冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品,口感細膩、柔滑、清涼。冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示,按照國際和國家產品標準,一般奶油冰淇淋,其營養成分為牛奶的2.8-3倍,在人體內的消化率可達***%以上,高于肉類、脂肪類的消化率。
隨著國內人民生活水平不斷提升,消費者的消費需求同樣不斷在提高。使國內的休閑食品行業得到飛速的發展,特別是冰淇淋行業,早已經跳出“解暑降溫”的功能性需求,而成為以休閑消費為主的階段。特別是近幾年行業快速發展,市場空間巨大,且仍以年***%以上的速度增長。雖然市場份額和空間巨大,但截至**國內市場的發展狀況還非常的低;國內高端市場被國外品牌占據,而國內品牌大多處在中低端市場。在硬冰淇淋市場戰事不斷,幾乎已進入了僵持階段時,我國新興的軟冰淇淋市場悄然興起。有數據顯示,我國軟冰淇淋的產銷量在在**年達到了***萬噸。近些年,正以每年***%左右的速度成長,已居咖啡、飲料、巧克力四大時尚休閑行業增長率之首,展現出了巨大的市場空間和行業前景。隨著人們 對冰淇淋營養價值的認識加深、軟冰淇以其新鮮現制,及獨特的口感和消費的趣味性、時尚性,很快被廣大消費者尤其年輕消費者所接受。
截至**軟冰淇淋處于市場成長期,包括蒙牛、伊利、八喜在內的幾大冰淇淋企業也已經意識到了軟冰淇淋市場的空前潛力,都在軟式冰淇淋行業進行過或正在進行不同程度的嘗試。處于成長階段的軟冰淇淋市場,主要以大眾化產品需求為主,市場細分化程度不明顯,真正性質的競爭還沒有產生。相反,軟冰淇淋市場的消費需求正迅速攀升,遠不及成熟市場的飽和度,有營銷意識的企業選擇在此時進入市場,正是最好的時機。近些年,我國軟冰淇淋市場的飛速發展,國內以DF冰淇淋品牌為代表的店面加盟潛力巨大,正吸引著我國越來越多的投資者加入,進一步推動我國軟冰淇淋市場的發展進程。
第一章 2024年世界冰淇淋產業運行狀況分析
第一節 2024年國際冰淇淋行業發展概況
一、世界冰淇淋人均消費狀況分析
二、世界新奇冰淇淋
三、世界冰淇淋產品特點
四、冰淇淋巨頭連鎖在中國發展狀況分析
第二節 2024年全球冰淇淋品牌市場分析
一、哈根達斯
二、和路雪walls
三、八喜冰淇淋
四、dq冰淇淋
五、雀巢冰淇淋
六、樂可可冰淇淋
第三節 2024年世界冰淇淋產業鏈分析
一、國際冰淇淋市場新型配料發展分析
二、國際冰淇淋加工設備分析
三、國際冰淇淋加工融入新元素
第四節 2024-2030年世界冰淇淋產品開發趨勢預測
第二章 2024年國際冰淇淋行業主要國家動態分析
第一節 美國冰淇淋行業發展情況分析
一、美國冰淇淋年產量分析
二、銷售渠道
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二、冰淇淋產品
三、產品開發趨勢及流行口味
四、2024年美國冰淇淋發展狀況分析
第二節 日本冰淇淋行業發展情況分析
一、銷售渠道
二、產品開發趨勢及流行風味
三、日本冰淇淋企業產品特色
第三節 其他國家冰淇淋行業發展情況分析
一、歐洲冰淇淋市場概況
二、韓國冰淇淋市場
三、泰國冰淇淋市場
四、英國冰淇淋市場
第三章 2024年中國冰淇淋產業運行環境分析
第一節 2024年中國宏觀經濟環境分析
一、國民經濟運行情況gdp(季度更新)
二、消費價格指數cpi、ppi
三、全國居民收入狀況分析
四、恩格爾系數
五、工業發展形勢
六、固定資產投資狀況分析
七、社會消費品零售總額
八、對外貿易&;進出口
第二節 2024年中國冰淇淋產業政策環境分析
一、《冷飲食品衛生管理辦法》
二、《中華人民共和國食品衛生法》
三、《天津市冷飲食品衛生管理暫行規定》
四、冰淇淋行業qs認證強制標準
第三節 2024年中國冰淇淋產業社會環境分析
一、中國人口規模及生活消費支出狀況分析
二、人們生活品質的提高
三、休閑食品已榮升為百姓日常生活中的消費必需品
四、文化環境分析
五、居民的各種消費觀念和習慣
第四章 2024年中國冰淇淋產業運行形勢分析
第一節 2024年中國冰淇淋產業動態聚焦
