豬肉是我國居民的主要肉食，占肉類總消費量的比重長期保持在***%以上。截至**我國生豬養殖業產值占畜牧業總產值的比重達***%，養豬業在我國畜牧業和農業生產中的地位舉足輕重。從國際上來看，我國生豬飼養量和豬肉消費量約占世界總量的一半，幾**年來均居世界第一位，在世界生豬產業發展中具有著十分重要的地位。豬糧安天下，養豬業的發展關系到我國食物安全、社會穩定和國民經濟協調發展。隨著經濟和社會發展，近年來制約我國生豬業發展的內外部因素日益復雜多樣，存在的問題日益凸出，已經影響到我國生豬產業的健康發展和城鄉居民的正常生活消費。

　　改革開放以來，我國生豬生產快速增加。生豬存欄量、出欄和豬肉產量都在成倍增長。與此同時，生豬生產水平明顯改進，生豬出欄率由20世紀**年代的***%增加到截至**的***%，胴體重由50公斤提高到86公斤左右，育肥出欄周期由300天左右縮短到截至**的180天左右，生產水平快速提高。從生豬飼養區域看，我國生豬飼養范圍廣泛，除新疆、青海、寧夏、西藏等地飼養量較少外，其余省份都有規模不同、數量不等的飼養量。截至**，我國生豬生產主要集中在在四川盆地、黃淮流域和長江中下游三大地區。生豬養殖需要消耗大量的玉米等糧食作物，這些地區糧食資源豐富，飼料糧可就地轉化為畜產品，具備一定的區域優勢。生豬飼養業在我國是傳統產業，生豬養殖長期以來一直作為農民的家庭副業經營，生產方式粗放，生產規模較小。改革開放以后，隨著生豬生產的快速發展，生豬養殖的規模化和組織化程度在不斷提高，散戶（年出欄1～49頭）生豬出欄量大幅下降。散戶生產量占總產出的比重大幅下降，但散戶數量仍然偏高，截至**仍有***萬戶以上，占養豬戶的比重達到***%；而規模戶合計有***萬戶，占養豬戶的比重約為***%；年出欄3000頭以上的大規模戶數的比重在***%左右。從規模戶內部結構分布看，養殖戶50～99頭和100～499頭的小規模戶的比重最大，合計占到規模戶總數的***%左右；其次是500～999頭和1000～2999頭的合計比重為***%；3000頭以上的規模戶的比重僅占***%，萬頭以上的大型養豬場僅有***個，在規模戶中僅占***%。可以看出，散戶養殖在我國生豬生產中仍占有重要地位。年出欄50～999頭小規模戶仍是規模生產的主體，3000～5000頭規模戶在總產出比重相對偏小，5000頭以上大規模戶的發展明顯不足。我國肉類食品工業已基本形成了集畜禽養殖（基地），屠宰分割加工，肉制品深加工，禽類蛋品加工副產品綜合利用加工，冷凍冷藏加工，物流配送批發零售于一體的產業體系，肉類加工企業正在向集約化、規模化、現代化水平發展。**年全國規模以上肉類屠宰及肉制品加工企業達***家。

　　豬肉加工總體水平仍然較低。截至**我國豬肉加工還存在著豬肉加工比例少、行業集中度低、深加工肉品少、檔次較低等問題。我國肉類制品及副產品加工占肉類總產量***%，而同期發達國家熟肉制品已占到肉類總產量的***%以上。截至**，我國生豬正進入快速轉型時期，即由傳統養殖向現代養殖轉變的關鍵時期，這是生豬業發展的***個新階段和新起點，面臨著前所未有的機遇。一是有利的政策形勢為生豬業發展提供了良好的環境。二是豬肉消費需求的持續增長。城鄉居民的畜產品消費水平差距很大，隨著農村經濟發展和農民收入將不斷提高，占總人口***%的農村居民的畜產品消費必將進入***個新的高峰期。三是轉變生豬產業發展方式面臨新契機，標準化、規模化、產業化的快速發展，為加快生豬產業發展方式轉變創造了良好條件。畜牧業作為農業農村經濟的支柱產業，已經成為各地加快現代農業建設的工作重點，加快轉變生豬產業發展方式、建設現代畜牧業迎來新的發展機遇。

