近幾年來我國馬鈴薯總產量***萬-***萬噸,占世界總產量的五分之一。但我國馬鈴薯種植長期以傳統菜薯和適宜淀粉加工的品種為主,而適宜加工馬鈴薯全粉和薯條、薯片的品種種植量較少,產業化、規?;l展速度緩慢,特別是符合專用加工型馬鈴薯質量標準要求的高品質薯短缺。既存在農民"賣馬鈴薯難",又存在一些大型加工企業"買馬鈴薯難"的問題。
我國馬鈴薯加工業如薯條、薯片、全粉、淀粉等骨干企業生產逐漸上規模,由過去的百噸級到千噸級再到萬噸級;技術裝備先進,產品質量穩定優質,部分生產技術和產品質量呈現國際先進水平。
就品種而言,冷凍薯條生產逐年遞增,我國***家以獨資或合資企業為代表的冷凍薯條生產企業辛普勞、麥肯、藍頓旭美、金大地、恒源擁有較高生產集中度,**年產量達***萬噸;馬鈴薯薯片生產銷售增勢喜人,截至**全國薯片(包括切片型和復合型)產能約***萬噸,百事、上好佳、達利等品牌的市場占有率較高;馬鈴薯全粉生產發展迅速,產能迅速增加,至**年底全粉產能已達到***萬噸;馬鈴薯淀粉產能過剩,到**年,總體生產能力已達***多萬噸,消費量***萬-***萬噸。由于投資少、門檻低,致使小規模、低水平淀粉企業重復建設現象嚴重。**年以來,受馬鈴薯增產、人民幣升值、世界金融危機和食品安全事件等因素影響,馬鈴薯淀粉加工企業價格、效益下滑,出口受阻,面臨嚴峻挑戰。
近年來,國內外市場上馬鈴薯薯條、薯片消費量激增,對適宜加工薯條、薯片和全粉的馬鈴薯需求量不斷增加。最近零點研究咨詢集團在北京、上海等***個大城市以及浙江紹興諸暨等***個小城鎮所做的一項調查結果顯示:有接近四分之三的居民吃過西式快餐,其中超過半數消費者表示喜歡這種食品。業內預測今后我國冷凍薯條產銷將會上升,需求預計達***萬噸。對此,本土企業藍頓旭美食品有限公司營銷總裁沈宇宙直言,國產薯條正在以較快速度發展,進口產品的優勢正在逐漸消失,本土產品替代進口產品的時代已經到來。現在是振興中國薯條的最佳時期。
第一部分 行業發展現狀調研
第一章 薯片行業發展概述
第一節 薯片的定義及分類
一、薯片的定義
二、薯片的分類
三、薯片的特性
第二節 薯片產業鏈分析
第三節 薯片行業發展成熟度分析
第二章 全球薯片市場發展分析
第一節 2023年全球薯片市場分析
一、2023年全球薯片市場回顧
二、2023年全球薯片市場環境
三、2023年全球薯片銷售分析
四、2023年全球薯片市場規模
第二節 2023年全球薯片市場分析
一、2023年全球薯片需求分析
二、2023年全球薯片市場規模
三、2023年全球薯片品牌分析
四、2023年中外薯片市場對比
第三節 主要國家地區薯片市場分析
一、美國薯片市場分析
二、2022-2023年歐洲薯片市場分析
三、日本薯片市場分析
四、2022-2023年韓國薯片市場分析
五、2022-2023年其他國家薯片市場
第三章 我國薯片行業發展現狀調研
第一節 我國薯片行業發展現狀調研
一、薯片行業品牌發展現狀調研
二、薯片行業消費市場現狀調研
三、薯片市場消費層次分析
四、我國薯片市場走向分析
全.文:http://www.qdlaimaiche.com/A/72/ShuPianHangYeYanJiuBaoGao.html
第二節 2018-2023年薯片業發展情況分析
一、2023年薯片行業發展情況分析
……
三、2023年薯片行業發展特點分析
第三節 2024-2030年薯片行業發展機遇分析
第四章 我國薯片市場發展研究
第一節 2023年我國薯片市場發展研究
第二節 我國薯片行業取得的進步
第三節 我國薯片市場主要品牌分析
第四節 2023年我國薯片業市場發展特點分析
第五章 我國薯片市場調查分析
第一節 2023年我國薯片市場調查分析
一、主要觀點
二、市場結構分析
三、價格走勢分析
五、品牌關注度格局
第六章 薯片行業經濟運行分析
第一節 2022-2023年薯片產量分析
一、2023年薯片產量分析
……
第二節 2022-2023年薯片行業主要經濟指標分析
一、銷售收入前十家企業分析
二、2023年薯片行業主要經濟指標分析
……
第三節 2022-2023年我國薯片行業績效分析
一、2022-2023年行業產銷狀況分析
二、2022-2023年行業規模狀況分析
三、2022-2023年行業盈利能力
四、2022-2023年行業經營發展能力
