冷凍草莓加工是一個涉及采摘、清洗、分選、冷凍、包裝等多個環節的過程,近年來隨著消費者對健康食品需求的增加以及冷鏈物流技術的進步,冷凍草莓市場呈現出良好的增長勢頭。加工技術的改進使得草莓在冷凍過程中能更好地保持原有的顏色、口感和營養價值。此外,隨著全球貿易的便利化,冷凍草莓的國際貿易量也在逐年增加。 |
未來,冷凍草莓加工的發展將更加注重品質和食品安全。一方面,隨著消費者對食品質量要求的提高,加工技術將繼續創新,以保證草莓在冷凍和儲存過程中的品質。另一方面,隨著食品安全法規的日趨嚴格,冷凍草莓加工將更加注重衛生條件和追溯體系的建立,確保產品的安全可靠。此外,隨著健康飲食趨勢的持續發展,冷凍草莓加工還將探索更多營養強化和功能性食品的開發。 |
第一章 冷凍草莓產業相關概述 |
第一節 草莓種植概述 |
一、草莓的起源及分布 |
二、草莓作物優勢及特點 |
三、草莓的消費利用 |
第二節 草莓開發利用價值 |
一、營養價值和藥用價值 |
二、開發利用途徑 |
第三節 冷凍草莓產業鏈分析 |
第二章 2013-2014年國內外草莓種植概況分析 |
第一節 2013-2014年世界草莓種植狀況分析 |
一、世界草莓種植規模與區域分布 |
二、世界草莓生產與消費情況 |
三、世界草莓價格走勢分析 |
第二節 2013-2014年中國草莓種植態勢分析 |
一、中國草莓種植地區及規模分析 |
全:文:http://www.qdlaimaiche.com/2013-12/LengDongCaoZuoJiaGongHangYeFenXi/ |
二、中國草莓產量分析 |
三、中國草莓價格走勢分析 |
第三節 2013-2014年世界和中國草莓種植比較分析 |
一、草莓種植質量分析 |
二、生產的資本投入分析 |
三、生產過程的機械化程度分析 |
四、草莓種植技術應用分析 |
第四節 2013-2014年中國草莓種植行業存在的問題分析 |
一、品牌單一,老化 |
二、種植繁育工作粗放 |
三、生產發展不平衡 |
四、種植區域相對集中,重茬比例較高 |
第五節 2013-2014年中國針對存在的問題的應對策略及建議 |
一、調整布局,擴大規模 |
二、引進并篩選優良品種 |
三、建立北繁苗培育基地 |
四、制定本地區草莓栽培技術規程,推行無公害草莓的規模化栽培 |
五、大力發展草莓加工業 |
第三章 2013-2014年中國冷凍草莓加工行業運行環境分析 |
第一節 國內宏觀經濟環境分析 |
一、gdp歷史變動軌跡分析 |
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 |
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析 |
第二節 2013-2014年中國冷凍草莓加工行業政策環境分析 |
一、《加工用草莓分級》國家標準 |
二、行業法律法規 |
第三節 2013-2014年中國冷凍草莓加工業社會環境分析 |
一、人民群眾生活水平提高 |
二、中西方的飲食文化滲透和融合 |
第四節 2013-2014年中國草莓加工行業技術環境分析 |
第四章 2013-2014年中國草莓加工行業運行形勢分析 |
第一節 2013-2014年中國草莓加工行業現狀綜述 |
一、草莓工業加工多限于加工成果汁 |
二、加工深度不夠,經濟效益不高,消化能力有限 |
三、國內草莓加工產業發展滯后,加工技術水平落后 |
第二節 2013-2014年中國草莓加工業產業動態分析 |
一、專用品種有所突破 |
