相媲美。大米蛋白具有溶解性、乳化性、發泡性、持水性、持油性等功能特性,但本身溶解性差,經水解后可釋放出一定的氨基和羧基,增大蛋白分子極性,其溶解性增加同時發泡性、乳化性等也表現出來。有研究報道,胃蛋白酶水解大米蛋白后可以得到發泡性能及持泡性能較好,且失水率較低的產品。同時,經酶水解或改性的大米蛋白在食品中具有廣泛用途,如在液體或半固體食品中起穩定、增稠作用,在焙烤食品和糖果中起發泡作用,在肉制品中起增稠和粘接作用等。 | |
飼料級大米蛋白粉色澤鮮亮,顏色灰白色,主要用于畜禽養殖做飼料用,它是大米淀粉的副產品,含有豐富的飼料營養成分,對畜禽有助長抗病的功能,是畜牧業及飼料工業的優良添加劑,對促進畜禽增長發育有很強的誘食力和開食作用,保證畜禽及水產動物對它的需求,提高了飼料的可利用性,減少了做為能源消耗的部分蛋白質達到了節約蛋白、提高飼料能量、降低飼料成本、促進動物生長發育的目的,有利用于養牛、豬、雞、鴨、水產動物等,是飼料行業中不可缺少的佳品。近年來,大米蛋白因其較高營養價值和低過敏性特點,在國外備受關注,國際知名公司也開始大力從事大米蛋白開發研究,其產品已進入我國市場銷售。 | |
大米蛋白營養補充劑將是未來保健食品市場熱點之一。大米蛋白營養補充劑主要是將蛋白質深度水解為可溶性肽,主要是提高蛋白溶解度,其次是便于開發使用,即沖即飲粉劑和口服液便是較好的產品形式。過去研究著重強調對蛋白質水解制備氨基酸,現代研究表明,小肽分子比游離氨基酸更容易被人體腸道吸收和利用。食物中蛋白質消化吸收是消化道蛋白酶水解蛋白質成小肽后,利用腸粘膜紋狀緣存在肽載體主動轉運機制來完成。 | |
第一章 大米蛋白粉概述 |
產 |
第一節 大米蛋白粉定義 |
業 |
第二節 大米蛋白粉主要生產工藝 |
調 |
第三節 大米蛋白粉理化性質 |
研 |
第四節 大米蛋白粉產業鏈分析 |
網 |
一、產業鏈模型介紹 | w |
二、大米蛋白粉產業鏈模型分析 | w |
第二章 大米蛋白粉發展環境及政策分析 |
w |
第一節 中國經濟發展環境分析 |
. |
二、中國宏觀經濟走勢分析 | C |
三、中國宏觀經濟趨勢預測分析 | i |
第二節 行業相關政策、法規、標準 |
r |
第三章 大米蛋白粉產品生產工藝及技術趨勢研究 |
. |
第一節 質量指標狀況分析 |
c |
全^文:http://www.qdlaimaiche.com/2/A7/DaMiDanBaiFenShiChangDiaoChaBaoGao.html | |
第二節 國外主要生產工藝 |
n |
第三節 國內主要生產方法 |
中 |
第四節 最新技術進展及趨勢研究 |
智 |
一、產品近地市場 | 林 |
二、產品工藝設備采購渠道 | 4 |
第四章 中國大米蛋白粉生產現狀分析 |
0 |
第一節 大米蛋白粉行業總體規模 |
0 |
第二節 大米蛋白粉產能概況 |
6 |
一、2018-2023年產能分析 | 1 |
二、2023-2029年產能預測分析 | 2 |
第三節 大米蛋白粉產量概況 |
8 |
一、2018-2023年產量分析 | 6 |
二、產能配置與產能利用率調查 | 6 |
三、2023-2029年產量預測分析 | 8 |
第四節 大米蛋白粉產業的生命周期分析 |
產 |
第五章 大米蛋白粉國內產品價格走勢及影響因素分析 |
業 |
第一節 國內產品2018-2023年價格回顧 |
調 |
第二節 國內產品當前市場價格及評述 |
研 |
第三節 國內產品價格影響因素分析 |
網 |
第四節 2023-2029年國內產品未來價格走勢預測分析 |
w |
第六章 大米蛋白粉進出口市場分析 |
w |
第一節 代表性國家和地區進出口市場分析 |
w |
第二節 全球進出口市場價格互動機制研究 |
. |
第三節 國內產品2018-2023年進出口數據分析 |
C |
第四節 2023-2029年國內產品未來進出口情況預測分析 |
i |
第七章 大米蛋白粉行業市場競爭策略分析 |
r |
第一節 行業競爭結構分析 |
. |
一、現有企業間競爭 | c |
二、潛在進入者分析 | n |
三、替代品威脅分析 | 中 |
四、供應商議價能力 | 智 |
五、客戶議價能力 | 林 |
第二節 大米蛋白粉市場競爭策略分析 |
4 |
一、大米蛋白粉市場增長潛力分析 | 0 |
二、大米蛋白粉產品競爭策略分析 | 0 |