五、2022-2023年行業償債能力分析
第七章 我國馬鈴薯行業進出口分析
第一節 我國薯片進口分析
一、2023年進口總量分析
二、2023年進口結構分析
三、2023年進口區域分析
第二節 我國薯片出口分析
一、2023年出口總量分析
二、2023年出口結構分析
三、2023年出口區域分析
第八章 馬鈴薯區域市場情況分析
第一節 華北地區
一、2022-2023年行業發展現狀分析
二、2022-2023年市場需求情況分析
三、2022-2023年市場規模情況分析
四、2022-2023年行業競爭格局分析
五、2022-2023年消費者的偏好分析
第二節 東北地區
一、2022-2023年行業發展現狀分析
二、2022-2023年市場需求情況分析
三、2022-2023年市場規模情況分析
四、2022-2023年行業競爭格局分析
五、2022-2023年消費者的偏好分析
第三節 華東地區
一、2022-2023年行業發展現狀分析
二、2022-2023年市場需求情況分析
三、2022-2023年市場規模情況分析
四、2022-2023年行業競爭格局分析
五、2022-2023年消費者的偏好分析
第四節 華南地區
一、2022-2023年行業發展現狀分析
二、2022-2023年市場需求情況分析
三、2022-2023年市場規模情況分析
四、2022-2023年行業競爭格局分析
五、2022-2023年消費者的偏好分析
第五節 西南地區
一、2022-2023年行業發展現狀分析
二、2022-2023年市場需求情況分析
三、2022-2023年市場規模情況分析
四、2022-2023年行業競爭格局分析
五、2022-2023年消費者的偏好分析
六、2024-2030年行業發展趨勢預測
Research and Analysis on the Current Situation of the Potato Chip Industry and Market Prospect Prediction Report (2024 Edition)
第六節 西北地區
一、2022-2023年行業發展現狀分析
二、2022-2023年市場需求情況分析
三、2022-2023年市場規模情況分析
四、2022-2023年行業競爭格局分析
五、2022-2023年消費者的偏好分析
第九章 中國薯片行業消費市場分析
第一節 中國薯片消費者收入分析
一、中國人口、人民生活分析
二、2022-2023年消費者收入水平
三、2023年消費者信心指數分析
第二節 中國膨化休閑食品市場分析
一、膨化休閑食品行業發展現狀調研
二、膨化休閑食品市場分析
?。ㄒ唬?018-2023年膨化休閑食品市場銷售狀況分析
?。ǘ┡蚧蓍e食品市場容量
三、消費者分析
第三節 薯片行業產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第四節 薯片市場消費需求分析
一、薯片市場的消費需求變化
二、薯片行業的需求情況分析
三、2023年薯片品牌市場消費需求分析
第五節 薯片消費市場狀況分析
一、薯片行業消費特點
二、薯片消費者分析
三、薯片消費結構分析
四、薯片消費的市場變化
五、薯片市場的消費方向
第六節 不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第七節 薯片行業產品的品牌市場調查
一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查
二、消費者對行業產品的品牌偏好調查
三、消費者認為薯片的價位調查
四、消費者認為薯片的不足之處調查
五、薯片行業品牌忠誠度調查
六、薯片行業品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研
第八節 消費者食用薯片的場合調查
第十章 薯片市場的銷售渠道分析
第一節 薯片銷售渠道特征分析
第二節 各個銷售渠道優勢對比
第三節 薯片市場經銷模式研究
一、緊密銷售渠道
二、主體銷售渠道
三、松散型銷售渠道
四、輔助型銷售渠道
第四節 薯片市場渠道管理基本要素分析
一、渠道成員組成及其作用
二、渠道結構類型及其特點分析
1、長度結構
2.、寬度結構
3、廣度結構