第一章 生豬產業鏈市場分析

　　第一節 生豬產業鏈分析

　　　　一 生豬產業鏈

　　　　二 產業上下游

　　　　三 生豬產業地位

　　第二節 生豬養殖地位

　　　　一 生豬養殖全球地位

　　　　二 生豬養殖農業地位

　　第三節 生豬屠宰地位

　　　　一 豬肉供給產業地位

　　　　二 豬肉消費產業地位

第二章 宏觀經濟發展背景

　　第一節 gdp分析

　　　　一 gdp增長

　　　　二 人均gdp

　　　　三 經濟預測分析

　　第二節 固定資產投資

轉?載?自：http://www.qdlaimaiche.com/3/87/ShengZhuHangYeYanJiuBaoGao.html

　　　　一 投資規模

　　　　二 投資結構

　　第三節 消費零售總額

　　　　一 月度規模

　　　　二 累計規模

　　第四節 進出口貿易

　　　　一 進口分析

　　　　二 出口分析

第三章 2023-2024年國內生豬全產業鏈運營

　　第一節 中游屠宰行業

　　　　一 銷售收入

　　　　二 資產規模

　　　　三 企業數量

　　　　四 利潤總額

　　　　五 盈利能力

　　第二節 下游肉制品行業

　　　　一 銷售收入

　　　　二 資產規模

　　　　三 企業數量

　　　　四 利潤總額

　　　　五 盈利能力

第四章 2023-2024年生豬市場運行分析

　　第一節 生豬市場運行

　　　　一 生豬生產能力

　　　　二 豬肉消費

　　　　三 生豬產品價格

　　第二節 市場運行

　　　　一 生豬市場供應充足

　　　　二 養殖效益不穩定

　　　　三 后期價格將保持平穩

　　第三節 產業政策

　　　　一 行業管理體制

　　　　二 行業法律法規

　　　　三 行業政策分析

第五章 2023-2024年生豬養殖產業分析

　　第一節 生豬養殖規模及區域

　　　　一 生豬養殖規模

　　　　二 區域生豬養殖

　　第二節 生豬養殖主體結構

　　　　一 生豬養殖主體結構

　　　　二 生豬養殖主體規模

Survey on the Current Situation and Future Development Trends of China's Pig Market in 2023