Report on the Current Situation Research and Market Prospect Analysis of China's Rice Protein Powder Industry (2023) | |
三、典型企業產品競爭策略分析 | 6 |
第三節 大米蛋白粉企業競爭策略分析 |
1 |
一、2023-2029年我國大米蛋白粉市場競爭趨勢預測分析 | 2 |
二、2023-2029年大米蛋白粉行業競爭格局展望 | 8 |
三、2023-2029年大米蛋白粉行業競爭策略分析 | 6 |
第八章 大米蛋白粉上游原材料供應狀況分析 |
6 |
第一節 主要原材料 |
8 |
第二節 主要原材料2018-2023年價格及供應狀況分析 |
產 |
第三節 2023-2029年主要原材料未來價格及供應情況預測分析 |
業 |
第九章 大米蛋白粉產業用戶度分析 |
調 |
第一節 大米蛋白粉產業用戶認知程度 |
研 |
第二節 大米蛋白粉產業用戶關注因素 |
網 |
一、功能 | w |
二、質量 | w |
三、價格 | w |
四、外觀 | . |
五、服務 | C |
第十章 2023-2029年大米蛋白粉行業發展趨勢及投資風險分析 |
i |
第一節 當前大米蛋白粉存在的問題 |
r |
第二節 大米蛋白粉未來發展預測分析 |
. |
一、中國大米蛋白粉發展方向分析 | c |
二、2023-2029年中國大米蛋白粉行業發展規模 | n |
三、2023-2029年中國大米蛋白粉行業發展趨勢預測分析 | 中 |
第三節 2023-2029年中國大米蛋白粉行業投資風險分析 |
智 |
一、市場競爭風險 | 林 |
二、原材料壓力風險分析 | 4 |
三、技術風險分析 | 0 |
四、政策和體制風險 | 0 |
五、外資進入現狀及對未來市場的威脅 | 6 |
第十一章 大米蛋白粉國內重點生產廠家分析 |
1 |
第一節 無棣順通生物開發有限公司 |
2 |
一、企業簡介 | 8 |
二、企業經營狀況分析 | 6 |
(一)企業償債能力分析 | 6 |
(二)企業運營能力分析 | 8 |
中國大米蛋白粉行業現狀調研與市場前景分析報告(2023年) | |
(三)企業盈利能力分析 | 產 |
第二節 湖北德安府糖業有限公司 |
業 |
一、企業簡介 | 調 |
二、企業經營狀況分析 | 研 |
(一)企業償債能力分析 | 網 |
(二)企業運營能力分析 | w |
(三)企業盈利能力分析 | w |
第三節 江西恒天實業有限公司 |
w |
一、企業簡介 | . |
二、企業經營狀況分析 | C |
(一)企業償債能力分析 | i |
(二)企業運營能力分析 | r |
(三)企業盈利能力分析 | . |
第四節 合肥錦泰糖業有限公司 |
c |
一、企業簡介 | n |
二、企業經營狀況分析 | 中 |
(一)企業償債能力分析 | 智 |
(二)企業運營能力分析 | 林 |
(三)企業盈利能力分析 | 4 |
第五節 中-智-林--云南普洱永吉生物技術有限責任公司 |
0 |
一、企業簡介 | 0 |
二、企業經營狀況分析 | 6 |
(一)企業償債能力分析 | 1 |
(二)企業運營能力分析 | 2 |
(三)企業盈利能力分析 | 8 |
第十二章 大米蛋白粉地區銷售分析 |
6 |
一、大米蛋白粉各地區對比銷售分析 | 6 |
二、大米蛋白粉“重點地區一”銷售分析 | 8 |
1、“規格”銷售分析 | 產 |
2、廠家銷售分析 | 業 |
三、大米蛋白粉“重點地區二”銷售分析 | 調 |
1、“規格”銷售分析 | 研 |
2、廠家銷售分析 | 網 |
四、大米蛋白粉“重點地區三”銷售分析 | w |
1、“規格”銷售分析 | w |
ZhongGuo Da Mi Dan Bai Fen HangYe XianZhuang DiaoYan Yu ShiChang QianJing FenXi BaoGao (2023 Nian ) | |
2、廠家銷售分析 | w |
五、大米蛋白粉“重點地區四”銷售分析 | . |
1、“規格”銷售分析 | C |
2、廠家銷售分析 | i |
第十三章 大米蛋白粉產品競爭力優勢分析 |
r |
一、整體產品競爭力評價 | . |
二、體產品競爭力評價結果分析 | c |
三、競爭優勢評價及構建建議 | n |
第十四章 業內專家觀點與結論 |
中 |
一、大米蛋白粉行業發展前景預測分析 | 智 |
1、把握客戶對產品需求動向 | 林 |