第二部分 行業競爭格局
第十一章 薯片行業競爭格局分析
第一節 行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業集中度分析
薯片行業現狀調研分析及市場前景預測報告(2024版)
三、區域集中度分析
第三節 中國薯片行業競爭格局綜述
一、2023年薯片行業集中度
二、2023年薯片行業競爭程度
三、2023年薯片企業與品牌數量
四、2023年薯片行業競爭格局分析
第四節 2022-2023年薯片行業競爭格局分析
一、2022-2023年國內外薯片競爭分析
二、2022-2023年我國薯片市場競爭分析
三、2022-2023年我國薯片市場集中度分析
四、2024-2030年國內主要薯片企業動向
五、2023年國內薯片擬在建項目分析
第十二章 薯片企業競爭策略分析
第一節 薯片市場競爭策略分析
一、2023年薯片市場增長潛力分析
二、2023年薯片主要潛力品種分析
三、現有薯片產品競爭策略分析
四、潛力薯片品種競爭策略選擇
五、典型企業產品競爭策略分析
第二節 薯片企業競爭策略分析
一、新冠疫情對薯片行業競爭格局的影響
二、金融危機后薯片行業競爭格局的變化
三、2024-2030年我國薯片市場競爭趨勢預測分析
四、2024-2030年薯片行業競爭格局展望
五、2024-2030年薯片行業競爭策略分析
六、2024-2030年薯片企業競爭策略分析
第十三章 主要薯片品牌競爭分析
第一節 百事食品(中國)有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2022-2023年經營情況分析
四、2024-2030年發展戰略
第二節 上海百事食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2022-2023年經營情況分析
四、2024-2030年發展戰略
第三節 上好佳(中國)有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2022-2023年經營情況分析
四、2024-2030年發展戰略
第四節 漯河臨潁親親食品工業有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2022-2023年經營情況分析
四、2024-2030年發展戰略
第五節 昆明子弟食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2022-2023年經營情況分析
四、2024-2030年發展戰略
第六節 福建親親股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2022-2023年經營情況分析
四、2024-2030年發展戰略
第七節 濟南達利食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2022-2023年經營情況分析
四、2024-2030年發展戰略
第八節 福建達利食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2022-2023年經營情況分析
四、2024-2030年發展戰略
第十四章 薯片行業發展趨勢預測
第一節 我國薯片行業前景與機遇分析
一、我國薯片行業發展前景
二、我國薯片發展機遇分析
Shu Pian HangYe XianZhuang DiaoYan FenXi Ji ShiChang QianJing YuCe BaoGao (2024 Ban )
三、2023年薯片的發展機遇分析
四、新冠疫情對薯片行業的影響分析
第二節 2024-2030年中國薯片市場趨勢預測
一、2022-2023年薯片市場趨勢總結
二、2024-2030年薯片發展趨勢預測
三、2024-2030年薯片市場發展空間
四、2024-2030年薯片產業政策趨向
五、2024-2030年薯片技術革新趨勢預測分析
六、2024-2030年薯片價格走勢分析
七、2024-2030年國際環境對行業的影響
第十五章 未來薯片行業發展預測分析
第一節 未來薯片需求與消費預測分析
一、2024-2030年薯片產品消費預測分析