　　第三節 生豬散養模式分析

　　　　一 生豬散養模式優勢

　　　　二 生豬散養模式劣勢

　　　　三 生豬散養模式發展趨勢預測分析

　　第四節 生豬養殖企業分類

　　　　一 專業飼養育肥豬

　　　　二 生產并銷售子豬

　　　　三 全程飼養

　　　　四 種豬飼養

第六章 生豬屠宰及肉加工

　　第一節 行業供給分析

　　　　一 肉類及豬肉產量

　　　　二 人均豬肉產量

　　　　三 我國豬肉產量的區域分布

　　　　四 肉制品產量

　　　　五 影響行業供給因素分析

　　第二節 行業需求規模分析

　　　　一 肉及肉制品消費規模

　　　　二 影響行業需求因素

　　第三節 行業運行

　　　　一 行業管理體系及政策

　　　　二 行業競爭格局分析

　　　　三 行業利潤水平分析

　　　　四 行業技術水平及特點

　　第四節 豬肉出口

第七章 2023-2024年國內豬肉價格走勢分析

　　第一節 生豬價格分析

　　第二節 豬價周期

　　　　一 第一輪波動周期

　　　　二 第二輪波動周期

　　　　三 第三輪波動周期

　　第三節 豬肉價格調控措施

　　　　一 調控目標

　　　　二 預警區域

　　　　三 響應機制

第八章 2023-2024年種豬市場運行分析

　　第一節 種豬市場現狀及特點

　　　　一 優良種豬供不應求

　　　　二 種豬企業處于高利潤期

2023年中國生豬市場現狀調查與未來發展前景趨勢報告

　　　　三 種豬市場的營銷模式

　　　　四 種豬市場的波動呈周期性

　　　　五 種豬市場無序競爭依然存在

　　第二節 種豬企業營銷策略

　　　　一 產品策略

　　　　二 銷售渠道策略

　　　　三 定價策略

　　　　四 促銷策略

　　第三節 種豬市場發展趨勢預測分析

　　　　一 種豬健康意義重大

　　　　二 品牌將成為市場競爭的王牌

　　　　三 二元雜種豬及父母代種豬將基本由各地組織生產

　　　　四 種豬售價將趨于合理

　　　　五 我國種豬市場將呈現多元化發展趨勢預測分析

第九章 2023-2024年國內生豬養殖企業分析

　　第一節 新五豐

　　　　一 企業概括

　　　　二 公司業務結構

　　　　三 養殖基地分析

　　　　四 業務盈利能力

　　　　五 技術優勢

　　第二節 老白干酒

　　　　一 企業概況

　　　　二 養殖業務分析

　　　　三 業務盈利能力

　　第三節 羅牛山

　　　　一 企業概況

　　　　二 業務盈利能力

　　第四節 順鑫農業

　　　　一 企業概況

　　　　二 業務盈利能力分析

　　第五節 非上市企業分析

　　　　一 上海東方種畜場有限公司

　　　　二 深圳市農牧實業有限公司

　　　　三 河北明慧養豬集團

　　　　。..。..。 .。..。.

第十章 2023-2024年國內肉類加工企業分析

　　第一節 雙匯發展

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

2023 Nian ZhongGuo Sheng Zhu ShiChang XianZhuang DiaoCha Yu WeiLai FaZhan QianJing QuShi BaoGao

　　　　三 企業運營

　　第二節 2023-2024年雨潤食品

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 企業運營

　　第三節 2023-2024年大眾食品

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 企業運營

　　第四節 2023-2024年得利斯

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 企業運營

　　第五節 2023-2024年高金食品

　　　　一 企業概況

　　　　二 產品系列

　　　　三 企業運營

第十一章 2024-2030年產業發展前景及投資應對策略

　　第一節 行業影響因素分析

　　　　一 有利因素分析

　　　　二 不利因素分析

　　第二節 行業及產品趨勢預測分析

　　　　一 行業發展趨勢預測分析

　　　　二 產品發展趨勢預測分析

　　　　三 市場發展前景

　　第三節 近幾年資本動態

　　第四節 生豬養殖業產業趨勢預測分析

　　　　一 規模化和標準化養殖

　　　　二 一體化新經營模式產生

　　　　三 政策發揮效益有待時日

　　　　四 養豬產業鏈發展趨勢預測分析

　　第五節 我國生豬市場發展趨勢預測分析

　　第六節 中:智:林:：我國生豬產業政策建議及應對策略

圖表目錄

　　圖表 1 生豬產業鏈

　　圖表 2 歷年生豬存欄量與出欄量（萬頭）

　　圖表 3 歷年豬肉產銷量（ 萬噸）

　　圖表 4 中國豬肉產量占全球產量

　　圖表 5 中國豬肉消費量占全球消費

　　圖表 6 中國消費年均增長率

2023年中國豚市場現狀調査と將來の発展見通し動向報告

　　圖表 7 中國城鎮居民家庭平均每人全年購買肉類產品數量變化趨勢圖

　　圖表 8 中國農村居民家庭平均每人主要肉禽及制品消費量一覽表

　　圖表 9 中國農村居民家庭平均每人主要肉禽及制品消費量變化趨勢圖

　　圖表 10 城鎮居民家庭每人消費肉類種類比例圖

　　圖表 11 農村居民家庭每人消費肉類種類比例圖

　　圖表 12 城鎮居民家庭平均每人全年購買豬肉數量一覽表

　　圖表 13 農村居民家庭平均每人豬肉消費量一覽表 單位：千克

　　圖表 14　我國豬出欄和年底存欄數量的年際變化

　　圖表 15 養豬業的成本收益

　　圖表 16 養豬業的成本收益

　　圖表 17 生豬定點屠宰、存欄及母豬存欄比重

　　圖表 18 屠宰及肉類加工行業法律法規一覽表

　　圖表 19 中國生豬養殖區域規模一覽表 單位：萬頭

　　圖表 20 國內生豬供給結構圖

　　圖表 21 中國生豬養殖產業化規模趨勢圖

　　圖表 22 中國肉類及豬肉產量變化趨勢圖

　　圖表 23 我國豬肉人均占有量變化圖

　　圖表 24 我國分地區豬肉產量比重圖 單位：萬噸

　　圖表 25 屠宰及肉類加工行業法律法規一覽表

　　圖表 26 行業內主要企業的營業收入、凈利潤一覽表

　　圖表 27 規模以上肉類加工企業的利潤總額及利潤率水平

　　圖表 28 近幾年生豬出場價格、仔豬價格、白條肉出廠價格變化狀況分析

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