2、渠道發展變化預測分析 | 4 |
3、行業總體發展前景及市場機會分析 | 0 |
二、大米蛋白粉企業營銷策略 | 0 |
三、大米蛋白粉企業投資策略 | 6 |
1、子行業投資策略 | 1 |
2、區域投資策略 | 2 |
3、產業鏈投資策略 | 8 |
4、生產策略 | 6 |
5、銷售策略 | 6 |
圖表目錄 | 8 |
圖表 大米蛋白粉主要生產工藝流程圖 | 產 |
圖表 產業鏈形成模式示意圖 | 業 |
圖表 大米蛋白粉產業鏈結構圖 | 調 |
圖表 2018-2023年國內生產總值季度累計同比增長率(%) | 研 |
圖表 2018-2023年居民消費價格指數(上年同月=100) | 網 |
圖表 2018-2023年社會消費品零售總額月度同比增長率(%) | w |
圖表 2018-2023年出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率(%) | w |
圖表 2018-2023年固定資產投資完成額月度累計同比增長率(%) | w |
圖表 2018-2023年工業增加值月度同比增長率(%) | . |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉市場規模統計表 | C |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉市場規模及增長率變化圖 | i |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉產能統計表 | r |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉產能及增長率變化圖 | . |
圖表 2023-2029年中國大米蛋白粉產能及增長率預測分析 | c |
中國米タンパク質粉末業界の現狀調査研究と市場見通し分析報告(2023年) | |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉產量統計表 | n |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉產量及增長率變化圖 | 中 |
…… | 智 |
圖表 2023-2029年中國大米蛋白粉產量及增長率預測分析 | 林 |
圖表 行業生命周期、戰略及其特征 | 4 |
圖表 2018-2023年國內大米蛋白粉平均價格走勢 | 0 |
圖表 2023年我國大米蛋白粉市場不同因素的價格影響力對比 | 0 |
圖表 2023-2029年中國大米蛋白粉平均價格走勢預測分析 | 6 |
圖表 2023年我國大米蛋白粉出口地域平均結構圖 | 1 |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉進出口量統計表 | 2 |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉進出口量及增長率變化圖 | 8 |
圖表 2023-2029年我國大米蛋白粉進出口量預測表 | 6 |
圖表 2023-2029年中國大米蛋白粉進出口量預測圖 | 6 |
圖表 大米蛋白粉行業環境“波特五力”分析模型 | 8 |
圖表 2018-2023年我國大米蛋白粉市場規模及增長率變化圖 | 產 |
圖表 2023-2029年大米蛋白粉十強企業市場占有率分析預測 | 業 |
圖表 大米蛋白粉生產企業定價目標選擇 | 調 |
圖表 大米蛋白粉企業對付競爭者降價的程序 | 研 |
http://www.qdlaimaiche.com/2/A7/DaMiDanBaiFenShiChangDiaoChaBaoGao.html
略……
相 關 |
|
如需購買《中國大米蛋白粉行業現狀調研與市場前景分析報告(2023年)》,編號:1389A72
請您致電:400-612-8668、010-66181099、66182099;傳真:010-66183099
或Email至:KF@Cir.cn 【網上訂購】 ┊ 下載《訂購協議》 ┊ 了解“訂購流程”
請您致電:400-612-8668、010-66181099、66182099;傳真:010-66183099
或Email至:KF@Cir.cn 【網上訂購】 ┊ 下載《訂購協議》 ┊ 了解“訂購流程”