2013-2014 frozen strawberries processing market depth investigation and analysis and prospects of research reports |
二、生產加工逐步向規模化發展 |
三、產業化模式取得進展 |
四、技術水平顯著提高 |
五、草莓深加工延伸到新領域 |
第三節 2013-2014年中國草莓加工行業與發達國家差距分析 |
一、產業鏈較短 |
二、市場化程度較低 |
三、從業公司小而少 |
第四節 2013-2014年中國草莓加工行業競爭力不足的原因分析 |
一、加工利用率較低 |
二、種植水平低 |
三、技術創新不足 |
四、低水平、小規模重復建設 |
第五章 2013-2014年中國冷凍草莓市場運行態勢分析 |
第一節 2013-2014年中國冷凍草莓產業運行現狀 |
一、近兩年中國庫存冷凍草莓量 |
二、凍草莓凍身水果凍貨市場 |
三、中國擬提高冷凍和加工草莓的產量及對產業影響 |
四、中國保持冷凍草莓市場優勢 |
第二節 2013-2014年中國冷凍草莓產業工藝研究 |
一、冷凍真空干燥草莓巧克力項目通過技術鑒定 |
二、草莓丁的冷凍干燥加工工藝 |
三、真空冷凍干燥草莓多孔性的研究 |
四、草莓的冷藏保鮮技術 |
第三節 2013-2014年中國冷凍草莓價格分析 |
一、鮮草莓市場價格及影響分析 |
二、國際市場冷凍草莓價格波動對中國市場的影響 |
三、中國冷凍草莓的價格走勢 |
第四節 中國冷凍草莓產業維持可持續發展需要共同努力 |
一、政策干預 |
二、科技扶持與產業協作 |
三、發展訂單生產 |
第六章 2010-2012年中國草莓冷凍加工行業數據監測分析 |
第一節 2010-2012年中國草莓冷凍加工行業總體數據分析 |
一、2010年中國草莓冷凍加工行業全部企業數據分析 |
二、2011年中國草莓冷凍加工行業全部企業數據分析 |
三、2012年中國草莓冷凍加工行業全部企業數據分析 |
2013-2014年冷凍草莓加工市場深度調查分析及發展前景研究報告 |
第二節 2010-2012年中國草莓冷凍加工行業不同規模企業數據分析 |
一、2010年中國草莓冷凍加工行業不同規模企業數據分析 |
二、2011年中國草莓冷凍加工行業不同規模企業數據分析 |
三、2012年中國草莓冷凍加工行業不同規模企業數據分析 |
第三節 2010-2012年中國草莓冷凍加工行業不同所有制企業數據分析 |
一、2010年中國草莓冷凍加工行業不同所有制企業數據分析 |
二、2011年中國草莓冷凍加工行業不同所有制企業數據分析 |
三、2012年中國草莓冷凍加工行業不同所有制企業數據分析 |
第七章 2013-2014年中國冷凍草莓進出口貿易形態分析 |
第一節 2013-2014年中國冷凍草莓進出口貿易動態 |
一、煙臺永昌冷凍草莓零關稅稅率叩開歐盟市場 |
二、常州25噸冷凍草莓首次香飄歐盟市場 |
三、冷凍草莓企業向多元化市場邁進 出口量利潤雙增長 |
四、歐盟征中國冷凍草莓反傾銷稅及影響分析 |
第二節 近幾年中國冷凍草莓出口主體市場分布及需求增長情況 |
一、荷蘭 |
二、德國 |
三、法國 |
四、美國 |
五、俄羅斯 |
六、加拿大 |
七、其它 |
第八章 2013-2014年中國冷凍草莓加工行業市場競爭格局分析 |
第一節 2013-2014年中國冷凍草莓加工行業競爭態勢分析 |
一、中國冷凍草莓深加工業競爭競爭 |
二、中國冷凍草莓深加工新工藝仍是第一競爭力 |
三、中國冷凍草莓深加工成本競爭 |
第二節 2013-2014年中國冷凍草莓加工產業集中度分析 |
一、市場集中度分析 |
二、區域集中度分析 |