一、第十三屆中國(天津)冰淇淋展
二、中國(上海)國際冰淇淋工業展覽會
三、中日冰淇淋市場及新技術新產品交流會在津召開
第二節 2024年中國冰淇淋市場總況
一、健康飲食觸發冰淇淋市場新格局
二、“提供功能性健康利益點”成冰淇淋行業發展的最大驅動力
二、軟冰淇淋行業高性能國產成型設備需求分析
三、對于國外冰淇淋進入中國市場的探討
四、冰淇淋巨頭連鎖在中國發展狀況分析
第三節 2024年中國冰淇淋質量影響因素分析
一、冰淇淋混合料組成的影響
二、冰淇淋生產工藝條件的影響
三、冰淇淋生產設備的影響
第四節 2024年中國冰淇淋產業熱點問題探討
第五章 2018-2023年國內冰淇淋行業(所屬行業)數據監測分析
第一節 2018-2023年中國冰淇淋行業(所屬行業)總體數據分析
Research and Analysis on the Current Situation and Development Prospects of the Ice Cream Market from 2023 to 2029
一、2024年中國冰淇淋行業全部企業(所屬行業)數據分析
……
第二節 2018-2023年中國冰淇淋行業(所屬行業)不同規模企業數據分析
一、2024年中國冰淇淋行業(所屬行業)不同規模企業數據分析
……
第三節 2018-2023年中國冰淇淋行業(所屬行業)不同所有制企業數據分析
一、2024年中國冰淇淋行業(所屬行業)不同所有制企業數據分析
……
第六章 2024年中國冰淇淋產業市場運行動態分析
第一節 近幾年我國冰淇淋產量及增長狀況分析
第二節 2024年中國冰淇淋產業市場消費分析
一、冰淇淋產品消費特征
二、冰淇淋的需求可謂與日俱增
2、我國冰淇淋產銷量
3、我國冰淇淋人均消費量及同比分析
第三節 冬季冰淇淋市場分析
一、冰淇淋引爆冬季市場
二、冬季冰淇淋市場盈利空間
第四節 中國高端冰淇淋市場情況分析
一、中洋品牌持續高端化進程
二、高端冰淇淋市場消費分析
第五節 2024年冰淇淋市場價格及影響因素
第七章 2018-2023年中國冰淇淋進出口數據監測分析(21050000)
第一節 2018-2023年中國冰淇淋進口數據分析
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節 2018-2023年中國冰淇淋出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2018-2023年中國冰淇淋進出口平均單價分析
第四節 2018-2023年中國冰淇淋進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析
第八章 2024年中國冰淇淋行業市場營銷策略分析
第一節 2024年中國冰淇淋行業發展策略分析
一、冰淇淋行業營銷分析
二、快速消費品簡單營銷
三、冰淇淋品牌競爭與對策
四、冰淇淋市場營銷策劃方案
五、開冰淇淋店市場定位策略
六、冰淇淋價格策略
七、冰淇淋行業創新策略
八、功能性甜味劑用于冰淇淋行業優勢分析
第二節 2024年中國冰淇淋行業營銷策略探討
一、中國冰淇淋發展階段及營銷變革
二、中國冰淇淋行業目前營銷現狀調研
三、中國冰淇淋行業未來發展方向
四、中國冰淇淋業營銷模式探索
第九章 2024年中國冰淇淋產業市場競爭格局分析
第一節 2024年中國冰淇淋市場競爭亮點分析
一、低糖健康之“戰”
2023-2029年冰淇淋市場現狀調研分析及發展前景報告
二、品牌時尚之“戰”
三、高端逐利之“戰”
第二節 2024年中國冰淇淋市場競爭狀況分析
一、冰淇淋低端市場競爭情況分析
二、冰淇淋中高端市場競爭情況分析
三、冰淇淋高端市場競爭情況分析
四、土洋巨頭備戰冰淇淋高端市場
第三節 2024年中國冰淇淋替代品競爭分析
一、果汁
二、汽水
第四節 2024-2030年中國冰淇淋競爭策略分析
第十章 2024年國內外冰淇淋企業發展動態分析
第一節 凱菲冰淇淋蛋糕市場攻略
第二節 赫里特斯冰淇淋
第三節 歡樂雪公司發展動向
第四節 美國開心哈利
第五節 意大利jld冰淇淋
第六節 怡特濃公司
第七節 黑冰客冰淇淋