二、2024-2030年薯片市場規模預測分析
三、2024-2030年薯片行業總產值預測分析
四、2024-2030年薯片行業銷售收入預測分析
五、2024-2030年薯片行業總資產預測分析
第二節 2024-2030年中國薯片行業供需預測分析
一、2018-2023年中國薯片供給預測分析
二、2024-2030年中國薯片產量預測分析
三、2024-2030年中國薯片需求預測分析
四、2024-2030年中國薯片供需平衡預測分析
五、2024-2030年中國薯片產品價格預測分析
六、2024-2030年主要薯片產品進出口預測分析
第十六章 薯片行業投資現狀分析
第一節 2023年薯片行業投資情況分析
一、2023年總體投資及結構
二、2023年投資規模狀況分析
三、2023年投資增速狀況分析
四、2023年分行業投資分析
五、2023年分地區投資分析
六、2023年外商投資狀況分析
第二節 2023年薯片行業投資情況分析
一、2023年總體投資及結構
二、2023年投資規模狀況分析
三、2023年投資增速狀況分析
四、2023年分行業投資分析
五、2023年分地區投資分析
六、2023年外商投資狀況分析
第十七章 薯片行業投資環境分析
第一節 經濟發展環境分析
一、2022-2023年我國宏觀經濟運行狀況分析
二、2024-2030年我國宏觀經濟形勢分析
三、2024-2030年投資趨勢及其影響預測分析
第二節 政策法規環境分析
一、2023年薯片行業政策環境分析
二、2023年國內宏觀政策對其影響
三、2023年行業產業政策對其影響
第三節 技術發展環境分析
一、國內薯片技術現狀調研
二、2023年薯片技術發展分析
三、2024-2030年薯片技術發展趨勢預測
第四節 社會發展環境分析
一、國內社會環境發展現狀調研
二、2023年社會環境發展分析
三、2024-2030年社會環境對行業的影響分析
第十八章 薯片行業投資機會與風險
第一節 行業活力系數比較及分析
一、2023年相關產業活力系數比較
二、2018-2023年行業活力系數分析
第二節 行業投資收益率比較及分析
一、2023年相關產業投資收益率比較
二、2018-2023年行業投資收益率分析
第三節 薯片行業投資效益分析
一、2022-2023年薯片行業投資狀況分析
二、2024-2030年薯片行業投資效益分析
三、2024-2030年薯片行業投資趨勢預測分析
四、2024-2030年薯片行業的投資方向
五、2024-2030年薯片行業投資的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析
第四節 影響薯片行業發展的主要因素
ポテトチップス業界の現狀調査分析と市場見通し予測報告(2024版)
一、2024-2030年影響薯片行業運行的有利因素分析
二、2024-2030年影響薯片行業運行的穩定因素分析
三、2024-2030年影響薯片行業運行的不利因素分析
四、2024-2030年我國薯片行業發展面臨的挑戰分析
五、2024-2030年我國薯片行業發展面臨的機遇分析
第五節 薯片行業投資風險及應對措施
一、2024-2030年薯片行業市場風險及應對措施
二、2024-2030年薯片行業政策風險及應對措施
三、2024-2030年薯片行業經營風險及應對措施
四、2024-2030年薯片行業技術風險及應對措施
五、2024-2030年薯片行業同業競爭風險及應對措施
第十九章 薯片行業投資戰略研究
第一節 薯片行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第二節 對我國薯片品牌的戰略思考
一、企業品牌的重要性
二、薯片實施品牌戰略的意義
三、薯片企業品牌的現狀分析
四、我國薯片企業的品牌戰略
五、薯片品牌戰略管理的策略
第三節 薯片經營策略分析
一、薯片市場細分策略
二、薯片市場創新策略
三、品牌定位與品類規劃
四、薯片新產品差異化戰略
第四節 中?知?林?-薯片行業投資戰略研究
一、2023年食品行業投資戰略
二、2023年薯片行業投資戰略
三、2024-2030年薯片行業投資戰略
四、2024-2030年細分行業投資戰略
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