第三節 2014-2018年中國草莓深加工競爭趨勢預測 |
第九章 2013-2014年中國冷凍草莓加工優勢企業關鍵性財務指標分析 |
第一節 青島喬瑟食品有限公司 |
一、企業基本概述(包括聯系方式、生產規模、地理分布等) |
二、企業主要經濟指標分析 |
三、企業盈利能力分析 |
五、企業償債能力分析 |
2013-2014 nián lěngdòng cǎoméi jiāgōng shìchǎng shēndù tiáo chá fēnxī jí fāzhǎn qiánjǐng yán jiù bàogào |
四、企業運營能力分析 |
六、企業成長能力分析 |
第二節 煙臺綠苑食品有限公司 |
第三節 鳳城市君澳食品有限公司 |
第四節 煙臺柳泉食品有限責任公司 |
第五節 安徽安可福食品有限公司 |
第六節 青州益壽食品有限公司 |
第七節 蕪湖新欣食品實業有限公司 |
第八節 青島龍之園綠色食品有限公司 |
第九節 諸城市吉興食品有限責任公司 |
第十節 東港市新洋食品加工廠 |
第十一節 龍口市文遠食品有限公司 |
第十二節 東港市佳明食品有限公司 |
第十三節 沈陽北科奧農具有限公司 |
第十四節 青島芳利達食品有限公司 |
第十五節 連云港市東海果汁有限公司 |
第十六節 莒南縣順翔食品有限公司 |
第十七節 保定新高食品有限公司 |
第十章 2014-2018年中國冷凍草莓加工行業發展前景預測分析 |
第一節 2014-2018年中國冷凍草莓加工行業的發展趨勢預測 |
一、草莓深加工多元化發展趨勢 |
二、草莓深加工工藝研究 |
第二節 2014-2018年中國冷凍草莓加工行業發展調整方向分析 |
一、整合各種資源,學習和借鑒國外的先進經驗 |
二、適度提倡規模化、先進化、標準化加工生產方式 |
三、提倡資源優化配置和適度整合,加強環保措施和綜合利用 |
四、加強技術創新,不斷滿足消費者美味方便和營養健康需求 |
第三節 2014-2018年中國冷凍草莓加工市場預測分析 |
一、中國草莓進出口貿易預測分析 |
二、中國草莓市場盈利預測分析 |
第十一章 2014-2018年中國冷凍草莓加工行業投資前景預測分析 |
第一節 2014-2018年中國冷凍草莓加工行業投資概況分析 |
一、產品市場前景好 |
2013-2014凍結したイチゴ処理市場の深さの調査·分析·研究報告書の見通し |
二、行業經濟效益高 |
三、發展獲得政策支持 |
第二節 2014-2018年中國冷凍草莓加工行業投資機會分析 |
一、草莓深加工業區域投資潛力分析 |
二、草莓深加工投資吸引力分析 |
三、與產業鏈相關的投資機會分析 |
第三節 2014-2018年中國冷凍草莓加工行業投資風險分析 |
一、原材供給風險分析 |
二、技術風險分析 |
三、競爭風險分析 |
四、政策風險分析 |
第四節 專家投資建議 |
第十二章 2014-2018年中國冷凍草莓加工企業發展策略與建議分析 |
第一節 2014-2018年中國冷凍草莓冷凍加工行業發展策略分析 |
一、認清產業發展的機遇和挑戰 |
二、把握草莓行業發展瓶頸和關鍵 |
三、加強草莓行業聯合和協作 |
第二節 中~智~林 2014-2018年中國冷凍草莓冷凍加工行企業發展策略分析 |
一、草莓品種資源的開發和基地的建設 |
二、擴大企業規模,提高產品的科學技術含量和加工裝備水平 |
三、草莓工業化生產產品的規格化、標準化 |
四、加強行業領域的市場預測工作,健全完善科技信息網絡,建立草莓行業數據庫 |
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