第八節 新城市冰淇淋
第九節 薩倫冰淇淋
第十一章 2024年中國冰淇淋行業重點企業競爭力與關鍵性數據分析
第一節 內蒙古伊利實業集團股份有限公司(600887)
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 光明乳業股份有限公司(600597)
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 北京三元食品股份有限公司(600429)
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 和路雪(中國)有限公司(和路雪)
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
2023-2029 Nian Bing Qi Lin ShiChang XianZhuang DiaoYan FenXi Ji FaZhan QianJing BaoGao
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 天津伊利康業冷凍食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 當陽蒙牛乳業有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 成都綠好食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 新疆天雪食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 第十二章 2024年中國冰淇淋行業相關產業運行態勢分析
第一節 2024年中國制糖行業發展狀況分析
一、中國制糖行業概況
二、2018-2023年中國糖產銷統計分析
三、白糖產業市場價格分析
第二節 2024年中國乳制品行業發展分析
一、中國乳品市場剖析
二、奶價對行業發展影響分析
三、2024年乳制品行業產量狀況分析
第三節 2024-2030年中國乳制品行業發展趨勢預測
第十三章 2024年中國冰淇淋包裝行業發展走勢分析
第一節 2024年中國冰淇淋包裝行業發展概況
一、冰淇淋包裝種類及用材
二、冰淇淋家庭實惠裝成為趨勢預測分析
三、冰淇淋包裝行業問題分析
第二節 2024年中國冰淇淋包裝行業發展分析
一、冰淇淋新包裝新價格應對原料漲價狀況分析
二、冰淇淋大戰帶來包裝發展機遇
三、千層雪冰淇淋紙盒包裝案例分析
四、新式餐飲零售用冰淇淋塑料包裝
2023-2029年アイスクリーム市場の現狀調査?分析と発展見通し報告
第三節 2024-2030年中國冰淇淋外形及包裝趨勢預測
第十四章 2024-2030年中國冰淇淋行業發展趨勢預測分析
第一節 2024-2030年中國冰淇淋產業發展趨勢預測
一、“低糖、低脂、功能”成健康冰淇淋發展方向
二、冰淇淋消費趨勢預測分析
三、新產品趨于系列化、多樣化
四、產品包裝趨勢預測分析
第二節 2024-2030年中國冰淇淋行業市場發展趨勢預測
一、市場需求預測分析
二、市場供給預測分析
三、進出口預測分析
第三節 2024-2030年中國冰淇淋行業市場盈利預測分析
第十五章 2024-2030年中國冰淇淋行業投資前景預測分析
第一節 2024年中國冰淇淋行業投資環境分析
第二節 2024年中國冰淇淋行業投資周期分析
一、經濟周期
二、增長性與波動性
三、成熟度分析
第三節 2024-2030年中國冰淇淋投資熱點分析
一、保健型冰淇淋投資潛力分析
二、開發新原料
三、原輔料回歸天然
第四節 2024-2030年中國冰淇淋行業投資風險預警
一、市場競爭風險
二、原材料風險
三、政策風險
四、其他風險
第五節 [^中知^林]專家投資觀點
http://www.qdlaimaiche.com/9/AA/BingQiLinShiChangDiaoChaBaoGao.html
略……
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